养牛场的饲养管理制度 施工现场安全管理制度

本文格式为Word版，下载可任意编辑养牛场的饲养管理制度 施工现场安全管理制度 肥育肉牛包括幼龄牛、成年牛和老残牛，肥育的目的是科学应用饲料和管理技术，以尽可能少的饲料消耗获得尽可能高的日增重，提高出栏率，生产出大量优质牛肉。下面是我细心为你整理的养牛场饲养管理制度，一起来看看。 养牛场的饲养管理制度 一、育肥牛饲养管理一般原则 1、饲料配方应依据牛的育肥阶段、体重和地点饲料状况来制定。 2、肉牛按体重大小、强弱等分群饲养，喂料量按要求定量赐予。 3、饲料加工人员要仔细负责，按要求肉牛的各类饲料，特殊是添加剂等必需充分搅拌、混匀后才能喂牛。 4、自由采食状况下，24小时食槽有饲料;自由饮水，24小时水槽有水。如定顿饲喂肉牛时，要制定饲喂方案，按时饲喂，杜绝忽早忽晚。 5、一次添饲料不能太多，饲料中不能混有铁丝、铁钉等异物，不能用霉烂变质的饲料喂牛。牛下槽后准时清扫饲槽，防止草料残渣在槽内发霉变质，留意饮水卫生，避开有毒有害物质污染饮水。 6、保持牛舍清洁卫生、干燥、宁静。搞好环境困生，削减蚊蝇干扰牛，影响育肥牛增重。 7、露天育肥牛场(每个围栏养牛100头以上)23个月清除牛粪一次;有牛棚牛舍围栏育肥牛场(每个围栏养牛1020头)一天清除牛粪两次。雨天时，做好运动场排水工作。 8、饲养员喂料、消毒、清粪等要按操作规程进行，动作要轻，保持环境的宁静。 9、肉牛夏季要防暑，冬季防冻保温。削减应激。 10、贯彻防重于治的方针，定期做好疫苗注射、防疫保健工作。 11、饲养员对牛随时看采食、看饮水、看粪尿、看反刍、看精神状态是否正常。 12、每天上、下午定时给牛体刷拭一次，以促进血液循环，增进食欲。 13、牛舍及设备常检修。缰绳、围栏等易损品，要常常检修、更换。 14、饲养员酬劳实行基本工资加奖金制度，基本工资每日每人10元;嘉奖工资以育肥牛每日增重量计算。嘉奖工资的内容还可以增加饲料消耗量(饲料酬劳)、劳动纪律、兽药费用(每头牛)、出勤率等等，每一项都细化为可衡量的等级，让饲养员体会到嘉奖制度经过努力可以达到，努力越多，嘉奖越高。 二、新购买架子牛的饲养管理 1、新购入架子牛进场后应隔离饲养15天以上。防止随牛引入疫病。 2、饮水。由于运输途中饮水困难，架子牛往往会发生严峻缺水，因此架子牛进入围栏后要把握好饮水。第一次饮水量以1015千克为宜，可加入工盐(每头100克);其次次饮水在第一次饮水后的34小时，饮水时，水中可加些麸皮。 3、粗饲料饲喂方法。首先饲喂优质青干草、秸秆、青贮饲料，第一次喂量应限制，每头45千克;其次、三天以后可以渐渐增加喂量，每头每天810千克;第五、六天以后可以自由采食。 4、饲喂精饲料方法。架子牛进场以后45天可以饲喂混合精饲料，混合精饲料的量由少到多，渐渐添加，10天后可喂给正常供应量。 5、分群饲养。按大小强弱分群饲养，每群牛数量以1015头较好;傍晚时分群简单胜利;分群的当天应有专人值班观看，发觉格斗，应准时处理。牛围栏要干燥，分群前围栏内铺垫草。每头牛占围栏面积45m2。 6、驱虫。体外寄生虫可使牛采食量削减，抑制增重，育肥期增长。