茄汁面的做法步骤

茄汁面的做法步骤1. 茄汁面重要的就是汤汁，我们取两个番茄去皮切末备用 2. 在干净的锅中加入一点点食用油，把准备好的番茄中火慢炒，直到炒成番茄酱，加入番茄沙司（一碗面两个番茄30克番茄沙司）熬成酱 3. 在酱中加入开水，把黄豆芽，香菇放入里面直至烧开 4. 把准备好的面条放入汤汁里面煮，加入盐，鸡精，生抽（调色，暗红即可），待面条OK了加入青菜。出锅小贴士茄汁面比较酸，开胃，而且营养丰富注意：葱姜蒜不能和番茄搭配，具体为什么我就不太清楚了材料:西红柿2只,葱,香菇,青菜,面条 做法编辑本段回目录阿利茄汁面 1、葱切碎,香菇切丁,番茄去皮剁碎 2、炒香葱花 3、加入番茄,香菇丁,番茄酱,翻炒,加入温水,盐 4、面条煮熟,加入茄汁,简单省钱开胃的茄汁面 小贴士编辑本段回目录 把蕃茄用刀在上面划个十字,开水烫一下,不要烫的时间,一下用行了,捞出来去皮儿,切成一瓣一瓣的,不用切太碎,汁儿流出来就可惜了,热油炒,用小火,铲子轻轻将蕃茄捣碎,入盐放糖,为得是让汁出的更快,这样作出的茄汁也可好哇!作茄汁面茄汁鱼,真真真好吃