“湘宝”辣酱营销策划书娄底工贸中专首页

编号由省统一编号填写20092009湖南省职业院校冬季技能竞赛湖南省职业院校冬季技能竞赛中职产品营销策划及模拟推销项目 营销策划书名称：营销策划书名称：“湘宝”辣酱产品营销策划书 参赛队所在市州： 娄底市 参赛选手（）姓名： 贺文娟 参赛选手所在学校： 娄底市工贸职业中专 参赛选手（）姓名： 罗星星 参赛选手所在学校：娄底市工贸职业中专 联系电话： 13508447779 指导老师： 刘震 谢小兰 提交时间： 2009 年 11 月 25 日 目目 录录一、任务概要一、任务概要 .1（一）策划者身份（一）策划者身份 .1（二）策划委托企业简介（二）策划委托企业简介 .1（三）策划产品的基本情况（三）策划产品的基本情况 .1（四）产品进行营销策划的原因（四）产品进行营销策划的原因 .2（五）策划任务（五）策划任务 .2（六）策划过程（六）策划过程 .2（七）本营销策划方案内容概略（七）本营销策划方案内容概略 .3（八）预期达到的目标（八）预期达到的目标 .3二二 、企业营销现状分析、企业营销现状分析.3（一）当前产品市场状况及市场前景分析（一）当前产品市场状况及市场前景分析 .3（二）产品状况分析（二）产品状况分析 .4（三）竞争状况分析（三）竞争状况分析 .5（四）分销状况分析（四）分销状况分析 .5三三 、 “SWOT”SWOT”分析分析.5（一）市场营销环境机会分析（一）市场营销环境机会分析 .5（二）市场营销环境威胁分析（二）市场营销环境威胁分析 .5（三）产品优势分析（三）产品优势分析 .6（四）产品劣势分析（四）产品劣势分析 .6（五）市场营销过程中存在的问题（五）市场营销过程中存在的问题 .6四四 、营销策划的目标、营销策划的目标.6（一）产品知名度目标（一）产品知名度目标 .6I（二）市场占有率目标（二）市场占有率目标 .7（三）销售额目标（三）销售额目标 .7（四）财务目标（四）财务目标 .7五、五、STPSTP .7（一）产品的市场细分（一）产品的市场细分 .7（二）产品目标市场的选择（二）产品目标市场的选择 .7（三）产品的市场定位（三）产品的市场定位 .7六六 、具体的行动方案、具体的行动方案.8（一）产品策略（一）产品策略 .8（二）产品价格（二）产品价格 .8（三）分销渠道策略（三）分销渠道策略 .8（四）促销组合策略（四）促销组合策略 .8七、营销费用预算表七、营销费用预算表 .9八八 、附录、附录.11（一）资料及数据来源（一）资料及数据来源 .11（二）调查问卷样本（二）调查问卷样本 .11（三）中间商座谈记录（三）中间商座谈记录 .111 “湘宝”辣酱营销策划书一、任务概要（一）策划者身份（一）策划者身份本策划团队为某某学校市场营销协会。（二）策划委托策划委托企业简简介介本策划方案的委托企业为永丰酱业有限公司。1、公司的发展历史永丰酱业有限公司始建于 1993 年，前身为双峰荷塘食品厂。当时只是规模极小的一个作坊，主要生产双峰县传统土特产辣酱。由于产品质量过硬，口味鲜美而深受消费者喜爱，市场需求处于供不应求的态势。为了更好地实现长远发展，公司于 1995 年注册，注册资本为 30 万元。与此同时推出“湘宝”品牌并于 1997 年注册成商标。2、公司的现状经过十二年艰苦的奋斗，永丰酱业有限公司现已成为“湖南省农业化龙头企业” ，新址坐落于双峰县城南开发区，占地 17000 平米。公司自 1993 年创立以来，依托“鱼米之乡”丰富的资源，立足开发天然、营养、健康型食品，始终按照“高起点，高标准”的要求来发展企业。