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它们去哪里了教学设计【教材简析】它们去哪里了是教科版一年级科学下册我们周围的物体单元第六课。这节课 通过将水与其他物质混合,来帮助学生初步感知“溶解”这一物理现象。本课教材分为三个 部分,分别为聚焦、探索和研讨。聚焦部分通过回忆生活中的常见现象引发学生思考:在水中放入盐、红糖、小石子后 可以观察到什么?这是对学生己有生活经验的探查,同时,也可以根据他们的回答引出本节 课的探究主题,即“这些物体去哪里了” 0探索部分主要包含1个探究活动,是一个包含两方面问题的对比观察活动。一个是对 同物体放入水中前后的对比观察,另个是对不同物体放入水中现象的横向对比观察。教 科书在该部分以图文并茂的方式呈现了“先观察物体原本特征一观察物体与水混合后的情况 一搅拌使得充分混合一观察搅拌后的物体的变化”的实验步骤和方法,并提示要用放大镜观 察,依次对三种物体进行实验和观察。在探究过程中,学生要按照教科书提供的操作流程一 步步地观察和记录。研讨部分主要包括两个问题。问题1旨在引导学生对观察到的现象进行讨论。盐、红 糖在放入水中前都是小颗粒状的,放入水中后,这种小颗粒会慢慢减少,并逐渐消失在水中。 在充分混合后,食盐水是透明的,盐的颗粒不能被看见。红糖水也是透明的,有颜色的,红 糖颗粒也不能被看见。与盐和红糖相比,小石子放入水中后的情况有明显区别。它不会减少, 且几乎看不出有什么变化。搅拌后静置,会发现小石子沉在杯底,而水仍然像原来那样。在 讨论的过程中,教师要将红糖、盐在水中的共同现象与小石子在水中的现象进行对比,向学 生指出“红糖和盐都溶解在水中了,而小石子没有溶解在水中。”从而引导学生初步认识溶 解现象。问题2则鼓励学生对现象进行解释,指向更深层次的思考。这个问题对一年级学生 来说具有一定的挑战性,但也正因为如此,才能激发他们探究的欲望,发展他们的解释能力。 不同学生可能持有不同的观点,教师要鼓励他们说出观点和理由,不必急于纠正他们的想法。 比如有的学生会认为食盐和红糖没有消失,红糖水的颜色变成红色,可以尝到甜味,这就说 明原来的红糖仍然存在水中,只是变得不能被我们看见。而有些学生并不相信物体仍然存在 水中。这时,教师可以鼓励他们继续学习、研究,寻找能够被人信服的证据。【学情分析】经过前五节课的学习,学生已经初步学会用感官进行观察和描述,对液体和固态物体的 许多特征有了初步的认识。从孩子的生活经验知道,把食盐或糖放入水中会慢慢“化掉, 但是把小石子放入水中则不会“化”。一年级的孩子往往把这种现象称为“融化”。本节课 学生将运用一种不同于前面几课的实验方法一一混合,把一些物质放入水中,观察混合后发 生的变化。混合实验将丰富学生对前面研究的物体属性的认识,学生将从实验中观察并认识 到,有一些物质较难溶解在水中,有一些物质较易溶解在水中。对于一年级的学生来说,不 需要讪忆和理解溶解的具体概念,只需要对该现象有初步的认识,知道该现象称为“溶解” 即可。【教学目标】1. 科学概念目标知道有些物质能溶解在水中,有些物质不能溶解。知道固体颗粒与水混合后,在水中看不见固体颗粒的现象叫做溶解,能用溶解一词来描 述。2. 科学探究目标通过对比的方法,观察物质放入水中的变化情况。能用放大镜观察物体的颗粒。能用搅拌的方法让水中的物体充分混合。3 .科学态度目标认识到可以用对比的方法观察现象。