辽宁省辽阳县首山镇第二初级中学八年级语文下册 第17课《端午的鸭蛋》课件 （新版）新人教版

端午的鸭蛋汪曾祺汪曾祺 （1920192019971997），江苏），江苏高邮人，高邮人，作家作家，资深文化，资深文化界名人。早年毕业于西南界名人。早年毕业于西南联大，师从沈从文，曾长联大，师从沈从文，曾长期任职北京京剧院编剧。期任职北京京剧院编剧。代表作有代表作有: :小说小说：受戒受戒大淖大淖n no o记事记事散文集散文集：蒲桥集蒲桥集等。等。汪曾祺汪曾祺学习目标学习目标1 1、朗读课文，了解文章的内容以及作、朗读课文，了解文章的内容以及作者的感情。者的感情。2 2、感受文章行文从容、语言优美的风、感受文章行文从容、语言优美的风格，品味富有特色的语句。格，品味富有特色的语句。3 3、保护中华民俗文化的传承。、保护中华民俗文化的传承。汪曾汪曾祺祺系百索子系百索子倘倘若若熏熏五毒五毒苋苋菜菜似的似的用酒用酒和和门门楣楣拧拧成小绳成小绳咂摸咂摸车车胤胤大大襟襟城城隍隍络络子子籍籍贯贯腌腌腊腊硝硝药药qjjxionngynhuhungmiloynxintngjnshdexnzmo避避邪邪 xi络子络子（ ） 脉络脉络（ ） 这些字，你会读了吗？系统系统（ ） 系鞋带系鞋带（ ） 系系络络xxj jlololulu掉色色 （ ） 用酒和和（ ） shishihuhu这些词，你会解释吗？肃然起敬：十分恭敬、敬佩的样子；因而也感到荣幸。与有荣焉：囊萤映雪：晋朝车胤和孙康利用萤火虫的光和雪的反光刻苦读书的故事；后形容读书刻苦勤奋。莫名其妙： 没有人能说明它的奥妙(道理)，表示事情很奇怪，使人不明白。 经历过沧海，对别处的水就难以看上眼了；经历过沧海，对别处的水就难以看上眼了；比喻曾经见过大世面，不把平常事物放在眼里。比喻曾经见过大世面，不把平常事物放在眼里。 “曾曾经经沧沧海海难难为为水水，除除却却巫巫山山不不是是云云。”这这两两句句诗诗出出自自元元稹稹的的离离思思五五首首（其其四四），后后两两句句为为“取取次次花花丛丛懒懒回回顾顾，半半缘缘修修道道半半缘缘君君。” 全全诗诗的的意意思思是是：经经历历过过大大海海的的广广阔阔无无边边，不不会会再再被被别别的的水水所所吸吸引引，经经历历过过巫巫山山的的云云雨雨缠缠绵绵，别别处处的的景景致致就就不不称称之之为为云云雨雨了了花花丛丛信信步步，我我全全无无心心思思看看那那百百化化争争艳艳，一一半半是是因因为为笃笃佛佛修修道道，一一半半是是因因为为忘忘不不了了你你曾经沧海难为水曾经沧海难为水1.整体感知课文内容：整体感知课文内容：根据内容，你觉得课文写了哪几方面根据内容，你觉得课文写了哪几方面内容？请概括出来。内容？请概括出来。端午风俗端午风俗 （1）家乡鸭蛋家乡鸭蛋 （2、3） 端午鸭蛋端午鸭蛋（4、5、6）文章中介绍了文章中介绍了哪些端午节的哪些端午节的习俗？习俗？1. 系百索子系百索子2. 做香角子做香角子3. 贴五毒贴五毒4. 贴符贴符5. 喝雄黄酒喝雄黄酒6. 放黄烟子放黄烟子7. 吃吃“十二十二红红”（闲适自由）（闲适自由）介绍这些习俗与后文的鸭蛋有关系吗介绍这些习俗与后文的鸭蛋有关系吗?文题为文题为“端午的鸭蛋端午的鸭蛋”，因此，必，因此，必须写端午的风俗。从各地均有风俗须写端午的风俗。从各地均有风俗写到家乡独特的风俗，再写到写到家乡独特的风俗，再写到“十十二红二红”，写到，写到“咸鸭蛋咸鸭蛋”，于是水，于是水到渠成地转到到渠成地转到“端午的鸭蛋端午的鸭蛋”。