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第2节 探究汽化和液化的特点【学习目标】1.列举液化现象,举例说明液化的两种方法,知道液化放热。2.解释汽化与液化之间、汽化两种方式之间的不同。3.通过学习活动解释日常生活中的汽化、液化。【学习重点】通过观察水的沸腾，记录数据，描绘图像，经历科学实验的基本过程，体会物理实验的魅力。【学习难点】了解影响蒸发快慢的因素【自主学习】知识点1.汽化的一种方式蒸发1.自然界中物质常见的三种状态是 、 、 。同一种物质的三种状态在一定条件下可以相互转化。2.物理学中,把物质由 变为 的现象,叫做汽化。3.汽化的两种方式: 和 。4.蒸发是液体在 (选填“一定”或“任何”)温度下,且只在液体 进行的一种 (选填“缓慢”或“剧烈”)的汽化现象.5.完成“活动1讨论影响蒸发快慢的因素”,根据自己的生活经验,分析下列各图中哪种情况下裤子干得快。(1)此探究实验运用的研究方法是 。(2)(a)图中 的裤子干得快,说明液体蒸发的快慢与 有关；(3)(b)图中 的裤子干得快,说明液体蒸发的快慢与 有关；(4)(c)图中 的裤子干得快；说明液体蒸发的快慢与 有关。6.归纳总结:液体的温度越 ,蒸发越快；液体的表面积越 ,蒸发越快；液体表面附近空气流动越 ,蒸发越快。知识点2.汽化的另种方式沸腾1.沸腾是液体在 (选填“一定”或“任何”)温度下,且在液体 同时进行的一种 (选填“缓慢”或“剧烈”)的汽化现象。2.液体 叫做液体的沸点。不同的液体沸点不同。在1个标准大气压下,纯水的沸点是 。3.分组实验:探究水沸腾的规律。根据“活动2探究水沸腾时温度变化的特点”设计的实验步骤进行实验,将数据记录在课本的表格中,并在坐标系中画出温度随时间变化的图像。实验操作中的一些提示:(1)酒精灯点燃酒精灯用火柴,不可用酒精灯相互点燃。熄灭酒精灯,用灯帽压盖。(2)下部支架先调节下部支架的高度,使酒精灯的外焰恰好加热烧杯底部.(3)石棉网使烧杯受热均匀。(4)温度计上部支架最后调节上部支架使温度计的玻璃泡与水(被测物)充分接触。实验现象:(1)水中气泡多少的变化是 。(2)水中气泡大小的变化:沸腾前,气泡 ；沸腾的过程中,气泡 。(3)温度的变化:沸腾前,继续加热,水的温度 ；水沸腾时,继续加热,水的温度 ；说明液体沸腾时,会继续吸热,液体的温度 。知识点3. 液化1.液化是 的相反过程。物理学中,把物质由 变为 的过程,叫做液化。2.完成“活动3观察液化”,回答有关问题.(1)“白气”是 ,而不是 ,因为水蒸气是看不见的。(2)水蒸气遇冷,降低到一定温度时,就会 。3.解释下列“白气”是怎样形成的.(1)烧开水时,水面上方的“白气”: 。(2)冬天,室外的人嘴里呼出的“白气”: 。(3)夏天,打开冰棒纸,冰棒周围会冒“白气”: 。4.冬天,我们教室玻璃窗的 (选填“内”或“外”)表面上常常有小水珠,这是由室内空气中温度较高的水蒸气遇到冷的玻璃 形成的。5.使气体液化的方法：(1) ,所有的气体运用这种方法都能液化；(2) ,在一定温度下压缩气体的体积也能使它液化。6.列举生活中运用加压的方法使气体液化的实例(至少三个)。答案： 。知识点4.汽化吸热 液化放热完成“活动4探究汽化吸热和液化放热”,回答下列问题。1.将酒精擦在手臂上的某一位置,有什么感觉?答案： 。2.两支相同的温度计,甲的玻璃泡包着蘸有酒精的棉花团,乙不包。在同一室温下,两支温度计的示数一样吗?答案： 。实验现象说明: 。归纳:汽化需要 。3.观察图4-20的实验现象:(1)A试管: 。(2)容器B中温度计的示数 。说明:液化需要 。4.完成“活动4探究汽化吸热和液化放热”,回答下列问题。A.汽化吸热.在观察水沸腾的实验中,需要对水继续加热,而水的温度 ,说明液体沸腾时需要 。B.液化 。【典型例题】1、下列做法是为了加快液体蒸发的是（ ）A酒精灯不用时要盖上灯帽 B洗头后用电吹风把头发吹干C农业灌溉中用管道输水代替沟渠输水 D蔬菜用保鲜膜包好后放人冰箱冷藏室2.生活中常把碗放在大锅内煮食物，碗与锅底不接触，当锅内的水沸腾时，碗里的汤将（ ）A同时沸腾 B稍后沸腾C不会沸腾，汤的温度能达到水的沸点 D不会沸腾，汤的温度总低于水的沸点3、今年春夏云南遭遇了百年不遇的旱灾，农民用地膜覆盖的方法抗旱保苗，这样做可以减少水分的 。地膜上出现的小水珠是 形成的，在这个过程中要 。4、在观察“水的沸腾”实验中，当水温升到90时，每隔1min读一次温度计的示数，直到水沸腾5min后停止读数，数据记录如下表：时间/min012345678温度/9094969898989898（1）小明读温度的方法如图1所示，他在实验中的错误是：_ 。（2）某次数据没有记录，当时温度计示数如图2所示，请将漏填的数据填在表格内。（3）根据表格中的数据，在图3的小方格纸上画出水的温度随时间变化的图像。（4）从图3的图像可以看出水的沸点是 ，此时气压 （填“大于”、“小于”或“等于”）1个标准大气压水在沸腾过程中温度 （升高、不变或降低）。（5）小华和小杰虽然选用的实验装置相同，但水开始沸腾的时刻不同，他们绘制的沸腾图像如图4所示，a、b两种图像不同的原因是水的_不同。（6）小丽观察到沸腾前和沸腾时水中气泡上升过程中的两种情况， 如图5（a）、（b）所示，则图 是水沸腾时的情况。【反馈检测】1、夏天,人们站在吊扇下吹风有凉爽的感觉,如果把一支表面干燥的温度计放在吊扇下吹风,温度计的示数将( )A先降低后升高 B不变 C降低 D升高2、冬天，医生检查牙齿时，常把小镜子放在酒精灯上适当烤一烤，然后再伸进口腔内。这种做法的主要目的是（ ）A 防止接触口腔时病人感到太冷 B. 进行消毒C. 镜面不会产生水雾，可以看清牙齿 D. 以上说法都不对3、 “北斗导航卫星”是中国自主研制、发射导航卫星，2010年1月17日凌晨我国在西昌卫星发射中心用长征三号丙运载火箭成功将第三颗北斗导航卫星送入轨道。这标志着北斗卫星导航系统工程建设又迈出重要一步。如图所示，火箭发射时，在发射台下有一个大水池，让高温火焰喷到水中，通过水_来吸收巨大的热量，火箭升空瞬间，看到的白色“气团”是水蒸气 （填物态变化名称）形成。4、同学们洗手后，在没有毛巾之类的东西擦手时，为了尽快除去手上的水，总是习惯把手反复甩一甩，这样就使手不再湿淋淋的，甚至不一会就干了。请你分析手上的水变干的原因，写出两方面原因。【学习小结】通过这堂课，你有什么收获？你还有什么疑问？请将你的收获和反思记下来。7 / 7
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