课时作业12《酶和ATP》

遂宁东辰荣兴国际学校高2017届生物(必修一期末复习)课时作业 时长：40分钟 时间： 月 日 编号：012编写人：薛龙 审题人：吴永强 班级: 学生姓名： 评分： 内容：酶和ATP1关于酶的叙述，正确的是()A酶提供了反应过程所必需的活化能B酶活性的变化与酶所处环境的改变无关C酶结构的改变可导致其活性部分或全部丧失D酶分子在催化反应完成后立即被降解成氨基酸2.某一不可逆化学反应(SPW)在无酶和有酶催化时均可以进行。当该反应在无酶条件下进行到时间 t时，向反应液中加入催化该反应的酶。右图中能正确表示加酶后反应物浓度随反应时间变化趋势的曲线是()A甲B乙C丙 D丁3.右图表示细胞中某条生化反应链，图中E1E5代表不同的酶，AE代表不同的化合物。据图判断下列叙述中正确的是()A若E1催化的反应被抑制，则A的消耗速度加快B若E5催化的反应被抑制，则B积累到较高水平C若E3的催化速度比E4快，则D的产量比E多D若E1的催化速度比E5快，则B的产量比A多4.右图表示酶活性与温度的关系。下列叙述正确的是()A当反应温度由t2调到最适温度时，酶活性下降B当反应温度由t1调到最适温度时，酶活性上升C酶活性在t2时比t1高，故t2时更适合酶的保存D酶活性在t1时比t2低，表明t1时酶的空间结构破坏更严重5下图表示不同温度下酵母菌发酵时单位时间内的气体产生量与反应时间的关系。由图分析可知()A随反应时间延长气体产量均下降B发酵的最适温度在3040C温度达到50时酶活性逐渐减弱D此发酵过程中的最适pH为76.右图表示温度或pH对酶活性的影响，据图分析，下列选项中错误的是()A据a可知，以植物蛋白酶制剂为主要成分的松肉粉不宜与醋同用B制作黄桃罐头时需进行蒸煮处理，其依据的原理如c所示C如a、c所示，低温、高温导致酶活性下降的原理是相同的D唾液淀粉酶随食糜入胃后，其活性会随着pH的改变而出现ba的变化7某同学研究温度和pH对某酶促反应速率的影响，得到如右图所示的曲线。下列分析正确的是()A该酶催化反应的最适温度为35左右，最适pH为8B当pH为8时，影响反应速率的主要因素是底物浓度和酶浓度C随pH升高，该酶催化反应的最适温度也逐渐升高D当pH为任一固定值时，实验结果都可以证明温度对反应速率的影响8影响酶催化反应速率的因素有温度、反应物浓度、酶的浓度等。右图表示在最适温度下，某种酶的催化反应速率与反应物浓度之间的关系。有关说法正确的是()A若在b点增加酶的浓度，反应速率会减慢B若在a点提高反应温度，反应速率会加快C若在c点增加反应物浓度，反应速率将加快D若在a点增加反应物浓度，反应速率将加快9.某同学在研究化合物P对淀粉酶活性的影响时，得到如右图所示的实验结果。下列有关叙述不正确的是()A在一定范围内，底物浓度影响着酶促反应速率B曲线作为对照实验CP对该酶的活性有抑制作用D若反应温度不断升高，则A点持续上移10下图甲是H2O2酶活性受pH影响的曲线，图乙表示在最适温度下，pHb时H2O2分解产生的O2量随时间的变化。若该酶促反应过程中改变某一初始条件，以下叙述正确的是()A温度降低时，e点不移，d点右移BH2O2量增加时，e点不移，d点左移CpHc时，e点为0DpHa 时，e点下移，d点左移11下图甲表示温度对淀粉酶活性的影响；图乙是将一定量的淀粉酶和足量的淀粉混合后，麦芽糖积累量随温度(时间)变化的情况。下列说法中错误的是()AT0表示淀粉酶催化反应的最适温度B图甲中，Ta、Tb时淀粉酶催化效率都很低，但对酶活性的影响有本质的区别C图乙中Tb到Tc的曲线表明随温度的升高，麦芽糖积累量不再上升，酶的活性已达到最大D图乙中A点对应的温度为T012.