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物态变化物态变化复习课复习课使用方法使用方法表示物体表示物体冷热程度冷热程度的物理量的物理量。 单位单位国际单位：开尔文（国际单位：开尔文（K）常用单位：摄氏度（常用单位：摄氏度（） 规定方法：把规定方法：把冰水混合物冰水混合物的温度规定为的温度规定为0，把，把1标标准大气压下准大气压下沸水沸水的温度规定为的温度规定为 100。在。在0和和100之间分为之间分为100个等份每一份就是个等份每一份就是1。温度计温度计原理：原理： 根据液体根据液体热胀冷缩热胀冷缩的性质制成的。的性质制成的。种类种类实验室用温度计实验室用温度计 寒暑表寒暑表 体温计体温计 -20110 1-3050 1 3542 0.11.温度计的玻璃泡温度计的玻璃泡全部浸入全部浸入被测液体中被测液体中,不要不要 碰到容器碰到容器底底或容器或容器壁壁。3.读数时温度计的玻璃泡要读数时温度计的玻璃泡要继续留在继续留在被测液被测液体中，视线要与温度计中液柱的上表面体中，视线要与温度计中液柱的上表面相平相平。定义：定义： T=t+273K温温 度度2.温度计的玻璃泡浸入被测物体后要温度计的玻璃泡浸入被测物体后要稍侯稍侯 一一 会儿会儿，待温度计的，待温度计的示数稳定示数稳定后再读数。后再读数。物态变物态变化化熔化熔化 凝固凝固 固态固态 液态液态吸热吸热放热放热 晶体熔化条件晶体熔化条件温度达到熔点温度达到熔点继续吸热继续吸热晶体凝固条件晶体凝固条件温度达到凝固点温度达到凝固点 继续放热继续放热 汽化汽化 吸热吸热液化液化 放热放热 汽化方式汽化方式蒸发蒸发 沸腾沸腾 液化方法液化方法 降低温度降低温度压缩体积压缩体积 升华升华 吸热吸热 凝华凝华 放热放热 定义：定义： 影响蒸发快慢的影响蒸发快慢的 因素因素1.液体温度的高低液体温度的高低 2.液体表面积的大小液体表面积的大小 3.液体表面上空气流液体表面上空气流 动的快慢动的快慢定义：定义： 沸腾条件沸腾条件 温度达到沸点温度达到沸点 继续吸热继续吸热 液态液态 气态气态 固态固态 气态气态在在一定温度一定温度下，在下，在液体表面和液体表面和内部内部同时发生的同时发生的剧烈剧烈的汽化现象的汽化现象 液体在液体在任何温度任何温度下都能下都能 发生，发生，并且只在并且只在液体表面液体表面发生的发生的缓缓慢慢的汽化现象的汽化现象 寒冬腊月滴水成冰寒冬腊月滴水成冰 春暖花开冰雪消融春暖花开冰雪消融这两句话包含什么物态变化？熔化：熔化：物质由固态物质由固态变成液态变成液态凝固：凝固：物质由液态物质由液态变成固态变成固态1、固体熔化实验注意事项：、固体熔化实验注意事项：（1）实验器材：铁架台，石棉网，搅拌器，停表，火柴，酒）实验器材：铁架台，石棉网，搅拌器，停表，火柴，酒精灯，温度计，烧杯，水，试管等。（器材安装顺序：由下向精灯，温度计，烧杯，水，试管等。（器材安装顺序：由下向上安装）上安装）（2）实验中采取水浴法加热，目的是：）实验中采取水浴法加热，目的是：使被加热的物质受热使被加热的物质受热均匀。均匀。使被加热的物质受热缓慢，从而使其慢慢熔化，便于使被加热的物质受热缓慢，从而使其慢慢熔化，便于观观察温度计的示数变化规律。察温度计的示数变化规律。（3）实验中应注意事项：）实验中应注意事项： 温度计玻璃泡要浸没在被加热的温度计玻璃泡要浸没在被加热的固固体粉末中，不要接触烧杯底和侧壁。