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课题课题2 溶解度溶解度第一课时第一课时 饱和溶液饱和溶液第二课时第二课时 溶解度溶解度学生练习：学生练习：1、下列物质属于溶液的是（、下列物质属于溶液的是（ ）A、矿泉水、矿泉水 B、油水、油水 C、泥水、泥水 D、蒸馏水、蒸馏水2、生活离不开化学，下列认识错误的是（、生活离不开化学，下列认识错误的是（ ）A、氦气可用于填充安全气球、氦气可用于填充安全气球B、用硬水洗涤衣物，既浪费肥皂也洗不净衣物、用硬水洗涤衣物，既浪费肥皂也洗不净衣物C、用洗涤剂除油污是因为洗涤剂能将油污溶解，形成溶、用洗涤剂除油污是因为洗涤剂能将油污溶解，形成溶液液D、在管道煤气中添加微量难闻气味的气体是为了及时发、在管道煤气中添加微量难闻气味的气体是为了及时发现煤气泄漏现煤气泄漏订正作业（教师介绍订正作业（教师介绍2）4、牛奶中一般含有蛋白质、脂肪、固形物等，还有的加、牛奶中一般含有蛋白质、脂肪、固形物等，还有的加入维生素入维生素A、维生素、维生素D或增钙剂等。或增钙剂等。AC问：问：物质能不能无限制地溶解在物质能不能无限制地溶解在一定量水一定量水中呢？中呢？活动与探究活动与探究1 （ 氯化钠的溶解氯化钠的溶解）P33操作操作 加入加入5g氯氯化钠，搅拌化钠，搅拌再加再加5g氯化钠，氯化钠，搅拌搅拌再加再加10mL水，搅水，搅拌拌现象现象结论结论又溶解了又溶解了不能全部溶解不能全部溶解全部溶解全部溶解溶液不饱和溶液不饱和溶液饱和溶液饱和增加溶剂的量，增加溶剂的量，溶液变为不饱和溶液变为不饱和在常温下，向装有在常温下，向装有20mL水的烧杯中加入水的烧杯中加入5g氯化钠，搅拌，氯化钠，搅拌，等氯化钠溶解后，再加等氯化钠溶解后，再加5g，搅拌，观察现象。然后再加，搅拌，观察现象。然后再加入入10mL水，搅拌，观察现象。水，搅拌，观察现象。可溶物在可溶物在一定量的水中一定量的水中不能无限溶解不能无限溶解问：升高温度问：升高温度物质能不能无限制地溶解在一定量水中呢？物质能不能无限制地溶解在一定量水中呢？活动与探究活动与探究2（硝酸钾的溶解硝酸钾的溶解）P34操作操作现象现象结论结论加入加入5g硝酸钾，搅拌硝酸钾，搅拌再加再加5g硝酸钾，搅拌硝酸钾，搅拌加热加热再加再加5g硝酸钾，搅拌硝酸钾，搅拌冷却冷却溶解溶解有固体不溶物有固体不溶物固体消失固体消失固体又溶解了固体又溶解了析出晶体析出晶体溶液不饱和溶液不饱和可溶物在一定量的可溶物在一定量的水中不能无限溶解水中不能无限溶解温度升高，溶液变为不饱和温度升高，溶液变为不饱和温度升高，溶解度增大温度升高，溶解度增大温度降低，溶解度减小温度降低，溶解度减小可溶物在可溶物在一定量的水中一定量的水中不能无限溶解，不能无限溶解，不同温度下不同温度下，物质的溶解能力不同，物质的溶解能力不同.问：问：请同学们小结请同学们小结饱和溶液饱和溶液和和不饱和溶液不饱和溶液的有关知识？的有关知识？一、饱和溶液一、饱和溶液饱和溶液饱和溶液 不饱和溶液不饱和溶液在一定在一定温度温度下、一定量的下、一定量的溶剂溶剂中，中，溶质溶质不能继续不能继续溶解的溶液溶解的溶液; 在一定在一定温度温度下、一定量的下、一定量的溶剂溶剂中，中，溶质溶质可以继续可以继续溶解的溶液溶解的溶液. 1、概念、概念2、条件、条件 一定温度、一定量的溶剂。一定温度、一定量的溶剂。