高考生物大二轮复习 第01部分 专题01 生命系统的物质基础和结构基础 整合考点01“各有所长”的化合物课件

整合考点，点点全突破整合考点，点点全突破谋定高考谋定高考第第 一一 部部 分分专题一生命系统的物质基础专题一生命系统的物质基础和结构基础和结构基础细胞细胞的分的分子组子组成成1.蛋白质、核酸的结构和蛋白质、核酸的结构和功能功能(5年年15考考)2糖类、脂质的种类和糖类、脂质的种类和作用作用(5年年10考考)3水和无机盐的作用水和无机盐的作用(5年年9考考)细胞细胞的结的结构构1.细胞学说的建立过程细胞学说的建立过程(5年年2考考)2多种多样的细胞多种多样的细胞(5年年8考考)3细胞膜系统的结构和功能细胞膜系统的结构和功能(5年年7考考)4主要细胞器的结构和功能主要细胞器的结构和功能(5年年15考考)5细胞核的结构和功能细胞核的结构和功能(5年年6考考)6物质出入细胞的方式物质出入细胞的方式(5年年20考考)整合考点整合考点1“各有所长各有所长”的化合物的化合物0202题 组 集 训栏目导航0101整 合 提 升 1熟记蛋白质结构多样性的4个原因和5种功能0101整 合 提 升 2理清与核酸有关的2个关系 (1)核酸与蛋白质的关系(2)核酸与核酸与ATP的关系的关系 3辨清糖类和脂质的5个易错点 (1)多糖的单体都是葡萄糖，但二糖并不都是由葡萄糖组成的，如蔗糖是由葡萄糖和果糖组成的。 (2)并非所有的糖都是能源物质，如核糖、脱氧核糖、纤维素等不参与氧化分解供给能量。 (3)并非所有的糖都是还原糖，如淀粉、纤维素、蔗糖都是非还原糖，不能用斐林试剂检测。 (4)脂肪是主要的储能物质，但不构成膜结构，磷脂和胆固醇均参与膜结构的组成。 (5)等质量的脂肪和糖相比，脂肪中H比例高，故脂肪氧化分解释放的能量多，需要O2多，产生H2O多。 1关于DNA和RNA的叙述，正确的是() ADNA有氢键，RNA没有氢键 B一种病毒同时含有DNA和RNA C原核细胞中既有DNA，也有RNA D叶绿体、线粒体和核糖体都含有DNAC0202题 组 集 训蛋白质与核酸结构、功能的理解蛋白质与核酸结构、功能的理解 解析：DNA两条链之间的碱基对由氢键相连，tRNA虽然是一条RNA链，但是折叠成三叶草形状，其中部分区域发生碱基互补配对也形成了氢键，A项错误；病毒由核酸和蛋白质构成，一种病毒只有DNA或RNA，不可能同时含有DNA和RNA，B项错误；原核细胞的遗传物质是DNA，基因表达过程中可以转录出RNA，细胞中既有DNA，也有RNA，C项正确；线粒体、叶绿体中既含有DNA，也含有RNA，但是核糖体中只有rRNA而没有DNA，D项错误。 2同一物种的两类细胞各产生一种分泌蛋白，组成这两种蛋白质的各种氨基酸含量相同，但排列顺序不同，其原因是参与这两种蛋白质合成的() AtRNA种类不同 BmRNA碱基序列不同 C核糖体成分不同 D同一密码子所决定的氨基酸不同B 解析：解析：在两种蛋白质合成过程中，在两种蛋白质合成过程中，tRNA种类、核糖体成分、同一密码子所决种类、核糖体成分、同一密码子所决定的氨基酸均相同。定的氨基酸均相同。 3(地方卷重组)蛋白质、核酸的相关判断 (1)蛋白质区别于脂质的特有元素是氮() (2)由氨基酸形成多肽链时，生成物H2O中的氢来自氨基和羧基() (3)组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序和方式脱水缩合() (4)人胰岛素以碳链为基本骨架，与双缩脲试剂反应呈蓝色，其能促进肝糖原分解() (5) T2噬菌体在细菌细胞核内合成DNA() (6)DNA的两条脱氧核苷酸链之间通过磷酸二酯键连接() (7) 细胞中的脱氧核苷酸和脂肪酸都不含有氮元素() (8) 真核生物以DNA为遗传物质，部分原核生物以RNA为遗传物质() 