21第一节植物的生长发育与环境

授课教师：杨 川第2章 植物生长发育与环境条件第一节第一节 植物的生长发育与环境植物的生长发育与环境第二节第二节 控制植物生长发育的途径控制植物生长发育的途径第一节第一节 植物的生长发育与环境植物的生长发育与环境 一、植物的生长发育一、植物的生长发育二、种子的萌发与环境二、种子的萌发与环境 三、植物的营养生长与环境三、植物的营养生长与环境 四、植物的生殖生长与环境四、植物的生殖生长与环境 一、植物的生长发育一、植物的生长发育 （一）生长和发育的概念（一）生长和发育的概念 生长是指植物在体积和体重上的增加，是不生长是指植物在体积和体重上的增加，是不可逆的量变过程可逆的量变过程;发育是指植物的形态、结构和发育是指植物的形态、结构和功能上发生的质的变化过程。功能上发生的质的变化过程。（二）生长和发育的关系（二）生长和发育的关系区别：生长是植物生命过程的量变过程；而发育区别：生长是植物生命过程的量变过程；而发育 是植物生命过程的质变过程。是植物生命过程的质变过程。联系：在植物生活周期中，生长和发育是交织在联系：在植物生活周期中，生长和发育是交织在 一起的，二者互相依存不可分割，具有密一起的，二者互相依存不可分割，具有密 切的切的“互为基础互为基础”关系。关系。（三）植物的营养生长和生殖生长（三）植物的营养生长和生殖生长1概念概念 植物的生长发育又可分为营养生长和生植物的生长发育又可分为营养生长和生 殖生长，一般以花芽分化为界限。殖生长，一般以花芽分化为界限。营养生长：植物的营养器官根、茎、叶的生长称为营养营养生长：植物的营养器官根、茎、叶的生长称为营养生长，它是指植物以分化、形成营养器官为主的生长。生长，它是指植物以分化、形成营养器官为主的生长。生殖生长：植物的生殖器官花、果实、种子的生长称为生殖生长：植物的生殖器官花、果实、种子的生长称为生殖生长，它是指植物以分化、形成生殖器官为主的生殖生长，它是指植物以分化、形成生殖器官为主的生长。生长。2营养生长和生殖生长的关系营养生长和生殖生长的关系 营养生长是植物转向生营养生长是植物转向生殖生长的必要准备。如果营养生长过旺，就影响生殖殖生长的必要准备。如果营养生长过旺，就影响生殖生长，造成植物生长不协调；反之，营养生长不良也生长，造成植物生长不协调；反之，营养生长不良也会影响生殖生长。只有营养生长和生殖生长协调，植会影响生殖生长。只有营养生长和生殖生长协调，植物的生长发育才能达到理想状态。物的生长发育才能达到理想状态。二、种子的萌发与环境二、种子的萌发与环境（一）种子萌发的过程（一）种子萌发的过程1吸胀吸胀 2萌动萌动 3发芽发芽 （二）种子萌发的条件（二）种子萌发的条件1种子萌发的内部条件种子萌发的内部条件 具具 有生活力的种子或具有完有生活力的种子或具有完 整而健康的胚的种子。整而健康的胚的种子。2种子萌发的环境条件种子萌发的环境条件 种种 子萌发所需要的外界条件子萌发所需要的外界条件 是：适当的水分、适宜的是：适当的水分、适宜的 温度和足够的氧气。温度和足够的氧气。三、植物的营养生长与环境三、植物的营养生长与环境（一）植物生长的周期（一）植物生长的周期 1植物生长大周期植物生长大周期 2昼夜周期昼夜周期 3季节周期季节周期 （二）植物的衰老（二）植物的衰老 1概念概念 衰老是指一个器官或整个植株生理功能衰老是指一个器官或整个植株生理功能 逐渐衰弱，最终自然死亡的过程，是生物界普逐渐衰弱，最终自然死亡的过程，是生物界普 遍规律。遍规律。 2特征特征 对整株植物来说，衰老首先表现对整株植物来说，衰老首先表现在叶片和根系。在叶片和根系。 3影响因素影响因素 植物衰老受遗传因素的影响，植物衰老受遗传因素的影响，但也与环境因素有关，如高温、干旱、缺但也与环境因素有关，如高温、干旱、缺少氮肥、短日照等都能促进衰老。少氮肥、短日照等都能促进衰老。（三）植物生长的相关性（三）植物生长的相关性1地上部分与地下部分的相关性地上部分与地下部分的相关性 地上部地上部分与地下部分物质相互交流；地上部分与分与地下部分物质相互交流；地上部分与地下部分体重保持一定的比例，即根冠比地下部分体重保持一定的比例，即根冠比一定，植物才能正常生长。环境条件、栽一定，植物才能正常生长。