云南省元阳县民族中学九年级化学上册《第一单元 课题1 物质的变化和性质》课件 新人教版

前前20号元素符号及名称号元素符号及名称时间时间5分钟分钟默写默写课堂检测课堂检测 1 1、化学是研究物质的、化学是研究物质的( )( )、( )( )、( )( )以及以及( )( )的科学。化学不仅要研的科学。化学不仅要研究研究究研究自然界已经存在的物质及其变化自然界已经存在的物质及其变化, ,还要根据还要根据需要研究和创造需要研究和创造自然界不存在的新物质自然界不存在的新物质。 2 2、近代、近代英国英国科学家科学家( )( )和和意大利意大利科学家科学家( )( )，创立了，创立了( )( )和和( )( )，奠定近代化学的基础。他们提出：奠定近代化学的基础。他们提出： 物质是由物质是由 ( )( )和和( )( )构成的，构成的，( )( )的破裂和的破裂和 ( )( )的重新组合是化学变化的基础。的重新组合是化学变化的基础。 3 3、绿色化学又称、绿色化学又称( )( )，其核心，其核心 就是就是( ( ) )。 组成组成结构结构性质性质变化规律变化规律 使更多的化学生产工艺和产品向着环境友好使更多的化学生产工艺和产品向着环境友好 的方向发展的方向发展道尔顿道尔顿阿伏加德罗阿伏加德罗原子论原子论分子学说分子学说原子原子分子分子分子分子原子原子环境友好化学环境友好化学一、化学变化和物理变化一、化学变化和物理变化1 1、物理变化、物理变化2 2、化学变化、化学变化没有没有生成生成其他物质其他物质的变化，叫做物理变化。的变化，叫做物理变化。生成其他物质生成其他物质的变化，叫做化学变化，又叫化学反应。的变化，叫做化学变化，又叫化学反应。3 3、化学变化的基本特征：、化学变化的基本特征：有其它物质生成有其它物质生成 常伴随发生一些现象如常伴随发生一些现象如颜色改变、放出气体、颜色改变、放出气体、生成沉淀等，生成沉淀等，还伴随着还伴随着能量的变化能量的变化( (吸热、放热、吸热、放热、发光等发光等) )。见例题：。见例题： （观察（观察P7图图D:绪言及第一单元绪言及第一单元检查检查装置的气密性装置的气密性.swf1-4及演示实验）及演示实验）例：（物理、化学变化）例：（物理、化学变化）1 1、（、（0606年）下列变化属于化学变化的是年）下列变化属于化学变化的是 A A、干冰气化、干冰气化 B B、石蜡熔化、石蜡熔化 C C、矿石粉碎、矿石粉碎 D D、食物腐败、食物腐败2 2、（、（0707年）下列变化属于物理变化的是年）下列变化属于物理变化的是 A A、石蜡熔化、石蜡熔化 B B、铜变成铜绿茶、铜变成铜绿茶 C C、食物腐败、食物腐败 D D、火药爆炸、火药爆炸3 3、（、（0808年）下列变化属于化学变化的是年）下列变化属于化学变化的是 A A冰雪消融冰雪消融 B B钢铁生锈钢铁生锈 C C轮胎爆炸轮胎爆炸 D D铜丝导电铜丝导电4 4、化学变化和物理变化的、化学变化和物理变化的区别区别: : 有没有新物质生成有没有新物质生成5 5、化学变化和物理变化的、化学变化和物理变化的联系联系： 发生化学变化过程中发生化学变化过程中一定一定同时伴随着物同时伴随着物理变化；理变化； 但物理变化过程中但物理变化过程中不一定不一定发生化学变发生化学变化。化。 判断物质变化的种类不能单单依据判断物质变化的种类不能单单依据是否有明显的现象，而应该看是否有明显的现象，而应该看是否生成是否生成了其他物质了其他物质。有些化学变化是没有现象。有些化学变化是没有现象的，物理变化也可伴随有明显的现象如的，物理变化也可伴随有明显的现象如氧气液化时变成淡蓝色、电灯通电时发氧气液化时变成淡蓝色、电灯通电时发光也放热。光也放热。注意注意物理变化物理变化一般有：一般有：化学变化化学变化一般有：一般有：二、物理性质和化学性质二、物理性质和化学性质2.2.化学性质化学性质1.1.物理性质物理性质 物质在物质在化学变化化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。中表现出来的性质叫做化学性质。 物质物质不需要发生化学变化不需要发生化学变化就表现出来的性质就表现出来的性质叫做物理性质叫做物理性质。如：颜色、状态、气味、硬度、熔点、如：颜色、状态、气味、硬度、熔点、 沸点、沸点、密度、密度、溶解性、挥发性、导热性、导电性、延溶解性、挥发性、导热性、导电性、延展性展性等。等。 如物质的如物质的可燃性、稳定性、毒性、酸性、碱性可燃性、稳定性、毒性、酸性、碱性等等3 3、性质和变化的区别、性质和变化的区别 性质性质是物质本身特有的属性，物理性质不需要是物质本身特有的属性，物理性质不需要发生化学变化就表现出来；化学性质是在化学变化发生化学变化就表现出来；化学性质是在化学变化中表现出来的。而中表现出来的。而变化变化则是物质运动的过程。则是物质运动的过程。 叙述物质的叙述物质的性质性质往往用往往用“能能”、“难难”、“易易”、“会会”、“就就”、“可可”等表示能力或属等表示能力或属性的用语。性的用语。 叙述物质的叙述物质的变化变化往往用往往用“已经已经”、“了了”、等过去时或等过去时或“在在”等现在时等表示时态的用语等现在时等表示时态的用语。 例：例： 性质性质 变化变化 汽油可燃烧汽油可燃烧 汽油在燃烧汽油在燃烧 汽油易挥发汽油易挥发 汽油挥发了汽油挥发了4 4、性质和变化的联系：、性质和变化的联系：性性 质质决决 定定变变 化化反反 映映 例：例： 汽油可燃烧汽油可燃烧 汽油在燃烧。汽油在燃烧。 汽油易挥发汽油易挥发 汽油挥发了。汽油挥发了。决定决定反映反映决定决定反映反映注意：性质与现象的叙述区别注意：性质与现象的叙述区别 如：木炭能燃烧与木炭燃烧如：木炭能燃烧与木炭燃烧练习练习：西北工业大学张立同院士获得了西北工业大学张立同院士获得了2004年国家技术年国家技术发明一等奖，她与她的同事研制的炭化硅陶瓷基发明一等奖，她与她的同事研制的炭化硅陶瓷基复合材料是一种新型热结合材料。它比铝还轻、复合材料是一种新型热结合材料。它比铝还轻、比钢还硬、耐高温、抗氧化烧蚀，而且克服了陶比钢还硬、耐高温、抗氧化烧蚀，而且克服了陶瓷的脆性。瓷的脆性。从上述中可以知道这种材料有从上述中可以知道这种材料有_物理性质物理性质。密度小、硬度高、熔点高、韧性好密度小、硬度高、熔点高、韧性好两者区别：是否经过化学变化才表现出来是否经过化学变化才表现出来1.1.根据自己的生活经验和知识，试试尽可能根据自己的生活经验和知识，试试尽可能 多地描述氧气和二氧化碳的性质。多地描述氧气和二氧化碳的性质。2.2.利用哪些方法可以区分它们？（最利用哪些方法可以区分它们？（最少两种，多者不限）少两种，多者不限） ( (物质的区分要根据物质的不同性质物质的区分要根据物质的不同性质) )