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第一单元第一单元化学使生活更美好化学使生活更美好一、什么是化学一、什么是化学 化学是一门研究物质的组成和结构、性质和变化、组成和结构、性质和变化、制备和用途制备和用途的基础自然科学。 世界是物质的,物质是运动和变化世界是物质的,物质是运动和变化的,物质的变化有怎样的规律呢?的,物质的变化有怎样的规律呢?1.请说出水的颜色、状态、气味。2.水加热沸腾时,试管口有什么现象?3.干冷玻璃片上有什么现象?生活知道:生活知道: 水的沸腾实验水的沸腾实验实验实验1 镁带打磨和与盐酸反应镁带打磨和与盐酸反应镁带打磨镁带与盐酸反应(1)现象现象:放出大量的气体,并且放出大量的热。镁带与盐酸反应小结小结(2)文字表达式:)文字表达式:镁镁 + 盐酸盐酸 = 氯化镁氯化镁 + 氢气氢气(3)化学方程式:)化学方程式: Mg +2HCl = MgCl2 + H2(4)有关的元素符号:MgClH实验2、加热碱式碳酸铜加热碱式碳酸铜视频视频(1)实验现象)实验现象固体绿色变黑色固体绿色变黑色试管口有水滴出现试管口有水滴出现生成能使石灰水变浑浊的气体生成能使石灰水变浑浊的气体-氧化铜氧化铜-水水-二氧化碳二氧化碳实验2、加热碱式碳酸铜加热碱式碳酸铜小结小结铜绿铜绿碱式碳酸铜碱式碳酸铜+水水氧化铜氧化铜+二氧化碳二氧化碳(2)文字表达式:)文字表达式:Cu2(OH)2CO32CuO+ H2O+ CO2(4)有关的元素符号:)有关的元素符号:HCuO小结小结(3)化学方程式)化学方程式一、一、生活知道和生活知道和实验实验1 1中步骤中步骤1 1的共同的共同特征?特征?二、二、实验实验1中步骤中步骤2和实验和实验2中中的共同的共同特征?特征?三、以上实验有什么本质的区别?三、以上实验有什么本质的区别?都没有新物质生成都没有新物质生成有新物质生成有新物质生成是否有新物质生成是否有新物质生成二、物质的变化:二、物质的变化:1.物理变化:物理变化:没有生成新物质的变化。没有生成新物质的变化。生成新物质的变化。生成新物质的变化。2.化学变化:化学变化:(化学变化又叫化学反应。)(化学变化又叫化学反应。)3 .化学变化中伴随发生的一些现象化学变化中伴随发生的一些现象常见现象:常见现象: 发光、发热、颜色改变、放出发光、发热、颜色改变、放出气体、生成沉淀;并且常伴随能量变化气体、生成沉淀;并且常伴随能量变化课堂练习题1 化学课本化学课本P3上面的表格上面的表格4.物理变化与化学变化的区别与联系:物理变化与化学变化的区别与联系:比较比较物理变化物理变化化学变化化学变化区别区别联系联系无新物质生成无新物质生成有新物质生成有新物质生成化学变化中一定有物理变化,化学变化中一定有物理变化,物理变化中不一定有化学变化。物理变化中不一定有化学变化。注意:注意:判断物质变化的种类时,不能只看有判断物质变化的种类时,不能只看有无现象,而应该无现象,而应该看是否生成了其他物质看是否生成了其他物质,有,有些化学变化是没有明显现象的,物理变化也些化学变化是没有明显现象的,物理变化也可伴随有明显的现象如通电时发光也放热。可伴随有明显的现象如通电时发光也放热。 1、下列说法不正确的是()、下列说法不正确的是()化学变化常伴随放热、发光等现象化学变化常伴随放热、发光等现象化学变化一定有其它物质生成。化学变化一定有其它物质生成。化学变化一定比物理变化剧烈。化学变化一定比物理变化剧烈。化学变化化学变化 中同时发生物理变化。中同时发生物理变化。