体内寄生虫会汲取肠道食糜中的养分物质，影响育肥牛的生长和育肥效果。一般可选用阿维菌素，一次用药同时驱杀体内外多种寄生虫。驱虫可从牛入场的第56天进行，驱虫3日后，每头牛口服健胃散350400克健胃。驱虫可每隔23个月进行一次。如购牛是秋天，还应注射倍硫磷，以防治牛皮蝇。 养牛场的饲养管理方法 (一)、管理 1.季节： 肉牛肥育以秋季最好，其次为春、冬季节。夏季气温如超过30，肉牛自身代谢快，饲料酬劳低，必需做好防暑降温工作。 2.去势：近些年讨论表明，2岁前实行公牛肥育，则生长速度快，瘦肉率高，饲料酬劳高，2岁以上的公牛，宜去势后肥育，否则不便管理，会使刚B有膻味，影响胴体品质。 3.驱虫：育肥前要驱虫(包括体内和体外寄生虫)，并严格清扫和消毒房舍。常用驱虫药有丙硫咪唑、敌百虫、螨净。 4.运动：要尽量削减其活动，以削减养分物质的消耗，提高肥育效果。实行的方法是，每次喂完后，每头牛单木桩拴系或圈于休息栏内，为削减其活动范围，缰绳的长度以牛能卧下为好。 5.刷拭：刷拭可增加牛体血液循环，提高牛的采食量。刷拭必需坚持每日12次。 (二)、饲养技术 1.饲料搭配与混合： 在育肥牛的饲喂中可以把精料、粗料、糟渣料、青贮饲料、干草饲料分开饲喂;也可以混合拌匀后饲喂，将育肥牛日粮组成的各种饲料，按比例(称量精确)全部混合，掺匀后投喂。所谓混合匀称，在有机械混合时，至少开动机器3分钟;在手工操作时，至少应搅拌3次(把全部饲料搅拌3次)，以看不到饲料堆里有各种饲料层次为准。这样的饲料，牛不会挑食，而且先上槽牛和后上槽牛采食到的饲料比例基本都一样，提高了育肥牛生长发育的整齐度： 2.干拌料和湿拌料：在饲喂育肥牛时，可以采纳干拌料，也可以采纳湿拌料。抱负的育肥牛饲料应常年饲喂全株青贮玉米或糟渣饲料。因此，在喂牛前将蛋白饲料(棉籽饼、胡麻饼、葵花籽饼)、能量饲料(玉米粉、大麦粉)、青贮饲料、糟渣饲料、矿物质添加剂及其他饲料按比例称量放在一起来回翻倒3次，此时各种饲料的混合物(含水量在40%一50%，属半干半湿状)，喂牛最好。育肥牛不宜采食干粉状饲料，由于它一边采食，一边呼吸，极简单把粉状料吹起，也影响牛本身的呼吸。育肥牛在采食半干半湿混合料时要特殊留意，防止混合料发酵产热，发酵产热后饲料的适口性大大下降，影响了牛的采食量。因此，应实行多次拌料，每一次拌料量少一些，以能满意牛46小时的采食量为限，用完再拌;将拌匀的混合料摊放在阴凉处，10厘米厚为好。 3.饲喂次数：育肥牛的饲喂次数在我国目前大多数是日喂2次或3次，少数实行自由采食。自由采食能满意牛生长发育的养分需要，因此长得快，牛的屠宰率高，出肉多，育肥牛能在较短时间内出栏，而采纳限制饲养时，牛不能依据自身要求采食饲料。因此，限制了牛的生长发育速度。自由采食组的平均日增重较限制采食组高296克，从牛体重的标准差可以看出，自由采食牛的整齐度较限制采食牛好。自由采食组牛的屠宰串较限制采食组的牛高7.71%，净肉率高7.59%，差异特别显著。因此自由采食饲喂育肥牛可多生产牛肉13.9千克，按我国年屠宰2021万头的10%计算，仅饲喂方式一项可多增产牛肉27800吨。