第四章物态变化 (2)

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2005年秋八年级物理教案 任课教师:刘明凯第四章 物态变化第一节 温度计教学目标:1能说出生活中的的温度值,了解体温计的工作原理。2会用温度计测量温度。3了解生活中常见的温度计。教学重点: 温度计的工作原理;温度计的正确使用。教学器材: 烧杯,冷水,热水,实验用温度计,体温计,寒暑表教学过程: 一、引入新课我国古诗中有这样的诗句:“忽如一夜春风来,千树万树梨花开”。你知道它描写的是什么景象吗?雪是水的另一种状态。你知道物质有哪几种状态,这些状态之间又是怎样变化的吗?让我们一起来探知这形态各异的物质世界吧。第四章 物态变化第一节 温度计第一课时二、讲授新课(一)温度1温度:物体的冷热程度叫做温度。2探究物体的冷热程度想想做做:先把两只手分别放入热水和冷水中,然后,先把左手放入温水中,再把右手放入温水中。两只手对“温水”的感觉相同吗?结论:只凭感觉判断温度是不可靠的。要准确地判断和测量温度,就要选择科学的测量工具温度计。3摄氏温度:用C表示的温度,是摄氏温度的单位。4摄氏温度的规定:一个标准大气压下冰水混合物的温度是0摄氏度,沸水的温度是100摄氏度,分别用0和100表示,0和100之间分成100等份,每个等份代表1摄氏度常见温度:人的正常体温:37 读作“37摄氏度”北京一月份平均气温:-4.7,读作“负4.7摄氏度”或“零下4.7摄氏度”5自然界的一些常见温度学生阅读课本P77小资料,了解自然界的一些温度/。空白处应填的数值是多少?(二)温度计1温度计的工作原理:常用的温度计是根据液体热胀冷缩的规律制成的。 里面的液体通常是水银或酒精。2结构:带玻璃泡的细玻璃管,在玻璃管里装上液体后,将玻璃管抽成真空再封住。3常见的温度计:实验用温度计,体温计,寒暑表认识课本P77图4.1-3的几种温度计,看看它们所能测量的最高温度和最低温度是多少?每一小格代表的值又是多少?4温度计的使用方法测量前:估计被测物体的温度,选择合适的温度。看清温度计的量程。即它能测量的最低温度和最高温度的范围。看清温度计的分度值。即一小格所代表的值。 测量时(测液体的温度):温度计的玻璃泡全部浸入被测液体中,不要碰到容器底或容器壁。温度计的玻璃泡浸入被测液体后要稍侯一会儿,待温度计的示数稳定后再读数。读数时温度计的玻璃泡要继续留在液体中,读数时视线要与液柱的上表面相平(温度计的液面:水银液柱为凸面,酒精和煤油等为凹面)。5用温度计测温度。准备冷、温、热三杯温度不同的水,让三个学生分别测量出其温度。(三)想想议议1课本P78想想议议。错误:方法3种,读数2种(时间、视线)2通常用温度计测温度时,都是让温度计竖直放入液体中,如果将温度计倾斜着放入液体中能否准确地测出其温度?读数时又应该注意什么?(四)自制温度计P76演示 自制温度计三、板书设计第四章 物态变化第一节 温度计 一、温度1温度:物体的冷热程度叫做温度。2摄氏温度:用C表示的温度,是摄氏温度的单位。3摄氏温度的规定二、温度计1温度计的工作原理2结构3常见的温度计4温度计的使用方法第一节 温度计第二课时一、体温计1体温计的测量范围:3542。2体温计的特殊构造:玻璃泡和玻璃管之间有一段很细的细管(豁口)。 测体温时,玻璃泡内的水银随着温度升高,发生膨胀,通过细管挤到直管;当体温计离开人体时,水银变冷收缩,细管内的水银断开,直管内的水银不能退回玻璃泡内,所以它表示的仍是人体的温度。每次使用前,都要拿着体温计把水银甩下去(其它温度计不许甩)。3思考题:甲的体温是38.5,乙的体温是37,丙的体温是39.2。用体温计先给甲量体温,体温计没有甩就紧接着给乙和丙量体温,所量得的体温值分别是多少?4人体的温度皮肤:2040 肝脏:38直肠:36.937.9 口腔(舌下):36.737.7腋窝:36.037.4直肠温度最稳定,但是腋窝温度测量起来最方便。