4(2017菏泽模拟)甲、乙两图分别代表细胞中某一生理过程，丙、丁两图分别代表与此有关物质的局部结构图，以下说法不正确的是( )CA若甲图代表的过程与若甲图代表的过程与形成有关，则形成有关，则A代表的物质是通代表的物质是通过乙图过程合成的过乙图过程合成的B乙图和丙图中的乙图和丙图中的含义不同，乙图和丁图中的含义不同，乙图和丁图中的含义也不同含义也不同C丙图中的虚线，不会出现在乙图的丙图中的虚线，不会出现在乙图的中中D如果用如果用35S标记某种氨基酸，标记某种氨基酸，35S会出现在乙图和丁图中会出现在乙图和丁图中所对应的结构中所对应的结构中 解析：由于是肽键，若甲图代表的过程与形成有关，则A是酶，属于蛋白质，因而A代表的物质是通过乙图过程合成的，A正确；乙图中的分别是mRNA、核糖体和tRNA，而丙图中的分别是磷酸、脱氧核糖和碱基，乙图和丁图中的含义也不同，分别是多肽和R基，B正确；丙图中的虚线表示碱基对形成的氢键，在乙图的tRNA中也会出现，C错误；用35S可存在于氨基酸的R基团中，所以如果用35S标记某种氨基酸，35S会出现在乙图和丁图中所对应的结构中，D正确。 1脱水缩合排列方式 氨基酸脱水缩合的方式只有一种，但脱水缩合时，氨基酸排列方式有多种。 2关注与“氢键”有关的两个误区 (1)误认为RNA中没有氢键，其实也有氢键，如tRNA的“三叶草”结构中的局部也有氢键。 (2)误认为DNA单链中连接磷酸基团和脱氧核糖的是氢键，其实是磷酸二酯键。 3核苷核苷酸核酸 (1)核苷含氮碱基五碳糖。 (2)核苷酸核苷磷酸。 (3)核酸核苷酸核苷酸核苷酸。 1(地方重组卷)糖类、脂质的相关判断 (1)叶肉细胞在叶绿体外膜上合成淀粉() (2)哺乳动物的细胞可以合成蔗糖，也可以合成乳糖() (3)蔗糖和乳糖的水解产物都是葡萄糖() (4)多糖在细胞中不与其他分子相结合() (5)脂质具有的生物学功能有构成生物膜、调节生理代谢和储存能量() (6)胆固醇是构成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输 ()糖类与脂质的种类、功能的理解糖类与脂质的种类、功能的理解 C解析：解析：脂质中的脂肪能被苏丹脂质中的脂肪能被苏丹染液染成橘黄色。染液染成橘黄色。B 解析：解析：构成淀粉的单体是葡萄糖，在排列顺序上不具有多样性。构成淀粉的单体是葡萄糖，在排列顺序上不具有多样性。解析：解析：胰高血糖素属于多肽，唾液淀粉酶属于蛋白质，组成多肽、蛋白质的单胰高血糖素属于多肽，唾液淀粉酶属于蛋白质，组成多肽、蛋白质的单体是氨基酸。糖原属于多糖，组成多糖的单体是葡萄糖。核苷酸是组成核酸的单体是氨基酸。糖原属于多糖，组成多糖的单体是葡萄糖。核苷酸是组成核酸的单体，不是多聚体。体，不是多聚体。 1不能发生如下图所示水解反应的化合物是() A核苷酸 B胰高血糖素 C唾液淀粉酶 D糖原A 巧判图示信息题巧判图示信息题 2(2017日照一模)右图中甲、乙、丙表示某动物细胞中的不同化合物，下列叙述正确的是() A核糖核苷酸是构成物质甲的单体 B物质甲为该生物的主要遗传物质 C可用苏丹染液来鉴定物质乙 D物质丙构成生物膜的基本支架D 解析：解析：综合分析可知甲、乙、丙分别代表脱氧核糖核酸、蛋白质、磷脂。构成综合分析可知甲、乙、丙分别代表脱氧核糖核酸、蛋白质、磷脂。构成物质甲的单体是脱氧核糖核苷酸；对于细胞生物而言，物质甲的单体是脱氧核糖核苷酸；对于细胞生物而言，DNA就是生物的遗传物质，就是生物的遗传物质，不能描述为主要的遗传物质；鉴定蛋白质采用双缩脲试剂；磷脂双分子层是构成生不能描述为主要的遗传物质；鉴定蛋白质采用双缩脲试剂；磷脂双分子层是构成生物膜的基本支架。物膜的基本支架。 3( 2017锦州高三期中)图中表示的是生物体内3种有机物的分子结构(或局部图)。下列说法正确的是() A比胡萝卜素在层析液中的溶解度大 B存在于所有植物细胞中 C失去两个磷酸基团后是组成的单体 D植物叶肉细胞的提取物中有就一定能通过光反应产生C 解析：为叶绿素，胡萝卜素在层析液中的溶解度最大，A错误；所有的植物细胞含有转运RNA和ATP，但根尖细胞不含叶绿素，B错误；ATP分子由1个腺嘌呤核苷和3个磷酸基团组成，则失去两个磷酸基团后，形成腺嘌呤核糖核苷酸，是RNA的组成单位之一，C正确；光反应产生ATP，条件色素、酶、ADP和磷酸，D错误。 