海外海足浴部组织管理手册

海外海足浴部 组织管理手册【黄金管理顾问团队荣誉出品】目录第一部分：说明41.1基本情况说明41.2 美林公司总部与各连锁经营店的主要权责划分说明5总部和各连锁店的职能划分：5公司总部和各分店的管控关系5第二部分：公司总部组织结构及部门职责72.1美林公司组织结构图72.2 美林公司总部治理结构82.3 美林公司各部门职责82.3.1.美林公司通用部门职责8董事会职责9运营管理中心岗位设置和职责102.2.4 培训中心岗位设置和部门职责122.2.5 行政人力资源部142.2.6 财务部岗位设置和部门职责17采购部岗位设置和部门职责192.2.8工程部岗位设置和部门职责21第三部分：标准店岗位设置及岗位说明书223.1 标准店岗位设置223.2 标准店岗位说明书23店长/副店长23主任25领班/部长27技术老师28技师组长30技师31修脚师31保安员33迎宾34服务员35清洁工36收银员37后勤管理员（兼采购）38人事专员40仓管员41理发师42美容师43第四部分美林公司岗位行政等级划分表44第五部分公司未来组织管控模式和组织结构455.1 美林公司组织管控模式发展阶段455.2 城市公司（第二阶段）管理结构示意图465.3 区域公司（第三阶段）管理结构示意图46第一部分：说明1.1基本情况说明1.1.1本组织手册用以说明美林公司的组织关系、权责结构,主要包括以下两个部分内容：l 组织结构：本部分是组织结构图、岗位设置图，通过组织结构图和岗位设置图阐述了部门之间关系和职位之间的关系。l 部门职责：本部分主要阐述美林公司各部门和下属各连锁经营店的使命与目标，主要的职能与职责。本组织手册所包含的项目类型说明l 公司总部：指美林休闲公司总部。l 各连锁店：指美林公司下属各直营店、托管店和加盟店。l 各城市公司：指第二发展阶段，以中心城市为核心的运营管理二级公司。1.1.3 美林公司与下属连锁店权责划分框架l 美林公司与各连锁店的主要权责划分（附一）l 具体的权责划分详见责权体系手册。1.1.4本手册是美林公司组织管控的基本文件，当组织结构、部门设置、岗位设置和权责设计或业务流程发生变化时，应及时修订本手册。1.1.5本手册的编写和修改由公司总部运营管理中心组织。1.1.6本手册经公司总经理批准后生效。1.2美林公司总部与各连锁经营店的主要权责划分说明1.2.1总部和各连锁店的职能划分：l 公司总部设立相应的职能部门，逐步建立相应的管理体系，负责规定范围内的综合管理，如下表所示。l 各店的日常经营管理工作由连锁店按照公司统一的规范进行管理。l 公司总部和连锁经营店之间的工作权限和流程由公司制定统一的分权手册来详细规定。日常经营管理1.2.2公司总部和各分店的管控关系考虑到国家对足疗行业的政策是作为特种行业来对待，在连锁经营上有一些限制，再考虑税收方面的因素，故在考虑公司和各连锁店的法律关系时，有两种方案：1.2.2.1内部管理l 严格按照公司总部直接关控下属连锁店的模式来进行管理，各连锁店是公司总部的分支机构和业务单元。l 为了实现连锁经营战略，在发展第一阶段实现15家连锁店、800人员工、6000万元销售的规模，建议实行“六个统一管理”（即统一人力资源管理、统一人员培训、统一店门形象和装修、统一采购管理、统一财务管理、统一物流配送），以便于合理配置资源，降低管理成本。1.2.2.2外部法律关系l 对直营店，以总店为基础，与各直营店用股权合作和品牌授权使用的形式，分别进行工商注册。l 对加盟店，以品牌授权使用和托管管理的形式进行合作，各店分别进行工商注册。l 公司总部以管理公司的名义，与各分店签署管理协议，只收取管理费，这样可避免双重缴税。第二部分：公司总部组织结构及部门职责2.1美林公司组织结构图2.2 美林公司总部治理结构2.3 美林公司各部门职责2.3.1.美林公司通用部门职责1) 部门规划管理a) 贯彻执行美林公司及行业有关政策、制度，编制及修订完善本专业管理标准及规章制度，并组织实施；b) 根据公司战略发展规划，编制本部门业务规划及年度和月度工作计划并组织实施,跟踪执行情况,必要时进行调整或采取有效措施,保证计划的有效实施。2) 部门日常工作管理a) 根据公司绩效管理规范，开展本部门员工的绩效考评工作；b) 编制部门预算，并按批准的预算组织实施和控制；c) 完成本部门各类统计报表的编制、汇总及上报工作；d) 配合公司行政人事部对本部门所使用的设施、设备及办公用品进行日常维护、管理工作；e) 提出本部门的培训需求，并配合行政人事部实施培训；f) 组织本部门员工的内部日常业务培训和岗位培训；g) 开展对项目公司对口部门的指导和专业培训；h) 承担与本部门有关的文件资料的起草和归档整理工作。3)其他配合性工作a) 配合有关部门进行防火、防盗、保卫等工作；b) 配合进行部门接待工作；c) 根据公司其他部门的要求，协助和配合其他部门工作；d) 完成领导交派的其他临时性任务。2.3.2董事会职责作为公司的最高决策机构，具体履行以下职能l 决定公司的发展战略、规划、经营方针、计划和投资方案；l 审定公司年度发展目标和目标分解方案；l 审定公司的年度财务预算方案、决算方案；l 审定公司的分配方案和激励方案；l 决定公司重要资产的抵押、出租、发包和转让；l 决定公司内部管理机构的设置、调整；l 决定公司总监（总经理）以上人员的人事任命和薪酬方案l 制订公司章程修改方案；l 审定公司的基本管理制度；l 负责公司其他重大事项及方案的讨论、研究。 