3、转化关系、转化关系不饱和溶液不饱和溶液 饱和溶液饱和溶液增加溶剂增加溶剂升高温度升高温度蒸发溶剂蒸发溶剂 增加溶质增加溶质 降低温度降低温度当温度确定、溶剂量确定时，当温度确定、溶剂量确定时， 某溶液饱和状态表示某溶液饱和状态表示该溶质该溶质溶解的最大值溶解的最大值注意注意“升温升温”和和“降温降温”两种方法适合大多数固态溶质的两种方法适合大多数固态溶质的溶液溶液4、判断方法、判断方法一定温度下，一定量的溶剂中一定温度下，一定量的溶剂中，有未溶固体，且固体的，有未溶固体，且固体的质量不在减少质量不在减少蒸发水或改变温度下，有溶质析出的溶液蒸发水或改变温度下，有溶质析出的溶液加少量的溶质，溶质能继续溶解的是不饱和溶液，不能加少量的溶质，溶质能继续溶解的是不饱和溶液，不能溶解的是饱和溶液溶解的是饱和溶液如：某物质溶于水后，各阶段所得溶液如图如：某物质溶于水后，各阶段所得溶液如图由由c、b知，知，b中物质还在中物质还在溶解，溶解，b为不饱和溶液；为不饱和溶液；由由d、c知，知，c中物质不再中物质不再溶解，溶解，c、d为饱和溶液。为饱和溶液。5、结晶、结晶概念：概念：已溶解在溶液中的已溶解在溶液中的溶质溶质从溶液中以晶体从溶液中以晶体的形式析出的形式析出,这一过程叫这一过程叫结晶结晶如：海水制盐如：海水制盐学生练习：学生练习：1、室温下向一定质量的氯化钠溶液中加入、室温下向一定质量的氯化钠溶液中加入10g10g氯化钠固体，氯化钠固体，充分搅拌后，尚有部分的固体未溶解，加入充分搅拌后，尚有部分的固体未溶解，加入10g10g水后，固水后，固体全部溶解，下列说法正确的是（体全部溶解，下列说法正确的是（ ） A、加水前一定是饱和溶液、加水前一定是饱和溶液 B、加水前可能是饱和溶液、加水前可能是饱和溶液 C、加水后一定是饱和溶液、加水后一定是饱和溶液 D、加水后一定不是饱和溶液、加水后一定不是饱和溶液A2、20时，将时，将33克食盐放入克食盐放入100克水中，食盐全部溶解，克水中，食盐全部溶解，此时溶液质量为此时溶液质量为 克，再向此溶液加入克，再向此溶液加入3克食盐又恰克食盐又恰好全部溶解，则溶质为好全部溶解，则溶质为 克，现在溶液恰好饱和，此克，现在溶液恰好饱和，此时溶液的质量为时溶液的质量为 克，再向此溶液加入克，再向此溶液加入3克食盐，溶克食盐，溶液的质量是液的质量是 克。克。133361361364、有一瓶蒸馏水和一瓶稀氯化钾溶液、有一瓶蒸馏水和一瓶稀氯化钾溶液,用什么简单的方法用什么简单的方法把它们区分开把它们区分开?3、为什么汗水带咸味？被汗水浸湿的衣服晾干后，为什、为什么汗水带咸味？被汗水浸湿的衣服晾干后，为什么常出现白色的斑痕？么常出现白色的斑痕？人分泌的汗水人分泌的汗水,是氯化钠溶液是氯化钠溶液.因为溶有氯化钠，所以带咸因为溶有氯化钠，所以带咸味味.凉干凉干,是将水分蒸发，所以有氯化钠析出。是将水分蒸发，所以有氯化钠析出。把一滴试样滴在玻璃片上，晾干或烘干，有白色痕迹出现把一滴试样滴在玻璃片上，晾干或烘干，有白色痕迹出现的，原试样是氯化钾溶液。蒸馏水是纯水，晾干后没有痕的，原试样是氯化钾溶液。蒸馏水是纯水，晾干后没有痕迹。（加氯化钾、通电等）迹。（加氯化钾、通电等）作业：作业：P40 1、2订正作业（教师介绍）订正作业（教师介绍）指出下列各题的错误之处，并加以改正：指出下列各题的错误之处，并加以改正：1.不能再溶解某种溶质的溶液叫饱和溶液；不能再溶解某种溶质的溶液叫饱和溶液；2.装有饱和溶液的瓶的瓶底，一定有这种溶质的固体；装有饱和溶液的瓶的瓶底，一定有这种溶质的固体； 3.使一接近饱和的溶液变成饱和溶液，可将其中的溶使一接近饱和的溶液变成饱和溶液，可将其中的溶 剂倒出一些；剂倒出一些； 4. 在同一温度下，同体积的某物质的饱和溶液，一定在同一温度下，同体积的某物质的饱和溶液，一定 会比另一物质的不饱和溶液含有的溶质多；会比另一物质的不饱和溶液含有的溶质多；在一定温度在一定温度. .一定量的溶剂中一定量的溶剂中, ,不能不能.不一定不一定, ,有可能刚好达到饱和有可能刚好达到饱和. .依然是不饱和溶液依然是不饱和溶液. .