采纳自由采食法饲喂肉牛，其针扒(臀肉)、大米龙、腰肉的重量均大于限制采食组。 4.投料方式：将按比例配好的饲粮堆放在牛食槽边，采纳少添勤喂，使牛总有不足之感，争食而不厌食或挑剔。但少添勤喂时要留意牛的采食习惯，一般的规律是早上采食量大，因此早上第一次添料要多一些，太少了简单引起牛争料而顶撞斗架;晚上饲养人员休息前，最终一次添料量要多一些，由于牛在夜间也采食。 5.饲料更换：很少牛场能有匀称性的饲料，从育肥牛进栏到出栏都用相同的饲料;另一方面，随着牛体重的增加，各种饲料的比例也会有调整，因此在育肥牛的饲养过程中，饲料的变更是经常会发生的。但饲料的更换应实行渐渐更换的方法，决不行突然变更，打乱牛的原有采食习惯，应当有35天的过渡期，渐渐让牛适应新更换的饲料。在饲料更换期间，要求饲养管理人员勤观看，发觉特别，应准时实行措施，尽量削减因更换饲料给养牛者带来损失。 6.饮水：育肥牛体内水的来源有代谢水、饲料含水及饮水三个来源。水是廉价的资源，伹经常被人们忽视而影响育肥牛的生长发育。如何满意育肥牛饮水需要，采纳自由饮水法最为相宜。在每个牛栏内装有能让牛随便饮到水的装置，此饮水设备的位置最好设在距牛栏粪尿沟的一侧或上方，当流出的水或供水系统流出的水很快进入粪尿沟，不会弄湿牛栏。冬季北方天冷，自由饮水有肯定困难，只能定时饮水，但每天至少3次。冬季饮水的温度，据讨论资料，冬季牛饮温水(15)、饮冰水、吃雪三种状况下，育肥牛的增重速度未发觉有差异。因此冬季育肥牛饮用凉水即可，不必加温。 7.放牧育肥：在牧区因地制宜，依靠廉价的草原资源，采纳一面放牧，同时补料的方法育肥，也能收到良好的效果。时间选择：放牧育肥的时间应选择在每年的710月，此时牧区牧草茂密，尤其要抓好牧草结籽期的育肥。放牧方式：早出牧，午间在牧场休息，晚上到有食槽处补料，每天的放牧距离不要超过4-5千米。采纳放牧场补料：在放牧场临时建牛食槽，将混合精料就地补饲，节约牛来回奔跑而消耗体能，补料时，1头一个槽，避开抢料格斗;补料量依据体重大小而异，按干物质计，每100千克体重补料量为体重的1%一1.5%;补料时要充分饮水。准时出栏：在气温下降到7左右时，应出售或屠宰。 (三)、 秋季肉牛快速育肥法 秋季饲草饲料充分，气温相宜，是肉牛育肥的大好时机，利用这个季节到市场上购买淘汰的老、弱、残牛，进行短期育肥后出售，是农家致富的好门路，一头育肥瘦牛可增收25003000元。其技术措施是： 一、休息。买回来后预备育肥的牛要让其充分休息，不再使役。 二、驱虫。内服敌百虫，每公斤按005克药量内服，每天一次，连用2天。 三、健胃。香附75克、陈皮50克、莱菔子75克、枳壳75克、茯苓5克、山楂100克、神曲100克、麦芽100克、槟榔50克、青皮50克、乌药50克、甘草50克，水煎一次服，每头牛每天1剂，连用2天，可增加牛的食欲。 四、饲料配方。前期30天，青草45%，优质干草15%，玉米面、高梁面、红薯20%，豆饼15%，麦麸5%，加适量食盐;后期30天，青草25%，优质干草10%，玉米面、高粱面、红薯35%，豆饼25%，麦麸5%，并喂适量食盐。 养牛场的饲养管理制度第 6 页 共 6 页