2.2.3运营管理中心岗位设置和职责1) 岗位设置图2 )部门使命：负责公司战略规划、业务拓展和综合运营管理，追求公司品牌价值最大化。3) 部门职责战略管理a) 研究国家宏观政策和行业发展趋势，组织制定公司年度经营战略；b) 组织制定公司年度经营目标和计划，并组织落实；c) 对公司重大决策进行专题研究，并提出决策参考建议综合计划管理a) 编制公司年度综合经营计划；b) 审核连锁经营公司年度综合经营计划；c) 指导、协助各部门及各连锁店制定各类专项计划，并负责汇总、统筹；d) 定期进行计划执行情况的检查，并及时向有关领导汇报计划执行情况。运营体系管理a) 建立、维护、完善公司业务流程体系； b) 组织公司的流程审核工作；c) 定期收集各关键业务流程的绩效数据和重要的报表信息，并提交分析报告；d) 负责组织建立公司的管理制度和流程；e) 负责建立店铺运营管理规范；f) 负责对直营店和加盟店的运营管理进行督导、检查；g) 负责建立公司内部信息管理机制，收集公司运营管理信息并定期进行分析、汇报。连锁管理a) 负责直营店和样板店的选址、筹建和前期管理工作；b) 负责加盟店的招募、考察、评估、谈判和签订合同；c) 负责对公司加盟店合作条件的变更管理。品牌管理a) 负责公司品牌建设和VI系统的规范管理；b) 负责公司对外宣传和市场推广工作；c) 负责建立客户关系管理体系，并组织执行。2.2.4培训中心岗位设置和部门职责1）岗位设置图2）部门使命：研究开发新产品，组织对公司员工进行管理培训和技术培训，成为公司的强大产品研发中心和人员培训输出中心，协助公司连锁经营战略的实现。3）部门职责新产品研发：a) 负责研究开发、导入新服务产品，并组织实施培训工作；b) 负责研究、制定公司各服务流程、服务技术的创新和标准化，并组织落实。员工培训：a) 负责建立公司培训体系，完善培训管理制度和流程；b) 负责开发公司的培训教材，建立培训讲师队伍；c) 负责组织对直营店新员工的入职培训和定期技术培训；d) 负责组织对加盟店员工的入职培训和考核，颁发结业证书；e) 负责组织对各管理人员的管理技能培训获能力提升培训；f) 负责公司企业文化理念和管理制度的培训；g) 负责检查、督导、指导各加盟店的培训管理工作。其他工作：a) 负责公司服务品质的检查、督导和提升的管理；b) 负责公司培训预算的制定和控制；c) 负责组织对外技术交流和研讨，提高公司的行业影响力。2.2.5行政人力资源部1) 岗位设置图2) 部门使命:负责建立、健全人力资本管理体系，追求人力资本效益最大化；负责企业文化建设、行政管理规范化建设和提供高效后勤服务保障。3) 部门职责:人力资源管理:a) 研究和确定公司的人力资源发展战略和策略，参与组建和完善公司的组织管理架构；b) 拟订、完善人力资源各项制度；建立和完善招聘培训、绩效考核、薪酬福利等人力资源管理体系，并推进落实实现企业人本管理效益最大化；c) 审核下属机构的定岗定编方案、部门级组织结构方案；d) 制定公司总部的招聘计划和实施招聘，保证公司发展对人才的需求；e) 负责按照权责体系手册对下属机构高层人员等人员的调配审批。f) 负责公司总部员工档案的管理；g) 拟定、执行公司总部的培训计划，并评价培训效果和督促各部门内部的培训工作；审核各下属公司提交的年度培训计划；h) 负责按照权责体系手册组织开展公司总部员工、下属机构部门高层的绩效考核工作及结果汇总整理；对下属机构的绩效考核工作进行指导和监督；i) 负责公司的薪酬事务管理，负责审核下属机构的薪酬制度；j) 负责公司总部员工的调动、离职、入职、考勤、保险和医疗等手续的办理；k) 负责按照权责体系手册下属机构部门经理及以上员工的调动、离职、入职的审核；l) 负责建立公司员工福利制度并组织实施；审核下属机构员工福利制度；m) 负责公司总部员工劳动关系的维护，协调处理员工关系；并对下属机构的劳动关系管理工作进行指导和监督。行政管理:a) 完善公司总部行政管理制度，规范工作流程并监督行政管理制度的执行情况； b) 承办公司综合性会议的组织、文秘和会务工作；c) 组织起草公司年度工作报告，工作总结和领导讲话稿等重要材料，催办、督办董事会、总裁办公会议决议的各项工作。d) 负责公司重要场合的接待、礼仪的组织和执行。e) 负责公司总部的文秘、前台、外事、公关接待、手续办理、印章、制服、通讯、车辆、办公用品采购和管理、会议室和办公场地管理、费用统计等日常管理工作；f) 组织配合各种重要活动和员工活动，建立和管理员工图书室和荣誉室，协助做好其他后勤管理工作；g) 监督全体员工的行为规范、文明礼貌、仪表仪态、语言规范等工作.固定资产管理:a) 负责办理公司总部固定资产的采购审批手续和登记建档工作；b) 负责办理公司总部各部门的固定资产的转移、报废手续；c) 负责组织公司总部固定资产的盘点；d) 负责公司总部固定资产的日常维护;e) 对下属公司的固定资产管理工作进行指导和监督检查。企业文化管理:a) 制定公司企业文化建设方案，组织企业文化相关的宣传活动和员工集体活动；b) 负责公司企业内刊的编辑、管理工作，公司网站的编辑、管理工作；c) 审核连锁店的企业文化建设方案，对连锁店企业文化工作进行指导和监督。信息化规划和建设:a)统筹建立公司的办公自动化系统和内部交流网络平台，提高办公效率，节约办公成本；b) 审核下属机构的IT系统方案，并对下属机构的IT系统规划工作进行指导和监督。