广东省中山市中考生物 第一部分 教材考点同步解析 第五单元 生物圈中的其他生物（第4课时）复习课件 新人教版

第一部分 教材考点同步解析第五单元第五单元 生物圈中的其他生物生物圈中的其他生物第第4课时课时考点考点11 细菌的分布及主要特征考点梳理考点梳理1.细菌和真菌的分布：(1)菌落：由一个_或_繁殖后形成的肉眼可见的_，称为菌落。细菌菌落特征：菌落比较小，表面或光滑黏稠，或粗糙干燥。真菌菌落特征：菌落较大，呈_、絮状或蜘蛛网状，颜色多样。(2)培养细菌、真菌的一般方法：_；_；_；适宜条件下培养。(3)分布：广泛分布于生物圈中。细菌细菌真菌真菌集合体集合体绒毛状绒毛状配制培养基配制培养基高温灭菌高温灭菌接种接种(4)生存的基本条件：_、_、_、_等。2.细菌的主要特点_，_细胞核，原核生物，_生殖，属于分解者。(1)发现：荷兰人_发现细菌；巴斯德证明细菌存在，被称为“微生物学之父”。(2)形态：球形、杆形和螺旋形(如图1-5-25)。水分水分适宜的温度适宜的温度有机物有机物一定的生存空间一定的生存空间单细胞单细胞无成形无成形分裂分裂列文虎克列文虎克(3)结构(如图1-5-26)：基本结构：_、细胞膜、_、DNA集中的区域，没有成形的细胞核，没有叶绿体。附属结构：有些细菌细胞壁外有_，有_作用；有些细菌有_，用于在水中游动；有些细菌在生长发育后期形成_，是细菌的休眠体，对恶劣环境有较强的抵抗能力。(4)营养方式：自养：硫细菌、硝化细菌。细胞壁细胞壁细胞质细胞质荚膜荚膜保护保护鞭毛鞭毛芽孢芽孢3.真菌：细胞里都有_，属于真核生物。 细胞核细胞核异养腐生：甲烷菌、枯草杆菌、乳酸菌。寄生：肺炎双球菌、炭疽杆菌、痢疾杆菌。(1)分类：多细胞种类：大型真菌、霉菌(青霉、曲霉)等。单细胞种类：酵母菌(如图1-5-27)等。(2)结构：多细胞种类由细胞连接起来的_构成，每个细胞都有_、_、细胞质和细胞核。异养腐生：甲烷菌、枯草杆菌、乳酸菌。寄生：肺炎双球菌、炭疽杆菌、痢疾杆菌。菌丝菌丝细胞壁细胞壁细胞膜细胞膜霉菌结构：细胞菌丝菌体。菌丝包括_和_两类，直立菌丝在营养物质表面向上生长，顶端生有孢子。青霉(如图1-5-28)长有孢子的菌丝为_状，颜色多为_色；曲霉(如图1-5-29)长有孢子的菌丝为_状，颜色多种多样。营养菌丝营养菌丝直立菌丝直立菌丝扫帚扫帚青青放射放射大型真菌结构：由_和_构成，子实体由菌柄、_、菌褶构成。(3)营养方式：_(寄生或腐生)细胞内没有叶绿体，只能利用现成的有机物生活。(4)生殖：_生殖、出芽生殖(酵母菌)(如图1-5-30)。霉菌直立菌丝产生孢子，酵母菌细胞内产生孢子。菌丝菌丝子实体子实体菌盖菌盖异养异养孢子孢子1.作为分解者参与_(如图1-5-31)：在自然界的物质循环中，细菌和真菌把生物遗体分解成_、水、无机盐，而这些物质又被植物重新吸收和利用，进而制造有机物，为此分解者是生态系统中必不可少的。考点考点12 细菌和真菌在自然界的作用物质循环物质循环二氧化碳二氧化碳2.引起动植物和人患病：这类微生物多营寄生生活，从活的动植物体和人体内上吸收营养物质。如链球菌引起扁桃体炎，真菌引起癣、小麦叶锈病。3.与动植物共生：共生指一种生物与另一种生物_在一起，相互依赖、彼此有利的现象，如真菌与藻类共生形成地衣，根瘤菌与豆科植物，兔、牛、羊胃肠内有些细菌帮助分解纤维素，人体的肠道中有一些细菌能制造维生素B12和维生素K等对身体有益的物质。共同生活共同生活1.食品制作：制作馒头或面包时，酵母菌产生的_气体在面团中形成许多小孔，使馒头或面包膨大和松软。制酸奶用_菌，制泡菜用乳酸菌，制醋要用_菌，制作米酒和酿酒用酒曲或者_菌。