认可从多角度进行观察是一种严谨的科学态度。4.科学、技术、社会与环境目标感受生活中的溶解现象,知道可以利用这种变化为生活服务。【教学重难点】1. 教学重点:知道有些物体能溶解,有些物体则很难溶解。2. 教学难点:观察和描述溶解前、中、后物体和水的变化。【教学准备】为学生准备:3个装水的透明杯子、3个小玻璃盒、放大镜、搅拌棒、小勺、食盐、红 糖(块状)、小石子(洗干净的)、实验记录单等。(教师在准备实验时要注意,杯中的水 量要能将一勺食盐或者红糖完全溶解。为了减少学生观察溶解现象时的干扰,建议教师在实 验中使用较为纯净的红糖和洗干净的石子。)【教学流程图】【教学过程】一、聚焦1. 故事引入:(童声故事配画)有一天,小毛驴要帮忙运几袋盐送到河对岸的奶奶家。它准备过河时,河水清澈见底,驴了只顾欣赏眼前的美景。小毛驴说:“这路上景色太美了。”小毛驴看的入迷,一不留神,蹄子一滑,“扑通”一声,摔倒在小河里。不过,好在河水不深,它赶紧站了起来,小心的走上岸,可是,走了几步路,小毛驴觉 得不对劲。小毛驴:“怎么感觉这么轻,哎呀哎呀,我的盐怎么少了这么多,它们都去哪里了? ”2. 揭示课题一一它们去哪里了。3. 老师:同学们,你能回答小毛驴的问题吗?盐去哪里了?4. 生1:我认为盐都融化了;生2:我认为盐都被水冲走了5. 老师:你认同他们的观点吗?我们可以做个实验,来看看谁的观点是正确的。二、探索一:观察盐放入水中的变化1. 我们要先观察盐,再将盐放入水中观察,看看盐有什么变化?2. 上节课我们运用了多种观察方法来观察水,这节课我们主要是用眼睛看和比较的方法 进行观察。可是盐好小呀,我们有什么方法可以更仔细的观察盐这样小的物体?对,使用放 大镜。接下来有请实验小助手来教教我们。观看实验指导微课1观察盐放入水中的变化。(1)拿出课前准备的实验材料中的盐、勺子、搅拌棒、装有水的透明杯子。(2)在实验记录单上,记录班级和姓名。(3)使用放大镜观察盐。使用放大镜时,不需要闭眼,两只眼一起看着放大镜,上下 移动放大镜,直到可以看到清晰、放大的样子,固定在此位置进行观察。将观察到的盐,画 在实验记录单上相应位置。(4)将卡纸中的盐,倒入水中,仔细观察水中的盐,有什么变化?将观察到的现象记 录在实验单上。(5)用搅拌棒搅拌久一些,注意要慢慢的搅拌,搅拌棒不要碰到杯壁,又有什么变化? 将观察到的现象记录在实验单上。3. 实验:同学们,你看明白了么。请开始实验吧!4. 研讨:(1)同学们,说一说看到什么现象?请用这样的句式来I可答,我观察盐原来是把盐放入水中后,观察到搅拌后,我观察到(2)我们观察到盐是白色的,一粒一粒的,很小的颗粒状。将盐放入水中后,盐沉到 了水底,盐的颗粒逐渐变少,开始搅拌后,盐的颗粒逐渐变得更少了,搅拌久一些后,甚至 看不到盐的颗粒。像这样,盐放入水中,颗粒变少了,看不见盐的颗粒,这样的现象,我们 科学上称之为溶解,盐溶解在水中了。同学们,你们现在能用科学的语言,回答小毛驴的问 题:盐去哪里了?三、探索二:观察红糖和小石子放入水中的变化1. 小毛驴回答:谢谢你们,这下我明白了。那我下次运盐的时候,得小心盐不能碰到水, 因为盐会溶解在水中。可是我明天还要运红糖和小石子过河,它们遇到水,也会这样吗?2. 老师:你认为,红糖和小石子放入水中,会发生和盐一样的变化吗?我们来做实验验 证自己的观点。观看实验指导微课2观察红糖和小石子放入水中的变化。(1)拿出课前准备的实验材料中的红糖、小石子、勺子、搅拌棒、装有水的透明杯子。