5体温计体温计是1858年德国医生冯德利希创造出来的。但要让病人含着体温计读数。后来,英国医生阿尔伯特想出了设计豁口的温度计,使使用起来更方便。二、形形色色的温度计1学生看书,了解温度计的发展和类型。2讨论归纳温度计的类型电子体温计(20世纪70年代)会讲话的温度计(1980年前后)膜状液晶体温计(贴在病人额头上,两三秒钟后“纸”上会显示数字,正常为绿字,低烧为黄字,高烧为红字)电子呼吸脉搏体温计(可以遥测病人体温、呼吸、脉搏)热电偶温度计(1921年,可测1600的高温炉温度)辐射温度计(能测上千度甚至上万度的高温)非接触红外线温度计(又叫测温枪,测温时间0.5秒,可测-201600)三、热力学温度宇宙间的最低温度是-273.5(粗略地说是-273),把这个温度规定为0度(叫做开/K),把0摄氏度规定为273开,这种温度叫做热力学温度。1K = 1热力学温度T与摄氏温度t的换算关系是:T = t + 273K热力学温度是国际上通用的温度。因此,温度的国际单位是开尔文,简称开,符号是K。四、探究题有一只口服液小瓶,能用这只小瓶分辨出桌面上的四杯水哪杯温度高?哪杯温度低吗?还需要什么器材?五、作业 P8081练习1,3六、板书设计一、体温计1体温计的测量范围:3542。2体温计的特殊构造:玻璃泡和玻璃管之间有一段很细的细管(豁口)。3人体的温度皮肤:2040 肝脏:38直肠:36.937.9 口腔(舌下):36.737.7腋窝:36.037.4二、形形色色的温度计电子体温计(20世纪70年代)会讲话的温度计(1980年前后)膜状液晶体温计(贴在病人额头上,两三秒钟后“纸”上会显示数字,正常为绿字,低烧为黄字,高烧为红字)电子呼吸脉搏体温计(可以遥测病人体温、呼吸、脉搏)热电偶温度计(1921年,可测1600的高温炉温度)辐射温度计(能测上千度甚至上万度的高温)非接触红外线温度计(又叫测温枪,测温时间0.5秒,可测-201600)三、热力学温度宇宙间的最低温度是-273.5(粗略地说是-273),把这个温度规定为0度(叫做开/K),把0摄氏度规定为273开,这种温度叫做热力学温度。1K = 1热力学温度T与摄氏温度t的换算关系是:T = t + 273K第二节 熔化和凝固教学目标:1理解气态、液态和固态是物质存在的三种形态。2了解物质的固态和液态之间是可以转化的。3了解熔化、凝固的含义,了解晶体和非晶体的区别。4了解熔化曲线和凝固曲线的物理含义。教学重点: 熔化吸热,凝固放热。教学难点:晶体和非晶体熔化和凝固的规律,熔化和凝固曲线。教学器材: 酒精喷灯、铁架台(带铁圈)、石棉网、烧杯,试管,水,温度计、海波、松香、火柴、坐标纸教学过程第一课时一、新课引入教师:我们在小学自然常识课中学习过物质存在的三种状态:固态、液态和气态。但是物质的状态不是一成不变的。当物体的温度发生变化时,物质的状态也往往发生改变。例如:水;铁和铜;氧气、氮气。物态变化:物质状态的变化叫做物态变化。今天我们就来学习有关固态和液态之间的变化。第二节 熔化和凝固二、进行新课熔化物质从固态变成液态的过程叫做熔化。凝固物质从液态变成固态的过程叫做凝固。(一)探究 固体熔化时温度的变化规律14提出问题: 猜想和假设: 不同物质在由固态变成液态的熔化过程中,温度的变化规律相同吗?熔化过程中一定要加热,所以物质一定要吸收热量。这时温度可能也是不断上升。设计实验和 观察海波和蜡的熔化过程。进行实验: 按照右图选择需要的实验器材装配好 实验装置进行实验。将温度计插入试管后,待温度升至40左右时开始,每隔大约1min钟记录一次温度;在海波或蜡完全熔化后再记录45次。海波或石蜡的温度随便时间变化情况时间/min012345678910海波的温度/4042444648484848505254蜡的温度/4043464952555861646770分析和论证:根据实验数据进行整理和分析,总结海波和石蜡在熔化前、熔化中和熔化后三个阶段的温度特点。