可见发酵食品离不开细菌和真菌。2.食品保存：(1)食品腐败的原因：细菌和真菌在食品中生长、繁殖。(2)防止食品腐败所依据的主要原理：把食品内的细菌和真菌_或_它们的生长和繁殖。(3)常用保存方法：巴氏消毒法：依据_原理。考点考点13 细菌、真菌与人类生活的关系二氧化碳二氧化碳乳酸乳酸醋酸醋酸酵母酵母杀死杀死抑制抑制高温灭菌高温灭菌罐藏法：依据高温消毒和防止与细菌和真菌接触的原理。冷藏法：依据_可以抑菌的原理。另外还有冷冻法、真空包装法、晒制与烟熏法、腌制法、脱水法等。3.疾病防治：主要指抗生素治病与转基因技术生产药品。 _是真菌(另外还有放线菌)产生的可杀死某些致病细菌的物质，如青霉素，是从_菌中产生的；胰岛素是从转基因的 _ 菌中提取出来的。低温低温抗生素抗生素青霉青霉大肠杆大肠杆.清洁能源和环境保护：无氧时一些杆菌、甲烷菌可将引发污染的有机物发酵分解，产生甲烷等，甲烷是一种清洁能源，可作为燃料用于做饭、照明、取暖等，而有氧时另外一些细菌，如黄杆菌可将这些废物分解成二氧化碳和水，能使污水得到净化。1.发现：俄国科学家伊万诺夫斯基在研究烟草花叶病时发现。2.病毒的种类：按寄主的不同分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒(又叫噬菌体)。考点考点14 病毒的主要特征及其与人类的关系3.病毒的结构：没有细胞结构，由_和_组成。4.生活：不能独立生活，必须寄生在活细胞中。5.繁殖：靠自己的遗传物质中的遗传信息，利用细胞内的物质，制造出新的病毒。6.与人类关系：(1)引起患病：手足口病、甲流、肝炎、艾滋病、口蹄疫、鸡瘟等。(2)益处：制疫苗预防病毒性疾病，利用某些病毒防治其他有害生物。蛋白质外壳蛋白质外壳遗传物质遗传物质精巧点拨精巧点拨细菌和真菌的比较：考点精讲精练考点精讲精练考点11 细菌和真菌的分布及主要特征【例1】醋酸菌是一种常用于制醋的细菌。与酵母菌相比，其不具有的结构是( ) A.成形的细胞核 B.细胞壁 C.细胞膜D.细胞质解析 酵母菌属于真菌，醋酸菌属于细菌。真菌的基本结构为：细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核。细菌的基本结构为：细胞壁、细胞膜、细胞质、未成形的细胞核。真菌有成形的细胞核，细菌没有成形的细胞核，这是二者在细胞结构上的主要区别。故选A。答案 A【学以致用】1.真菌被称为真核生物是因为( ) A.有细胞壁B.进行孢子生殖 C.有真正形成的细胞核D.种类多，分布广考点12 细菌和真菌在自然界中的作用【例2】豆科植物的根部生有许多根瘤，根瘤中有根瘤菌，这一实例主要说明细菌在自然界中的作用是( ) A.作为分解者参与物质循环 B.能引起植物疾病 C.与植物共生 D.与植物竞争C解析 共生现象在自然界中普遍存在，例如豆科植物与根瘤菌之间：根瘤菌将空气中的氮转化为植物能够吸收利用的含氮物质，而豆科植物则为根瘤菌提供有机物，二者互惠互利，共同生活。故选C。答案 C【学以致用】2.“落红不是无情物，化作春泥更护花”的事实可以说明微生物能 ( ) A.参与蒸腾作用B.促进物质循环 C.阻止能量流动D.进行光合作用B考点13 细菌、真菌与人类生活的关系【例3】下列属于人们对细菌进行合理利用的是( ) A.酿制甜酒B.制作酸奶 C.提取青霉素D.培植蘑菇解析 微生物的发酵在食品的制作中具有重要的作用，如酿酒时要用到酵母菌，在无氧的条件下，酵母菌能分解葡萄糖产生酒精和二氧化碳，酵母菌属于真菌；制酸奶用乳酸菌，乳酸菌属于细菌；青霉发酵能提取青霉素，青霉属于真菌；蘑菇属于真菌。