广东省中山市九年级化学上册 第七单元 课题1 燃烧和灭火课件 新人教版

第七单元第七单元 燃料及其利用燃料及其利用 课题课题1 燃烧和灭火燃烧和灭火 2007年年12月月12日上午日上午8点点20分分,浙江温州浙江温州28层的商住楼温层的商住楼温福大厦发生大火。福大厦发生大火。 起火的大厦群楼起火的大厦群楼 图片来源：人民图片网图片来源：人民图片网 文刀文刀提出问题 火是一种燃烧的现象，燃烧是人类最早利用的化火是一种燃烧的现象，燃烧是人类最早利用的化学反应之一，在日常生活和过去的学习中，我们曾见学反应之一，在日常生活和过去的学习中，我们曾见过或遇到过许多燃烧的事例，你见到过燃烧的事例吗？过或遇到过许多燃烧的事例，你见到过燃烧的事例吗？ 例如：煹火晚会、煤气燃烧、奥运圣火、火箭发射等例如：煹火晚会、煤气燃烧、奥运圣火、火箭发射等不同物质 燃烧有什么共同 现象 物质燃烧是什么反应？ 思考想一想：燃烧必须具备什么物质基础？想一想：燃烧必须具备什么物质基础？可燃物可燃物一、燃烧的定义 ！哦义定住记！哦义定住记可燃物与氧气发生的一可燃物与氧气发生的一种发光、放热的剧烈的种发光、放热的剧烈的氧化反应叫燃烧氧化反应叫燃烧。问题讨论问题讨论 燃烧与人类的生活密切相关，那么，什么样的物质、在什么条件下才能燃烧？也即燃烧需要什么条件？提出问题提出问题 进行猜想进行猜想请根据已学知识和生活经验猜想一下燃烧 需要什么条件？ 请结合具体事例谈一谈。假设与猜想假设与猜想设计方案设计方案实验猜想与假设实验方案一一 12二二可能与温度有关可能与温度有关12三三可能与氧气有关可能与氧气有关12实验探究实验探究实验实验猜想与猜想与假设假设实验方案实验方案实验现象实验现象结论结论一一物质是物质是否可燃否可燃物质燃烧物质燃烧必须满足必须满足的条件：的条件：物质是物质是_二二可能与可能与温度温度有有关关三三可能与可能与氧气有氧气有关关反思评价 解释结论 (1).可燃物可燃物 (2).氧气（或空气）氧气（或空气） (3).达到燃烧所需的达到燃烧所需的 最低温度最低温度(也叫着也叫着 火点火点)一、一、 燃烧的条件燃烧的条件 2.燃烧的条件燃烧的条件思考（思考（1）请你预测该实验的现象是什么？）请你预测该实验的现象是什么？ 谈谈你的推测理由。谈谈你的推测理由。（2）通常保存少量白磷的方法是？）通常保存少量白磷的方法是？（评价与反思评价与反思二、实验探究二、实验探究白磷和红磷在同一条件下的燃烧实白磷和红磷在同一条件下的燃烧实验探究验探究 红磷红磷 白磷白磷 氧气氧气薄铜片薄铜片 热水热水 白磷白磷 实验现象：薄铜片上的实验现象：薄铜片上的白磷先着火燃烧白磷先着火燃烧，产生，产生大量的白烟。在通入氧气的条件下大量的白烟。在通入氧气的条件下烧杯内热水烧杯内热水底下的白磷着火燃烧底下的白磷着火燃烧。课堂练习课堂练习 已知白磷的着火点为已知白磷的着火点为40摄氏度，现有四种不同摄氏度，现有四种不同的操作（见下图），其中能使白磷燃烧的操作的操作（见下图），其中能使白磷燃烧的操作是（是（ ）O2 O2 水水 水水 白磷白磷 白磷白磷 白磷白磷 10度度 80度度 80度度 A B C D解解 析析 白磷是一种着火点较低的物质，当具备燃烧的两个条件时就能燃烧。在A中虽然白磷与O2接触，但温度未达到白磷的着火点，故不燃烧；B中条件与A相反，也不能燃烧；而C中有O2接触白磷，温度又达到其着火点，故能燃烧；D中是白磷的细小颗粒散布在滤纸上与空气充分接触发生缓慢氧化，放出的热量达到白磷的着火点，也能燃烧起来。 