不一定不一定, ,这两种物质的溶解能力有可能不同这两种物质的溶解能力有可能不同. .二、溶解度二、溶解度讨论：讨论：在前面的活动与探究中，用的水都是在前面的活动与探究中，用的水都是20mL，其中，其中溶解氯化钠和硝酸钾的质量是否相同？溶解氯化钠和硝酸钾的质量是否相同？在室温时，溶解的质量相近，但在升温时，溶解硝酸钾的在室温时，溶解的质量相近，但在升温时，溶解硝酸钾的质量比氯化钠大得多。质量比氯化钠大得多。固体溶解度固体溶解度1、概念：、概念：在在一定温度一定温度下，某固态物质在下，某固态物质在100克溶剂克溶剂里达到里达到饱和状态饱和状态时所溶解的时所溶解的质量质量，叫，叫做这种物质在这种溶剂里的做这种物质在这种溶剂里的溶解度溶解度。2、固体溶解度的四要素：、固体溶解度的四要素：条件：条件：标准：标准：溶液状态：溶液状态：单位：单位：一定温度一定温度100克溶剂克溶剂（一般指水）一般指水）饱和状态饱和状态质量（克）质量（克）概括为：概括为：剂、质、剂、质、 温、饱、温、饱、（记（记 着着 温温 饱）饱）例例:氯化钠在氯化钠在20是的溶解度是是的溶解度是 36g。在在20时，时，100g水中溶解水中溶解36g氯化钠氯化钠,溶液达到饱和。溶液达到饱和。3、固体溶解度的意义：、固体溶解度的意义：在在20时，时，100g水中最多可溶解水中最多可溶解36g氯化钠。氯化钠。学生练习学生练习:判断下列说法是否正确判断下列说法是否正确:(1) 20克克 A 物质溶解在物质溶解在100克水里恰好制成饱和溶液克水里恰好制成饱和溶液, A的溶解度是的溶解度是20克。克。(2) 20时时,10克氯化钠溶解在水里制成饱和溶液克氯化钠溶解在水里制成饱和溶液,故故20时氯化钠的溶解度是时氯化钠的溶解度是10克。克。(3) 20时时,10克氯化钠可溶解在克氯化钠可溶解在100克水里克水里,20时氯化钠的溶解度是时氯化钠的溶解度是10克。克。(4) 20时时, 100克水最多可溶解克水最多可溶解36克氯化钠克氯化钠, 则则20时氯化钠的溶解度为时氯化钠的溶解度为36。(X) 温度温度(X) 100克溶剂克溶剂(X) 饱和饱和(X) 单位：克单位：克4、固体溶解度与溶解性的关系：、固体溶解度与溶解性的关系：（20）难难(不不)溶溶微溶微溶可溶可溶易溶易溶溶解度溶解度/g105、影响固体溶解度的因素：、影响固体溶解度的因素：溶质的种类溶质的种类溶剂的种类溶剂的种类温温 度度 溶解度与溶质溶解度与溶质,溶剂的质量无关溶剂的质量无关注意注意5、固体溶解度的表示方法：、固体溶解度的表示方法：（1）列表法：）列表法： 硝酸钾在不同温度时的溶解度：硝酸钾在不同温度时的溶解度：温度温度/01020304050溶解度溶解度/g13.320.931.645.863.985.5溶解度溶解度（克）（克）温度（温度（oc）0 10 20 30 40 50 608070605040302010KNO3（2）溶解度曲线）溶解度曲线活动与探究（绘制溶解度曲线）活动与探究（绘制溶解度曲线）P3750010 20 30 4060 70 80 90100106090100160150130203040508070170180200140120110190硝酸铵硝酸铵硝酸钠硝酸钠.a.b硝酸钾硝酸钾氯化铵氯化铵氯化钠氯化钠硼酸硼酸温度（温度（t）溶解度（克）溶解度（克）点点：曲线上的点均：曲线上的点均表示某物质在该温表示某物质在该温度下的溶解度。度下的溶解度。交点交点：曲线的交点：曲线的交点表示这两种物质在表示这两种物质在该温度下的溶解度该温度下的溶解度相同。相同。曲线曲线：曲线越陡，：曲线越陡，该物质的溶解度受该物质的溶解度受温度影响越大。温度影响越大。问：从溶解度曲线中，问：从溶解度曲线中，你能得到哪些信息？你能得到哪些信息？