高中化学 第二章 化学物质及其变化 第一节 物质的分类（第2课时）分散系及其分类课件 新人教版必修1

分散质分散质溶液溶液胶体胶体浊液浊液分散质粒子大小分散质粒子大小100 nm性性质质稳定性稳定性_介稳体系介稳体系_能否能否透过透过滤纸滤纸_半透膜半透膜_是否有丁达尔效应是否有丁达尔效应_无无实例实例NaCl溶液溶液豆浆豆浆泥浆水、油水泥浆水、油水稳定稳定不稳定不稳定能能能能能能不能不能不能不能不能不能无无有有性质性质含义含义应用应用丁达丁达尔效尔效应应光束通过胶体时，从与光束通过胶体时，从与入射光线垂直的方向观入射光线垂直的方向观察，可以看到一条光亮察，可以看到一条光亮的的“通路通路”区别溶液和胶体区别溶液和胶体布朗布朗运动运动胶体粒子作不停地、无胶体粒子作不停地、无秩序地运动秩序地运动是胶体具有介稳性的原因之是胶体具有介稳性的原因之一，在涂料、颜料、墨水、一，在涂料、颜料、墨水、洗涤剂、喷雾剂的生产等领洗涤剂、喷雾剂的生产等领域有着重要应用域有着重要应用性质性质含义含义应用应用电泳电泳在外加电场的作用下，在外加电场的作用下，胶体粒子在分散剂中胶体粒子在分散剂中向阴极向阴极(或阳极或阳极)作定向作定向移动移动使用静电除尘器除去空气使用静电除尘器除去空气或工厂废气中的飘尘，以或工厂废气中的飘尘，以及微细的固体颗粒物；分及微细的固体颗粒物；分离蛋白质、氨基酸；血清离蛋白质、氨基酸；血清电泳用于诊断疾病等电泳用于诊断疾病等胶体的胶体的聚沉聚沉在胶体中加入少量的在胶体中加入少量的电解质，使胶体粒子电解质，使胶体粒子形成沉淀，从分散剂形成沉淀，从分散剂中析出的过程中析出的过程制豆腐和果冻等；明矾净制豆腐和果冻等；明矾净水等水等解析解析返回返回