浙江省绍兴县杨汛桥镇中学七年级科学上册 汽化和液化课件1 浙教版

第二节汽化和 液化想一想：在物态变化过程中， 液态与汽态之间？蒸发：汽化：沸腾：物质由液态变为气态的过程叫汽化。找一找？在任何温度下都能进行的汽化 现象叫做蒸发。在一定的温度下才会发生的 剧烈的汽化现象叫做蒸发。显然都是由液体变成气体的不同方式（水水）（水蒸气水蒸气）电吹风在干吗？在干吗？说说实际生活中加快或减慢蒸发事例，并试着说明理由你明白晒衣服的学问吗？你明白晒衣服的学问吗？用棉签蘸酒精擦在手上酒精有什么变用棉签蘸酒精擦在手上酒精有什么变化化? 手感觉如何？手感觉如何？温度计液泡蘸酒精，酒精有什么变化温度计液泡蘸酒精，酒精有什么变化?温度计示数怎样变化？温度计示数怎样变化？致冷作用致冷作用 以晾衣服为例，猜想影响蒸发快慢的因素有哪些 ，并说出你的理由？1、蒸发的快慢可能与、蒸发的快慢可能与液体温度的液体温度的高低高低有关有关2、蒸发的快慢可能与、蒸发的快慢可能与液体表面积液体表面积有关有关3、蒸发的快慢可能与、蒸发的快慢可能与液体表面空液体表面空气流动快慢气流动快慢 有关有关4、蒸发的快慢可能与、蒸发的快慢可能与液体的性质液体的性质有关有关研究蒸发快慢与液体表面空气流动快慢的关系。研究蒸发快慢与液体表面空气流动快慢的关系。(酒精溶液、胶头滴管、玻璃片酒精溶液、胶头滴管、玻璃片2片片)看一看影响液体蒸发快慢的因素：1. 1.液体温度液体温度越高，蒸发越快越高，蒸发越快2.2.液体的表面积液体的表面积越大，蒸发越快越大，蒸发越快3. 3.液体表面空气流动液体表面空气流动越快越快, ,蒸发越快蒸发越快 4.液体蒸发的快慢还与液体的性质有液体蒸发的快慢还与液体的性质有关关干手器干手器喷灌喷灌滴灌滴灌喷灌是指把经过水泵加压的水用管喷灌是指把经过水泵加压的水用管道送到田间，由喷头射到空中，变道送到田间，由喷头射到空中，变成雨点洒落到地面进行灌溉。滴灌成雨点洒落到地面进行灌溉。滴灌是指用滴灌带或滴头把水一滴一滴是指用滴灌带或滴头把水一滴一滴地渗入土壤，形象地说是给作物地渗入土壤，形象地说是给作物“挂盐水挂盐水”。传统农业灌溉模式又。传统农业灌溉模式又称大漫水灌溉，水分蒸发面积大，称大漫水灌溉，水分蒸发面积大， 渠道渗漏损失大。滴灌和喷灌与传渠道渗漏损失大。滴灌和喷灌与传统的灌水方式相比省水统的灌水方式相比省水60-70%。说说现实生活中与蒸发吸热有关的事例 夏天，用电风扇对夏天，用电风扇对人吹风为什么会有凉人吹风为什么会有凉爽的感觉？爽的感觉？在大热天，狗常会伸出长长的舌头，你知道这是为什么吗？沸腾 沸腾前温度如何变化？沸腾后如何变化？ 沸腾时水中出现什么现象？沸腾前后气泡大小 如何变化? 不必细究气泡产生原因?沸腾前沸腾时a、温度计要统一b、学生观察项目要突出重点：.实验注意事项：插入 观察阶观察阶段段水在沸腾前水在沸腾前水在沸腾时水在沸腾时气泡气泡温度温度声音声音观察要求观察要求逐渐升高逐渐升高大大由小到大由小到大保持不变保持不变由大变小由大变小观察水的沸腾观察水的沸腾小小5.沸腾的特点：沸腾的特点：.沸腾在液体内部和表面同时发生沸腾在液体内部和表面同时发生.沸腾需要一定的温度沸腾需要一定的温度.沸腾非常的剧烈沸腾非常的剧烈.沸腾需要吸热沸腾需要吸热7.沸腾的条件：沸腾的条件：温度达到沸点温度达到沸点继续吸热继续吸热6.液体沸腾的温液体沸腾的温度称做沸点度称做沸点人体是如何来调控体温的？夏天用电风扇对人吹风会有凉夏天用电风扇对人吹风会有凉爽感觉，有人说这是电风扇吹爽感觉，有人说这是电风扇吹了凉风使人凉快，有人则说这了凉风使人凉快，有人则说这是电风扇吹来的风加速皮肤上是电风扇吹来的风加速皮肤上的水分（汗液）的蒸发而使人的水分（汗液）的蒸发而使人凉快，你认为谁说得对呢？并凉快，你认为谁说得对呢？并设计实验来检验你的判断。设计实验来检验你的判断。