手工业和商业

课程目标列举古代中国手工业发展的基本史实,认识古代中国手工业发展的特征。、素称发达的古代手工业1、手工业部门的出现和发展原始社会后期：与农业分离,成为独立的生产部门夏、商、官府垄断春秋战国:官营、民营、家庭手工业三种形态出现2、三种经营形态经营形态官营手工 业管理方式 政府直接经 营、集中的 大作坊产品武器军用品和官府贵族生活用品流通方式不在市场 流通民营手工 业民间私人自主经营民间消费的产品在市场流通家庭手工农户的副业供自己消费和交纳赋税的产品剩余部分出售二、高超的冶金技术1、冶铜技术新时器时代：出现小件青铜器M：铸造比较讲究商周：青铜时代的繁盛时期（如司母戊鼎） 春秋至秦汉：广泛采用湮金、镶嵌技术铁器的推广使用，使铜器工具越来越少，秦汉时期，品种减少，装饰简单。2、冶铁技术晚期，已有铁器；战国时期，铁农具逐步推广朝代春秋燃料动力或方法 皮囊鼓风西汉煤炭东汉南宋末年煤炭藤水排（水力鼓风）风箱焦炭3、炼钢技术春秋晚期：已能制造钢剑 魏晋南北朝：发明灌钢法16世纪以前保持世界领先地位三、享誉世界的制瓷业1、古代制瓷业的产生与发展新时器时代：开始烧制陶器 商代：烧制出原始瓷器（从陶器向瓷器的过渡） 东汉：技术成熟，青瓷魏晋南北朝：飞速发展，北朝时出现白瓷唐代:形成南青北白两大系统宋代:瓷窑遍布各地（五大名窑）元代：制瓷中心景德镇，青花瓷 明清：“瓷都”一景德镇青花瓷、彩瓷、袪琅彩2、瓷器与制瓷技术的西传及影响唐朝：开始输出国外欧各国明清：海上丝绸之路，销往亚、非、 17世纪起，世界各地开始生产瓷器四、异彩纷呈的丝织业距今五六千年前：出现蚕茧和丝织品商代时期：出现平纹织物和斜纹提花织物战国时期：锦、绢、罗、纱等品种多，产量大，质量高汉唐：丝绸之路明清：进入鼎盛时期(1) 丝织中心一苏州、杭州(2) 民营丝织业兴盛(3) 丝织品工艺精巧，妆花缎、“金宝地”宋代以前，中国的丝织生产，繁盛于黄河流域，河北地区最 为突出。南宋时期，重心南移，尤以江南地区的苏州、杭州、南 京、广州等地最为有名。中国古代手工业发展的特征1、手工业生产部门不断增加与劳动分工越来越细O3、2、手工业生产技术不断进步。手工业生产规模不断扩大，明代后期在江南出现工场手工业经营方式。5、4、官营手工业、私营手工业、家庭手工业三种经营形态并存。经济重心南移与手工业生产布局成相应变化。（南宋时期完成了由北方向南方的迁移）6、古代手工业生产长期领先于世界，产品远销欧亚非。课程目标概述古代中国商业发展的概貌, 了解古代中国商业发展的特点O一、商人的出现和商业的兴起（一）商业的兴起B1、职业商人的出现，货币为马2、商业的兴起A（1）商周时期：商业由官府控制“工商食官”（2）春秋战国时期:政治上：官府控制商业的局面被打破 各地出现许多商品市场和大商人经济上：农业发展促进农产品的交换， 商品交换的发展促进了城市的繁荣(二) 商业的初步发展2、西汉：原因:1、秦朝：秦始皇统一中国后，统一货币、度量衡，修建 弛道，促进了商业的发展。实行“开关梁，弛山泽之禁”的政策； 开通了陆上和海上两条丝绸之路表现:(1) 对外贸易的发展：(2) 城市经济的发展：商业中心，“市”3、魏晋南北朝时期：以物易物成为主要的交换手段北方：波动性大南方：小幅发展，商税及商品流通交易有关的 税种成为政府财政收入的主要来源(三) 隋唐时期商业进一步发展(1)原因:农业经济的发展，手工业的进步，大运河的开通 以及统一安定的政治局面，丝绸之路的发展。(2)表现： 城市经济的发展：商业城市、“坊”和“市” 农村集市的发展：重要市镇 对外贸易：外贸港口一广州，“市舶使”柜坊和飞钱的出现0大明宫旨. k小儿坊一东宫苑ZZ11i1,1HH兴庆右太极宫i皇掖庭宫唐代长安城平面复原图二、宋元商业的繁荣(一)两宋商业的空前繁荣 1 薪好尿(1) 坊和市的界限打破(2) 没有了时间限制2、表现：城市繁荣商品种类增多，“交子”的出现 边境贸易繁荣：榷场海外贸易发达3、影响：商贸税收成为国库财富重要来源之一。（二）元朝商业的继续繁荣1、原因：元朝实现了国家的统一，重新疏通大运河,开辟了海运，并在各地设立驿站2、表现:（1）城市经济的繁荣：大都、杭州（2）海外贸易的发展：泉州1、明清的商业发展(1) 原因：小农经济与市场的联系日益密切,农产品商品化得到了发展，城镇经济空前地繁荣 和发展。表现：商业市镇兴起；货币经济占主要地 位；农产品市场化；劳动力成为商品，涌现出地 域的商人群体商帮（3）明清的徽商和晋商徽商：“遍地徽商晋商：办票号第一阶段第二阶段第三阶段经营盐业经营茶叶、 木材、粮食典当、走出国门经营盐业经营丝绸、铁器 茶叶、棉花、木材票号、走出国门我国古代商品经济得到发展的原因（1）长期的国家统一为商业经济的繁荣创造了 有利的市场条件。（2）发达的农业和手工业为市场提供了丰富的 商品，奠定了繁荣的基础（3）开明的民族政策和开放的对外政策，促进 了边地贸易和对外贸易的发展。（4）交通的发达、科技的进步为商品经济的发展提供了技术条件。需聽统治者的经济政策也促进了商品经济9中国古代商业发展的特点p1、商业起源早并且在不断地发展2、古代中国的市场交换比中世纪的西欧发达3、古代中国的市场交换不能动摇封建经济制 度，为资本主义发展创造条件4、古代中国商业发展始终处于封建政府的压 抑和控制之下，大商人必须同封建势力相 结合，大商人、大官僚、大地主三位一体中国古代商业发展的主要表现（发展趋势）：（1）商业活动的场所的变化：先主要在城市中进行，后 来农村集市贸易逐渐发展，出现了专业性的市集，以至 逐渐形成了新兴的市镇（而不是先有农村商业，而后才 有城市商业的发展）。UJ（2）交易内容的变化：从土特产品、奢侈品，一一（宋代） 人民所需要的主要农副产品以及城市手工业所生产的大小 商品在整个流通界地位提高。（3）交易媒介的变化：物物交换 货币北宋交子（4）商品经济的范围：从局限于流通领域_封建社会末 期（明清时）商人资本以多种形式参与生产过程（如向小 生产者预购、定货、贷款、当包买商、搞前店后厂），一 以至投资设厂、开设手工业作坊。（5）商人组织的变化：从宗族亲缘组织发展一一地缘组织和业缘组织。