西班牙人的用餐礼仪.doc

西班牙人的用餐礼仪在西班牙，饮食文化礼仪是西班牙日常生活中非常重要的一个 环节。下面是我给大家搜集整理的西班牙人的用餐礼仪。希望可以帮 助到大家！西班牙人的用餐礼仪如果在宴请场合出现失仪或意外，会被对方看作没有教养，往 往会影响今后的合作。因此，用餐礼仪是十分重要的。首先，要听从 主人安排桌次和座位。如果邻座是女士，一定要协助对方先入座，尽 可能与同桌的人（特别是邻座）交谈。在西班牙，大部分开胃小吃或头 盘菜（如火腿、奶酪、虾等）均可直接用手取食。在吃西餐时，可能会 出现不知如何食用饭菜的情况，切记不要着急，可以先等西班牙人开 始用餐，然后模仿对方即可。如遇到打翻酒水或其他意外情况，一定 不要着急，服务员会帮助你处理，但要向左右两边的人说起对不起。 喝汤时一定不要出声；口中有食物时，不要说话;剔牙时，用手或餐巾 遮口。宴请结束时，一定不要忘记向主人表示感谢。赴宴时间如果在餐馆宴请外方，一定要先于客人到达餐馆。如果外方邀 请中方人员到家中或餐馆就餐，建议晚到5-10分钟，切记一定不要 提前到达。祝洒西班牙人在用餐期间有敬酒的习惯，特别是在正式的宴会上主 客双方还要发表祝酒辞。在宴会上，主人或客人致祝酒辞时，其他人 一定要肃静。西班牙人在餐桌上一般不劝酒，因此一定不要将国内劝 酒的习惯带到国外。敬酒时，一般说干杯（西班牙语 为SALUD）， 碰一下酒杯并象征性地喝一点。喝葡萄酒时，要慢慢喝，尽量不要一 饮而尽。用餐时间西班牙吃饭时间与中国吃饭时间相比有很大差异。早餐时间一 般在7： 00-8： 00之间，主要以果汁、咖啡、饼干、面点等为主。午 餐时间一般在13： 00-15： 30之间，饭前一般喝些开胃酒，佐以干 果、火腿、奶酪、土豆蛋饼、炸小鱼等，午餐头盘一般为蔬菜或汤类, 主菜为鱼或肉，甜点之后，西班牙人有在饭后吸雪茄和喝餐后酒的习 惯。晚餐时间一般在20： 3023： 00之间，有的餐馆21： 00才对外 营业。晚餐与午餐相比要清淡一些，但也非常丰盛。此外，一些西班 牙人在10： 30-11： 00之间和在18： 00左右有吃点心的习惯。西班牙人的用餐饮食习惯西班牙人是世界上最讲究饮食的民族之一。西班牙饭菜种类丰 富，做法考究，绝大多数到西班牙旅行的中国人均能接受西班牙饭菜。 西班牙盛产蔬菜、水果、海产品及牛羊肉，而且质量上层。到西班牙 餐馆就餐，不妨点一些当地的特产，如海鱼、海鲜、烤羊肉、烤羊排、 烤羊腿、烤牛排、烧牛尾、海鲜饭等。当然，一定不要忘记在点主菜 前点几道地道的当地风味小吃：火腿、奶酪、香肠、土豆蛋饼、炸小 鱼、炸觥鱼圈等。吃西班牙大餐时，当然少不了西班牙产的葡萄酒， 如干红葡萄酒、白葡萄酒、雪利酒、口兰地及用水果酿制的餐后酒。