2018-2019学年高中化学鲁科版必修一 第2章第1节第2课时 胶体与实际生产生活 专题讲座 课件

专题讲座胶体与实际生产生活专题讲座胶体与实际生产生活第第2章元素与物质世界章元素与物质世界胶体在自然界中尤其是生物界中普遍存在，与人类的生活胶体在自然界中尤其是生物界中普遍存在，与人类的生活及环境有着密切的联系。其主要应用场合如下：及环境有着密切的联系。其主要应用场合如下：(1)工农业生产：土壤的保肥作用。土壤里许多物质，如黏工农业生产：土壤的保肥作用。土壤里许多物质，如黏土、腐殖质等常以胶体形式存在；制有色玻璃固溶胶，冶土、腐殖质等常以胶体形式存在；制有色玻璃固溶胶，冶金工业利用电泳原理选矿，原油脱水等。金工业利用电泳原理选矿，原油脱水等。(2)在医学上：血液透析，血清纸上电泳，利用电泳分离各在医学上：血液透析，血清纸上电泳，利用电泳分离各种氨基酸和蛋白质。高度分散的胶体越来越多地被用来检种氨基酸和蛋白质。高度分散的胶体越来越多地被用来检验或治疗疾病。验或治疗疾病。第第2章元素与物质世界章元素与物质世界(3)在日常生活里的胶体知识：制豆腐、明矾净水。在日常生活里的胶体知识：制豆腐、明矾净水。(4)自然地理：江河入海口处形成三角洲，形成原理是海水中自然地理：江河入海口处形成三角洲，形成原理是海水中的电解质使江河中的土壤胶体粒子发生聚沉。的电解质使江河中的土壤胶体粒子发生聚沉。(5)在高科技领域，纳米材料有着更进一步地发展和应用。在高科技领域，纳米材料有着更进一步地发展和应用。第第2章元素与物质世界章元素与物质世界第第1章认识化学科学章认识化学科学1不能用胶体的性质解释的现象是不能用胶体的性质解释的现象是()A在河流入海口处易形成三角洲在河流入海口处易形成三角洲B由豆浆制成豆腐由豆浆制成豆腐C在在NaCl溶液中滴入溶液中滴入KNO3溶液看不到沉淀溶液看不到沉淀D同一钢笔同时使用不同牌号的墨水可能发生堵塞同一钢笔同时使用不同牌号的墨水可能发生堵塞解析：河流中夹带的泥沙胶粒解析：河流中夹带的泥沙胶粒，遇海水中电解质发生聚沉而形遇海水中电解质发生聚沉而形成三角洲。由豆浆制成三角洲。由豆浆制豆腐时豆腐时，需向豆浆中加入电解质需向豆浆中加入电解质( (用盐卤用盐卤MgClMgCl2 26H6H2 2O O或石膏或石膏CaSOCaSO4 42H2H2 2O)O)，使蛋白质发生聚沉。使蛋白质发生聚沉。C C中不中不反应反应，与胶体知识无关。墨水属胶体与胶体知识无关。墨水属胶体，不同牌号的墨水中胶粒不同牌号的墨水中胶粒吸附的电荷不同吸附的电荷不同，若同一钢笔使用不同牌号的墨水若同一钢笔使用不同牌号的墨水，胶粒可能，胶粒可能会相互中和所带电荷而聚沉，使钢笔堵塞。会相互中和所带电荷而聚沉，使钢笔堵塞。C2微波是一种高频电磁振荡，微波是一种高频电磁振荡，“微波炉微波炉”就是利用高频电磁就是利用高频电磁振荡使食品中分子也产生振荡而发热，现代医学上使用微波振荡使食品中分子也产生振荡而发热，现代医学上使用微波手术刀进行外科手术，其好处主要是使开刀处的血液迅速凝手术刀进行外科手术，其好处主要是使开刀处的血液迅速凝固而减少失血，关于其作用原理的说法正确的是固而减少失血，关于其作用原理的说法正确的是()A微波电流迅速中和血液胶体所带的电荷而聚沉微波电流迅速中和血液胶体所带的电荷而聚沉B微波使局部血液受热而使血液胶体聚沉微波使局部血液受热而使血液胶体聚沉C微波电流通过金属手术刀时产生高温而使血液凝固微波电流通过金属手术刀时产生高温而使血液凝固D以上说法都正确以上说法都正确解析：血液是一种胶体解析：血液是一种胶体，用微波进行开刀手术时用微波进行开刀手术时，微波使局微波使局部血液胶体受热而聚沉。部血液胶体受热而聚沉。B第第2章元素与物质世界章元素与物质世界本部分内容讲解结束本部分内容讲解结束按按ESC键退出全屏播放键退出全屏播放