公司拥有一批具有丰富经验的专业技术管理人才，是湖南省唯一一家于 1999 年荣获湖南省国际农博会银奖、2000 年、2001 年、2002 年、2003 年连续四届荣获湖南省国际农博会金奖的企业。2002 年，永丰酱园生产的“湘宝”辣酱成为唯一荣获“湖南省十大名优农产品品牌”的酱类产品。同年，公司被湖南省人民政府评为“农业产业化龙头企业” ，受到了省、市、县各级领导的高度关注和亲切关怀，省、市领导多次前来永丰酱园参观指导。（三）策划策划产品的基本情况的基本情况本案的策划对象为公司的主打产品“湘宝”辣酱。1、 “湘宝”品牌的由来永丰辣酱始产于明代，已有三百多年的历史，据说以蔡和森祖辈经营的蔡广祥店最有名。咸丰年间，清朝大臣曾国藩将永丰辣酱带到京城进贡和款待宾客，2受到皇帝的赞誉和大臣们的称道，被誉为“湘宝” 。从此，永丰辣酱被列为贡品。新中国成立后，永丰辣酱得到了较快的发展，质量不断提高，产销量大幅上升。2、 “湘宝”辣酱的基本情况 “湘宝”辣酱以双峰县盛产的灯笼椒为主要原料，该辣椒的特点是肉质肥厚、辣中带甜，再掺拌一定份量的小麦、黄豆、糯米，依传统配方、科学办法晒制而成。它色艳气香，清新爽口，具有生津开胃，增强食欲，帮助消化的功效。 “湘宝”牌辣酱是湖南的名优传统产品。如今， “湘宝”辣酱在继承传统工艺的基础上，开发出了无籽辣酱、刀豆辣酱、地蚕辣酱、豆豉辣酱等新品种，五香酱、八宝酱、什锦酱、牛肉酱、鱼王子酱等新产品也相继走向了市场。（四）产品进行营销策划的原因产品进行营销策划的原因近年来，调味食品行业市场竞争日趋激烈，由于缺乏先进的经营管理理念及敏锐的市场嗅觉，公司面临着极其严峻的考验。公司主打产品“湘宝”牌辣酱的市场占有率呈下降趋势，2007 年下降 2.8%,2008 年下降 2.1%。 “湘宝”辣酱处于一个十分尴尬的境地：一方面，老产品的市场份额守不住，新产品的销路又难以打开。另一方面，本地市场份额被他人瓜分，外地市场份额却抢不到。经营管理与产品销售的众多不足之处也凸现出来。例如：分销网络混乱、目标市场的选择和确定盲目、产品营销意识不强等。公司高层也强烈地意识到，这些现实中存在的问题如果不进行合理的解决，对公司未来的可持续发展将产生致命的影响。因此，特委托我协会为其制定一份详细合理、操作性强的同时也具备一定经济性的产品营销策划书。（五）策划任务策划任务本次策划任务重点在于品牌形象及企业形象的树立、设置一条合理高效的分销渠道，利用 STP 来选择和确定公司的目标市场并进行准确的市场定位。（六）策划过程策划过程为了出色地完成本次策划任务，策划团队首先深入委托企业详细地了解了该公司的生产经营情况。在公司领导的协助下召开了中间商代表座谈会，立足于企业自身，找出经营管理中的不足。其次，从本次策划的任务及目的出发，我们设计了一份消费者调查问卷。旨在收集消费者对公司及产品的一些看法、态度及合理的建议。并对搜集的信息进行了分类、整理作为策划的依据。另外，我们还对中间商进行了走访，一方面掌握产品具体的销售情况，另一方面了解竞争者的销售情况，并对它们的产品进行了优势和劣势分析，做到知己知彼。最后，综合上3述资料，立足企业现状，我们制定了一套切实可行的营销策划方案。（七）本营销策划方案内容概略本营销策划方案内容概略本方案首先从产品营销现状分析着手，详细分析“湘宝”辣酱当前的市场现状及发展前景，并对其产品状况、竞争状况和分销状况进行了深入的分析，为策划提供了依据和基础。采用了 SWOT 分析法，对企业营销环境进行了环境机会与威胁评估，对产品自身的优势及劣势进行了合理的分析。发现了企业当前面临的机遇及迫切需要解决的问题。