2.2.6财务部岗位设置和部门职责1) 岗位设置图:2) 部门使命：负责公司的财务管理、预算管理、税务筹划和投资管理等工作，对各连锁店财务进行直接管理，合理控制经营成本和经营风险。负责企业资本运营，促进资本升值并实现企业资本效益最大化；防范财务风险，为企业发展提供必要的保障和支持。3) 部门职责资金管理：a) 执行公司发展战略和目标规划，确保公司货币资金的合理储备，选择最佳融资方式，降低资金成本；b) 组织编制和执行公司的财务预算、收支计划、信贷计划、资金调节和使用方案；c) 根据责权体系手册，审批财务中心的报销单据和借支单据，以及所需采购物资的申请；d) 安排公司及各连锁店各开户行之间的货币资金分布状态，使各项资金在经济运行中发挥最大的能量，合理运筹和安全；e) 根据责权体系手册，对下属公司资金使用审核/审批，监督下属公司的资金使用情况。资本运营管理：a) 负责拟订公司投资管理的战略、方针及规章制度；b) 组织编制和执行公司的投资项目预算及相关资金调节方案；c) 负责公司资本管理，编写资产重组、合资合作及现有产业购并方案；d) 协助办理公司设立、变更、注销等审批及工商登记手续。财务管理：a) 建立公司会计核算制度及工作流程；b) 审查指导下属机构拟订会计核算办法，督导其会计核算基础工作；c) 建立会计规范工作检查办法，定期组织会计规范检查；d) 负责建立财务电算化和自动化软件系统；e) 负责公司管理费用报销审核、合同相关条款审核、合同执行付款审核等工作；f) 组织开展公司及各下属机构资产核查管理工作；g) 建立定期财务报告制度，规范内部财务报表种类、指标定义、取数口径与呈报方式；c) 制定财务成本、费用管理办法，报送公司成本、费用报表；d) 执行公司全面预算管理，以预算为标杆，运用财务指标和非财务指标，进行预算执行情况分析。对下属机构的预算提案进行审核和审批及执行的监控。税务管理：a) 组织公司有关税务和财务筹划，降低成本；b) 研究并充分利用工商、财会、金融、税务等各种法律法规及优惠政策。按季组织经济活动分析。连锁店财务管理：a) 建立下属机构财务监管体系；b) 委派、考核、管理下属机构财务主管（经理）；c) 不定期进行下属机构的财务审查，预防财务风险。决策支持：a) 协助总裁对经济活动、业务发展以及对外投资做出决策，参与重大经济活动、经济协议、经济问题的研究和审查。2.2.7采购部岗位设置和部门职责1）岗位设置图2） 部门使命:负责公司物资供应当统一采购和物流配送，合理控制成本。3）部门职责采购管理：a) 负责制定公司物资采购管理制度和流程；b) 根据业务发展需要制定物资采购计划，并组织落实；c) 负责对大项采购进行统一招标，选定合适当供应商，控制采购成本；d) 对各店零星物资采购进行监控和抽查；e) 了解市场数据，负责建立合格供应商名录。物流配送：a) 负责公司各类固定资产的统一登记编号和管理；b) 负责公司合同管理，制定合同范本，审核合同执行；c) 参与工程装修的验收。3）招投标组织与实施a) 按照责权体系手册组织进行招标工作。4）供应商管理a) 建立供应商的评价流程，并定期组织评价；建立和维护合格供应商清单；b) 对不合格供应商的信息进行反馈和督促整改。2.2.8工程部岗位设置和部门职责1） 岗位设置图2）部门使命:负责公司直营店和加盟店的装修设计和施工管理，保证公司连锁店装修风格和档次的统一。3）部门职责装修设计管理：a) 根据公司发展战略和VI系统，制定公司连锁店的统一装修标准，并制定标准装修手册；b) 根据连锁店的实际情况，制定装修设计方方案；c) 负责对公司VI系统的应用方案进行管理，统一使用品牌传播元素。装修施工管理：a) 根据装修标准，制定装修施工流程；b) 组建装修施工队伍，进行人员培训；c) 负责对装修预算进行监控，控制装修成本；d) 负责对所有加盟店的装修施工管理或进行施工指导。 工程维修：a) 负责对各连锁店的VI应用进行监督和检查，调整不适当应用；b) 负责对各连锁店的工程质量问题进行统一维修。第三部分：标准店岗位设置及岗位说明书3.1 标准店岗位设置建议美林公司分店采用如下标准岗位配置方案（具体岗位设置，各店可根据实际情况进行调整）：说明：1 此为标准店岗位设置，各店的具体岗位设置和人员编制可根据实际情况进行调整。2 建议每个店设置副店长岗位，以储备和培养店长，为日后大规模的扩张开店做好干部储备工作。3 如属于自营店或合作经营店，各店的财务建议由总部直接管理，实行收支两条线。3.2 标准店岗位说明书3.2.1店长/副店长职位名称：店长/副店长直属上级：营运经理直属下级：主任、技术老师、财务主管、后勤主管1、工作目标根据公司经营战略和年度计划，拟定店面的年度计划，报批后组织实施。统筹店面日常管理工作，组织带领店面员工完成经营指标。2、工作职责：1)、贯策落实公司经营方针、战略，落实公司经营理念，组织实施店面的技术、服务质量、环境质量、员工素质的管理工作。2)、根据公司经营战略和年度计划，拟订店面年度计划，报批后组织实施；统筹店面日常管理工作，保证经营指标的实现。3)、执行公司的运营体系，按照各岗位操作流程指导要求，制定每周工作计划和月度工作计划并组织实施。4)、每周召开前台小组会议，每月召开全员月度总结分析大会，总结分析问题并改进，及时将信息反馈给营运中心。5)、每日组织班前会和员工例会，定时巡视、检查营业区域服务及人员工作状况。