(2)取一勺红糖,放在卡纸上,使用放大镜观察。将观察到的红糖,画在实验记录单 的相应位置上。(3)将卡纸中的红糖,倒入水中,用搅拌棒搅拌一会儿,仔细观察水中的红糖,有什 么变化?水又发生什么变化?将观察到的现象记录在实验单上。(4)用搅拌棒搅拌久一些,又有什么变化?将观察到的现象记录在实验单上。(5)取一勺小石子,放在卡纸上,使用放大镜观察。将观察到的小石子,画在实验记 录单的相应位置上。(6)将卡纸中的小石子,倒入水中,观察有什么变化?(7)用搅拌棒搅拌一小会,仔细观察水中的小石子,有什么变化?将观察到的现象记 录在实验单上。(教师要注意提醒学生,如果观察到没有变化也要记录下来,这与观察到发 送变化一样重要。)3. 实验:同学们,你看明白了么。开始实验吧!4. 研讨:(1)同学们,说一说看到什么现象?请用这样的句式来回答,我观察红糖原来是把红糖放入水中后,观察到红糖,水搅拌后,我观察到我观察小石子原来是把小石子放入水中后,观察到搅拌后,我观察到(2)我们观察到红糖很小,也是颗粒状的,将红糖放入水中,红糖沉到了水底,颗粒 变少了,水的颜色也有一点淡黄色,搅拌过程中,红糖的颗粒变小、变少了,搅拌久一些后, 看不到红糖的颗粒了,而水变成了棕色。我们可以认为红糖溶解在水中。小石子是大的颗粒, 将小石子放入水中,搅拌过程中,小石子没有发生变化。我们可以认为小石子没有溶解在水 中。(3)同学们,我们现在可以回答小毛驴的问题:运输红糖和小石子过河时,要注意什 么吗?(4)老师:小朋友你们真棒!我们一起帮小毛驴解决了运输盐、红糖和小石子过河的 问题。通过实验,我们发现有些物质,如盐和红糖,放入水中后,颗粒变少了,颗粒消失了, 我们看不见盐或红糖的颗粒,像这样的现象叫做溶解,这些物质可以溶解在水中。而有些物 质,像小石子,放入水中后,没有发生变化,我们可以认为像小石子这样的物质,不会溶解 在水中。四、拓展延伸同学们,老师还有一点小疑惑,盐和红糖放入水中后,颗粒消失了,溶解了,那么盐和 红糖真的消失了吗?我们来听听其他同学的回答。生1:我们可以尝一尝,看看水是不是咸的,如果是咸的, 说明盐没有消失,还在水里。师:你说的是个好方法,但是我们要注意,实验中,一般不能 用嘴巴尝,如果真的要用尝,我们得保证实验材料和器材都是干净卫生安全的才行。同学们 可以用干净的勺子、盐、饮用水来试试这位同学的方法。生2:我们可以看到红糖放入水中, 红糖颗粒消失了,但是水却变成和红糖一样的颜色,说明红糖还在水中。师:你同意这些同学的看法吗?五、课堂练习2d i zud y6 fi d v 1 tth 1 vdnr 1 x i dfdnx f d n d x I I zhnHU d eI.在做“盐的溶解”实验中,以下方法哪些是正确的?jito bong chdpin chotg口搅拌口观察口品尝师:搅拌时注意要慢慢搅拌,搅拌棒不能碰到杯子,以防水溅出来;实验材料不能用嘴巴尝,因为材料可能会被污染,对我们的身体有害。六、课后实验这节课,我们已经知道了盐、红糖可以溶解在水中,小石子不能溶解在水中,那么这些物体可以溶解在水中吗?请同学们课下做实验来验证一下。(1)方糖 (2)黑胡椒粉 (3)食用油【板书设计】【班级记录表】你认为,盐去哪里了?原来的样子放入水中后充分搅拌后盐红糖小石子
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