体粉末中，不要接触烧杯底和侧壁。 加热过程中要不断的搅加热过程中要不断的搅拌物体。拌物体。（4）使被加热物质均匀受热的方法：）使被加热物质均匀受热的方法： 采取水浴法加热采取水浴法加热 用玻璃棒搅拌用玻璃棒搅拌 将被加热物质研成粉末将被加热物质研成粉末 烧杯下垫石棉网烧杯下垫石棉网1、甲、乙两种物质熔化时温度随时间甲、乙两种物质熔化时温度随时间的变化曲线如图所示，从图中给出的的变化曲线如图所示，从图中给出的信息，我们可以判断信息，我们可以判断 甲甲 物质是晶物质是晶体，该晶体的熔点是体，该晶体的熔点是 232 ，该，该晶体加热晶体加热 15 min后开始熔化，后开始熔化，熔化过程持续了熔化过程持续了 21 分钟。分钟。熔化实验的例题熔化实验的例题（5）掌握区分晶体熔化和非晶体熔化的图像特点。这是中）掌握区分晶体熔化和非晶体熔化的图像特点。这是中考中的一个考点。考中的一个考点。注意注意（1）同种晶体的熔点和凝固点相同。（）同种晶体的熔点和凝固点相同。（2）温度在熔）温度在熔点（或凝固点）时，晶体物质可能有固态、固液共存、液态点（或凝固点）时，晶体物质可能有固态、固液共存、液态三种存在状态。三种存在状态。 【典例典例】在探究海波熔化的规律时，小红和小明分别设计了如在探究海波熔化的规律时，小红和小明分别设计了如图图17所示的所示的a、b两种方案。（两种方案。（1）结合你的探究经历，分析评）结合你的探究经历，分析评价他们的方案（价他们的方案（2）某同学在处理数据分析论证时，在方格纸）某同学在处理数据分析论证时，在方格纸上描出了实验数据对应的坐标点请你作出海波的熔化图线，上描出了实验数据对应的坐标点请你作出海波的熔化图线，指出海波的熔点指出海波的熔点 。答案答案:(1)两种方案采用的加热方式不同，小明的方案能使海波两种方案采用的加热方式不同，小明的方案能使海波受热均匀、缓慢；而小红是直接加热易发生过热现象。所以小受热均匀、缓慢；而小红是直接加热易发生过热现象。所以小明的方案较好。明的方案较好。（2）这里描绘图像时，对题目中所给数据应当学会选择正确）这里描绘图像时，对题目中所给数据应当学会选择正确的数据，这在平时的实验中，要培养学生总结大多数数据存在的数据，这在平时的实验中，要培养学生总结大多数数据存在的规律，对个别错误数据能够筛选出去。的规律，对个别错误数据能够筛选出去。48熔化熔化凝固凝固固态液态熔熔 化化 规规 律律晶体晶体非晶体非晶体晶体有一定晶体有一定 ，达到熔点，达到熔点， 不变不变晶体熔化过程中处于晶体熔化过程中处于 共存状态共存状态非晶体熔化是慢慢非晶体熔化是慢慢 的过程的过程熔化过程都需要熔化过程都需要 热量热量晶体熔化条件：达到晶体熔化条件：达到 ,继续继续 ,但温度保持不变但温度保持不变非晶体没有一定的非晶体没有一定的 熔点熔点温度温度固液固液软化软化吸收吸收熔点熔点吸热吸热熔点熔点温 度 t/时 间 t/min0温 度 t/时 间 t/min0温 度 t/时 间 t/min0温 度 t/时 间 t/min0在下图中，属于非晶体凝固图象的是在下图中，属于非晶体凝固图象的是( )( )A.B.C.D.D D讨论：讨论：人们常说人们常说“下雪不冷化雪冷下雪不冷化雪冷”这种这种说法有道理吗？说法有道理吗？1、实验室常用温度计和体温计相比，更精确一些。、实验室常用温度计和体温计相比，更精确一些。2、对冰水混合物缓慢加热，冰全部化成水前温度。、对冰水混合物缓慢加热，冰全部化成水前温度。