6）、负责对店面各项管理制度的公布、执行，根据公司的经营方针、战略，结合店面的实际情况，对制度的不断完善提出合理化建议。7)、组织实施店面包括技术培训在内的员工培训，支持技术开发、研究工作，协助技术助理培养技术核心队伍。8)、推行公司的企业文化，培养员工热爱公司、热爱职业的良好职业道德，引导员工的职业生涯发展。树立员工良好的人生心态。9)、严格执行公司的财务制度和财务预算指标，每月制定店面经营成本预算，掌握店面每日经营状况，合理使用财务资源，控制店面经营费用，及时将信息反馈给财务中心。10)、负责整个店面团队建设，指导、培训、发展下属的工作能力，配合人力资源中心实施店面人力资源管理制度，协助人力资源招聘公司所需员工，定期向人力资源部提出培训效果反馈和培训需求内容；每月定期向人力资源中心提交人力资源数据、报表与报告。11)、负责与客户进行良好沟通，维护客户关系管理，了解客户的需求，尽量减少客户投诉，每月将客户的信息及时反馈给营运中心。12)、负责公司新项目的组织、实施并及时向营运中心反馈信息，以达到公司的预期项目目标。13)、掌握了解竞争对手情报，配合市场部进行行业竞争分析，提出店面市场促销相关建议。14)、代表公司进行对外工作联系，所联系的单位包括街道、派出所、物业管理、卫生防疫站、劳动局、工商所等，与政府机构、主管部门、业主等保持良好关系。3、领导责任a)、对店面经营计划的目标达成及公司管理政策与制度的有效落实负责b)、对店面资源的合理使用及财务成本的有效控制负责c)、对所属团队的培养及团队服务质量、精神面貌负责d)、对店面日常服务的正常运转及店面财产的安全负责e)、对店面的经营行为过程中所发生的人为事故，经济损失负责。4、主要权利a)、对店面直接下属的考核权，对下属的使用建议权b)、预算内合理财务资源使用分配权（包括预算审核、单据审核、工资审核）c)、店面经营折扣权。（店面折扣权不同，要明确并建立文件）d)、依照企业经营管理制度进行对员工的处罚权和奖励权。e)、员工假期的审批权（3天内）。f)、店面紧急购买物品的审批权，（在做好预算的前提下，限500元以内）。g)、领用物品审批权，包括店面内部领用申请和向管理总部后勤部领用申请。h)、店面资源、人力资源、工作用具的合理调配权i)、公共关系的300元的免单权5、岗位必备条件5.1任职资格身高要求1.60米以上，体形适中，仪容、仪表符合服务行业要求。高中以上学历，有服务业管理培训经历，有2年以上服务行业相关工作经验，同时具有1年以上沐足、按摩、康体、酒店等行业管理经验。5.2技能技巧能熟练运用办公软件/ 了解行业发展及本地周边市场/ 熟悉各岗位操作流程和各类产品，包括服务产品、辅助产品的价格和产品性/ 有较好的写作技能/ 掌握基本的日常英语口语/ 熟悉沐足、按摩、康体行业各项服务程序。5.3能力要求具备一定的沟通协调能力，领导能力，组织能力，学习能力，分析能力，口头、文书表达能力。性格开朗，责任心强，能够承受工作压力，适应力强；自信、自强、自尊。3.2.2主任职位名称：主任直属上级：店长直属下级：领班1、工作目标：协助店长实施店面营业的日常管理,推动并落实各项管理制度及经营计划.2、工作职责：1）、协助店长制定、贯彻并落实公司经营方针和经营战略，完成店面的经营计划。2）、配合店长实施日常经营管理工作和物耗成本管理工作。3）、与顾客进行良好的沟通，征询顾客的满意度，了解顾客的需求及时将信息反馈给店长。4）、严格执行质量管理要求及工作流程，协助店长完成质量指标。5）、负责对各个部门领用和申购物品进行把关，严格控制成本。6）、合理统筹调度下属各类岗位工作，根据各岗位操作流程，对下属员工进行必要的指导、监督与协助。7）、及时向下属员工传达上级指示及工作要求，并保持与上级日常工作的沟通与反馈。8）、负责下属员工的职位说明书及岗位操作流程培训工作，了解员工培训需求，及时将信息反馈给店长及人力资源中心。9）、负责下属的绩效考核工作，将店面的经营指标、质量指标明确的传达给下属和员工并进行良好的沟通。10）、负责当班期间突发事件及各类投诉的处理，遇到非权限范围内的问题须及时向店长汇报。11）、检查各岗位的交接班内容，做好前台岗位交接班记录。12）、组织实施营业前的准备；营业中对各岗位的监督、巡岗查房；营业后的安全检查工作。13）、负责仓库的管理，每日检查库房，核对物品数量，检查物品质量，发现急需物品及时补充。14）、协助店长实施企业文化宣传工作，培养员工能力，加强团队建设，营造良好的企业文化氛围。15）、负责店面全体员工的考勤工作。16）、协助店长组织班前会议及例会，布置工作、征询工作建议。3、领导责任：a)、对各项工作流程的正确执行负责。b)、对店面的经营行为过程中所发生的人为事故，经济损失负责。c)、对所属团队的培养、工作面貌及服务质量负责。d)、对物品、仓库管理的完好性负责。4、主要权利：a)、按照公司规定执行对员工的奖罚权。b)、员工半天内假期的批准权。c)、对下属员工的考核权。d)、内部领用物品审批权。e)、工作用具的报损请批权与合理调配权。f)、店面经营折扣权；（店面主营项目8折？）5、岗位必备条件5.1任职资格：身高要求1.60米以上，体形适中，仪容、仪表符合服务行业要求。中专以上文化程度，具备2以上同行业工作经验，其中至少1年以上管理经验。5.2技能技巧：熟练运用办公软件，熟悉店面的各项管理制度/ 熟悉各岗位操作流程和各类产品，包括服务产品，辅助产品的价格和产品性能。