甜樱桃保护地栽培技术

甜樱桃保护地栽培技术一、园地选择和设施建造选地势高、不积水、雨季地下水位80 100 厘米、背风向阳、四周无高大建筑物和树木遮阴的地块建园，土壤类型为疏松沙壤土，设施为竹木结构的微拱式塑料薄膜日光温室。 跨度 8 米，长 56 米，背高 3.2 米，后墙高 2.5 米，墙厚 80120 厘米，墙体用水泥砖块垒成，后屋面长1.5 米，采用塑料薄膜包玉米秸做成，上面压土，厚约50 厘米，前屋面为微拱式，高1.2 米，棚内设水泥支柱。后墙通风口大小为40 厘米 40 厘米。距地面 1.5 米，间距34 米。天窗大小为 50 厘米 50厘米，脊顶处每3 米开一个，前排支柱上侧每6 米开一个，采用无滴聚乙烯棚膜，草苫厚35 厘米、宽1.2 1.4 米，长度比前屋面长0.5 米。固定薄膜用 8 号铁丝，与墙接触处垫木板或砖，间距40 厘米。二、苗木定植选干高 50 60 厘米、芽体饱满、根系发达、无病虫害尤其是无根癌病的健壮嫁接苗定植，株行距1米2米。定植前 667 平方米 (1 亩 )施有机肥 25003000 公斤。樱桃不耐涝，必须起垄栽培，垄宽1 米、高 0.4 米，沟宽 1 米。沟底有一定的坡度，以利排水。大棚四周挖深度大于垄沟的排水沟，且与垄沟相通，形成一个畅通的排水系统，杜绝涝害发生。栽培时在垄上挖50 厘米见方的树穴，穴内施入1 公斤的有机肥，而后填入1 锹表土。灌水，待水渗透后将苗木定植。定植后在垄上修小水堰。浇1 遍水后整个垄面覆盖宽0.91 米的黑色地膜，以利保湿增温并防杂草滋生，多雨时还可防止垄面积水，可促进根系生长，增强树势。定植后用细竹竿插在苗的旁边，用细绳将苗木固定，然后将苗木拉成80 900。拉干时同一行的方向一致，以方便管理。三、整形修剪1.整形：选干高 50 厘米左右的定植苗，中心干保持优势生长。其上直接着生8 个单轴延伸的大型枝组，间距 15 20厘米，螺旋着生，开张角为800900，树高 1.82 米，整形时可通过二次摘心加速骨干枝的培养。2.冬季修剪：甜樱桃的结果枝组有两类，即单轴延伸型枝组和分枝型枝组。单轴延伸型枝组有一长50 80 厘米的中轴，其上着生多年生花束状短果枝与短果枝，是发育枝经连年缓放或轻短截而成。只要枝壮叶大，常年可用缩放法修剪。缓放时以中庸枝带头。缩剪时轻回缩到2 3 年生枝段上，分枝型枝组枝轴短。分枝级次多，是由中强发育枝先短截后缓放培养而成。其上除花束状短果枝外，还有一定数量的长、中、短果枝，枝组的更新能力强，修剪时要根据中下部结果枝的结果能力，在桂组先端2 3 年生枝段处缩剪。培养健壮的树势是甜樱桃高产优质的基础，壮树的标志是外围新梢生长量在 30 厘米左右，枝壮、皮色深，结果枝具 6 8 片叶，叶大而厚，色深，花芽饱满。通过修剪要维持一定的枝量和花芽，枝头要清，对旺枝和弱枝分别抑强扶弱。3.夏季修剪 ! 为促生分枝和利于花芽分化， 延长枝生长至30 40 厘米时，可摘去梢顶10 厘米而对其余枝梢和背上枝留 5 10 厘米重短截。 5 月间当新梢半木质化时， 将直立枝、竞争枝、内向枝在离基部 5 厘米处轻轻扭转 180，使梢头向下或水平生长。春季萌芽期或秋季8 月下旬至9 月份进行拉枝开角，以缓和顶端优势。提高萌芽率。萌芽前对幼旺树和强枝及缺枝的部位进行刻芽与环割，刻芽是在芽上方5 6毫米处刻伤，深达木质部，环割在5 月中下旬进行，可促进萌芽抽梢。四、土肥水管理展叶后，隔20 天左右追肥1 次，连续追肥3 次，前期以尿素为主，中期以硫酸钾复合肥为主，后期以磷酸二氢钾为主，每次每株施肥25 克。采用冲施或浇施。叶面补肥从新梢第 6 片叶完全展开时起，每隔710 天喷 1 次 300 倍的尿素液， 8 月中旬至 9 月中旬尽量减少氮肥的用量， 株施 3 5 公斤有机肥、 0.25 0.5 公斤硫酸钾复合肥和 15 20 克磷酸二氢钾。全园撒施，然后将肥料全部翻入土中。大棚浇水要少浇勤浇，使土壤湿润而空气保持干燥。具体操作是发芽前开沟浇， 开花期局部浇， 花后不浇水， 果实膨大期晴天浇，成熟期局部沟浇。五、增加坐果，提高质量提高坐果率的措施是进行细致的人工授粉。用球式授粉器在竹竿顶端缠绑 1 块直径 56 厘米的泡沫塑料，外包洁净的纱布，在授粉品种和主栽品种的花序之间轻轻接触擦花，进行 35 次授粉。也可利用蜜蜂与壁蜂授粉。花期喷0.2 0.3的硼砂液或0.3的尿素加0.3的磷酸二氢钾液，花后 510 天喷赤霉素可提高坐果量。为了增加甜樱桃的单果重和提高果实的整齐度，可以采用疏花芽、疏花和疏果等措施。有7 8 个花芽的花束状短果枝。可保留4 5 个饱满的花芽。 开花后再疏花， 每个花束状的短果枝可留 7 8 朵花。生理落果后，疏除小果、畸形果和着色不良的果，以提高单果质量。果实着色初期，适当摘除挡光叶片，树冠下铺反光膜，北墙拉反光幕，可促进着色。在初花期，行间开 2 厘米深的沟，按每平方米 60 克的剂量施入多元素固体颗粒肥， 施后覆土， 保持土壤湿润疏松，可连续释放二氧化碳 40 天左右，有利于提高产量。六、病虫害防治甜樱桃保护地栽培中的病害有褐斑病、细菌性穿孔病、叶斑病、干腐病、根癌病及病毒病等，虫害有大青叶蝉、舟形毛虫等。覆膜后，喷 3 5 波美度的石硫合剂， 果实采收后喷 500 600 倍的 70代森锰锌液或 700 倍的 50多菌灵液。 78月份喷 2 3 次 200240 倍的石灰等量式波尔多液，防治叶片和树干病害。对病毒病采用隔离病源和中间寄主，防治和控制传毒媒介，利用和栽培无毒材料来控制。同时做好食叶类害虫的防治工作。七、果实采收当黄色品种底色褪绿变黄，阳面开始有红晕，红色、紫色品种果面全部变红时，表示已成熟可采收。保护地栽培的成熟期一般比露地早1 2 个月。