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期初试卷参考答案15、DBCCA 610、DBBBD1115、AADCA 1620、BDCBB2125、DDCCD 2630、DCAAA3135、ACDCD36、（1）橙黄色（2） 类囊体膜 4 二氧化碳 （3） C二氧化碳的固定（4） D 无氧呼吸 （5）B37、（1）B （2）CO2 35 （3）氧气 有氧呼吸反应式 略38、（1）玉米等农作物、分解作用 （2）ABD （3）单向流动、逐级递减 （4）能量的多级利用（提高能量的利用率）、调整能量流动关系，使能量流向对人类最有益的部分 第二课时第二课时 酶和酶和ATPATP一、酶的本质、特性和作用一、酶的本质、特性和作用 1 1、概念：酶是由、概念：酶是由活细胞活细胞产生产生的具有的具有催化作用催化作用的的有机物有机物，其中，其中绝大多数酶是蛋白质，少数为绝大多数酶是蛋白质，少数为核核酸。酸。2、酶的特性药品名称过氧化氢溶液性状本品为无色澄清液体，无臭或有类似臭气的臭气 用法和用量清洁伤口 3%贮藏遮光、密闭（1030）保存 有效期18个月比较过氧化氢在不同条件下的分解22H2O2 2H2O + O2尝试设计实验比较：常温、尝试设计实验比较：常温、9090 FeCL3FeCL3、过氧化氢酶条件、过氧化氢酶条件下反应速率？下反应速率？35酶的作用机理一一.酶的作用和本质酶的作用和本质.无机无机催化剂催化剂酶酶酶降低化学反应活化能作用显著 酶具有共同于一般催化剂的特征酶具有共同于一般催化剂的特征v 用量少用量少; ;v 不改变反应的平衡点，而只能缩不改变反应的平衡点，而只能缩短时间。短时间。v 催化机理都是催化机理都是降低反应所需的活降低反应所需的活化能。化能。（3）、酶具有专一性 概念：一种酶只能催还一种或一类化学反应的进行。实验二：探究酶具有专一性尝试设计实验验证酶具有专一性原理：原理： 淀粉淀粉 麦芽糖麦芽糖 蔗糖蔗糖 葡萄糖葡萄糖+ +果糖果糖蔗糖酶蔗糖酶淀粉酶淀粉酶试管AB1%淀粉溶液2ml2ml新鲜唾液1ml-蔗糖酶溶液-1ml温度3737斐林试剂2ml2ml实验结果分析：分析：1 1、实验中的变、实验中的变量是什么？量是什么？2 2、鉴定实验结、鉴定实验结果的依据是？果的依据是？ 3 3、实验中为什、实验中为什么要放置在么要放置在3737水浴中？水浴中？试管AB1%淀粉溶液2ml-2%蔗糖溶液-2ml新鲜唾液1ml1ml温度3737斐林试剂2ml2ml实验结果分析：分析：1 1、实验中的变、实验中的变量是什么？量是什么？2 2、鉴定实验结、鉴定实验结果的依据是？果的依据是？ 3 3、实验中为什、实验中为什么要放置在么要放置在3737水浴中？水浴中？最适温度最适温度1、温度低温抑制酶的活性, （活性可恢复）高温使酶变性失活,（活性不能恢复）酶在最适温度时活性最强，反应速率最快。 二二.影响酶活性的因素影响酶活性的因素2、PH过酸、过碱酶会失去活性,（活性不能恢复）。最适PH时酶的活性最高。唾液淀粉酶最适唾液淀粉酶最适PHPH为为6.86.8胃蛋白酶最适胃蛋白酶最适PHPH为为1.5-2.01.5-2.0胰蛋白酶最适胰蛋白酶最适PHPH为为8.0-9.08.0-9.0讨论：讨论：1.1.在在“比较过氧化氢酶在不同条件下的分解比较过氧化氢酶在不同条件下的分解”实实验中，如果将猪肝冷冻后再逐渐加热到室温，是验中，如果将猪肝冷冻后再逐渐加热到室温，是否有同样的现象出现？否有同样的现象出现？ 如果将猪肝煮熟后再逐渐冷却到室温，是否如果将猪肝煮熟后再逐渐冷却到室温，是否会出现同样的现象？为什么？会出现同样的现象？为什么？2.2.