高中生物 第三单元 细胞代谢 第三讲 细胞呼吸配套课件 新人教版必修1

第三讲细胞呼吸有机物氧化分解一、相关概念一、相关概念二氧化碳有氧无氧氧1细胞呼吸：指_在细胞内经过一系列的_，最终生成_或其他产物，释放出能量并生成ATP的过程。根据是否有氧参与，分为_呼吸和_呼吸。彻底二氧化碳水大量2有氧呼吸：指细胞在_的参与下，通过多种酶的催化作用，把葡萄糖等有机物_氧化分解，产生_和_，释放能量，生成_ATP 的过程。缺氧不彻底少量无氧3无氧呼吸：一般是指细胞在_的条件下，通过酶的催化作用，把葡萄糖等有机物分解为_的氧化产物(酒精、CO2 或乳酸)，同时释放出_能量的过程。4发酵：微生物(如酵母菌、乳酸菌)的_呼吸。5线粒体：呈粒状、棒状，具有_、_两层膜，普遍存在于动植物细胞中，内有少量DNA和RNA，内膜突起形成_，内膜、_和_中有许多种与有氧呼吸有关的酶，线粒体是细胞进行有氧呼吸的主要场所，生命活动所需要的能量，大约 95%来自线粒体。外膜内膜嵴基质基粒C6H12O66O26CO26H2O能量或C6H12O62C3H6O3(乳酸)少量能量酶二、有氧呼吸的总反应式二、有氧呼吸的总反应式_。三、无氧呼吸的总反应式三、无氧呼吸的总反应式_酶_。酶C6H12O62C2H5OH(酒精)2CO2少量能量四、有氧呼吸的过程四、有氧呼吸的过程细胞质基质丙酮酸、H1第一阶段：(1)场所：_。(3)产物：_，释放少量能量。2第二阶段：线粒体基质(1)场所：_。量能量。CO2、H(3)产物：_，释放少量能量。24H6O212H2O大量能量线粒体内膜酶3第三阶段：(1)场所：_。(2)发生反应：_。(3)产物：_，释放大量能量。注：有氧呼吸的主要场所是线粒体。H2O呼吸方式有氧呼吸无氧呼吸不同点场所细胞质基质、_条件需要 O2、酶不需要 O2、需要酶产物_酒精和CO2 或_能量大量_线粒体细胞质基质CO2 和 H2O乳酸五、有氧呼吸与无氧呼吸的比较五、有氧呼吸与无氧呼吸的比较少量酶弱强无有六、影响呼吸速率的外界因素六、影响呼吸速率的外界因素1温度：温度通过影响细胞内与呼吸作用有关的_的活性来影响细胞的呼吸作用。温度过低或过高都会影响细胞正常的呼吸作用。在一定温度范围内，温度越低，细胞呼吸越_；温度越高，细胞呼吸越_。2氧气：氧气充足，则_氧呼吸将受抑制；氧气不足，则_氧呼吸将会减弱或受抑制。增强酒精提高细胞呼吸贮藏3水分：一般来说，细胞水分充足，呼吸作用将_。但陆生植物根部如果长时间受水浸没，根部缺氧，进行无氧呼吸，产生过多_，可使根部细胞坏死。4CO2：环境中 CO2 浓度_，将抑制_，可用此原理来_水果和蔬菜。1作物栽培时，要有适当措施保证根的正常呼吸，如_等。降低2粮食、种子贮藏时，要风干、降温，_氧气含量，则能抑制呼吸作用，减少有机物消耗。3水果、蔬菜保鲜时，要低温或_氧气含量及增加_浓度，抑制呼吸作用。降低二氧化碳疏松土壤七、呼吸作用在生产上的应用七、呼吸作用在生产上的应用O 转移的途径是(【例 1】用含 18O 的葡萄糖跟踪有氧呼吸过程中的氧原子，18)A葡萄糖丙酮酸水B葡萄糖丙酮酸氧C葡萄糖氧水D葡萄糖丙酮酸二氧化碳解析葡萄糖的有氧呼吸过程可分为三个阶段，第一阶段是葡萄糖在无氧参与的情况下分解成丙酮酸，同时产生H和少量 ATP ；第二阶段是丙酮酸分解生成 CO2，同时产生H和少量ATP ；第三阶段是第一阶段和第二阶段产生的H还原从空气中吸收进来的氧，生成水，同时产生大量的 ATP。从 C6H12O6 被氧化分解产生 H2O 和 CO2 的全过程可以看出，葡萄糖中 18O 的转移途径是葡萄糖丙酮酸二氧化碳。答案D【例 2】酵母菌在有氧时进行有氧呼吸，无氧时进行无氧呼吸，将酵母菌放在含有培养液的密闭的锥形瓶中，测得CO2的释放量比O2的吸收量大1倍，则有氧呼吸与无氧呼吸消耗葡)萄糖的比为(A1/6C1/2B1/3D1解析酵母菌既能进行有氧呼吸，又能进行无氧呼吸，此时 CO2 释放量比 O2 的吸收量大，由此可知酵母菌既进行有氧呼吸又进行无氧呼吸。从有氧呼吸和无氧呼吸的反应式可看出，有氧呼吸时 O2 的吸收量与 CO2 的释放量相同，假设 O2 吸收量为 1mol，则因 CO2 的释放量是 O2 吸收量的 2 倍，所以共释放CO2 2 mol，有氧呼吸时释放的 CO2 量与吸收的 O2 量相同，知有氧呼吸产生 1 molCO2 需消耗 1/6 mol 葡萄糖，而无氧呼吸时产生 1molCO2 需消耗 1/2 mol 葡萄糖，则有氧呼吸与无氧呼吸消耗葡萄糖的比为(1/6) (1/2)1/3。答案B【例 3】(2012年6月广东学业水平)向下列装置中加入活酵母菌粉，适温培养一段时间后有酒精产生的装置是()ACBD解析本题考查学生对无氧呼吸内容的掌握以及识图能力和理解分析能力。无氧呼吸产生酒精必须具备的条件有：反应物、活细胞酵母菌 (提供有关的酶)、适宜的温度和 pH、缺氧、水环境等。答案A人体内成熟的红细胞中没有线粒体，不能产生 ATP 。呼吸产生 ATP 。辨析：人体内成熟的红细胞中没有线粒体，但能通过无氧