2、作者对家乡的咸鸭蛋有什么感情？、作者对家乡的咸鸭蛋有什么感情？1、作者从哪几个方面来写家乡的鸭、作者从哪几个方面来写家乡的鸭蛋？蛋？家乡的鸭蛋家乡的鸭蛋名声名声特色特色人们的赞赏人们的赞赏自己的感受自己的感受袁枚的食单袁枚的食单质细而油多质细而油多蛋黄通红蛋黄通红热爱自豪热爱自豪曾经沧海难为水曾经沧海难为水作者讲了端午的鸭蛋哪几件事作者讲了端午的鸭蛋哪几件事?这几件事怎这几件事怎么样？表达了怎样的情感？么样？表达了怎样的情感？ 趣事趣事挂鸭蛋络子挂鸭蛋络子空蛋壳装萤火虫空蛋壳装萤火虫联到囊萤映雪的故事联到囊萤映雪的故事怀念童年怀念童年端午的鸭蛋端午的鸭蛋端午的鸭蛋端午的鸭蛋端午的风俗端午的风俗家乡的鸭蛋家乡的鸭蛋系百索子系百索子. .做香角子做香角子贴五毒贴五毒. .帖符帖符. .喝雄黄酒喝雄黄酒放黄烟子放黄烟子. .吃十二红吃十二红名声名声特色特色鸭蛋络子鸭蛋络子玩鸭蛋壳玩鸭蛋壳 对童年生活的怀想对童年生活的怀想 对家乡的热爱对家乡的热爱我做设计师我做设计师为高邮鸭蛋设计一句广告词或为高邮鸭蛋设计一句广告词或者一则有创意的广告。者一则有创意的广告。 汪曾祺先生是一位非常讲究语言汪曾祺先生是一位非常讲究语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言艺术的作家，他曾经谈到自己在语言上的追求：上的追求：平淡而有味，用适当的方平淡而有味，用适当的方言表现作品的地方特色，有淡淡的幽言表现作品的地方特色，有淡淡的幽默。默。汪曾祺的语言，熔书面语与口语汪曾祺的语言，熔书面语与口语于一炉，将古汉语与现代汉语完美地于一炉，将古汉语与现代汉语完美地结合在一起，在平实、自然之中又时结合在一起，在平实、自然之中又时时流露出典雅雍容，显现出作者深厚时流露出典雅雍容，显现出作者深厚的文化素养和语言功力。的文化素养和语言功力。 赏析本文的语言赏析本文的语言 、找出课文中你认为写得好、找出课文中你认为写得好的语句。（边品味边和同桌交的语句。（边品味边和同桌交流体会）流体会）、有感情地朗读自己喜爱的、有感情地朗读自己喜爱的语句，并说说理由。语句，并说说理由。1 1“平淡而有味平淡而有味”例例 端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子端午一早，鸭蛋煮熟了，由孩子自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢自己去挑一个，鸭蛋有什么可挑的呢? ?有有! !一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的一要挑淡青壳的。鸭蛋壳有白的和淡青的两种。二要挑形状好看的。和淡青的两种。二要挑形状好看的。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气。有的样子蠢，有的秀气。2 2“用适当的用适当的方言方言表现作品表现作品的的地方特色地方特色”例：例： 平常食用，一般都是敲破平常食用，一般都是敲破“空头空头”用筷子挖着吃。用筷子挖着吃。 端午的鸭蛋，新腌不久，只有一端午的鸭蛋，新腌不久，只有一点淡淡的咸味，白嘴吃也可以。点淡淡的咸味，白嘴吃也可以。 “空头空头”白嘴吃白嘴吃3 3“有淡淡的有淡淡的幽默幽默”例：例：唐代诗人元缜作无题一诗悼亡妻：唐代诗人元缜作无题一诗悼亡妻：曾经沧海难为水，曾经沧海难为水， 除却巫山不是云。