实验活动《粗盐中难溶性杂质的去除》教案

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实验活动粗盐中难溶性杂质的去除教案实验目的 1、体验固体混合物初步提纯的实验过程。2、学习蒸发操作技能,巩固溶解、过滤操作技能。重 点 学习蒸发操作技能,并能进行规范操作。实验用品1、 器材:烧杯、玻璃棒、蒸发皿、坩埚钳、酒精灯、漏斗、药匙、量筒(10mL)、铁架台(带铁圈)、托盘天平、滤纸、火柴。2、药品:粗盐教学过程一、创设情境,引入实验活动课题展示食盐生产过程中的一些图片,设问生产中的实验是否可以食用?(不可以)粗盐中含有泥沙和一些可溶性杂质,不溶性杂质。提问:怎样将粗盐中难溶性杂质去除?引入新课。二、设置疑问,合作探究【思考1】粗盐中含有可溶性杂质(MgCl2,CaCl2等)和不溶性杂质(泥沙等),要将粗盐初步提纯,可以通过什么方法将不溶性杂质泥沙除去呢? 除去粗盐中泥沙的方法主要是:过滤法【思考2】1.粗盐提纯(除去难溶性杂质)的步骤是什么?2.每个步骤,应该注意哪些问题?播放粗盐中难溶性杂质的去除的实验视频要求:认真观察,注意规范正确的操作方法与要求,学会总结和思考。【思考3】溶解操作应该注意什么? 1、粗盐一次不宜加的太多,以免加多了溶解不了。 2、溶解搅拌时,应控制玻璃棒,尽量不要碰烧杯壁。过滤操作要领:一贴:滤纸紧贴漏斗内壁二低滤纸边缘要低于漏斗边缘;漏斗里的液面应低于滤纸的边缘。三靠:过滤时玻璃棒要靠在有三层滤纸的一边烧杯口要紧靠在玻璃棒上;漏斗的下端要紧靠在烧杯内壁,防止液滴飞溅。【思考4】蒸发操作应该注意什么?1.蒸发皿应放在铁圈上,停止加热时,不要立即把蒸发皿直接放在实验台上,以免烫坏实验台。2.加热过程中,用玻璃棒不断搅动,防止由于局部温度过高,造成液滴飞溅。3.当蒸发皿中出现较多量固体时,即停止加热,利用余热使滤液蒸干。【思考5】粗盐提纯中:溶解、过滤、蒸发操作都用到了玻璃棒,玻璃棒分别起了什么作用?溶解:搅拌,加速溶解过滤:引流,防止液体溅出蒸发:搅拌,防止液滴飞溅三、实践 演练: 各小组同心协力,把粗盐中难溶性杂质去除,并完成学案。(看看哪组最棒)(注意操作规范)实验步骤现象和结果结论1、溶解: 用量筒量取约10 mL水倒入烧杯中。称取3.0g盐,将粗盐逐渐加入烧杯里的水中,并用玻璃棒不断搅拌,直至粗盐不再溶解为止。粗盐溶液是 的液体。(填“浑浊”或“澄清”) 粗盐是 物,其中含 等杂质。2、过滤: 用滤纸和漏斗制一个过滤器。将烧杯中的液体沿玻璃棒倒入过滤器,进行过滤。 若滤液仍浑浊,应再过滤一次。 滤液是 色液体,不溶物在 ,是 色的。滤液的主要成分是 。 过滤可除去粗盐溶液中 性杂质。3、蒸发:将蒸发皿放到铁架台的铁圈上,把滤液倒入蒸发皿中,用酒精灯加热,并用玻璃棒不断搅拌液体,待出现较多固体时停止加热。随着加热,蒸发皿中液体的量逐渐 ;当蒸发到一定程度时,蒸发皿中有 析出。蒸发得到的固体为 色。若加热过程中有液体或固体的飞溅,原因是 。 蒸发皿中得到的固体主要成份是 。四、讨论交流1、粗盐溶液过滤后,如果滤液仍然浑浊,可能是什么原因?2、粗盐初步提取后的精盐是我们的食用盐吗?3、制取粗盐时,晒盐和煮盐的目的都是通过蒸发盐溶液中的水分使之浓缩。想一想:能否采用降低溶液温度的方法来达到同一目的?(提示:从氯化钠的溶解度曲线考虑。)五、课堂练习1、粗盐提纯的操作步骤为 、 、 。粗盐提纯的实验中三个步骤均用到玻璃棒,它的作用分别是(填序号):(1)溶解时的作用是( )(2)过滤时的作用是( )(3)蒸发时的作用是( ) A.搅拌,加速固体溶解 B.搅拌,防止液滴飞溅 C.引流,防止液体溅出2、粗盐提纯的实验中,下列操作错误的是( )A.粗盐溶液过滤后,如果滤液仍然浑浊,应该再过滤一次B.把蒸发皿放在铁圈上,直接用酒精灯加热C.加热过程中,要用玻璃棒不断搅拌液体D.当蒸发皿中的水全部蒸干时,再停止加热六、课后思考请同学们思考:如果我们想进一步除去粗盐中的可溶性物质MgSO4,CaCl2,你有什么办法吗?
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