通过 STP，进一步细分市场，针对不同的目标市场采用差异性营销策略，实施产品差别化，形象差别化策略，将“湘宝”辣酱定位为实惠型的家用调味食品及高档土特产。通过规划战略，确定企业的任务和目标。行动方案上采用 4PS 组合策略，通过产品项目分析，提出了优化产品组合策略，同时将产品包装、品牌和新产品开发策略相结合。产品的价格制定，采用理解价值定价法和随行就市定价法来进行定价。设置合理的分销渠道，同时加强管理措施。为了提高品牌的知名度，提高市场占有率，产品促销坚持以广告为主，以人员推销为辅，配合一定的营业推广措施，同时开展以“真情回报社会”为主题的公益活动，设立“湘宝湖湘学子”助学基金。在此基础上，对整个营销方案推进过程中产生的费用进行精确的预算，制定一份详细具体的、经济可行的营销费用预算方案。（八）预期达到的目标预期达到的目标通过本策划方案的执行，赋予“湘宝”牌辣酱新的产品特色，改变目标顾客对其原有的印象。通过一系列促销活动的开展，进一步提高产品的知名度、美誉度和信赖度，建立目标顾客的品牌忠诚，提高市场占有率。分销渠道的设计秉承“精干高效”与“遍地开花”相结合的原则，使渠道各环节的功能得到最大的发挥。秉承以最小投入获得最大回报的宗旨，制定一套经济可行的营销费用预算方案。力争将市场占有率提高 10%。二 、企业营销现状分析（一）当前产品市场状况及市场前景分析当前产品市场状况及市场前景分析本策划团队在娄底地区范围内进行了为期三天的市场问卷调查。本次问卷调查遵循随机抽样的原则，调查地点为各大型超市、购物场所以及人流量大的场所。共投放调查问卷 1500 份，问卷回收率为 100%，其中，有效问卷为 1498 份，无效问卷 2 份。对问卷调查取得的原始资料，我们进行了分类、整理，并以此为依据结合行业特点对产品的营销现状进行了客观的分析。41、行业市场状况：“湘宝”辣酱是一种介于调味品和食品之间的传统特色产品，属调味食品行业。纵观目前调味食品市场业态，呈现如下特点：(1)调味食品属于低科技含量产品，产品同质化现象很严重，企业之间容易跟进模仿,市场竞争激烈。(2)制作成本低，附加值低，行业准入门槛低。小作坊、加工厂生产形式居多，规模大的企业较少。(3)调味食品一般具有地方特色，多以地方性特色小吃为基础演变而来，就某一具体区域而言，本地产品在市场份额的占领上具有相对竞争优势。(4)由于调味食品其固有的特性以及巨大的市场潜力，很多调味品企业开始介入，因此，消费者和终端卖场并没有真正把调味食品分成一个品类，而是依然划归为调味品，因此，调味食品的市场开拓必须借助于强有力的市场推广手法和独特的产品卖点，企业在产品销售和推广过程中要付出一定的消费者教育成本。2、产品市场状况（1）广告宣传不到位,品牌知名度低，只有 21.3%的人知道“湘宝”辣酱。（2）市场规模大，市场占有率低，只有 18.3%的人买过 “湘宝”辣酱。（3）因为产品的生产成本低,所以产品的市场价格也低,易被消费者接受,实现薄利多销，利润空间可观。（4）产品的市场定位不明确，有 73.1%的人认为它是调味品而非调味食品。3、产品市场前景：马斯洛需求层次论表明，人的需求是有层次的，人类在低级需求得到满足的情况下就会追求更高层次的需要。随着生活水平的提高，人们已不再满足一日三餐的“温饱”需求，而更加注重饮食营养与口味的多样化。调味食品在逐渐走俏的消费趋势下渐渐的演变为一个产业。 “湘宝”辣酱作为具有传统特色的调味食品，由于其食用方便、口感好、营养、卫生等诸多优点，再加上其是清朝供品的历史渊源，在旅游业极度兴旺的今天，显现出巨大的市场潜力，市场前景极其乐观。