右图表示在适宜条件下，等量的过氧化氢经不同处理后生成物的量与时间的关系曲线(加入2滴过氧化氢酶，加入2滴Fe3，加入2滴蒸馏水)，请分析判断下列结论正确的是()A据图分析可知，反应速率大小是B与相比，得出的结论是酶具有催化作用C与相比，得出的结论是酶具有高效性D酶和无机催化剂只能缩短达到平衡的时间，不改变化学反应的平衡点13下列关于ATP的说法中，不正确的是()A参与ATP组成的化学元素包括C、H、O、N、PB衣藻和黑藻细胞产生ATP的场所是细胞质基质、线粒体和叶绿体CATP中的能量可以来源于光能、化学能，也可以转化为光能和化学能DATP在植物、动物和微生物体内的来源相同14正常精细胞形成精子的过程中，细胞的很多结构退化消失，但保留了大量线粒体，因为线粒体可以合成精子运动所需的()A乙醇BATPC胰岛素 D淀粉15下面关于ATP的叙述，错误的是()A细胞质和细胞核中都有ATP的分布BATP合成所需的能量由磷酸提供CATP可以水解为一个核苷酸和两个磷酸D正常细胞中ATP与ADP的比值在一定范围内变化16ATP和ADP的相互转化可表示为：请结合所学知识，回答下列问题：(1)ATP的中文名称是_，结构简式为_，简式中的A代表_，P代表_，3个ATP含有_个高能磷酸键。(2)上述反应中酶和酶_(填“相同”、“不同”)。(3)在植物细胞内，形成ATP的生理过程有_作用和_作用；在动物细胞内，形成ATP的生理过程为_作用。17(2011全国卷)某同学从温度为5565的泉水中筛选出能合成脂肪酶的细菌，并从该细菌中提取了脂肪酶。回答问题：(1)测定脂肪酶活性时，应选择_作为该酶作用的物质，反应液中应加入_溶液以维持其酸碱度稳定。(2)要鉴定该酶的化学本质，可将该酶液与双缩脲试剂混合，若反应液呈紫色，则该酶的化学本质为_。(3)根据该细菌的生活环境，简要写出测定该酶催化作用最适温度的实验思路。18.请针对下列酶的有关曲线回答问题 ：(1)图一表示人体内某种酶在适宜的温度和pH条件下，作用于一定量的底物时，生成物量与反应时间的关系。在140分钟后，曲线变成水平，这是因为_。若其他条件不变，将该酶的浓度增加一倍，请在原图上画出生成物量变化的曲线。(2)图二表示该酶促反应速率与底物浓度的关系。若酶量增加一倍，曲线应如何变化？请在图中画出。(3)图三可以表示人体_（填序号）在37条件下酶促反应速率与pH的关系。A唾液淀粉酶B胃蛋白酶C胰脂肪酶 D呼吸氧化酶遂宁东辰荣兴国际学校高2017届生物(必修一期末复习)课时作业 时长：40分钟 时间： 月 日 编号：012内容：酶和ATP 答案1.解析：结构决定功能，酶结构改变就会导致酶功能改变。酶的活性受温度、pH等外界因素的影响。酶催化化学反应的本质是降低化学反应的活化能。酶是一种催化剂，反应前后不改变。答案：C2.解析：加入酶后，加快反应速度，所以反应物浓度下降速度增大，由于该反应是不可逆反应，所以最后反应物都消耗完。答案：D3.解析：A项，若E1催化的反应被抑制，则A的消耗速度变慢；B项，因E2催化的反应并没有被抑制，所以B不一定会积累到较高水平；D项，因B还会被E2催化反应，故E1的催化速度比E5快时，B的产量也不一定比A多。答案：C4.解析：由图可知，在一定温度范围内，随温度的升高酶活性增强，t1属于此区间；超过适宜温度后，酶活性随温度升高而下降，t2属于此区间。在没有使酶失活的范围内，酶活性可随温度的变化而变化，只有较高的温度才能破坏酶的空间结构。答案：B5.解析：由图知，20、30、40下从30 min左右后，气体的产量几乎不再改变；发酵的最适温度应在4050之间；从图中不能得出D选项结论。答案：C6.解析：植物体内的酶最适pH大多在4.56.5之间，因此松肉粉不宜与醋同用；制作罐头时加热可使酶失活，利于糖类等物质的保存；胃内的pH为1.02.2，会导致唾液淀粉酶活性降低；高温破坏酶分子的结构，低温仅抑制酶的活性，而酶结构保持稳定。答案：C7.解析：通过分析曲线可知，该酶催化反应的最适温度为35左右，最适pH为8。由坐标曲线可知，当pH为8时，影响反应速率的主要因素是温度；要想证明温度对反应速率的影响，最好使pH在最适值时进行。答案：A8.