浙江省温州市高二生物 细胞质课件

第二章第二章 细胞的结构细胞的结构二、细胞质二、细胞质植物细胞的亚显微结构模式图动物细胞的亚显微结构模式图细胞质细胞质细胞溶胶细胞溶胶:细胞器细胞器:思考J一件优质产品是如何通一件优质产品是如何通过各车间和部门之间的配过各车间和部门之间的配合生产出来的？合生产出来的？J细胞内也存在类似的部细胞内也存在类似的部门或车间吗？你能举出例门或车间吗？你能举出例子吗？子吗？ 细胞的显微结构细胞的显微结构 （光镜下）（光镜下）细胞器在哪里细胞器在哪里?细胞的亚显微结构细胞的亚显微结构 （电镜下）（电镜下）线粒体线粒体高尔基体高尔基体内质网内质网溶酶体溶酶体核糖体核糖体中心体中心体要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将要研究各种细胞器的组成成分和功能，需要将这些细胞器分离出来，用什么方法呢？这些细胞器分离出来，用什么方法呢？差速离心法差速离心法将匀浆放入离心管将匀浆放入离心管破坏细胞膜破坏细胞膜（形成由各种细胞器（形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆）和细胞中其他物质组成的匀浆）将各种细胞器分离开将各种细胞器分离开（利用不同的（利用不同的离心速度所产生的不同离心力）离心速度所产生的不同离心力）用高速离心机在不同的转速下进行离心用高速离心机在不同的转速下进行离心分离细胞中各结构成分分离细胞中各结构成分核糖体-蛋白质的合成车间核核 糖糖 体体蛋白质的蛋白质的“装配车间装配车间”存存 在：在：形态结构：形态结构：主要功能：主要功能：附着在粗面内质网上或游离在细胞质基质中附着在粗面内质网上或游离在细胞质基质中椭球形的粒状小体，无膜结构椭球形的粒状小体，无膜结构细胞内合成蛋白质的场所细胞内合成蛋白质的场所核核 糖糖 体体内质网内质网单层膜单层膜蛋白质合成和加工、以及脂质合成的蛋白质合成和加工、以及脂质合成的“车车间间”高尔基体高尔基体1898年，意大利医生年，意大利医生Golgi用银染法，在猫头鹰的神经细用银染法，在猫头鹰的神经细胞内观察到了清晰的结构，因此定名为高尔基体。胞内观察到了清晰的结构，因此定名为高尔基体。存在部位：存在部位：动植物细胞中细胞核附近动植物细胞中细胞核附近形态结构：形态结构：扁平囊状结构，有大小囊泡，单层膜扁平囊状结构，有大小囊泡，单层膜主要功能：主要功能：对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装高尔基体高尔基体蛋白质的蛋白质的“加工车间加工车间”和和“发送站发送站”高尔基体高尔基体形态：形态：是一种单层膜的囊状小泡是一种单层膜的囊状小泡特点：特点：含有多种水解酶含有多种水解酶功能：功能：分解衰老损伤的细胞器分解衰老损伤的细胞器 清除死亡的细胞清除死亡的细胞 杀死入侵的病毒和病菌杀死入侵的病毒和病菌溶酶体溶酶体与生活的联系：与生活的联系：科学家发现有科学家发现有40种以上的疾病是由于溶酶种以上的疾病是由于溶酶体内缺乏某种酶产生的，如矿工中常见的体内缺乏某种酶产生的，如矿工中常见的职业病职业病硅肺。当肺部吸入硅尘（硅肺。当肺部吸入硅尘（SiO2）后，硅尘被吞噬细胞吞噬，吞噬细胞中的后，硅尘被吞噬细胞吞噬，吞噬细胞中的溶酶体溶酶体缺乏分解硅尘的酶，而硅尘却能破缺乏分解硅尘的酶，而硅尘却能破坏坏溶酶体溶酶体膜，使其中水解酶释放出来，破膜，使其中水解酶释放出来，破坏细胞结构，使细胞死亡，最终导致肺的坏细胞结构，使细胞死亡，最终导致肺的功能受损。功能受损。线粒体线粒体: :是细胞呼吸和能量代谢的中心，是细胞呼吸和能量代谢的中心，是细胞的是细胞的“动力车间动力车间”（双层膜）（双层膜）养料的制造车间和能量的转换站-叶绿体（3）结构：）结构：( (有光合作用的色素和酶有光合作用的色素和酶) )（有光合作用的（有光合作用的酶，还有酶，还有DNADNA、RNARNA和核糖体）和核糖体）液泡-细胞液里含有糖类、无机盐、色素和蛋白质中心体（由两个垂直排列的中心粒组成）中心体（由两个垂直排列的中心粒组成）功能：功能：动物细胞内和低等的植物细胞中动物细胞内和低等的植物细胞中与细胞有丝分裂有关。与细胞有丝分裂有关。分布：分布：结构：结构：中心体中心体细胞骨架细胞骨架蛋白质纤维构成的网架结构蛋白质纤维构成的网架结构, ,与细胞运动、分裂、分与细胞运动、分裂、分化以及物质运输、能量交换、信息传递等生命活动密化以及物质运输、能量交换、信息传递等生命活动密切相关。切相关。微丝微丝微管微管微丝微丝微管微管微管微管线粒体线粒体质膜质膜内质网内质网核糖体核糖体微丝微丝小结 细胞中的每个结构的完整性具备重要意义细胞中的每个结构的完整性具备重要意义 细胞只有保持完整性才能进行正常的生命活动细胞只有保持完整性才能进行正常的生命活动练习 1、若该细胞为昆虫的飞行肌细胞，则、若该细胞为昆虫的飞行肌细胞，则该细胞中细胞器该细胞中细胞器 较多。较多。2、若这是一个人体胰岛细胞，那么参、若这是一个人体胰岛细胞，那么参与合成并分泌胰岛素的细胞器有与合成并分泌胰岛素的细胞器有 、 、 、和和 。3、若这是蝌蚪尾部的细胞，在蝌蚪发、若这是蝌蚪尾部的细胞，在蝌蚪发育成蛙的过程中，蝌蚪的尾逐渐消失，育成蛙的过程中，蝌蚪的尾逐渐消失，与这一与这一“自溶自溶”现象有关的细胞器是现象有关的细胞器是 。 分分 布布 形态结构特点形态结构特点 功功 能能 线粒体线粒体 内质网内质网高尔基体高尔基体 溶酶体溶酶体 核糖体核糖体 细胞骨架细胞骨架系统内的分工合作系统内的分工合作能量能量细胞器膜、细胞膜、核膜等细胞器膜、细胞膜、核膜等 生物膜系统生物膜系统高尔基体高尔基体内质网内质网