生石灰变质细探究

生石灰变质细探究本文由查字典化学网为您整理提供：母题研讨课本 58 页第 4 题：某些食品的包装袋内，有一个装有白 色颗粒状固体的小纸袋，上面写着“干燥剂，主要成分是生 石灰”。为什么生石灰能做干燥剂 ?如果将小纸袋拿出来敞 口放在空气中，经过一段时间后，会发现纸袋内的白色颗粒 粘在一起成为块状。这是为什么 ?请试写出有关反应的化学 方程式。评析：教材安排此题的目的在于让同学们了解化学知识在 实际生活中的运用，通过久置于空气中的生石灰的变化，考 查生石灰作干燥剂的原理和变质后的成分的探究。由于生石 灰能与水发生反应， 因此可用作干燥剂。 生石灰放在空气中， 与水反应生成熟石灰，熟石灰再于空气中的二氧化碳发生反 应转化成块状碳酸钙。相关化学方程式有：CaO+H2O=Ca(OH);2Ca(OH)2 + CO2=CaCO3↓+ H2O。中考动态 生石灰作为食品干燥剂是中考中时常出现的情景， 考查形 式是此题的延伸。考查内容主要是掌握生石灰作干燥剂的原 理、设计实验探究久置于空气中一段时间后得到的固体成 分、碳酸盐的检验方法。对氧化钙的考察首先是它与水反应放热， 升温了， 可以测 第 1 页温度来检验；其次考察它与水反应得到微溶性碱Ca(0H)2,其水溶液就是澄清的石灰水，通过对Ca(OH)2的检验说明氧化钙的存在。对Ca(OH)2的检验可以利用它与 CO2气体反应、与Na2CO3 溶液反应得到白色沉淀；也可以用指示剂的变色或测 PH的方 法。对CaC03的考察是它的溶解性及与酸反应可生成CO2气体。母题迁移兴趣小组的同学对一包久置的生石灰(CaO)干燥剂产生了好奇，于是他们对这包干燥剂的成分展开了探究。【提出问题】这包干燥剂是否变质，成分是什么 ?【猜想假设】猜想一：全部是 CaO;猜想二：是CaO和 Ca(OH)2的混合 物；猜想三：全部是 Ca(OH)2;猜想四：是 Ca(OH)2和CaCO3 的混合物。【实验探究】 (1) 取部分该干燥剂于试管中，加水后无放 热现象，说明这包干燥剂中不含 。(2) 继续向试管中滴加足量稀盐酸，有气泡出现，说明这 包干燥剂中含有 。(3) 为了进一步确定这包干燥剂中有无其他成分，小组同 学设计了以下三种方案另取部分干燥剂于烧杯中， 加水并搅拌， 静置后取上层清 液于 3 支试管中。请你参与实验，并填写表中的空白：实验方案方案一 方案二 方案三 实验操作 实验现象 溶液由无色变为红色 澄清溶液变浑浊写出方案二发生的化学反应方程式 。 【实验结论】通过以上实验探究，得出猜想 成立。【拓展迁移】小组同学反思了生石灰干燥剂变质的原因， 认识到实验室保存氧化钙应注意 。赏析：本题主要考查生石灰的变质程度的探究。CaO与水反应会放出大量的热，将干燥剂加水后无热量放出，说明干 燥剂中不含CaO加入稀盐酸，有气泡放出，说明干燥剂中含 有CaCO3方案一、二说明了干燥剂中还含有Ca(OH)2，因此加入 CuCl2 溶液，会产生蓝色沉淀 ; 综上所述，这包干燥剂 是Ca(OH)2和CaC03勺混合物，猜想四成立；生石灰在空气 中易吸收空气中的水蒸气、二氧化碳而发生变质，因此要密封保存第3页