（二）产品状况分析产品状况分析 “湘宝”辣酱是双峰县的传统特色产品，是唯一荣获“湖南省十大名优农产品品牌”的酱类产品。它针对的主要是嗜辣的消费人群，因此在销售区域上主要面对湘川、云贵、广西等地区，但目前开发的新产品更注重甜香的口感，可以被更多地域的人群接受。产品的价格较为实惠,每瓶的售价在 3 至 5.5 元不等，有585.1%的人认为该定价合理。（三）竞争状况分析竞争状况分析市场竞争激烈，竞争主要来源于两方面：一方面是本地酱类生产者的竞争。这些企业以小作坊或加工厂的形式生产，除了生产成本，基本无须其他的费用，因此，他们的产品价格低廉，散装酱类产品市场被他们占据了较大的市场份额。另一方面是来自外地同类产品品牌的竞争，如：“老干妈” 、 “饭扫光” 、 “李锦记”等，这些企业的品牌知名度高，企业规模大，在市场竞争中处于优势地位。（四）分销状况分析分销状况分析企业的市场观念落后，还停留在“以销定产”阶段。分销渠道的设计很盲目也很混乱。企业未主动选择渠道成员，单一的定单式生产，渠道的可控性差，来自分销渠道的风险很大。三 、“SWOT”分析（一）市场营销环境机会分析市场营销环境机会分析1 1、国家对调味食品行业进行宏观调控，食品质量、安全、卫生等行业标准将进一步完善，行业进入门槛将越来越高。这对公司而言既是考验又是机遇。2、永丰辣酱有三百多年的历史，曾由曾国藩带至京城献给咸丰皇帝，被誉为“湘宝”。双峰县出了曾国藩、蔡和森两位历史名人，是名人故里，每年来此旅游的人不计其数。永丰辣酱作为土特产被赋予了浓郁的历史文化气息。当地政府对“湘宝”辣酱极其重视，作为旅游特色产品，强势推广。3、公司的供货渠道采取“公司+农户”的形式，秉承互惠互利的原则与农户建立了长期稳定的合作关系，最大程度地降低了原料供应的风险。4、调查数据显示，有 90.1%的消费者可以接受辣酱的口味，其中，80.3%的人喜欢吃辣酱。这说明“湘宝”辣酱的市场前景很乐观。（二）市场营销环境威胁分析市场营销环境威胁分析1 1、受金融危机的影响，中国今明两年经济增长速度放缓将成为大势所趋，人们的购买力也受到了很大的影响。在这种市场经济萧条的情况下，人们提倡勤俭节约，会节制对非生活必须品的购买。 2、市场竞争极为激烈。消费者的品牌意识日益增强，认为只有名牌产品才有质量保证，“湘宝”虽然多次获奖，但产品优而不名，这对企业市场份额的抢6夺极其不利。“湘宝”辣酱既要应对“老干妈”、“李锦记”等外来知名品牌的竞争，又要应对本地同类产品对市场份额的争夺，处于腹背受敌的竞争局势。3、永丰酱业有限公司相对于李锦记、老干妈等大企业而言规模尚小，在广告支持、铺货资金等方面的实力相对薄弱，稍有不慎，就会被他们挤出市场。4、分销渠道不稳定，简单的定单式生产，渠道风险大。（三）产品优势分析产品优势分析1、历史悠久，是传统的地方特色产品，曾尊为供品，有浓厚的文化底蕴，可依托双峰本地曾国藩故居“富厚堂”的旅游资源扩大品牌影响。2、产品的美誉度高，获得了众多荣誉，可以此为“亮点”树立良好的品牌形象。3、产品采用纯天然原料制成，无任何化学添加，味道鲜美，营养卫生，是真正的绿色食品。4、原料依靠本地农户供给，大大降低了采购成本，从而降低了产品的价格。（四）产品劣势分析产品劣势分析1、产品制作工艺过程简单，技术含量不高，新产品易被模仿，竞争优势保持的时间不长。2、产品虽然获得了众多奖项，但品牌未深入人心，未被大众消费者普遍熟知。3、产品主要以湖南口味为主，在其他地域市场覆盖率较低。（五）市场营销过程中存在的问题市场营销过程中存在的问题1、公司满足于现有的销售现状，缺乏现代营销意识。简单的“以销定产”的经营模式，只看到企业的眼前利益而看不到企业的长远利益。