推断四大类有机物的简单方法 (1)根据元素判断 只含有C、H、O元素的可能是糖类、脂肪和固醇，然后根据糖类、脂肪和固醇的特点进一步确定物质。 含有C、H、O、N四种元素的最可能为蛋白质，若含有S元素，则一定为蛋白质。 含有P元素的为核酸或磷脂。 (2)根据提示词进行判断：如由“折叠”联想到多肽，“储能物质”联想到脂肪，“结构物质”联想到蛋白质，“遗传物质”联想到核酸，“能源物质”联想到糖类。B 解析：解析：长时间剧烈运动，大量出汗，会导致血钙等无机盐含量下降，引起抽长时间剧烈运动，大量出汗，会导致血钙等无机盐含量下降，引起抽搐；谷物在晾晒过程中失去的主要是自由水；冬季植物体内结合水增多，自由水搐；谷物在晾晒过程中失去的主要是自由水；冬季植物体内结合水增多，自由水/结结合水比值会下降，抗逆性增强，适应寒冷环境；植物水分缺少时，气孔关闭，影响合水比值会下降，抗逆性增强，适应寒冷环境；植物水分缺少时，气孔关闭，影响CO2的吸收，从而影响光合作用强度。的吸收，从而影响光合作用强度。水与无机盐存在形式、功能的理解水与无机盐存在形式、功能的理解C解析：解析：构成细胞的无机化合物包括水和无机盐，有机化合物包括糖类、脂质、构成细胞的无机化合物包括水和无机盐，有机化合物包括糖类、脂质、蛋白质和核酸，蛋白质和核酸，A项正确；水在细胞中以结合水和自由水两种形式存在，其中自由项正确；水在细胞中以结合水和自由水两种形式存在，其中自由水参与营养物质的运输，水参与营养物质的运输，B项正确；需氧呼吸时，生成物项正确；需氧呼吸时，生成物H2O中的氢来自细胞质基中的氢来自细胞质基质中葡萄糖的分解以及线粒体中丙酮酸和水的分解，质中葡萄糖的分解以及线粒体中丙酮酸和水的分解，C项错误；项错误；H2O在光下分解，在光下分解，产生的产生的NADPH将将3磷酸甘油酸还原成三碳糖，磷酸甘油酸还原成三碳糖，D项正确。项正确。 图解水的存在、产生与利用 1(地方重组卷)有机物鉴定实验的判断 (1)常温条件下，蛋白质与双缩脲试剂发生作用呈现紫色，是由于蛋白质有肽键 () (2)鉴定待测样液中的蛋白质时，先加NaOH溶液，振荡后再加CuSO4溶液 () (3)淀粉可以用斐林试剂鉴定并呈现蓝色，而蔗糖在水浴加热条件下，可与斐林试剂发生作用生成砖红色沉淀() (4)使用苏丹检测脂肪，预期显色结果是呈现橘黄色()生物组织中有机物的鉴定生物组织中有机物的鉴定 2(2017三门峡模拟)现提供可配制斐林试剂的溶液：甲液(0.1 g/mL的NaOH溶液)、乙液(0.05 g/mL的CuSO4溶液)以及蒸馏水，如果充分利用上述试剂及必需的实验用具，可检测出下列哪些物质() 葡萄糖蔗糖胃蛋白酶RNA A只有B和 C和 D和C 解析：解析：甲液和乙液可用来配制双缩脲试剂和斐林试剂，这两种试剂分别检测蛋甲液和乙液可用来配制双缩脲试剂和斐林试剂，这两种试剂分别检测蛋白质和还原糖，胃蛋白酶的本质是蛋白质，葡萄糖是还原糖。白质和还原糖，胃蛋白酶的本质是蛋白质，葡萄糖是还原糖。 3(1)若检测某饲料中是否含有蛋白质，可选用_试剂，蛋白质与其反应后，显示的颜色应为_。 (2)为观察某油料作物种子胚乳中的脂肪，常用_染液对种子胚乳切片染色，然后在显微镜下观察，可见_色的脂肪颗粒。种子萌发过程中，导致干重增加的主要元素是_。双缩脲双缩脲紫色紫色苏丹苏丹()橘黄橘黄(红红)O 2斐林试剂与双缩脲试剂的“四个不同” (1)浓度不同：二者成分中CuSO4浓度不同，前者是0.05 g/mL，后者是0.01 g/mL。 (2)使用方法不同：斐林试剂是甲、乙液等量混匀后使用，双缩脲试剂是先加A液后加B液。 (3)条件不同：斐林试剂需水浴加热，而双缩脲试剂则不需加热。 (4)现象不同：前者产生砖红色沉淀，后者生成紫色物质。谢谢观看