3、用铜块烧铸铜像的过程中发生的物态变化是。、用铜块烧铸铜像的过程中发生的物态变化是。4、体温计正确消毒方法是、体温计正确消毒方法是A、用开水煮、用开水煮 B、用自来水冲刷、用自来水冲刷C、用酒精加热、用酒精加热D、用医用酒精擦抹、用医用酒精擦抹5、物体吸热后、物体吸热后A、温度上升、温度上升B、温度一定不变、温度一定不变C、温度不一定会升高、温度不一定会升高D、温度下降、温度下降6、问答题：、问答题：时值隆冬，怎样防止我们家的菜窖里的菜不被冻时值隆冬，怎样防止我们家的菜窖里的菜不被冻坏，并说出物理原理。坏，并说出物理原理。比一比，看谁做的最棒！比一比，看谁做的最棒！体温计保持不变熔化、凝固DC露露雾雾液化液化:物质由气态变成液态物质由气态变成液态液化的方式:加压：制取液化气降温：制取液态氧注意注意 “白气白气”这个说法这个说法夏天我们吃冰棍时，撕开冰棍包装纸，会发现冰棍冒夏天我们吃冰棍时，撕开冰棍包装纸，会发现冰棍冒“白气白气”，如，如图所示。这是由于冰棍周围空气中水蒸气遇冷发生图所示。这是由于冰棍周围空气中水蒸气遇冷发生 现象而形成现象而形成的。的。小结：小结：平常所看到的平常所看到的“白白气气”是水蒸气遇冷液化凝结是水蒸气遇冷液化凝结成的小水滴。成的小水滴。液化液化 汽汽 化化：物质由液态变成气态的过程叫做汽化：物质由液态变成气态的过程叫做汽化 定义定义 ：影响影响 快慢快慢 的因素：的因素：在在下、只在液体下、只在液体进行进行的、的、的汽化现象的汽化现象液体温度、液体表面积、液体温度、液体表面积、液体表面空气流动的速度液体表面空气流动的速度（一）（一）蒸发蒸发（a）（b）（c）汽化的两种方式汽化的两种方式:任何温度任何温度表面表面缓慢缓慢定义定义 ：条件条件 ：特点：特点：在在下、在液体下、在液体同同时进行的，比较时进行的，比较的汽化的汽化 现象现象达到达到，继续，继续吸热吸热虽然继续虽然继续吸热吸热，但温度保持，但温度保持不变不变（二）（二）沸腾沸腾AB在“观察水的沸腾”的实验中，上图是根据准确的实验数据绘出的图象，根据图像得出该实验中段表示水的沸腾过程，水的沸点是 。图水在沸腾时，因为底部有大量的产生 ， ， ，最后到液面破裂开来，释放出 。若停止加热，水 （能或不能）继续沸腾。BC99气泡上升变大B水蒸气不能观察下列图象回答问题:一定温度一定温度表面和内部表面和内部剧烈剧烈沸点沸点同样气温同样气温,为什么一个人觉得为什么一个人觉得热热,一个人觉得冷一个人觉得冷?天热时天热时,狗靠伸长舌狗靠伸长舌头散热头散热如图甲、乙两个未装满水的烧瓶，加热至沸腾后，停止加热。问：如图甲、乙两个未装满水的烧瓶，加热至沸腾后，停止加热。问：（1）从甲烧瓶中抽去部分空气，水为什么又重新沸腾起来？）从甲烧瓶中抽去部分空气，水为什么又重新沸腾起来？（2）乙烧瓶是放在铁圈和石棉网上加热的烧瓶，只移去酒精灯后）乙烧瓶是放在铁圈和石棉网上加热的烧瓶，只移去酒精灯后沸腾也能持续一小段时间。这两种沸腾现象发生的原因是否相同？沸腾也能持续一小段时间。这两种沸腾现象发生的原因是否相同？沸腾与蒸发的异同点沸腾与蒸发的异同点沸腾沸腾蒸发蒸发不不同同点点发生条件发生部位发生程度相同点相同点沸腾对外吸热沸腾对外吸热沸腾时温度不变沸腾时温度不变蒸发吸收自身热量温蒸发吸收自身热量温度降低具有制冷作用度降低具有制冷作用在一定温度下在一定温度下在任何温度下在任何温度下在液体的内部在液体的内部和表面和表面只在液体表面只在液体表面剧烈剧烈缓慢缓慢都是汽化现象都是汽化现象,都吸热都吸热温度变化温度变化（1）加热过程中，水沸腾前后的现象：沸腾前，有少量的）加热过程中，水沸腾前后的现象：沸腾前，有少量的气泡产生，上升过程中气泡的体积逐渐变小；沸腾后，有大气泡产生，上升过程中气泡的体积逐渐变小；沸腾后，有大量的气泡产生，上升过程中气泡的体积逐渐变大。