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课题3水是什么：直到18世纪年法国科学家拉瓦用实验才证明水不是元素，是由两种气体化合而成的产物。1809年，法国化学家盖吕萨克测定，1体积氧和2体积氢化合，生成2体积水蒸气。后来的科学家便定出了水的分子式：H2O人类很早就知道水、利用水，水无色、无味、透明，是自然界中最常见的液体。古代哲学家们认为，水是万物之源，万物皆复归于水，所以一直把水、火、气、土当作四个基本元素，由它们构成世界上一切物体。一、氢气的物理性质1 1、常温下氢气一种是、常温下氢气一种是无色无味无色无味的气体的气体2 2、相同条件下氢气是、相同条件下氢气是密度最小密度最小的气体的气体 3 3、氢气、氢气极难极难溶于水溶于水二、氢气的化学性质二、氢气的化学性质 氢气在常温下化学性质比较稳定。点燃氢气，它可以燃烧。1 1、在带尖嘴的导管口点燃纯净的氢、在带尖嘴的导管口点燃纯净的氢气，然后在火焰上方罩一个冷而干气，然后在火焰上方罩一个冷而干燥的烧杯（如图燥的烧杯（如图) )注意观察纯净氢气在空气中燃烧的现象：注意观察纯净氢气在空气中燃烧的现象： 1、火焰的颜色 2、干冷烧杯内壁有无新物质生成 3、接触烧杯有何感觉淡蓝色淡蓝色手感到发烫，放出手感到发烫，放出大量热大量热。有水珠生成有水珠生成2、氢气在空气中或氧气中燃烧的化、氢气在空气中或氧气中燃烧的化学反应原理学反应原理 氢气+氧气 水点燃文字表达式：点燃3、点燃混有空气的不纯不纯氢气的爆炸实验=经实验测定，空气里混入氢气的体积为总体积的4.074.2时，点燃就会发生爆炸，这个体积分数的范围叫做氢气的爆炸极限 点燃氢气前一定要检验验氢气的纯纯度（包括点燃其它的可燃性气体）4、检验氢气的纯度方法：、检验氢气的纯度方法： 用排水法用排水法收集收集一试管氢气，用拇指一试管氢气，用拇指堵住倒置的试管口堵住倒置的试管口，靠近靠近火焰，火焰，移开移开拇拇指点火。若听到指点火。若听到尖锐的爆鸣声尖锐的爆鸣声，表明氢，表明氢气气不纯不纯，若，若声音很小声音很小，表示氢气，表示氢气较纯较纯。 如果用向下排空气法收集氢气向下排空气法收集氢气，经检验不纯而需要再检验时，应该用大拇指堵住大拇指堵住试管口一会儿，然后再收集氢气试管口一会儿，然后再收集氢气。为什么？（防止试管内的氢焰引燃装置内防止试管内的氢焰引燃装置内氢气，甚至引起爆炸氢气，甚至引起爆炸） .用拇指堵住集满氢气的试管口 .靠近火焰，移开拇指点火检验氢气纯度的操作 1. 水是一种无色无味透明水是一种无色无味透明的液体的液体.三、水的物理性质三、水的物理性质2. 水的凝固点是水的凝固点是0，沸点，沸点是是100 . 3. 4 密度最大为密度最大为1g/ml。 (分子间分子间间隔间隔最小最小)四、水的组成四、水的组成思考：思考：如何来证明一种物质是由不同种元素组成的？如何来证明一种物质是由不同种元素组成的？1 1、探究：、探究： 电解水的实验：电解水的实验： （通直流电通直流电）2 2、现象：、现象： 正负极上都正负极上都正负极上产生的气体正负极上产生的气体 体积之比为体积之比为为了增强水的导电为了增强水的导电性，可在水中加入性，可在水中加入适量的适量的硫酸钠硫酸钠或或氢氢氧化钠氧化钠。正极上产生的气体能正极上产生的气体能 负极上产生的气体能负极上产生的气体能1 1：2 2使木条燃烧更旺使木条燃烧更旺（O O2 2）燃烧燃烧（H H2 2）“正氧负氢正氧负氢，氢二氧一氢二氧一”+10203010203012氧氧气气氢氢气气“正氧负氢，氢二氧一正氧负氢，氢二氧一” 氧气比氢气易溶于水；氧气比氢气易溶于水； 正极材料消耗了部分氧气。正极材料消耗了部分氧气。2.2.在水的电解实验里在水的电解实验里, ,有新物质生成吗有新物质生成吗? ?水发生了什么变化水发生了什么变化? ?O OHH水分子O OHHO OH HH HH HH HO OO OH HH HO OH HH HO OH HH HH HH HO OO OH HH HO OH HH HO OH HH HH HH HO OO OH HH HO OH HH HO OH HH HH HH HO OO OH HH HO OH HH HO OH H H HH H H HO O3 3、水电解的文字表达式：、水电解的文字表达式：通电通电氢气氢气 + + 氧气氧气水水 符号表达式：符号表达式：通电O O2 2H H2 2O OH H2 2+4 4、由电解水的实验可得：、由电解水的实验可得：水由氢、氧两元素组成讨论讨论: :在上述的这个变化的前后在上述的这个变化的前后, ,参与反应的原子种类参与反应的原子种类有无变化有无变化( (H H2 2) )( (O O2 2) )( (H H2 2O O) )在化学反应中分子可分，原子不在化学反应中分子可分，原子不能再分只能重新组合能再分只能重新组合 通过电解水的实验进一步证明化学反通过电解水的实验进一步证明化学反应的实质应的实质4.在化学反应中分子可分，在化学反应中分子可分，原子原子不能再不能再 分只能重新组合分只能重新组合1. 