5.3能力要求：服务意识、执行、沟通、持续改进、团队合作、责任感、指挥协调、解决问题的能力3.2.3领班/部长职位名称：领班直属上级：主任直属下级：普通员工1、工作目标：负责顾客的迎送，产品的指引、服务过程的安排和监督。2、工作职责：1）、协肋店面主任（店长）实现经营预算指标并做好成本物耗管理工作。2）、严格执行本岗位的操作流程，监督其他岗位的操作流程执行情况，发现问题及时指正并登记。3）、按照巡查制度组织实施营业前的准备；营业中的巡岗、查房；营业后的安全检查工作，发现问题及时解决并在巡房记录上做好登记。4）、接待顾客，合理安排房间，介绍产品及项目功效，解答顾客的咨询。5）、按规定流程开具、递交服务结帐单给服务员及前台收银，根据排钟表安排技师上钟。6）、按排等候服务的顾客在等候区休息，解释说明等待原因及等候时间。7）定时巡视检查服务区卫生及员工工作状况，发现问题及时解决并做好登记。8）、每天上班前查看前台交班记录并签名确认，下班前填写交班记录。9）、根据权限妥善处理顾客投诉并做好记录，及时将信息汇报给上级领导。3、主要权利：a)、对员工的处罚和奖励建议权；b)、工作用具领用及报损请批权；c)、工作用具合理调配权；d)、店面经营折扣权；（店面主营项目8.5折？）4、领导责任：a)、对工作用具的使用及安全维护负责。b)、对因服务按排过程所发生的投诉问题负责。c)、对下属的发展与培训负责。d)、对技师上钟操作的合理安排负责。5、岗位必备条件：5.1 任职资格：身高1.60米以上, 体形适中，仪容、仪表符合服务行业要求；高中以上文化程度；能够适应长期夜班，持续8小以上站立和走动；了解沐足、按摩、康体行业各项服务程序；5.2 技能技巧：掌握日常服务业英语口语；能够使用基本的办公软件，能掌握上网及邮件收发技能；5.3 能力要求：服务意识、团队合作精神、责任感、持续改进、沟通能力、执行能力。3.2.4技术老师职位名称：技术老师直属上级：店长直属下级：全体技师1、工作目标：实施店面技术服务质量管理和培训，保障技术服务符合公司和顾客的要求，协助店长完成经营指标。2、工作职责：1）、助店长贯彻并落实公司经营方针和经营战略，负责店面技术质量的相关管理工作。2）、根据技术部年度计划，拟订店面年度工作计划，组织实施店面技师的技术培训及考核工作。3）、按照技师岗位的操作流程要求，定时对店面技术服务过程进行巡查并记录。4）、协助前台人员完成对顾客的接待、咨询、沟通等工作。5）、协助店长进行员工职业生涯发展的辅导，培养员工良好的职业道德及职业心理素质。6）、根据营业需求为顾客提供保健、治疗服务。7）、负责店面新产品（或特色产品）的技术调研、培训及跟进工作。8）、负责每月对店面总钟数后三名的技师进行巩固培训并考核。9）、每月对技师进行二个课时以上的相关保健养生知识培训，并做好考核记录。10）、不定期对客户进行专项的技术服务满意度调查，做好总结并改进，将信息反馈给店长及技术中心。11）、每周参加管理班组例会，了解、反馈技术情况及技师上钟情况，出现问题及时协调解决。12）、每天参加技师例会，总结前一天的工作情况，对优秀员工进行表扬，并提出今后的工作要求，做好例会记录。3、主要权利：a)、对新学员及在职技师的技术考核权和技术部分的奖罚权。b)、新项目开发的可行性建议权。4、岗位必备条件：4.1 任职资格:相关专业中专以上学历，具备3年以上岗位经验；了解中医养生保健实践知识，熟悉相关产品与服务。4.2 技能技巧：了解本行业发展情况；熟悉公司发展史及公司的各项管理制；熟悉各岗位的服务流程；熟练掌握技术部分的操作流程；具备医学专业知识和中医养生相关知识；有国家二级认证机构以上的技术证书。4.3 能力要求：组织协调、服务意识、沟通、责任感、团队合作、执行能力、培训能力3.2.5技师组长职位名称：技师组长直属上级：领班直属下级：无1、工作目标：协助前台和技术老师对技师进行管理，带领本组员工完成任务指标。2、工作职责：1）、协助前台人员对技师服务提供过程进行监督，发现问题及时报前台领班。2）、协助技术老师对技师技术提供过程进行监督，发现问题及时报技术老师。3）、负责管理休息室卫生和纪律，编制“休息室卫生值日表”，并监督每天的卫生打扫情况，对未按要求打扫卫生和违反纪律的行为，及时制止，有权按“员工奖罚制度”向前台申请对员工奖励或处罚。4）、根据店面月度总预算，制定出本组的业绩任务，细化到每人每天，协助、督促、引导、鼓励员工完成业绩任务。5）、负责休息室员工饮水的管理，如是员工自费饮水，由组长负责水费的管理。6）、与本组员工多沟通，了解组员情况，掌握组员的心态，积极帮助组员解决困难，遇到自己无能力解决的问题，及时向前台人员汇报。7）、严格按照流程为顾客提供优质的服务，了解顾客的满意情况，及时将顾客的建议反馈给前台人员。8）、协助前台人员接待顾客，安排技师上钟，对员工的礼貌和仪容、仪表进行检查。9）、协助前台召开每日经营例会，及时向未参会的人员传达会议精神。10）、协助技术老师对员工进行技术操作流程和服务技巧的培训。3、岗位必备条件：1）、在技师岗位至少工作半年以上，工作中技术和服务能得到顾客认可。2）、能服从并配合领导安排，团结同事，拥有宽容之心与感恩之心。3）、技师组长一般采取前台提名，民主投票的形式选举。3.2.6技师职位名称：技师直属上级：技术老师、技师组长直属下级：无1、工作目标：按照岗位流程要求，为顾客提供优质的服务。2、工作职责：1）、遵守公司的各项管理规章制度，严格按照本岗位的技术流程和服务流程为顾客提供服务。