除却巫山不是云。取次花丛懒回顾，取次花丛懒回顾， 半缘修道半缘君。半缘修道半缘君。看过沧海之后，别的水就看过沧海之后，别的水就都看不上了。都看不上了。 我走的地方不少，我走的地方不少，所食鸭蛋多矣所食鸭蛋多矣，但和，但和我家乡的完全不能相比！我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水曾经沧海难为水，他，他乡咸鸭蛋，乡咸鸭蛋，我实在瞧不上我实在瞧不上。“曾经沧海难为水曾经沧海难为水”是什么意思？是什么意思？此句此句“文（言）白（话）夹杂文（言）白（话）夹杂” ” ，增添了，增添了“淡淡的幽默淡淡的幽默”。 平常食用，一般都是敲破平常食用，一般都是敲破“空头空头”用用筷子挖着吃。筷子头一扎下去，筷子挖着吃。筷子头一扎下去，吱吱红红油就冒出来了。油就冒出来了。 删去删去“吱吱”，效果有什么不同？，效果有什么不同？“吱吱”，绘声绘色，真切生动；，绘声绘色，真切生动；其中的动感、快感，活灵活现。其中的动感、快感，活灵活现。删去就没有这种味道了。删去就没有这种味道了。请再找出几个有请再找出几个有口语色彩口语色彩的句子的句子1. 我的家乡是水乡。我的家乡是水乡。出鸭出鸭。2. 哦！你们那里哦！你们那里出出咸鸭蛋！咸鸭蛋！3. 我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大我对异乡人称道高邮鸭蛋，是不大高兴的，高兴的，好像我们那穷地方就出鸭好像我们那穷地方就出鸭蛋似的！蛋似的！4. 我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄我在北京吃的咸鸭蛋，蛋黄是浅黄色的，色的，这叫什么咸鸭蛋呢！这叫什么咸鸭蛋呢！5. 别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。别说鸭蛋都是一样的，细看却不同。有的样子蠢，有的秀气有的样子蠢，有的秀气。请再找出几个有请再找出几个有文言文言色彩色彩的句子的句子1. 双黄鸭蛋味道双黄鸭蛋味道其实无特别处其实无特别处。还不就是个。还不就是个鸭蛋鸭蛋!只是切开之后，里面圆圆的两个黄，只是切开之后，里面圆圆的两个黄，使人惊奇不已使人惊奇不已。2. 但是腌蛋这一条我看后却觉得很亲切，但是腌蛋这一条我看后却觉得很亲切，而且而且“与有荣焉与有荣焉”。文不长，录如下。文不长，录如下3. 蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口入口如嚼石灰如嚼石灰。油多。油多尤为别处所不及尤为别处所不及。文章语言的特色文章语言的特色1、平淡有味、平淡有味：2、方言入文、方言入文：3、带有文言色彩：、带有文言色彩：好处是：使文章增添书卷气和典雅之美好处是：使文章增添书卷气和典雅之美好处是：作者脱口而出，直率朴素好处是：作者脱口而出，直率朴素好处是：读起来亲切自然好处是：读起来亲切自然。4、有点幽默：、有点幽默：好处是：增加文章的趣味性好处是：增加文章的趣味性 除了端午节外除了端午节外, ,你你还知道哪些我们自己的还知道哪些我们自己的传统节日？传统节日？中国的传统节日春节春节元宵节元宵节清明清明端午端午七夕七夕中秋中秋重阳重阳冬至冬至腊八腊八保护中国节，保护中国节，保护中国文化！保护中国文化！