C2 2、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同,、下列变化有一种变化与其它三种变化的类型不同,这种变化是(这种变化是( ) A A、汽油挥发、汽油挥发 B B、粉碎矿石、粉碎矿石 C C、水变成冰、水变成冰 D D、木材燃烧、木材燃烧 D4、下列变化属于化学变化的是(、下列变化属于化学变化的是( ) A、灯泡发光、灯泡发光 B、空气液化、空气液化 C、光合作用、光合作用 D、海水晒盐、海水晒盐 3、下列变化属于物理变化的是(、下列变化属于物理变化的是( )A、食物腐败、食物腐败 B、钢铁生锈、钢铁生锈 C、瓦斯爆炸、瓦斯爆炸 D、锅炉爆炸、锅炉爆炸C 5、镁带在空气中燃烧的现象为:、镁带在空气中燃烧的现象为: A、产生耀眼、产生耀眼的白光的白光 B、放出大量的热、放出大量的热 C、生成白色固体、生成白色固体该变化的类型是该变化的类型是 , 你依据的理由是现象你依据的理由是现象 。 化学变化化学变化CD回忆:什么叫物理变化、化学变化:两变化的本质区别是什么?思考:观察一瓶酒精,根据你的观察和生活经验,说出酒精有哪些性质?颜色: 状态:气味: 密度:水溶性: 易 点燃时在空气中:无色无色液体液体有特殊气味有特殊气味0.8g/ml0.8g/ml能与水互溶能与水互溶挥发挥发能燃烧能燃烧讨论:以上性质可以怎样分类?讨论:以上性质可以怎样分类?三、物质的性质三、物质的性质1、化学性质:、化学性质:在化学变化中表现出来的性质。如:可在化学变化中表现出来的性质。如:可燃性,稳定性,氧化性,还原性,酸碱燃性,稳定性,氧化性,还原性,酸碱性,毒性等。性,毒性等。2、物理性质:、物理性质:3 3、“物质变化物质变化”和和“物质性质物质性质”叙述的区别:叙述的区别:一般描述物质性质的语言中有一般描述物质性质的语言中有“可、易可、易、能、会能、会”等字,等字, 如如 酒精燃烧酒精燃烧 酒精能燃烧酒精能燃烧 化学变化化学变化化学性质化学性质物质不需要发生化学变化就表现出来的性质。如:色、态、味,硬、密度,熔、沸点,溶解性,挥发性,导热、导电性等。2.2.下列有关物质的变化为化学变化的是下列有关物质的变化为化学变化的是( )( ) 酒精挥发酒精挥发 白糖溶于水白糖溶于水 食物腐烂食物腐烂 铁矿石炼铁铁矿石炼铁 汽车胎爆炸汽车胎爆炸 电灯发光电灯发光 (A)A) (B)B) (C)C) (D)D)A A电熨斗通电产生的能量电熨斗通电产生的能量 B B电灯通电发出的光电灯通电发出的光C C水电站利用水力产生的电水电站利用水力产生的电 D D液化石油气燃烧液化石油气燃烧 放出的能量放出的能量1.人类生活需要能量,下列能量主要由化学人类生活需要能量,下列能量主要由化学变化产生的是变化产生的是( )3.3.下列方法可以用来鉴别下列方法可以用来鉴别O O2 2和和COCO2 2的是(的是( ) A A闻气味闻气味 B B看颜色看颜色 C C澄清石灰水澄清石灰水 D D燃着的木条燃着的木条D DB BC C D D 4、下列描述哪些是物理变化(下列描述哪些是物理变化( )哪些是化学变化(哪些是化学变化( )哪些是物理性质()哪些是物理性质()哪些是化学性质()哪些是化学性质() A、铜绿受热时会分解;、铜绿受热时会分解; B、纯净的水是无色无味的液体;、纯净的水是无色无味的液体; C、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁;、镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁; D、氧气不易溶于水且比空气密度大;、氧气不易溶于水且比空气密度大; E、木棒受力折断。、木棒受力折断。