答案：C、D在通常状况下一些常见物质的着火点物质白磷红磷木材木炭乙醇（酒精）无烟煤着火点/0C40240250330320370558700750灭火事例和方法隔绝空气隔绝空气用灯帽盖灭用灯帽盖灭熄灭酒精灯熄灭酒精灯灭火原理：破坏哪灭火原理：破坏哪种燃烧条件种燃烧条件灭火方法灭火方法灭火事例灭火事例2、灭火的原理和方法、灭火的原理和方法 实验探究：课本实验探究：课本P125126实验实验71 现象：第一和第三的烧杯内的蜡烛熄灭，第二个烧杯内现象：第一和第三的烧杯内的蜡烛熄灭，第二个烧杯内的蜡烛继续燃烧。的蜡烛继续燃烧。 分析：第一个烧杯倒扣在蜡烛火焰上，使蜡烛与空气隔分析：第一个烧杯倒扣在蜡烛火焰上，使蜡烛与空气隔绝，当烧杯内的绝，当烧杯内的O2消耗完了，没有消耗完了，没有O2继续支持蜡烛燃继续支持蜡烛燃烧，所以蜡烛最终熄灭；第三个烧杯中因发生化学反应烧，所以蜡烛最终熄灭；第三个烧杯中因发生化学反应生成生成CO2不支持燃烧而使蜡烛熄灭。不支持燃烧而使蜡烛熄灭。二二. 灭火的原理灭火的原理燃烧的条件燃烧的条件灭火的原理与方法灭火的原理与方法物质具有可燃性物质具有可燃性从燃烧区撤走可燃物从燃烧区撤走可燃物可燃物有充足的氧气可燃物有充足的氧气把可燃物与氧气隔绝温度达到该物质的着火点温度达到该物质的着火点使可燃物的温度使可燃物的温度降到着火点以下降到着火点以下 实验结论实验结论灭火的方法灭火的方法 (1)、清除可燃物或使可燃物、清除可燃物或使可燃物 与其他物品隔离与其他物品隔离（2）、隔绝空气（或）、隔绝空气（或O2）（3）、使温度降到着火点以下）、使温度降到着火点以下 想一想：大家提到的灭火方法为什么想一想：大家提到的灭火方法为什么能够灭火，你能根据灭火原理的不同将这能够灭火，你能根据灭火原理的不同将这些方法分类并归纳出灭火的原理吗？些方法分类并归纳出灭火的原理吗？ 1、“剪剪” 2、“盖盖”、“沙子沙子”、”罩罩”、“喷喷CO2” 3、“吹吹”、湿布湿布”、 “扇扇”你能用一句话归纳出灭火与燃烧条件之间的你能用一句话归纳出灭火与燃烧条件之间的关系吗？关系吗？ 灭火就是灭火就是 破坏燃烧的条件破坏燃烧的条件可以去掉可燃物。可以去掉可燃物。能够使氧气与可燃物隔离。能够使氧气与可燃物隔离。可以降低温度至可燃物燃烧的着火点以可以降低温度至可燃物燃烧的着火点以下。下。想一想：我们如何针对燃烧的原理灭火呢？想一想：我们如何针对燃烧的原理灭火呢？活动、探究与讨论活动、探究与讨论 活动探究：活动探究：P126图图79灭火器原理灭火器原理 问题讨论：问题讨论：P126127讨论讨论1、2、3 （1）、隔绝空气）、隔绝空气 （2）、降低温度到着火点以下）、降低温度到着火点以下 （3）、清除可燃物）、清除可燃物 课堂练习：课堂练习：P131习题习题6 （1）、用湿布盖灭；（）、用湿布盖灭；（2）、用水浇灭；（）、用水浇灭；（3）、首先）、首先关掉电源，再采取其他灭火措施。关掉电源，再采取其他灭火措施。练一练：练一练：请问以下救火方式与哪种灭火原理有关？请问以下救火方式与哪种灭火原理有关？练一练：练一练：请你做以下实验请你做以下实验这个实验给你什么提示？这个实验给你什么提示？如果遇到火灾，你如何逃离现场？如果遇到火灾，你如何逃离现场？三、几种常见的灭火器三、几种常见的灭火器1、泡沫灭火器、泡沫灭火器2、干粉灭火器、干粉灭火器3、液态、液态CO2灭火器灭火器灭火器原理灭火器原理泡沫灭泡沫灭火器火器 泡沫灭火器泡沫灭火器 在灭火时，能喷射出大在灭火时，能喷射出大量二氧化碳及泡沫，它们量二氧化碳及泡沫，它们能粘附在可燃物上，使可能粘附在可燃物上，使可燃物与空气隔绝，达到灭燃物与空气隔绝，达到灭火的目的。