2、广告宣传不到位。参加各种展会获得了许多奖项却未以此为契机做广泛的宣传，对品牌的营销不重视，产品在消费者心目中没有一个特定的形象。3、品牌与历史文化的融合不到位，名人效应未能得到有效发挥。4、产品的市场定位不明确，未能找到自己的相对竞争优势。5、分销渠道的设计不合理，整个渠道网络混乱，渠道的可控性不强。7四 、营销策划的目标（一）产品知名度目标产品知名度目标巧妙的运用促销组合，进一步提高产品的知名度和美誉度。以本地市场为依托向外地市场拓展，作到“墙内开花墙外香” 。（二）市场占有率目标市场占有率目标通过本方案的执行，使公司的本地市场占有率达到 35%，外地市场占有率达到 5%。（三）销售额目标销售额目标2010 年公司年销售额达到 500 万元。（四）财务目标2010 年公司年毛利润达到 180 万元。五、STP（一）产品的市场细分产品的市场细分 “ 湘宝”辣酱是调味食品，该产品的消费需求有明显的地域特点。产品进行市场细分时应以地理因素作为细分市场的标准，将市场细分为本地市场和外地市场。本地市场又可分为家庭市场及旅游者市场，外地市场按消费者口味作进一步细分。（二）产品目标市场的选择产品目标市场的选择1、公司在目标市场的选择上应以本地市场为依托对外拓展，首先，在本地同行生产企业中取得“领头羊”的地位，牢固树立品牌形象，使“湘宝”辣酱成为永丰辣酱的代名词。其次，打好“土特产”这张历史文化牌，通过在各大、中型超市铺货，抢占外地市场的份额。本地市场应以家庭消费市场及旅游者市场为主，外地市场应以四川、贵州、重庆、云南、广西为主。2、在目标市场营销策略的选择上结合产品特点、市场竞争态势及企业自身条件，采用差异性市场营销策略。本地市场的产品以传统特色口味为主，采取简易的包装策略，以降低成本降低价格，取得竞争的优势。外地市场及旅游者市场的产品应针对目标市场消费者的口味做适当的调整，采取特色礼品包装，突出其“土特产”的特性，以吸引消费者的购买。8（三）产品的市场定位产品的市场定位在本地家庭市场上，产品应定位于实惠型的家庭生活调味食品。在外地市场及旅游者市场上，产品应定位于具有浓郁的湖湘文化气息的高档传统特色产品。六 、具体的行动方案（一）产品策略产品策略优化产品组合，改进产品的包装，实惠型包装的设计应简单、大方，精品包装的设计应经典喜庆，具有地方特色。大力开展促销宣传活动，重塑品牌形象。加大科研力度，提高新产品的研发能力，更好地满足消费者的需求。（二）产品价格产品价格针对不同的目标市场，采用不同的定价方法。家庭消费市场应采用成本加成定价法，首先对产品成本进行精确的计算，再加上一定的利润，制定出公平合理的价格。旅游者市场及外地市场应采用理解价值定价法，准确把握目标顾客对“湘宝”名优土特产的价值理解，以制定目标顾客可以接受的高价格。（三）分销渠道策略分销渠道策略设置两条分销渠道：生产者代理商零售商消费者；公司直接在各区域设置门市部。分销渠道的设置秉着“精干高效”与“遍地开花”相结合的原则，合理设计渠道的长度和宽度。渠道的长度应设计得短，尽量减少中间环节，降低商品流通费用，同时也可避免不必要的中间商对利润的瓜分，从而降低产品的价格。代理环节应选择经验丰富且实力较强的代理商。零售环节则应尽量密布销售点，以方便顾客购买。（四）促销组合策略促销组合策略第一阶段：（2010 年 1 月 1 日至 2010 年 6 月 30 日）1、广告宣传方案（1）插播电视广告因为公司的规模较小，无力承担巨额的广告费用，而目标消费者大多是家庭主妇，她们关注得最多的广告媒体是电视。因此，公司于每晚的黄金时段在娄底电视台插播电视广告。