环境条件、栽培技术对地下部分与地上部分的生长均有培技术对地下部分与地上部分的生长均有影响。影响。2主茎与侧枝的相关性（顶端优势）主茎与侧枝的相关性（顶端优势） 顶顶端优势是指由于植物的顶端生长占优势而端优势是指由于植物的顶端生长占优势而抑制侧芽生长的现象。抑制侧芽生长的现象。3营养生长和生殖生长的相关性营养生长和生殖生长的相关性 营养生营养生长是生殖生长的基础，一般营养生长适度，长是生殖生长的基础，一般营养生长适度，生殖生长才较好。营养生长和生殖生长并生殖生长才较好。营养生长和生殖生长并进阶段两者矛盾大，要促使其协调发展。进阶段两者矛盾大，要促使其协调发展。若营养生长过旺，则生殖生长不良；营养若营养生长过旺，则生殖生长不良；营养生长不良又会影响生殖生长。在生殖生长生长不良又会影响生殖生长。在生殖生长期，营养生长仍在进行，要注意控制，促期，营养生长仍在进行，要注意控制，促进作物高产。进作物高产。（四）植物的极性与再生（四）植物的极性与再生 1极性现象极性现象 是指植物某一器官的上下两端，在形是指植物某一器官的上下两端，在形态和生理上有明显差异，通常是上端生芽下端生根态和生理上有明显差异，通常是上端生芽下端生根的现象。的现象。 2植物再生现象植物再生现象 是指植物失去某一部分后，在适是指植物失去某一部分后，在适宜环境条件下，能逐渐恢复所失去的部分，再形成宜环境条件下，能逐渐恢复所失去的部分，再形成一个完整的新个体的现象。一个完整的新个体的现象。（五）环境因素对植物营养生长的影响（五）环境因素对植物营养生长的影响 影响植物营养生长的环境条件主要有：温度影响植物营养生长的环境条件主要有：温度（三基点温度）、光照、水分、矿物质等。（三基点温度）、光照、水分、矿物质等。四、植物的生殖生长与环境四、植物的生殖生长与环境（一）春化作用（一）春化作用 许多秋播植物在其营养生长期许多秋播植物在其营养生长期必须经过一段低温诱导，才能转必须经过一段低温诱导，才能转为生殖生长（开花结实）的现象，为生殖生长（开花结实）的现象，称为春化称为春化作用。根据其对低温范围和时间要求作用。根据其对低温范围和时间要求不同，可将其分为冬性植物、半不同，可将其分为冬性植物、半冬性植物和春性植物三种。冬性植物和春性植物三种。（二）光周期现象（二）光周期现象 许多植物在开花之前的一段时许多植物在开花之前的一段时间，要求每天有一定的昼夜交替，间，要求每天有一定的昼夜交替，才能开花的现象，称为光周期现象。才能开花的现象，称为光周期现象。根据对光周期反应的不同，可将植根据对光周期反应的不同，可将植物分成三种类型，即短日照植物、物分成三种类型，即短日照植物、长日照植物、日中性植物。长日照植物、日中性植物。 （三）植物成花原理在农业生产上的应用（三）植物成花原理在农业生产上的应用1引种引种 短日照植物南种北引时，生育期延长；短日照植物南种北引时，生育期延长；北种南引时，生育期会缩短。长日照植物则相反。北种南引时，生育期会缩短。长日照植物则相反。因此，对于长日照植物，如果要南种北引，应引因此，对于长日照植物，如果要南种北引，应引种中、晚熟品种；北种南引时，应引早熟品种。种中、晚熟品种；北种南引时，应引早熟品种。对于短日照植物则相反。对于短日照植物则相反。2育种育种 通过人工光周期诱导，可以加速良种繁通过人工光周期诱导，可以加速良种繁育，缩短育种年限。还可通过人工控制温度和光育，缩短育种年限。还可通过人工控制温度和光照时间，促进或延迟植物开花，使花期相遇，进照时间，促进或延迟植物开花，使花期相遇，进行杂交。行杂交。3控制花期控制花期 利用低温处理，促利用低温处理，促进植物开花；利用解除春化控制某进植物开花；利用解除春化控制某些植物开花。也可利用人工控制光些植物开花。也可利用人工控制光周期的办法来提前或推迟观花植物周期的办法来提前或推迟观花植物开花。开花。一、名词解释：生长、发育、种子的萌发、植物生长的周期性、植物生长大周期、衰老、顶端优势、植物的极性、植物再生现象、春化作用、光周期现象、根冠比。二、简答题：1、种子萌发经历哪些过程？如何促进种子萌发？2、春化作用和光周期现象在植物生长中有何作用？随堂练习谢 谢 观 看谢 谢 观 看（课题）如何设计七一中学PPT模板授课教师：xxxx 课时：x课时