解析：影响反应速率的因素很多，有温度、反应物浓度、酶的浓度等。图中所给出的影响因素为反应物浓度，当在b、c两点时反应物浓度较高，不再是反应速率的限制因素，在c点时增加反应物浓度不能提高反应速率，但提高酶的浓度会使反应速率提高；a点时底物浓度较低是限制因素，所以提高底物浓度会提高反应速率。答案：D9.解析：本实验要探究化合物P对淀粉酶活性的影响，则不加化合物P的为对照组；分析曲线图可知，曲线的反应速率比曲线的大；说明化合物P对该酶的活性有抑制作用；在一定范围内，随温度的升高酶的活性升高，反应速率增大，但超过最适温度，随温度的升高，酶的活性降低，反应速率减慢。答案：D10.解析：温度降低时，酶活性下降，反应变慢，生成的氧气量不变，e点不移，达到平衡的时间变长，d点右移。H2O2量增加时，生成的氧气量增多，e点上移，反应时间变长， d点右移。pHc时，酶失活，反应无酶催化仍能进行，e点不为0。pHa时酶活性下降，e点不移，d点右移。答案：A11.解析：图乙中Tb到Tc的曲线表明随温度的升高，麦芽糖积累量不再上升，因为温度过高，酶已失活，反应停止。答案：C12.解析：据图分析可知，反应速率为；结合教材实验的设计思路和曲线的含义，很容易得出B、C两项的结论是错误的，二者的结论颠倒了。答案：D13.解析：衣藻和黑藻细胞都属于真核细胞，且能够进行光合作用，产生ATP的场所有细胞质基质、叶绿体和线粒体。光合作用生成的ATP，能量来源于光能，呼吸作用生成的ATP，能量来源于化学能，ATP作为生命活动的直接能源物质，可以转化成光能、电能、机械能和化学能等各种形式的能。ATP在植物、动物和微生物体内的来源不同，都有呼吸作用，但植物细胞中还有光合作用。答案：D14.解析：线粒体是产生ATP的主要场所。答案：B15.解析：ATP是细胞内的直接能源物质，细胞膜、细胞质和细胞核中都有ATP的分布。ATP分子是由一分子腺嘌呤、一分子核糖和三个磷酸基团组成的；一分子腺嘌呤、一分子核糖和一分子磷酸基团组成一个核苷酸，所以ATP可以水解为一个核苷酸和两个磷酸。正常的细胞中ATP和ADP时刻进行着相互转化，所以ATP与ADP的比值在一定范围内变化。ATP合成时所需要的能量，来自呼吸作用中分解有机物所释放的能量和光合作用中光能转化成的电能。答案：B16.解析：(1)ATP的中文名称是三磷酸腺苷，其结构简式为APPP，A代表腺苷，P代表磷酸基团，每个ATP中含有2个高能磷酸键，所以3个ATP中含有6个高能磷酸键。(2)ATP与ADP可以相互转化，但不是可逆反应，因为两者的酶不同。(3)植物中产生ATP的过程为光合作用和呼吸作用，动物中只有呼吸作用产生ATP。答案：(1)三磷酸腺苷APPP腺苷磷酸基团6(2)不同(3)光合呼吸呼吸17.解析：(1)脂肪酶的活性以其单位时间内分解脂肪量为指标，因酶需要适宜的 pH，故应加入缓冲溶液。(2)该酶与双缩脲试剂呈紫色反应，说明该酶的化学本质是蛋白质。(3)要测定该酶催化作用的最适温度，一般采用预实验，需在一定温度范围内设置温度梯度，对比不同温度下测得的酶活性，若不能测出峰值，则需扩大温度范围，继续实验。答案：(1)脂肪缓冲(2)蛋白质(3)在一定温度范围(包括5565)内设置温度梯度，分别测定酶活性。若所测得的数据出现峰值，则峰值所对应的温度即为该酶催化作用的最适温度。否则，扩大温度范围，继续实验，直到出现峰值。18.解析：(1)在温度和pH适宜的条件下，140分钟后，生成物量不再增加可能是底物消耗完毕，若在其他条件不变的情况下，将酶的量增加一倍，则反应会加快，达到平衡的时间会提前，但生成物量与未增加前的最大值一致(图一)。(2)在其他条件保持适宜时，酶量增加一倍时，反应速率会加快，达到最大反应速率时的底物浓度高于增加酶量前(图二)。(3)由曲线可知：该种酶达到最大反应速率时pH约为2，故该种酶为胃蛋白酶。答案：(1)底物量一定，底物已经被消耗尽如图所示(2)如图所示(3)B