E EC CBDBDA A 4、阅读并回答问题:、阅读并回答问题: 在做金属钠与水反应的实验时:先用小刀切下在做金属钠与水反应的实验时:先用小刀切下一小块,放入水中,可看到钠在水面上急速游动,一小块,放入水中,可看到钠在水面上急速游动,剧烈反应,产生的气体能够燃烧,钠立刻熔成银剧烈反应,产生的气体能够燃烧,钠立刻熔成银白色的小球,逐渐缩小,最后完全消失白色的小球,逐渐缩小,最后完全消失指出金属钠有哪些性质?指出金属钠有哪些性质?物理性质:物理性质:化学性质:化学性质:色态色态 硬度硬度密度密度 熔点熔点无色固体无色固体软软比水小比水小低低与水反应产生一种可燃性气体与水反应产生一种可燃性气体学完了本课题学完了本课题, ,你有哪些收获和体会你有哪些收获和体会? ?物质物质变化变化性质性质物理变化物理变化化学变化化学变化物理性质物理性质化学性质化学性质谈一谈:谈一谈:在化学变化中表现出来的性质。在化学变化中表现出来的性质。不需要发生化学变化就表现出来的性质。不需要发生化学变化就表现出来的性质。没有生成新物质的变化。没有生成新物质的变化。生成新物质的变化。生成新物质的变化。考考你 1、化学变化的特征是(、化学变化的特征是( )A、有发光、发热现象、有发光、发热现象B、物质的状态或颜色发生变化、物质的状态或颜色发生变化C、有气体放出或沉淀生成、有气体放出或沉淀生成 D、有其它物质生成、有其它物质生成D2、下列变化属于物理变化的是(、下列变化属于物理变化的是( )A、火药爆炸、火药爆炸 B、煤的燃烧、煤的燃烧C、矿石粉碎、矿石粉碎 D、钢铁生锈、钢铁生锈3、下列变化属于化学变化的是(、下列变化属于化学变化的是( )A、冰融化成水、冰融化成水 B、钢铁生锈、钢铁生锈C、钢锭轧成钢条、钢锭轧成钢条 D、蜡烛熔化、蜡烛熔化CB4、下列变化中,既有物理变化又有、下列变化中,既有物理变化又有化学变化的是化学变化的是 ( )A、从矿山上开采矿石,再将矿石粉碎、从矿山上开采矿石,再将矿石粉碎B、酒精挥发成酒精蒸气,酒精蒸气在、酒精挥发成酒精蒸气,酒精蒸气在空气中燃烧空气中燃烧C、钢锭轧成钢条,钢条又拉成钢丝、钢锭轧成钢条,钢条又拉成钢丝D、冰融化成水,水蒸发变成水蒸气、冰融化成水,水蒸发变成水蒸气B5下列变化可能属于化学变化,下列变化可能属于化学变化,也可能属于物理变化的是也可能属于物理变化的是 ( )A、燃烧、燃烧 B、爆炸、爆炸C、熔化、熔化 D、冷凝、冷凝B6、现有下列一些物质的变化:、现有下列一些物质的变化:A、酒精挥发、酒精挥发 B、灯泡通电后发光、发热、灯泡通电后发光、发热 C、火药爆炸、火药爆炸 D、气球爆炸、气球爆炸 E、汽油燃烧、汽油燃烧 F、海水晒盐、海水晒盐 G、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊、二氧化碳使澄清的石灰水变浑浊 H、米饭烧焦、米饭烧焦 I、植物光合作用、植物光合作用 J、发生沙尘暴、发生沙尘暴属于物理变化的有:属于物理变化的有: ;属于化学变化的有:属于化学变化的有: 。A、B、C、D、E、F、G、H、I、J、三三.物理性质与化学性质物理性质与化学性质1.物理性质:物理性质: 物质不需要发生化学物质不需要发生化学变化就表现出来的性质,如颜色、变化就表现出来的性质,如颜色、气味、状态、沸点、硬度、密度、气味、状态、沸点、硬度、密度、溶解性等。溶解性等。2.化学性质:物质在化学变化中表化学性质:物质在化学变化中表现出来的性质,如可燃性、稳定性、现出来的性质,如可燃性、稳定性、氧化性等。氧化性等。
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