量的气泡产生，上升过程中气泡的体积逐渐变大。（2）缩短加热至沸腾的时间的方法：）缩短加热至沸腾的时间的方法：加水要适量，尽量加水要适量，尽量少些；少些；加温水；加温水； 沸腾前的加热过程中，可在烧杯上加沸腾前的加热过程中，可在烧杯上加盖。盖。（3）水沸腾后的特点：需要吸收热量，但温度不变。）水沸腾后的特点：需要吸收热量，但温度不变。（4 4）实验器材的作用：实验器材的作用： 烧杯上加硬纸盖的目的：缩短水烧杯上加硬纸盖的目的：缩短水加热至沸腾的时间。加热至沸腾的时间。 硬纸盖上的小孔的作用：硬纸盖上的小孔的作用：小孔可以小孔可以让让里面的水蒸气顺利出来，保证里面的大气压和外面的一样，里面的水蒸气顺利出来，保证里面的大气压和外面的一样，否则烧杯中的气压将变大水的沸点也会升高否则烧杯中的气压将变大水的沸点也会升高 ，测量结果不测量结果不准准确。确。（5 5）做实验时，水的沸点不一定等于做实验时，水的沸点不一定等于100100，可能大于也可，可能大于也可能小于能小于100100，因为液体的沸点跟液面上方的气体压强有关。，因为液体的沸点跟液面上方的气体压强有关。2、水的沸腾的实验注意事项：、水的沸腾的实验注意事项： 应用：用高压锅烹煮食物能节约燃料并且节省时间是因应用：用高压锅烹煮食物能节约燃料并且节省时间是因为为高压锅内温度高于高压锅内温度高于100，而高压锅内温度高是因为锅内，而高压锅内温度高是因为锅内的的气压高于气压高于1标准大气压，从而使得水的沸点升高造成的。标准大气压，从而使得水的沸点升高造成的。知识拓展：知识拓展： 在烧瓶中的水沸腾后移去酒精灯，水停止沸腾，请写出不在烧瓶中的水沸腾后移去酒精灯，水停止沸腾，请写出不用加热而使水重新沸腾的方法用加热而使水重新沸腾的方法 。（1）盖上瓶塞，将烧瓶倒转过来）盖上瓶塞，将烧瓶倒转过来,向烧瓶底部浇冷水向烧瓶底部浇冷水 。 烧瓶内水蒸气遇冷液化，瓶内气压降低，水的沸点也随烧瓶内水蒸气遇冷液化，瓶内气压降低，水的沸点也随之降低，所以水会重新沸腾。之降低，所以水会重新沸腾。 (2)盖上瓶塞，用抽气机向外抽气。盖上瓶塞，用抽气机向外抽气。 因为向外抽气会使水面上方气压减小，而液体的沸点随液因为向外抽气会使水面上方气压减小，而液体的沸点随液面上方气压的减小而降低，所以水也会重新沸腾。面上方气压的减小而降低，所以水也会重新沸腾。图11tmin0123456789101112t90919293949596979898969898 如图是小明做“观察水的沸腾”实验的装置。小明从水温升高到90时开始记录数据，以后每隔1min记录一次水的温度，直到水沸腾5min为止。他记录的数据如下表： （1）其中第 分钟的记录是错的，由实验数据可知，水沸腾时的温度是 。（2）小明测得水的沸点小于100，可能的原因是当时的外界大气压 一个标准大气压（填：大于、小于或等于）。1098小于右图是学校科技小组同学所做的右图是学校科技小组同学所做的一个物理实验。一个物理实验。水在烧瓶中水在烧瓶中发生的是什么物态变化？发生的是什么物态变化？在在右边试管中将会发现什么？右边试管中将会发现什么？温度计示数将会怎样变化？