故选B。答案 B【学以致用】3.下列关于人类对细菌、真菌的利用，不正确的是 ( ) A.用酵母菌制作泡菜B.用醋酸菌酿醋 C.用乳酸菌制作酸奶D.用青霉菌提取青霉素考点14 病毒的主要特征及其与人类的关系【例4】2013年我国多地出现了禽流感病例。下列关于禽流感病毒的叙述，错误的是( ) A.只有寄生在其他生物细胞内才能存活 B.细胞微小、结构简单 C.能被我们利用来制作禽流感疫苗 D.能使人或家禽得病A解析 病毒是一类十分微小的生物，它没有细胞结构，整个身体只有蛋白质外壳和内部的遗传物质组成。它只能寄生在生物体的活细胞内，靠吸取活细胞内的营养物质来维持生存，所以大多数的病毒能够使人或是其他生物致病。可见只有B符合题意。故选B。答案 B【学以致用】4.下列关于病毒的叙述中，正确的是( )A.病毒的个体很小，要用光学显微镜才能观察到B.病毒属于单细胞生物C.病毒只有寄生在活细胞里才能进行生命活动D.病毒能引起人和动植物的多种疾病，所以病毒对人类只有害处C课内演练课内演练2.单细胞生物中，具有细胞结构，但没有成形细胞核的一类生物是 （ ） A细菌 B放线菌C病毒D真菌3.下列是培养细菌和真菌的一般方法，请你按正确顺序排列一下（ ）高温灭菌制培养基接种在温暖处培养冷却 AB CDAD4.进行外科手术用的工具和罐头食品的消毒，都要以能够杀死下列哪种微生物作为标准？（ ） A球菌 B孢子C螺旋菌 D芽孢6.与洋葱表皮细胞相比，细菌的细胞中没有的结构是( ) A.细胞壁B.细胞膜 C.细胞质D.成形的细胞核DD2.(2015广东)下列各项食品的制作过程中，都运用了微生物发酵技术的是 （ ）酸奶 米酒 豆腐 面包 酱油 食醋 火腿肠 牛肉干 A. B. C. D.7.（2015广东）下列其中一种细菌获得营养的方式与其他三种细菌不同的是（ ） A用乳酸菌制作泡菜 B甲烷菌利用有机物产生沼气 C枯草杆菌使水果腐烂 D根瘤菌长在豆科植物的根瘤中真题强化真题强化AD9.（2015广东）病毒与人类生活密切相关，有关病毒的叙述正确的是（ ）A所有病毒对人类都是有害的B营养方式有寄生也有腐生C能通过分裂产生新的病毒DMERS病毒属于动物病毒10.（2015广东）浪费粮食可耻，“光盘”行动光荣。把剩饭菜打包放进冰箱不容易腐败变质的主要原因是（ ）A没空气，细菌真菌缺氧死亡B没空气，细菌真菌无法繁殖 C温度低，营养物质分解慢D温度低，细菌真菌生长繁殖慢DD11.（2015茂名）将糖和酵母菌放入装有温开水的玻璃瓶中搅拌，把挤瘪的小气球套在瓶口，一段时间后，小气球会胀大起来，对此现象合理的解释是（ ） A.酵母菌分解糖产生氧气 B.酵母菌分解糖产生二氧化碳 C.酵母菌分解糖产生乳酸 D.酵母菌利用糖合成淀粉12.（2015珠海）乳酸菌是人体内的益生菌，它被称为长寿菌，利用它的发酵作用，可以制造出美味的（ ） A.红酒 B.酸奶C.蛋糕 D.奶茶BB13.（2015茂名）防止食品腐败可以采用不同的方法，下列适于较长时间保存食品的是 （ ）高温 低温 保持湿润 保持干燥 暴露在空气中 隔绝空气 . .14.（2015广州）如图1-5-34为某些微小生物的形态示意图，请据图回答下列问题：（1）A是_。B细菌细菌（2）A与D的结构相比，A的细胞内有DNA集中区域，却没有_。（3）酿酒、做面包和馒头时离不开_（在中填字母）。 （4）枯枝落叶可被这些微小生物分解成_、_和无机盐，它们可以再被植物利用。这说明细菌和真菌对于自然界中的_起着重要的作用。成形的细胞核成形的细胞核B酵母菌酵母菌二氧化碳二氧化碳水水物质循环物质循环