50010 20 30 4060 70 80 90100106090100160150130203040508070170180200140120110190硝酸钾硝酸钾氯化钠氯化钠温度（温度（t）溶解度（克）溶解度（克）从溶解度曲线分析结晶情况从溶解度曲线分析结晶情况1、降温结晶、降温结晶适用于溶解度随温度变适用于溶解度随温度变化较大的物质如化较大的物质如:KNO3（又叫冷却热饱和溶液法）（又叫冷却热饱和溶液法）2、蒸发溶剂法、蒸发溶剂法适用于溶解度随温度变适用于溶解度随温度变化较小的物质如化较小的物质如:NaCl适用于熟石灰适用于熟石灰3、升温结晶、升温结晶讨论：讨论：P38 1、2、31、压强、压强 2、温度、温度 3、用澄清石灰水、用澄清石灰水（分子的扩散、甲烷的燃烧）（分子的扩散、甲烷的燃烧）气体溶解度气体溶解度 1、概念：、概念：通常讲的气体溶解度是指该气体通常讲的气体溶解度是指该气体在在压强为压强为101KPa和和一定温度一定温度时溶解在时溶解在1体积体积水里水里达到饱和状态时的气体体积。达到饱和状态时的气体体积。2、气体溶解度的意义：、气体溶解度的意义：如：如：0时，氮气的溶解度为时，氮气的溶解度为0.024在在0，氮气压强为，氮气压强为101kPa时，时，1体积水最多能溶解体积水最多能溶解0. 024体积氮气体积氮气3、影响气体溶解度的因素：、影响气体溶解度的因素：气体溶解度气体溶解度一般随一般随压强增大而增大压强增大而增大，压强减小而减小。，压强减小而减小。气体溶解度气体溶解度一般随一般随温度升高而减小温度升高而减小，温度降低而增大。，温度降低而增大。学完本课题你应该知道学完本课题你应该知道1、在一定温度下，向一定量溶剂里加入某种溶质，当溶、在一定温度下，向一定量溶剂里加入某种溶质，当溶质不能继续溶解时，所得的溶液叫做这种溶质的饱和溶液。质不能继续溶解时，所得的溶液叫做这种溶质的饱和溶液。2、固体溶解度表示在一定温度下，某物质在、固体溶解度表示在一定温度下，某物质在100g溶剂里溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量。多数固体的溶解度随温度达到饱和状态时所溶解的质量。多数固体的溶解度随温度的升高而增大，但也有少数固体的溶解度随温度的升高在的升高而增大，但也有少数固体的溶解度随温度的升高在减小。减小。3、气体的溶解度是指这种气体在压强为、气体的溶解度是指这种气体在压强为101kPa和一定温和一定温度时溶解在度时溶解在1体积水里达到饱和状态时的气体体积。体积水里达到饱和状态时的气体体积。4、物质的溶解度随温度变化的曲线叫做溶解度曲线。应、物质的溶解度随温度变化的曲线叫做溶解度曲线。应用溶解度曲线可以查出某物质在一定温度时的溶解度。用溶解度曲线可以查出某物质在一定温度时的溶解度。制取明矾晶体制取明矾晶体A和和C两种物质在两种物质在t2C时的溶解度相同时的溶解度相同CABA1、如图是、如图是A、B、C三种物质在水中的溶解度曲线，请三种物质在水中的溶解度曲线，请回答：回答：（1）M点的含义是点的含义是_ （2）当温度为）当温度为t1C,三种物质溶解度由小到大依次为三种物质溶解度由小到大依次为_,当温度为当温度为t3C时，溶解度最大的是时，溶解度最大的是_.（3）C可能表示哪种物质：可能表示哪种物质：_Ca(OH)2或或CO2等气体等气体2、课本、课本P41 9（在课本中填空）（在课本中填空）作业：作业：P41 8 10 C155075100硝酸钠硝酸钠85113155 180氯化钾氯化钾30424856熟石灰熟石灰 0.17 0.130.100.07
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