为温度计示数将会怎样变化？为什么？什么？科学探究： 指出下列图象代表哪类物体哪种物态变化过程指出下列图象代表哪类物体哪种物态变化过程温度温度/时间时间/min ABCD温度温度 /时间时间/min（1）（2）温度温度/ 温度温度/ 温度温度/ 时间时间/min 时间时间/min时间时间/min （3）（4）（5）489848ABCEFGHBC段：固液共存段：固液共存态，不断吸热，态，不断吸热，但温度保持不变但温度保持不变霜霜雾凇凝华凝华:物质由气态直接变成固态的过程物质由气态直接变成固态的过程升华升华:物质由固态直接变成气态的过程物质由固态直接变成气态的过程你知道生活中还有哪些升华和凝华现象吗？你知道生活中还有哪些升华和凝华现象吗？（1）碘的升华与凝华）碘的升华与凝华（2）干冰的升华与凝华）干冰的升华与凝华（3）樟脑球过一段时间后会自动消失）樟脑球过一段时间后会自动消失（4）冬天的霜、雾凇、冰花的形成）冬天的霜、雾凇、冰花的形成说一说：说一说：物质升华和凝华的作用。物质升华和凝华的作用。讨论：讨论：普通灯泡和日光灯用久了其玻璃壁为什么会发黑？普通灯泡和日光灯用久了其玻璃壁为什么会发黑？干干 冰冰飞机播洒干冰降雨 水循环水循环: 如图是大自然中水循环现象的示意图如图是大自然中水循环现象的示意图. . 江、河、湖、海以及大地表层中的江、河、湖、海以及大地表层中的水不断蒸发变成水蒸气水不断蒸发变成水蒸气. . 当含有很多水蒸气的空气升入高空时，当含有很多水蒸气的空气升入高空时，水蒸气的温度水蒸气的温度降低凝成小水滴降低凝成小水滴或或凝成小冰晶凝成小冰晶，这就是云，这就是云. . 在一定条件下，云中的小水滴和小在一定条件下，云中的小水滴和小冰晶越来越大，就会下落冰晶越来越大，就会下落. . 在下落过程中，在下落过程中，小冰晶又变成小水滴小冰晶又变成小水滴，与原来的水，与原来的水滴一起落到地面，这就形成了雨滴一起落到地面，这就形成了雨. . （1）请依次写出上文划线处涉及到的物态变化的名称：_、_ 、_ ；（2）上面三种物态变化中，属于吸热的是 ； 液化凝华熔化熔化物态变化物态变化 固态固态 液态液态 气态气态熔化熔化汽化汽化凝固凝固液化液化凝华凝华升华升华吸热吸热吸热吸热吸热吸热放热放热放热放热放热放热总结：七个三与两种方式1.三种状态：固态，液态，气态2.三个吸热过程：熔化，汽化，升华3.三个放热过程：凝固，液化，凝华4.三个互逆过程：熔化与凝固，汽化与液化，升华与凝华5.三个特殊（温度）点：熔点：晶体熔化时的温度；凝固点：晶体凝固时的温度：沸点：液体沸腾时的温度。6.三个不变温度：晶体溶化时温度；晶体凝固时温度；液体沸腾时温度。 7.三个条件:晶体熔化时的充分必要条件：达到熔点；继续吸热；温度不变。晶体凝固时的充分必要条件：达到凝固点；继续放热；温度不变。液体沸腾时的充分必要条件：达到沸点；继续吸热；温度不变。 两种方式:汽化方式;蒸发与沸腾;液化方式:加压与降温 加油呀！胜利等着你。请将下列所学知识用线连起来请将下列所学知识用线连起来河面上冰冻解了凝华河面上冰冻解了凝华夏天，湿衣服变干汽化吸热夏天，湿衣服变干汽化吸热草木上的露珠凝固草木上的露珠凝固冰冻的衣服干了熔化放热冰冻的衣服干了熔化放热窗上的冰花液化窗上的冰花液化冬天，河水封冻了升华冬天，河水封冻了升华祝同学们学习进步谢谢合作感谢各位莅临指导！
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