唾液淀粉酶随唾液流入胃，胃蛋白酶随食糜进唾液淀粉酶随唾液流入胃，胃蛋白酶随食糜进入小肠后，是否还具有活性？入小肠后，是否还具有活性？3 3、人在高烧时为什么没有食欲？、人在高烧时为什么没有食欲？酶浓度、底物浓度、产物浓度第四章第四章 光合作用和呼吸作光合作用和呼吸作用用 第第1 1课时课时 细胞的能量细胞的能量“通货通货” ATPATPATP分子化学成分及结构式O-COCCHHOH OHCC O P O P O PO-OO-OO-ONCNCCCNCNN HHHHHHHH显示框架探究活动 尝试构建ATP分子结构模型APPP阅读课本阅读课本P54P54，自学完成以下问题，自学完成以下问题1 1、ATPATP的中文名称？的中文名称？2 2、ATPATP的组成元素？的组成元素？ATPATP的组成部分？的组成部分？3 3、ATPATP的分子结构简式？的分子结构简式？4 4、以下符号表示什么？、以下符号表示什么？A: P:A: P:T: T: ：Pi: Pi: ：腺嘌呤核苷三磷酸腺嘌呤核苷三磷酸（三磷酸腺苷）（三磷酸腺苷）A-PPP一、ATP的结构式小资料磷酸基团与磷酸基团之间的化学键水解所释放的能量为30.54KJ/mol，而腺苷与磷酸基之间的化学键水解释放的能量为13.8KJ/mol。水解释放的能量超过20.92KJ/mol的化学键，称为高能磷酸键。二、ATP的水解 1、反应式： 2、尝试分析：能量 来源 去路ATPATP水解酶水解酶ADP + Pi + ADP + Pi + 能量能量ATPATP直接直接为生物体的各种为生物体的各种需能反应需能反应提供能量提供能量ATPATP的利用的利用三、ATP的合成 1、反应式： 2、尝试分析： 能量 去路 来源 3、反应场所：ADP + Pi + ADP + Pi + 能量能量合成酶合成酶ATPATP资料分析有人测定了人红细胞内ATP含量，发现其内ATP含量为1.55-1.42mmol.L-1。 在紧张活动的情况下，ATP的消耗可达0.5kg/min。据此，你能提出什么问题？能不能对据此，你能提出什么问题？能不能对所提出的问题进行尝试性的回答？所提出的问题进行尝试性的回答？四、ATP与ADP的相互转化1 1、ATPATP与与ADPADP相互转化是可逆反应吗？为什么？相互转化是可逆反应吗？为什么？物质可逆，能量不可逆物质可逆，能量不可逆2 2、ATPATP与与ADPADP之间为何要转换，有什么意义？之间为何要转换，有什么意义？v避免避免一时用不掉的一时用不掉的能量能量白白白白的浪费的浪费v保证了保证了及时供应生命活动所需的能量。及时供应生命活动所需的能量。课堂小结： 比较ATP与ADP的相互转化ATP水解ATP合成反应式酶能量的来源能量的去路反应场所第2课时 酶和ATP（参考答案）1-5、CBCAD 6-10、CCDCB 11-12、CB13、(1)2(2)呼吸作用光合作用 (3)生命活动 (4)储存在ATP中的高能磷酸键中的化学能 (5)不一样，因为和是两个不同的反应，而酶具有专一性 (6)合成ATP各项生命活动不可逆的可逆的14、(1)甲过氧化氢酶比Fe3的催化效率高 (2)剪碎研磨能使过氧化氢酶与H2O2的接触面积大大增加，进而加快反应速度 (3)不能；因为用吸过肝脏研磨液的吸管再去吸FeCl3溶液，可因吸管内残留的过氧化氢酶混入到滴加FeCl3的试管内，因酶具有高效性，使两试管产生的气泡一样多，从而影响实验结果的准确性 (4)可用肉眼观察两支试管内放出气泡的多少15、(1)产物生成速率或底物消耗速率(2)低温使酶的活性降低(3)底物浓度酶浓度(4)3(5)小
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