电视广告宣传方案:广告主题:品“湘宝”辣酱，调味美好人生。9广告宣传媒体：娄底电视台广告宣传时间：2010 年 1 月 1 日至 2010 年 6 月 30 日广告播出时段：每晚的 7 点至 9 点 播出两遍广告呈现方式：重复口述三遍“品湘宝辣酱，调味美好人生” ，强化消费者对品牌的记忆。（2）户外广告在曾国潘故居“富厚堂”附近醒目处设置 20*10M 的巨型户外广告牌。通过喜庆且具有地方特色的表现手法，烘托“品湘宝辣酱，扬湖湘文化”的广告主题，突出产品与曾国藩的历史渊源，借助名人效应，树立“精品土特产”的形象，确立“湘宝”的品牌特色，使众多外地游客加深印象并就地选购。2、营业推广方案（1）对消费者的营业推广超市营业推广营业推广主题：品“湘宝”辣酱，调味美好人生。营业推广时间：2009 年 12 月 28 日至 2010 年 1 月 3 日营业推广地点：市、县级大型超市营业推广方式：在各大型超市设置专门的营业推广点，利用海报对场地进行简单精美的布置，举行免费试尝、买“三送一”的营业推广活动，并在现场散发宣传单。长期在曾国藩故居门市部进行免费试尝的营业推广。（2）对中间商的营业推广针对代理商进行销售竞赛，设置推销奖金，一等奖 1 名，奖金 5000 元。二等奖 2 名，奖金 2000 元，三等奖 3 名，奖金 1000 元。3、公共关系方案加强与政府有关部门的联系，处理好与政府各职能部门的关系。出资 10 万，设立“湖湘学子湘宝”慈善助学基金，赞助家庭困难且成绩优异的学生，扩大品牌的影响力，延伸品牌的辐射力，树立良好的企业形象及品牌形象。第二阶段：（2010 年 7 月 1 日至 2010 年 12 月 30 日）将原来在娄底电视台黄金时段播出的电视广告改为数字电视开机广告，广告表现形式及主题不变。在曾国藩故居门市部开展免费品尝。开展中间商销售竞赛,销售业绩前三名可免费参加“海南三日游” 。运行好“湖湘学子湘宝”助学基金，同时处理好与政府各职能部门及新闻媒体的关系。10七、营销费用预算表营销费用的预算分为两个阶段，第一阶段营销费用预算为 376178 元，第二阶段营销费用预算为 38000 元，营销总费用预算为 414178 元。第一阶段费用预算： 促销预算项 目费用(单位:元) 备注 电视广告费92500.00500 元/分钟广告设计费5000.00设计费及设计人员工资广告材料费278.00产品样品户外广告管理费10000.00户外广告半年的管理费用户外广告设计费1000.00广告设计公司设计费户外广告制作费2000.00户外广告工资户外广告材料成本5000.00如:钢材等交通费200.00业务招待费500.00广告费用预算合计116478.00赠品6700.00精品“湘宝”辣酱 2000 瓶试尝品500。005000 份，每份成本 0.1 元推广人员工资4500.0030 位营业推广员,50 元/天服装1500.0050 元/套推广场所管理费22500.00共设 15 个营业推广点海报1000.00100 份传单1000.002000 份销售奖金12000.00代理商销售竞赛奖金营业推广预算合计49700.00慈善助学基金100000.00帮助贫困学生业务招待费5000.00公共关系预算合计105000.00营销费用预算总计376178.0011营销费用预算表（一）12第二阶段费用预算:促销方式项目费用备注数字电视开机广告费10000.00半年户外广告管理费10000.00半年广告费用预算合计20000.00试尝品500.005000 份用于曾国藩故居门市部免费品尝传单500.001000 份销售奖励12000.00销售竞赛前三名海南 3 日游。