泡沫灭火器可火的目的。泡沫灭火器可用来用来扑灭扑灭木材、棉布木材、棉布等等燃燃烧引起的失火烧引起的失火干粉灭火干粉灭火器器干粉灭火器干粉灭火器 是利用压缩的二氧化碳吹是利用压缩的二氧化碳吹出干粉（主要含有碳酸氢出干粉（主要含有碳酸氢钠）来灭火的。可用来扑钠）来灭火的。可用来扑灭灭一般火灾一般火灾外，还可用来外，还可用来扑灭油、气等燃烧扑灭油、气等燃烧引起的引起的失火失火 二氧化碳灭火器的灭火二氧化碳灭火器的灭火原理是：原理是： 在加压时将液态二氧化在加压时将液态二氧化碳压缩在小钢瓶中，灭火碳压缩在小钢瓶中，灭火时再将其喷出，时再将其喷出，有降温和有降温和隔绝空气的作用隔绝空气的作用。利用二。利用二氧化碳灭火器灭火时不会氧化碳灭火器灭火时不会因留下任何痕迹而使物体因留下任何痕迹而使物体损坏，因此损坏，因此可用来扑灭图可用来扑灭图书、档案、贵重设备、精书、档案、贵重设备、精密仪器密仪器等处的失火。等处的失火。材材 料料 我国每年因地下煤矿的瓦斯爆炸，化工生产的工我国每年因地下煤矿的瓦斯爆炸，化工生产的工厂爆炸，烟花爆炸等灾难，造成直接经济损失上亿元，厂爆炸，烟花爆炸等灾难，造成直接经济损失上亿元，造成人员伤亡上千人！多么触目惊心的数据啊！如何造成人员伤亡上千人！多么触目惊心的数据啊！如何避免这样的事故呢？避免这样的事故呢？ 我们应当了解一下易燃易爆物的安全知识，消除我们应当了解一下易燃易爆物的安全知识，消除安全隐患，保障人民的生命和财产的安全！安全隐患，保障人民的生命和财产的安全！问问 题题 除了可燃性气体燃烧时能发生除了可燃性气体燃烧时能发生爆炸外，还有那些物质能发生爆炸？爆炸外，还有那些物质能发生爆炸？ 面粉、煤粉等粉尘。面粉、煤粉等粉尘。三、易燃物和易燃易爆的安全知识三、易燃物和易燃易爆的安全知识 1、 爆炸原理：可燃物在爆炸原理：可燃物在有限的空间内急剧地有限的空间内急剧地燃烧燃烧，在短时间内聚积大量的热量，使气体的，在短时间内聚积大量的热量，使气体的体积迅速膨胀而引起爆炸。体积迅速膨胀而引起爆炸。 2、 可燃物可燃物与与O2接触面积越大接触面积越大，燃烧越剧烈，燃烧越剧烈，爆炸越危险爆炸越危险。这就是油库、面粉加工厂、纺织。这就是油库、面粉加工厂、纺织厂和煤矿的矿井内，都有厂和煤矿的矿井内，都有“严禁烟火严禁烟火”字样或字样或图标的原因。图标的原因。 3、 在生产、运输、使用和贮存易燃易爆时，在生产、运输、使用和贮存易燃易爆时，必须严格遵守有关规定绝不允许违章操作。必须严格遵守有关规定绝不允许违章操作。 4、 认识几种消防安全标志。课本认识几种消防安全标志。课本P129加油站需严禁烟火加油站需严禁烟火问题思考 1、剧烈燃烧都会引起爆炸吗？爆炸一定是化学反应吗？、剧烈燃烧都会引起爆炸吗？爆炸一定是化学反应吗？ 2、为什么蜡烛火焰一吹就灭，而炉火用扇子扇，却越扇、为什么蜡烛火焰一吹就灭，而炉火用扇子扇，却越扇越旺？越旺？ 3、打开一个装有液态的空气瓶，并将一根燃着的木条置、打开一个装有液态的空气瓶，并将一根燃着的木条置于容器口上方，木条燃烧更旺吗？于容器口上方，木条燃烧更旺吗？在生产、运输、使用和贮存易燃物和易爆物时，必在生产、运输、使用和贮存易燃物和易爆物时，必须严格遵守有关规定，绝不允许违章操作。须严格遵守有关规定，绝不允许违章操作。作作 业业 1、课本P131习题2、3、4 2、课堂教学目标评价P5557 3、学习与探究P6869 4、预习课题2