电风扇电风扇1台、温度计台、温度计1支、酒精支、酒精1瓶瓶蒸发、沸腾异同对比表项目蒸发沸腾不同相同点A、任何温度下B、缓慢的A、在一定温度（沸点）下B、剧烈的 A、都是汽化现象 B、都要吸热简易简易“冰箱冰箱” 盛一盆水，在盆里放两块高出盛一盆水，在盆里放两块高出水面的砖头，砖头上搁一只比水面的砖头，砖头上搁一只比脸盆小一点的架子。篮子里放脸盆小一点的架子。篮子里放上剩菜、剩饭，再用一个上剩菜、剩饭，再用一个纱布纱布袋罩在篮子上，并使袋口的边袋罩在篮子上，并使袋口的边缘缘浸入水浸入水里里。这就做成了一个。这就做成了一个简易简易“冰箱冰箱”。把它放在。把它放在通风通风的地方的地方，过一天里面的饭、菜，过一天里面的饭、菜也不会馊。也不会馊。“烫”不死的小金鱼液化一、提问：日常生活中你一、提问：日常生活中你 见过哪些液化现象？见过哪些液化现象？二、设疑：你知道液化现二、设疑：你知道液化现 象产生的条件吗？象产生的条件吗？三、实验：水蒸气液化实验三、实验：水蒸气液化实验结论：所有气体在温度降到足够低时，都可以液化。四、设问：还有什么方法可以使四、设问：还有什么方法可以使气体液化呢？气体液化呢？五、乙醚液化实验五、乙醚液化实验六、气体液化的方法六、气体液化的方法降低温度降低温度压缩体积压缩体积液化的实际应用气体打火机液化石油气液氢箱液氢箱火箭思考：电冰箱工作时，其背面为什么会发热？提问：气体液化时需要吸热还是放热？讲述：汽化吸热、液化放热规律的应用？电冰箱汽化汽化液化液化（吸热）（吸热）（放热）（放热）蒸发蒸发沸腾沸腾降温加压讨论、当水壶里的水沸腾时，为什么、当水壶里的水沸腾时，为什么靠近壶嘴的一段看不见靠近壶嘴的一段看不见“白气白气”，而在上面一段能够看得见？而在上面一段能够看得见？、被、被的水蒸气烫伤，比被的水蒸气烫伤，比被 的水的水烫伤要严重得多，为什么烫伤要严重得多，为什么?1. 1.温度计置于空气中，读数是温度计置于空气中，读数是_2.2.温度计插入酒精中，读数是温度计插入酒精中，读数是_3.3.将将 温度计从酒精中取出，读数怎温度计从酒精中取出，读数怎样变化？样变化？_4 4最低的温度是最低的温度是_ 液体蒸发时向外界放热还是从外界吸热？（温度是否变化）影响蒸发的快慢可能是影响蒸发的快慢可能是液体温度、液体温度、液体表面积、液体表面空气流动液体表面积、液体表面空气流动快慢、液体的性质快慢、液体的性质，在实验中我，在实验中我们要排除实验对象外其他因素的们要排除实验对象外其他因素的干扰，这就需要对实验条件进行干扰，这就需要对实验条件进行控制，设计控制，设计对照组对照组是常用的控制是常用的控制实验条件的方法。实验组和对照实验条件的方法。实验组和对照组组除实验对象外，其他因素都应除实验对象外，其他因素都应当是相同的。当是相同的。研究蒸发快慢与液体的温度高低的关系研究蒸发快慢与液体的温度高低的关系(酒精溶酒精溶液、胶头滴管、玻璃片液、胶头滴管、玻璃片2片、小烧杯、热水片、小烧杯、热水 )研究蒸发快慢与液体的表面积的关系研究蒸发快慢与液体的表面积的关系 (酒精溶酒精溶液、胶头滴管、玻璃片液、胶头滴管、玻璃片2片片) 研究蒸发快慢与液体表面空气流动快慢的关系。研究蒸发快慢与液体表面空气流动快慢的关系。(酒精溶液、胶头滴管、玻璃片酒精溶液、胶头滴管、玻璃片2片片) 研究蒸发快慢与液体的性质的关系研究蒸发快慢与液体的性质的关系 ( 酒精溶液、水、胶头滴管、玻璃片酒精溶液、水、胶头滴管、玻璃片2片、小烧片、小烧杯、热水杯、热水) 实验方案：实验方案：实验中控制两对照组的实验中控制两对照组的 、 、 相同，相同， 不同，通过比较液体蒸发所需不同，通过比较液体蒸发所需 的长短来的长短来比较蒸发的快慢，最后得出结论。比较蒸发的快慢，最后得出结论。 小结1、汽化的概念及两种方式。2、影响蒸发快慢的因素，主要有三点？3、液化及方法4、解释在汽化和液化中的有关自然现象。