营业推广费用预算合计13000.00业务招待费5000.00处理好与政府相关职能部门及新闻媒体的关系公共关系费用预算合计5000.00营销费用总计38000.00营销费用预算表（二）八 、附录（一）资料及数据来源资料及数据来源1、引用公司以往产销状况的调研报告2、引用 2009 年下半年市场调查总结报告（二）调查问卷样本调查问卷样本（三）中间商座谈记录中间商座谈记录13“湘宝”辣酱市场调查问卷尊敬的先生/女士：您好！我是双峰县永丰酱业有限公司的市场调研员，现就我公司生产的“湘宝”辣酱的市场情况进行调查，需要请您回答一些简单的问题，对涉及到您个人隐私的若干问题，我们会严格地保密，请您绝对放心。衷心感谢您的支持与合作。一、背景信息： 性别: 职业： 年龄： 籍贯： 婚姻状况： 是 否二、问卷内容：1、您喜欢吃辣酱吗？（ ）A、喜欢 B、一般 C、不喜欢2、您一般选择在何地购买辣酱？（ ）A、超市 B、小摊 C、杂货店 D、便利商店 E、交通工具上3、您选购辣酱时最在意的因素是什么？（请按顺序排列）（ ）A、价格 B、产品质量 C、口味 D、品牌形象 E、包装 F 其他4、您知道“湘宝”这个品牌吗？（ ）A、知道 B、不知道5、您认为“湘宝”这个品牌名称好不好？（ ）A、好 B、 一般 C、不好6、您买过“湘宝”辣酱吗？（ ）A、买过 B、没有买过7、您认为“湘宝”辣酱怎么样？（ ）A、很好 B、好 C、一般 D、差 E、很差8、您认为“湘宝”辣酱的价格如何？（ ）A、过高 B、合适 C、低廉9、您喜欢“湘宝”辣酱采取什么形式的包装？（ ）A、简易 B、礼品 C、其他10、您是通过什么渠道知道“湘宝”辣酱的？（ ）A、电视广告 B、广播广告 C、报纸 D、杂志 G、他人介绍 I、其他11、您认为“湘宝”辣酱应属于下列哪个行业（ ）A、调味品 B、调味食品 C、其他12、您购买辣酱时喜欢什么样的促销方式？（ ）A、买几送几 B、附带礼品 C、免费品尝 D、打折 E、抽奖 F、其他1413、您认为“湘宝”辣酱还有哪些地方需要改进？ “湘宝湘宝”辣酱中间商座谈会议纪录辣酱中间商座谈会议纪录时间：2009 年 11 月 25 日上午 9：00地点：永丰酱业有限公司会议室主持人：刘 XX（办公室主任）记录人：贺 XX（策划团队成员）参加人：永丰酱业主要领导、本案的营销策划团队成员、中间商代表会议内容：主持人：宣布会议开始，请刘总讲话。刘总：致欢迎词，提出会议的议题：分析“湘宝”辣酱的营销现状中存在的问题，并寻找解决的途径。主持人：首先分析市场营销现状中存在的问题。贺副厂长:公司基本没有主动设置分销渠道，外地市场的占有率很低，对产品的未来无整体规划。彭副厂长：公司没有对竞争者作详细的了解。李确（中间商）：很多的人不知道“湘宝”，产品知名度不高。刘力平（中间商）：产品的包装无特色。贺国辉（中间商）：产品的市场定位不明确。主持人：肯定大家的观点，请大家就上述问题寻找妥善解决的途径。贺副厂长：对产品的未来进行战略规划，制定一套切实可行的促销组合方案。刘果（中间商）：对行业进行市场调查，了解竞争对手的实力。研制新品种，提高竞争力。李魁（中间商）：设置自己的分销渠道，并制定一系列的激励措施，以调动中间商的积极性。另外，可通过超市铺货的方式攻占外地市场。刘 XX（策划团队成员）：给产品在市场上确定一个合适的位置，给产品重新设计好看的有特色的包装。主持人：请刘总做总结。刘总；大家的发言很精彩，对我们也很有帮助，我们一定下大力气，力争将它们落到实处。谢谢大家！主持人：散会。 主持人（签名）：15 记录人（签名）：