熔化前熔化中熔化后海波的温度不断升高不变不断升高石蜡的温度不断升高不断升高不断升高 以横轴表示时间,纵轴表示温度,根据表中各个时刻的数据在方格纸上描点,然后将这些点用平滑的曲线连接,便得到熔化时温度随时间变化的图象。你能从图象上看出海波和石蜡的熔化规律吗?海波的熔化规律:AB段:海波为固态,随着加热时间的延长,温度不断升高。BC段:海波为固液共存状态,随着加热时间的延长,海波不断熔化,但温度保持不变。CD段:海波为液态,随着加热时间的延长,温度不断升高。石蜡的熔化规律:随着加热时间的延长,石蜡的温度不断升高(石蜡先变软,然后变稀,最后慢慢熔化)。评估: 回想实验过程,有没有可能在什么地方发生错误?进行论证的根据充分吗?实验结果可靠吗?交流与合作:与同学进行交流。你们的结果和另的小组的结果是不是相同?如果不同,怎样解释?写出实验报告实验报告实验目的:探究固体熔化时温度的变化规律。实验器材:酒精灯、铁架台(带铁圈)、石棉网、温度计、海波、松香、水、火柴、坐标纸实验装置:实验步骤:1. 按照实验装置图选择实验器材并组装好装置。 2. 点燃酒精灯开始加热,待温度升至40左右时开始,每隔大约1min钟记录一次温度;在海波或蜡完全熔化后再记录45次。并将记录的数据填入下表中。海波或石蜡的温度随便时间变化情况时间/min012345678910海波的温度/4042444648484848505254蜡的温度/4043464952555861646770实验结论:分析实验数据,得出结论。熔化前熔化中熔化后海波的温度不断升高不变不断升高石蜡的温度不断升高不断升高不断升高 三、归纳小结 固体熔化时温度的变化规律分两类:一类物质在熔化时,继续吸热,但温度不变;另一类物质在熔化时,继续吸热,温度继续升高。第二课时一、复习提问1海波熔化的过程有什么特点?2石蜡熔化的过程有什么特点?二、晶体和非晶体1晶体:有固定熔化温度的物质叫做晶体。例如:海波,冰、各种金属等。熔点:晶体熔化时的温度叫做熔点。晶体凝固时也有确定的温度,晶体凝固时的温度叫做凝固点。同一种物质的熔点和凝固点是相同的。2. 几种物质的熔点/(在标准大气压下)学生看书,了解几种常见物质的熔点。(1)说说物质熔点的物理意义。(2)学生回答 温度是70 的萘是_态。 水在-5 时是_态。 铁、铜、铝在常温下是_态。 水银在-30 时是_态。 酒精在-100 时是_态。 锡在232 时是_态。想想议议:黑龙江省北部最低气温曾经达到过-52.3,这时还能使用水银温度计吗?应该使用什么样的温度计?3. 非晶体:没有固定熔化温度的物质叫做非晶体。 例如:蜡、松香、玻璃、沥青等。 非晶体没有确定的熔点,也没有确定的凝固点。4晶体和非晶体的熔化和凝固图象 分析晶体的熔化和凝固图象:(1)AB段,晶体的状态是_,温度_。(2)BC段,晶体的状态是_,温度_。(3)CD段,晶体的状态是_,温度_。(4)EF段,晶体的状态是_,温度_。(5)FG段,晶体的状态是_,温度_。(6)GH段,晶体的状态是_,温度_。三、熔化吸热,凝固放热晶体在熔化过程虽然温度不变,但是必须继续加热,熔化过程才能完成,说明熔化过程中要吸热,反过来,液体在凝固成晶体的过程中要放热,但是温度不变。非晶体在熔化和凝固过程中也要吸热和放热,但是温度是变化的。应用:夏天利用冰块熔化制冷。北方的冬天,在菜窖里方几桶水,可以利用水结冰时放下热使窖内的温度不会太低,菜不致冻坏。现在,人们研制出一种聚乙烯材料,在15 40 的范围内熔化或凝固,而熔化或凝固时,温度保持不变。所以,人们将这种材料制成颗粒状,掺在水泥中制成储热地板或墙壁,天气热时颗粒熔化,天气冷时又凝固成颗粒,能调节室内的温度。熔化和凝固时的放热和吸热有时也会带来不利影响。