2）、能服从领导，积极完成领导交办的临时工作任务，工作尽职尽责，有敬业精神。3）、服从技师组长的安排，认真打扫休息室和指定区域的卫生，维护休息室卫生和纪律环境。4）、具有上进心，积极参加公司组织的各类技术类和服务类培训，并将所学知识运用到工作中。5）、准时出勤，不迟到、早退；积极参加每日经营例会，遵守会议纪律，认真执行会议精神。6）、不上钟时，轮流到前台站岗，协助前台人员接待顾客，协助其他同事拿工作用具。7）、工作期间注重仪容、仪表，和讲话方式，树立优良的企业形象。8）、尽可能地记住顾客的姓名、喜好、习惯，使顾客有宾至如归的感觉。3、岗位必备条件：需要具有初中以上学历。男性要求身高1.70米以上，女性身高要求1.60米以上，具有敬业精神，体形适中，仪容、仪表符合服务行业要求。性格开朗，责任心强，自信、自强、自尊。3.2.7修脚师职位名称：修脚师直属上级：技术老师直属下级：无1、工作目标： 遵守公司各项规章制度，认真为顾客提供修脚服务。2、工作职责：1）、遵守公司的各项管理规章制度，严格按照本岗位的技术流程和服务流程为顾客提供服务。2）、具有精湛的技术和对顾客高度负责的精神，一视同仁地为顾客提供修脚和脚病治疗的服务。3）、能服从领导，积极完成领导交办的临时工作任务，工作尽职尽责，有敬业精神。4）、尽可能地记住顾客的姓名、喜好、习惯，使顾客有宾至如归的感觉。5）、工作期间注重仪容、仪表，和讲话方式，树立优良的企业形象。6）、准时出勤，不迟到、早退；积极参加每日经营例会，遵守会议纪律，认真执行会议精神。3、操作流程：31准备好修脚所需的工具，修脚刀一套、毛巾两条、消毒棉球一盒、台灯一盏，以上物品整齐地摆放到托盘或小篮子里。32在无修脚工作时，主动进房间推销：轻轻敲门三下，进入房间向客人问好：“小姐/先生，你们好！请问需要修脚吗？”然后解说修脚的好处和收费标准，争取得到顾客的认同。33进房修脚时先轻轻敲门三下，进入房间后向顾客问好：“你们好，请问哪位需要修脚？”明确服务对象后，走到要服务的顾客面前先问好。34在最近的位置找到电源，将台灯调试到最佳效果，修脚前要先检查一下顾客的脚，看是否有严重的脚病，特殊情况下要跟顾客做好沟通，讲清修脚过程中可能会出现的症状，如出血、刺痛等。得到顾客同意后再开始修脚。35修脚过程要与技师相互配合，不影响技师的操作进度。36请顾客查看：“小姐/先生，修好了，请您查看一下”，顾客确认没有问题后，结束修脚服务。37对特殊的顾客要嘱咐修脚后的注意事项，如不能沾水、短期内不要穿高跟鞋等。38清理操作工具，填好结帐单向顾客道别：“请稍休息，欢迎下次光临”，后退三步走出房间，轻手关门。4、岗位必备条件：要求初中以上学历，女性身高1.60米以上，男性身高1.70米以上，具有2年以上修脚工作的经验，责任心强，有爱心，能团结同事。3.2.8保安员职位名称：保安员直属上级：领班直属下级：无1、工作目标：按要求为顾客提供泊车、咨询服务，保障店面财产、人身、消防等安全工作。2、工作职责：1）、在店面管理人员的领导下进行工作，遵守公司各项规章制度，服从分店管理人员的工作安排。严格按照本岗位工作流程进行操作。2）、按照公司的仪容、仪表要求进行工作，树立公司对外的良好形象。3）、能服从领导，积极完成领导交办的临时工作任务，工作尽职尽责，有敬业精神。4）、负责营业时间在停车场指挥车辆停放，保证车辆在车场的安全。5）、熟悉工作场所各项设备、设施的使用、维修、保养。每天早、晚班定时对设备、设施、水电进行检查，发现问题及时检修。6）、积极参加公司的例会与培训工作，不断提高自身工作技能。7）、按照本店规定对店面的消防设备进行检查及定期组织员工进行培训。8）、尽可能地记住顾客的姓名、喜好、习惯，使顾客有宾至如归的感觉。3、岗位必备条件：具有一年以上的相关工作经验，懂消防、水电等方面知识，熟悉店面的一切设施情况，身高1.70米以上，体型适中，仪容仪表符合服务行业要求，性格开朗，责任心强，并且要有明确的家庭住址、 ，当过兵有当地户口的担保者优先考虑。3.2.9迎宾职位名称：迎宾直属上级：领班直属下级：无1、工作目标：按要求为顾客提接待、咨询服务，树立公司对外的良好形象。2、工作职责：1）、在店面管理人员的领导下进行工作，遵守公司各项规章制度，服从分店管理人员的工作安排。严格按照本岗位工作流程进行操作。2）、按照公司的仪容、仪表要求进行工作，树立公司对外的良好形象。3）、能服从领导，积极完成领导交办的临时工作任务，工作尽职尽责，有敬业精神。4）、按照岗位操作流程要求完成顾客接待、咨询及送别工作。5）、对工作区域的进行卫生清理，负责保管工作用具。6）、负责向顾客派发宣传单，做好对外推广工作。7）、对来客雨具进行管理，遇到下雨天主动打伞迎、送顾客。8）、积极参加公司的例会与培训工作，不断提高自身工作技能。9）、尽可能地记住顾客的姓名、喜好、习惯，使顾客有宾至如归的感觉。3、岗位必备条件：女性身高1.65米以上，要求初中以上文化，体形适中，仪容仪表符合服务行业要求，性格开朗，责任心强，自觉心强。具有一年以上服务行业相关工作经验。具有良好的服务意识，具有一定的沟通协调能力，学习能力，口头表达能力。3.2.10服务员职位名称：服务员直属上级：领班直属下级：无1、工作目标：按照岗位流程要求，为顾客提供优质的服务。2、工作职责：1）、在店面管理人员的领导下进行工作，遵守公司各项规章制度，服从分店管理人员的工作安排。