水是由水是由 和和 组成的组成的氢元素氢元素氧元素氧元素实验结论实验结论:3. 水是化合物水是化合物2.2.水通电生成水通电生成氢气氢气和和氧气氧气5.化学反应前后元素的种类不变化学反应前后元素的种类不变水电源电源甲乙右图是电解水的简易装置右图是电解水的简易装置: (1)在图中的电源上标明正负极在图中的电源上标明正负极. (2)试管甲中收集到的气体是试管甲中收集到的气体是 ,可以用可以用 检验检验;试管乙中收集到的气试管乙中收集到的气体是体是 ,可以用可以用 检验检验.根据以根据以上实验事实可以得出上实验事实可以得出:水是有水是有 组成的组成的. (3)写出电解水的符号表达式写出电解水的符号表达式 该该反应属于反应属于 (反应类型反应类型)氧气氧气带火星的木条带火星的木条氢气氢气燃着的木条去点燃燃着的木条去点燃氢元素和氧元素氢元素和氧元素通电通电O O 2 2H H 2 2O OH H 2 2+分解反应分解反应正正负负习题：实验测得通电分解水时所得到的氢习题：实验测得通电分解水时所得到的氢气和氧气的体积比约为气和氧气的体积比约为2：1，已知在标准，已知在标准状况下氢气的密度是状况下氢气的密度是0.0899克克/升升,氧气的密氧气的密度为度为1.429克克/升。试计算水中氢元素和氧升。试计算水中氢元素和氧元素的质量比。元素的质量比。解：通电分解水时所产生的氢气与氧气解：通电分解水时所产生的氢气与氧气的质量比为：的质量比为：0.0899克克/升升2 : 1.429克克/升升1=1:8答答:略略开动脑筋开动脑筋1.纯净的水是（ ）A.没有颜色、没有气味、没有味道的液体B.单质 C.化合物 D.混合物2.水是（ ） A.无色透明含杂质的液体 B.由氢分子和氧分子组成 C.由2个氢分子和1个氧原子构成 D.由水分子构成的化合物3.电解水生成氢气和氧气，不正确的说法是（ ）A.电解水的过程中，氢原子和氧原子不能再分B.电解水是分解反应C.水中原来就含有氢气和氧气，只是一加热，氢气、氧气就放出来了D.电解水时，水分子被破坏4.电解水所产生的氢气和氧气的质量比为（ ）A.1：2 B.2：1 C.1：8 D.8：15.下列关于水的物理性质叙述不正确的是 （ ）A.纯水是无色无味的液体B.水在4时密度最大，水蒸气的密度比水的密度小，而冰的密度比水大C.水在通电的条件下，可得到氢气和氧气D.在1标准大气压下，水的凝固点是0 这四种物质的组这四种物质的组成上有何不同成上有何不同?下列物质是纯净物还是混合物：下列物质是纯净物还是混合物： 纯净的空气、纯净的空气、 酒、酒、 过氧化氢溶液过氧化氢溶液 冰水混合物、氢气、氧气、高锰酸钾冰水混合物、氢气、氧气、高锰酸钾（H2O） （ H2 ） （O2）混合物混合物纯净物纯净物(KMnO4)五、单质、化合物五、单质、化合物1 1、化合物化合物：由由不同种元素不同种元素组成的纯净物叫化组成的纯净物叫化合物合物2 2、单质单质：由由同种元素同种元素组成的纯净物叫单质组成的纯净物叫单质举例：举例：水（水（H H2 2O O）、二氧化碳）、二氧化碳(CO(CO2 2) )、高锰酸钾、高锰酸钾(KMnO(KMnO4 4) ) 举例：举例：氢气（氢气（H H2 2）、氮气（）、氮气（N N2 2）、氧气（）、氧气（O O2 2）氧化物氧化物: :由由两种元素两种元素组成的组成的化合物化合物, ,其中一种元素其中一种元素 是是氧元素氧元素（ 例如例如H2O、 CO2 、CO）物质的分类物质的分类混合物混合物纯净物纯净物单质单质( (物质的种类物质的种类) )(元素的种类元素的种类)化合物化合物氧化物氧化物(一种物质)(多种物质)(一种元素)(多种元素)单单 质（质（ ） 1 1、由一种元素组成、由一种元素组成2 2、一定由两种元素组成、一定由两种元素组成3 3、由多种元素组成、由多种元素组成4 4、属于纯净物、属于纯净物5 5、一定含有氧元素、一定含有氧元素化合物（化合物（ ）氧化物（氧化物（ ）练：练：2,42,4，5 5 3, 4 3, 4 1, 4 1, 4 将下列物质分别按混合物、纯净物；单质、化合物、氧化将下列物质分别按混合物、纯净物；单质、化合物、氧化物分类（用序号填空）（物分类（用序号填空）（1 1）洁净的海水）洁净的海水 （2 2）液氧）液氧 （3 3）矿泉水（）矿泉水（4 4）高锰酸钾（）高锰酸钾（5 5）铁粉（）铁粉（6 6）氮气（）氮气（7 7）四氧）四氧化三铁（化三铁（8 8）加热高锰酸钾完全反应后剩余的固体）加热高锰酸钾完全反应后剩余的固体混合物 纯净物 单质 化合物 氧化物判断纯净物、混合物判断纯净物、混合物 写出纯净物的化学符号写出纯净物的化学符号 判断单质、化合物、氧化物判断单质、化合物、氧化物方法方法：教学小结：教学小结：3 3、了解水的组成及电解水实验、了解水的组成及电解水实验2.2.掌握氢气的检验方法掌握氢气的检验方法4 4、了解并区分单质和化合物、了解并区分单质和化合物1 1、了解氢气的物理性质和化学性质、了解氢气的物理性质和化学性质
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