例如:冬天融雪时,气温会降低,如果不注意增加衣服,会受冷生病。蜡液滴在手上凝固时放热会将皮肤烫伤。三、归纳小结物质由固态变成液态叫熔化。物质由液态变成固态叫凝固。晶体和非晶体的熔化、凝固有明显的区别:晶体的熔化和凝固是在一定的温度下完成,这个温度分别叫熔点和凝固点。而非晶体没有一定的熔点和凝固点。但是不论晶体还是非晶体,熔化时都吸热,凝固时都放热。所以,晶体实现熔化的条件可概括为两条:一是温度到达熔点,二是吸热。凝固的条件是温度到达凝固点,同时要放热。四、思考题(1)冰水混合物的温度为什么是0 ?(学生思考并回答)冰水混合物中有冰又有水,冰和水的物态变化有两种可能:其一是冰尚未熔化完毕,冰熔化时温度保持在熔点不变。另一种可能是尚未凝固完毕,温度也应保持在凝固点不变。所以冰水混合处于热平衡状态,温度为0 。(2)人们常说下雪不冷化雪冷,这句话是什么道理?雪在熔化时温度保持在0 不变,但是要吸热。雪从空气中吸热,气温下降,所以化雪时更冷。五、作业 课本P85练习1,3六、板书设计第二节 熔化和凝固物态变化:物质状态的变化叫做物态变化。1. 熔化物质从固态变成液态叫做熔化。2. 凝固物质从液态变成固态叫做凝固。3. 熔点和凝固点晶体都有一定的熔化温度,叫熔点。晶体都有一定的凝固温度,叫凝固点。同一种物质的熔点和凝固点相同。4. 晶体在熔化过程中要吸热,温度不变,液体在凝固成晶体的过程中要放热,温度不变。晶体实现熔化的条件可概括为两条:一是温度到达熔点,二是吸热。凝固的条件也是两条:一是温度达到凝固点,二是要放热。5非晶体没有一定的熔点,也没有一定的凝固点。非晶体在熔化过程中也要吸热、在凝固过程中也要放热。第三节 汽化和液化教学目标:1知道什么是汽化、液化。理解液化是汽化的逆过程。2知道汽化有两种形式:沸腾和蒸发。3了解沸腾现象,知道什么是沸点。知道蒸发可以致冷。教学重点、难点:沸腾的特点。蒸发致冷。教学器材:酒精,塑料袋,细线,酒精喷灯、铁架台(带铁圈)、石棉网、烧杯,水,温度计、火柴。教学过程:一、复习提问1什么是熔化,什么是凝固?2晶体和非晶体的熔化和凝固各有什么特点?二、引入新课想想做做:透明塑料袋中滴入几滴酒精,将袋挤瘪,排尽空气后用细绳把口扎紧,然后放入80以上的热水中。看看有什么变化?从热水中拿出塑料袋,过一会又有什么变化?怎样解释这些变化呢?原来,袋中的酒精发生了状态的变化,先是由液态变成了气态,然后又由气态变成了液态。这两种状态的变化就是我们今天要学习的课程。第三节 汽化和液化三、新授课1汽化和液化汽化:物质从液态变为气态叫做汽化。液化:物质从气态变为液态叫做液化。2沸腾沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。3探究 水在沸腾时的规律提出问题: 你认真观察过水的沸腾吗?水在沸腾时有什么特点?水沸腾后如果继续加热,是不是温度会越来越高?设计实验和 按照右图安装实验仪器。进行实验: 用酒精喷灯给水加热至沸腾。当水温接近90时每隔1min记录一次温度。并将数据记入下表。水沸腾后再记录45次。时间(min)123456789101213141516温度() 仿照晶体的熔化曲线作出水沸腾时的温度和时间关系的图象。分析和论证:仿照前面对熔化过程的探究,可以从这个实验得到什么结论?实验结论: 在沸腾过程中,虽然水继续吸热,但只能不断地变成水蒸气,它的温度却保持不变。水沸腾时的现象:水的沸腾是一种剧烈的汽化现象。这时大量气泡上升,变大,到水面破裂,里面的水蒸气散发和空气中。 4沸点:各种液体沸腾时都有确定的温度,这个温度叫做沸点。 不同液体的沸点不同。 5几种液体的沸点(在标准大气压下) 学生看书,了解几种液体的沸点。说说物质沸点的物理意义。6液体沸腾的条件:一是温度要达到沸点,二是要继续吸热。三、归纳小结物质从液态变为气态叫做汽化。物质从气态变为液态叫做液化。沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。在沸腾过程中,虽然水继续吸热,但只能不断地变成水蒸气,它的温度却保持不变。液体沸腾时的温度叫做沸点。液体沸腾的条件:一是温度要达到沸点,二是要继续吸热。四、作业写出“水沸腾的实验报告”五、板书设计第三节 汽化和液化1汽化和液化汽化:物质从液态变为气态叫做汽化。液化:物质从气态变为液态叫做液化。2沸腾:沸腾是液体内部和表面同时发生的剧烈的汽化现象。3沸腾的特点:在沸腾过程中,虽然水继续吸热,但只能不断地变成水蒸气,它的温度却保持不变。4水沸腾时的现象:水的沸腾是一种剧烈的汽化现象。这时大量气泡上升,变大,到水面破裂,里面的水蒸气散发和空气中。 5沸点:各种液体沸腾时都有确定的温度,这个温度叫做沸点。 不同液体的沸点不同。 6沸腾的条件:一是温度要达到沸点,二是要继续吸热。 (2)蒸发只发生在液体的表面。沸腾与蒸发都是汽化现象,都要吸热,可以使温度下降,是汽化的两种方式。分析一些常见的汽化现象:课本81页的想想做做。 4、液化: 举例说明:降低温度可以使气体液化 压缩体积也可以使气体液化 (1)、降低温度与压缩体积是气体液化的两种方法。 (2)、液化要放热 3、达标练习:完成物理套餐中的本节内容。小 结:根据板书,总结本节内容,明确重、难点。课后活动:完成物理套餐中课堂未完成的内容。课本后练习。教学后记:随堂练习1. 在玻璃、石英、沥青、铁、萘等物质中,有熔点的是_,它们熔化过程中要_热,温度_2. 冰的熔点是0,冰在温度为0时( ) A. 一定是液态 B. 一定是固态 C. 一定是固液共存 D. 三种情况都有可能3. 将一块-5的冰放入一杯0的水中,过一段时间,则( ) A. 冰增加 B. 冰不变 C. 冰减少 D. 都有可能4. 关于晶体和非晶体的熔化,下列说法正确的是( ) A. 两者均有一定的熔点 B. 晶体熔化时,吸收热量,温度不断升高 C. 非晶体熔化时吸收热量,温度不断升高 D. 非晶体熔化时吸收热量,温度保持不变六、第四节、升华和凝华教学目标:1、知识和技能知道升华和凝华的概念。知道升华要吸热,凝华要放热。知道生活中的升华和凝华现象。2、过程和方法通过观察了解升华和凝华现象。3、情感、态度、价值观通过教学活动,激发学生关心环境,乐于探索一些自然现象的物理学道理。重、难点:判断常见的升华和凝华现象。解释常见的升华和凝华现象。教学器材:可密封的玻璃瓶、酒精灯、碘教学课时:1时教学过程:一、前提测评:1、物质由_转变为_的过程叫汽化,汽化的两种方式是_和_。2、物质由_转变为_的过程叫液化。液化过程_热量。居民使用的液化石油气,就是在常温下用_的方法,是石油气变成液体储存在钢瓶里的。 3、关于蒸发和沸腾,下列的说法不正确的是: ( ) A、蒸发可以在任何温度下进行,沸腾必须在一定温度下进行; B、蒸发不需要吸热,沸腾需要吸热; C、蒸发是液体表面汽化的现象,沸腾则是在液体内部进行的汽化现象; D、蒸发是缓慢的汽化现象,沸腾是剧烈的汽化现象。 4、夏天扇扇子,人感到凉爽,主要是因为扇来的风:( ) A、 降低了周围的温度; B、 降低了人的体温; C、 加快了人身上的汗水的蒸发; D、 赶走了人体周围的热空气。 二、导学达标:引入课题:雪是怎样形成的? 学生猜想: 进行新课: 1、试验:碘的升华和凝华 结论:(1)、注意“直接”。(2)、升华要吸热,凝华要放热。 2、解释常见的升华、凝华现象雪的形成 卫生球变小 灯壁变黑 固体3、小结本章内容: 液体 气体 3、达标练习:完成物理套餐中的本节内容。小 结:根据板书,总结本节内容,明确重、难点。课后活动:完成物理套餐中课堂未完成的内容。课本后练习。教学后记:
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