严格按照本岗位工作流程进行操作。2）、按照公司的仪容、仪表要求进行工作，树立公司对外的良好形象。3）、能服从领导，积极完成领导交办的临时工作任务，工作尽职尽责，有敬业精神。4）、负责客房和水吧台的卫生清理和用具补充工作。5）、熟悉店面的营业区域、房间数量、消费内容及消费标准，以便更好地为顾客提供服务。6）、负责顾客消费过程中的送茶、送香巾、水果、加茶及清理工作。7）、每月定期对管辖范围内的物品进行盘点，并做好记录。8）、在待客的时候协助前台人员完成顾客接待工作。9）、遇忙的时候协助技师拿上钟所需的用具。10）、积极参加公司的例会与培训工作，不断提高自身工作技能。11）、尽可能地记住顾客的姓名、喜好、习惯，使顾客有宾至如归的感觉。3、岗位必备条件：要求女性身高1.65米以上，初中以上文化，体形适中，仪容仪表符合服务行业要求，性格开朗，责任心强，自觉心强。具有一年以上服务行业相关工作经验。具有良好的服务意识，具有一定的沟通协调能力，学习能力，口头表达能力。3.2.11清洁工职位名称：清洁工直属上级：领班直属下级：无1、工作目标：按照岗位流程要求，为顾客提供优质的服务。2、工作职责：1）、在店面管理人员的领导下进行工作，遵守公司各项规章制度，服从分店管理人员的工作安排。严格按照本岗位工作流程进行操作。2）、按照公司的仪容、仪表要求进行工作，树立公司对外的良好形象。3）、能服从领导，积极完成领导交办的临时工作任务，工作尽职尽责，有敬业精神。4）、负责指定区域的卫生清理和工作用具的补充工作。5）、熟悉店面的营业区域、房间数量、消费内容及消费标准，以便更好地为顾客提供服务。6）、按操作说明使用布草房的各电器设备，发现故障及时向前台人员反映。7）、每月定期对管辖范围内的物品进行盘点，并做好记录。8）、按流程要求，定时对客用洗手间进行卫生清理。9）、负责布草的收发和保管工作，对达不到要求的布草按要求及时申请报废。10）、按流程要求完成顾客擦鞋工作。11）、按流程要求完成店面绿色植物的保养工作。12）、遇忙的时候协助技师拿上钟所需的用具。13）、积极参加公司的例会与培训工作，不断提高自身工作技能。14）、尽可能地记住顾客的姓名、喜好、习惯，使顾客有宾至如归的感觉。3、岗位必备条件：要求女性，年龄在2540岁之间，身高1.55米以上，体形适中，仪容、仪表符合服务行业要求，性格开朗，勤劳朴实。有一年以上的相关工作经验，具备一定的沟通协调能力及口头表达能力，有上进心，有责人心。3.2.12收银员职位名称：收银员直属上级：业务方面由出纳管理；行政方面由领班管理直属下级：无1、工作目标：按照岗位操作要求，为顾客提供优质的服务。2、工作职责：1）、遵守公司的各项管理规章制度，能服从分店管理人员和公司财务主管的工作安排，严格按照本岗位的操作流程为顾客提供服务。2）、按照公司的仪容、仪表要求进行工作，树立公司对外的良好形象。3）、按照操作流程和财务规定，为顾客提供收银服务，要求唱收、唱付、唱票，准确地统计每日技师工时、编写日报表交财务部审核，每日帐款交前台审核后送存保险柜。4）、每日上班前检查备用金、零钱、票据等，保证营业所需；下班前填写交接班记录。5）、熟练掌握店面的营业区域、消费内容、消费标准、会员卡办理和各类收款流程。6）、负责为顾客提供会员卡的办理、查询、使用、充值、挂失等服务。7）、按照店面“接听 流程”为顾客提供咨询、预定等服务。8）、遇忙时协助前台人员接待顾客。9）、具有高度的责任心和自律意识，不做有损公司利益的事。10）、主动参加专业职称培训，努力提高业务水平，积极参加公司的例会与培训工作，不断提高自身的综合能力。11）、尽可能地记住顾客的姓名、喜好、习惯，使顾客有宾至如归的感觉。3、主要责任：1）、对每日的正确收款、工时（或业绩）编制、交款报表编制负责。2）、对店面营业过程中的现金、会员卡、备用金和用卡记录的安全负责。4、岗位必备条件：身高1.55米以上，形象、气质具佳，有本市户口人担保，热爱本专业和本岗位的工作，有上进心、责任心和高度的自律、敬业精神。3.2.13后勤管理员（兼采购）职位名称：后勤主管直属上级：店长直属下级：保安、厨师、厨工、采购1、工作目标：为店面的正常经营提供后勤保障工作，带领下属员工维护店面的经营秩序。2、工作职责：1）、协助店长贯彻并落实公司的经营方针和政策，实现店面的经营计划。2）、配合店长实施后勤管理工作，为店面的正常经营提供保障。3）、合理统筹调度下属各岗位工作，根据各岗位的操作流程对下属员工的工作进行必要的监督、指导与协助。4）、对店面保安员工作进行监督，定期组织保安员对设施、设备和水电维修工作进行培训。5）、定期组织店面保安员和其他岗位员工进行消防知识培训，并组织消防演习，增强员工的安全意识。协助店长定期组织全员军训，增强员工的身体素质，改善精神面貌。6）、对宿舍保安员工作进行监督，定期检修宿舍各类设备和水、电、门窗、热水器等，为员工提供舒适安全的住宿环境。7）、监督或参与店面采购工作，及时采购非总公司后勤部配送的货物，保证物美价廉。8）、对店面厨房和员工餐进行管理，根据员工意见，定期更换菜单，对厨房卫生，厨师和厨工的工作状态、出品质量进行监控和指导。9）、了解店面每月的后勤成本，掌握各岗位工作状态，合理控制后勤成本，发现存在浪费或贪污行为的要按照“员工奖罚制度”严肃处理。10）、积极参加店面和总部组织的经营例会，认真记录主动提出合理意见，将会议精神及时准确地传达给下属，监督下属对会议精神的执行情况，对下属的日常工作进行考核。