【红枣养生的好方法吃红枣如何养生】 吃红枣的好处

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本文格式为Word版,下载可任意编辑【红枣养生的好方法吃红枣如何养生】 吃红枣的好处 大枣性味甘平,可以补中益气、养血生津,最宜常吃。不过,枣的吃法不一样,功效也不一样,红枣养生的好方法由我来为大家介绍! 红枣养生的好方法 红枣泡酒 血管畅通 红枣泡酒对保持血管通畅有肯定效果。红枣在浸泡过程中,富含养分的有机物更简单在酒中溶出,不过肯定要找到适合自己的一款酒。 红枣泡水 养肝排毒 试验证明,每天给肝功能差的人喝大枣水,持续1周能增加人体的血清蛋白,从而达到保肝排毒的功效。 需要留意的是,红枣的冲泡细节打算着功效的凹凸。红枣的果皮坚韧不好消化,假如整颗冲泡,很难将有效成分完全溶出,因此最好将红枣掰开再冲泡。另外,新奇的红枣不宜冲泡或者煎煮。由于鲜枣的维生素C含量特别高,用热水煮泡会严峻破坏维C。 红枣熬粥 安神助眠 有躁郁担心、心神不宁等症状的人,可以用适量的百合、莲子搭配红枣来调理。假如和小米同煮,可以更好地发挥红枣的安神效用。 红枣蒸木耳 驻颜祛斑 红枣蒸木耳,有驻颜祛斑、衰弱丰肌的作用,还可以缓解面部黑斑。 选红枣10颗,黑木耳15克,冰糖适量。红枣要用清水泡约2小时,黑木耳用清水泡发就可以。将它们放入碗内,加清水、冰糖,上笼蒸约1小时即成,特别美味。 红枣熬汤 止咳润肺 唐代盂诜著的必效方中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤,可以止咳润肺。 银耳约半朵,红枣10颗,冰糖60克。可依据各人口味添减重量。把银耳放在清水中发开,摘去蒂头,撕成小块,与红枣、冰糖一起放到锅里,加水6碗,大火煮开后,改用文火再煮半个小时,即可熄火。 红枣煮蛋 补血养颜 红枣加桂圆煲红糖水,到枣和桂圆绵软的时候打只鸡蛋;连续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效,煮出的鸡蛋很滋补。 红枣泡生姜,养胃安神 红枣生姜茶,养胃效果不错。将甘草、丁香、沉香捣成粉末后加点盐,每次1525克和红枣、生姜一起煎服或泡水代茶饮,每日数次。就有养血、健胃、安神的功效。 红枣泡茶 补气护嗓 红枣炒黑后泡茶喝,可以治疗胃寒、胃痛,假如放入桂圆,就是补血补气茶了,适合老师、营业员等使用嗓子频率较高的人。 滋阴养胃的养生菜谱 【滋阴素菜谱】南瓜百合盅 食材:小南瓜1个,冰糖适量,干百合若干、蜜糖少许。 做法 1、将干百合泡软;将小南瓜去顶,掏空,再取出南瓜肉切成小块。 2、再将百合、南瓜肉加冰糖一起放入南瓜盅内,浇上几勺蜂蜜。 3、放入蒸锅中蒸约30分钟即可。 点评:小南瓜鲜美多汁,加以干百合,口感更丰富,而且还有润肺止咳,宁心安神、美容养颜等功效,不失为一道秋冬季节滋阴养颜的素菜。 【养胃素菜谱】木耳枸杞炒淮山 食材:木耳400g、淮山15朵、枸杞20粒、姜葱少许、橄榄油、盐,黄酒。 做法 1、先将木耳泡发,用黄酒浸泡枸杞十余分钟,姜切丝,葱切段。 2、在炉上将未去皮的淮山须烧掉,然后再去皮,切片后放入水中,防止氧化。 3、将油倒入锅中,烧热后,将姜丝爆香,再放入淮山炒几分钟,接着放入木耳,和酒泡过的枸杞。再将黄酒倒入,翻炒几下,再下盐,葱丝,翻炒调味后即可出锅。 点评:淮山有益气养精、补脾肺肾等功效,而木耳则有助于养血驻颜,加上枸杞,养胃功效更佳。喜爱爽脆、细腻口感的人,还可以选用黑木耳,而且其养分价值丰富。 【健脾素菜谱】冰糖紫糯米藕 食材:莲藕两段、紫糯米一小碗、白米一小碗,桂花糖、冰糖少许。 做法 1、将莲藕切开一头,洗净,预备好紫糯米,用凉水浸泡约两小时。 2、用泡好的糯米和白米掺在一起,然后将筷子把米装入莲藕的孔中,再将刚刚切下的一头合上,用牙签插紧以固定。 3、将固定好的莲藕放入不粘锅中,加水没过莲藕,再放入少量的冰糖。用大火煮至水烧开后,将火关小,煮约90分钟,而后将其捞出。切片,摆盘中,再将少量桂花糖放入煮开的冰糖水中搅匀,浇在莲藕上即可。 点评:最好选用短胖且较重的莲藕,它比长条的口感更粉更糯。秋冬季是吃莲藕的季节,其养分价值高,能益血生肌。而糯米更能起到健脾养胃等功效,加之冰糖食用,口感滋润。 看了红枣养生的好方法的人还看了: 1.红枣养生酒的做法 2.红枣养生的15个秘方 3.干红枣怎么吃才是最好 4.红枣养生汤大全 5.红枣养生小学问 第 4 页 共 4 页
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