11）、积极参加公司组织的各类培训，主动学习水电、消防等专业知识，并主动地将新知识新技能培训给下属，不断提高后勤人员的整体工作能力。3、领导责任：a)、对下属各岗位的工作流程正确执行负责。b)、对店面（包括宿舍）的经营行为过程中所发生的人为事故，经济损失负责。c)、对员工餐的质量和成本负责。d)、对店面的采购工作和采购资金的安全负责。4、主要权利：a)、按照公司规定执行对下属员工的奖罚权。b)、对下属员工的考核权。c)、工作用具的报损请批权与合理调配权。d)、对下属员工的聘用和解聘有建议权。5、岗位必备条件5.1任职资格：要求男性，身高1.70米以上，有本市户口的担保人，有水电维修证书，持退伍军人证书者可优先聘用。5.2技能技巧：熟悉店面的各项管理制度/熟悉下属各岗位的操作流程/熟练掌握店面/宿舍/厨房的各类电器、设施、设备的使用和维修保养情况/懂水电维修，懂消防知识。5.3能力要求：要具有较强的责任感、能指挥下属员工有序地开展工作，能吃苦耐劳，忠于公司，团结同事。3.2.14人事专员职位名称：人事专员直属上级：店长直属下级：无1、工作目标：协助店长和人力资源部做好店面员工的招聘、转正、签署劳动合同、考勤、解聘、离职手续办理等相关工作，并定期对员工进行绩效考核。2、工作职责：1）、根据店面用人计划，配合人力资源部对店面空缺岗位进行招聘，接待并面试到店面应聘的人员，协助填写“美林员工基本情况登记表”，重要岗位交由店长进行复试。2）、清楚地记录店面员工的入职、离职时间，做好全员的日常出勤情况登记。3）、员工试用期结束后，人事专员要提醒员工填写“转正申请表”交相关人员对该员工进行转正评估，对员工转正工作进行跟踪。4）、正式入职后的员工都必须与公司签定劳动合同，人事专员负责对员工合同的统计，在合同到期前15天主动找员工续签劳动合同。5）、员工离职时指导员工填写“员工辞职（辞退）审批表”，按要求为员工办理离职手续。6）、建立店面员工的档案、花名册，对员工人事资料进行管理。7）、对总部的各类通知、文件进行接收，并按传阅范围进行传阅。8）、对店面的各类文件进行分类、编号保管，接收到的 件要复印后再进行存档。9）、对店面重要的文件和机密性的文件要妥善保管。3、岗位必备条件： 在店面工作一年以上，了解各岗位的配置情况，了解人力资源管理流程。工作细心、责任心强、公正、公平。3.2.15仓管员职位名称：仓管员直属上级：店长直属下级：无1、工作目标：协助店长对店面的仓库进行管理，保证正常经营；有效控制店面的经营成本。2、工作职责：1）、每月底对货物进行盘点，制定下月的货物领购计划，报店长批准。2）、入仓前严格对货物进行检验，拒绝接收不符合要求的货物，保证店面的利益。3）、对仓库内的货物进行安全、清晰的管理，建立相关的帐目，完善各项手续。4）、按规定的时间和流程为各岗位员工发放营业所需的物品。5）、合理控制店面货物的领用和使用情况，杜绝浪费现象的存在。6）、创造和维护仓库的环境，定期对仓库的货物进行检查，避免发生霉变、虫蛀甚至失窃等情况。3、岗位必备条件：在电面工作一年以上，了解各岗位的操作流程和工作用品使用情况，工作细心、责任心强，忠于公司，自律。3.2.16理发师职位名称：理发师直属上级：主任直属下级：中工、小工1、工作目标：通过熟练的技术，为顾客提供发型设计和修剪、护理等服务。2、工作职责：1）、遵守公司各项规章制度，服从分店管理人员的工作安排，严格按照本岗位工作流程进行操作。2）、注重自身形象，时刻保持整洁、清爽、个性的仪容、仪表。3）、对客服务细心周到，以个性有主张的造型手法，征得顾客的满意。4）、积极进取，向优秀的同行业学习，不断地提高自己的审美观和技术水平。对美发项目的调整提出合理化的建议。5）、尽可能地记住顾客的姓名、喜好、习惯，使顾客有宾至如归的感觉。3、岗位必备条件：要求个人形象、造型符合美发行业的标准，至少有一年以上同行业经验，拥有专业机构办法的技术资格证书者优先，具有上进心、责任心、爱心。3.2.17美容师职位名称：美容师直属上级：主任直属下级：无1、工作目标：通过熟练的技术，为顾客提供美容护理服务2、工作职责：1）、遵守公司各项规章制度，服从分店管理人员的工作安排，严格按照本岗位工作流程进行操作。2）、注重自身形象，时刻保持整洁、清爽、个性的仪容、仪表。3）、熟练掌握美容产品功效和日常护理知识，为顾客提供个性化的美容服务。4）、对新员工（美容师）进行专业知识和操作流程的培训，并不定期进行抽查。5）、积极进取，向优秀的同行业学习，不断地提高自己的审美观和技术水平，对美容项目的调整提出合理化建议。6）、尽可能地记住顾客的姓名、喜好、习惯，使顾客有宾至如归的感觉。建立顾客档案，对顾客进行服务效果和满意度的跟踪。3、岗位必备条件：具有良好的形象和气质，至少有一年以上同行业经验，拥有专业机构办法的技术资格证书者优先，具有上进心、责任心、爱心。第四部分 美林公司岗位行政等级划分表说明：1 本表是经过对公司全体岗位进行评估后划分，基本体现美林公司各岗位的相对价值，并作为公司确定员工岗位工资和福利待遇的重要依据。2 本表可根据实际情况由人力资源部进行调整。3 如新设岗位，须先进行岗位评估，确定岗位职级。第五部分公司未来组织管控模式和组织结构5.1 美林公司组织管控模式发展阶段不同的战略发展阶段，需要不同的组织管控模式和组织结构。5.2 城市公司（第二阶段）管理结构示意图5.3 区域公司（第三阶段）管理结构示意图