《新陈代谢与酶》说课材料1

降低化学反应活化能的酶说课材料尊敬各位评委你们好：我今天说课的题目是降低化学反应活化能的酶。我说课内容概括为以下四个方面：一、说教材1、教材分析：本节是在绪论和细胞结构知识基础上，进一步学习发生在细胞内的各种生化反应新陈代谢的有关知识，本节是第三章的开篇，掌握好本小节内容为后面各章节内容的学习做了知识铺垫。2、教学目标：根据大纲要求并切合学生实际确定三维目标如下：知识与技能: 了解酶的发现；理解酶的概念和特性。 过程与方法：引导学生探究酶的概念、特性过程中，训练学生的逻辑思维、分析实验现象及设计实验的能力。情感态度与价值观:通过学习，使学生体会实验在生物学研究中的作用与地位，激励学生学习科学家实事求是的态度和探索精神；培养学生团结合作的创新精神。培养学生理论联系实际，学以致用的意识。3、重、难点及确立的依据：酶的存在，使生物体内成千上万种的化学反应，在常温常压下体外难以发生，而在细胞内有条不紊地进行。那么酶究竟是什么神奇物质？又有什么特性？是本节教学的重点。探索酶特性的实验涉及的原理复杂，仪器材料多，因此在一课时内引导学生分析总结设计实验，高效率的完成教学任务是本节课的难点。二、说教法和学法指导为推进素质教育转变学生的学习方式，使学生会学习，具备独立解决问题的能力。本节采用“问题实验探究”的教学模式。以问题为载体、以实验为训练手段，层层设疑，引导学生自主探索、动手实践、合作交流的学习方式，通过学生主动参与教学，让学生自身去体验和理解知识发生、发展、形成过程。通过探究获得的知识，学生可以理解得更透彻、掌握得更扎实，更容易在新的情境中去运用知识、思考和解决问题。三、说教学程序1导课诱趣阶段：创设情境，引出课题。唤起学生探究欲。2导学明理阶段：学生自学书中酶发现史实验，教师层层设疑及展示相关资料。学生通过分析、讨论、归纳总结出，酶的概念。激励学生学习科学家的实事求是的态度和探索精神，从而突出了重点。关于酶特性，我从以下三点来突破难点：动画展示高效性实验，学生观察、分析现象，得出结论；总结实验设计原则，运用实验原理，组织引导学生设计探索酶专一性的实验；以小组讨论的方式，推举代表发言。教师梳理学生认知结果动画展示实验过程，从训练中培养学生设计实验的能力，团结合作、创新的精神。动画展示：温度和PH对酶活性影响的曲线，引导学生分析图表信息的含义，从而提高学生把图表知识转化成文字信息的能力。3导用深化阶段：通过学生列举生活中酶产品实例，激发学生学习生物的兴趣，既活跃了课堂气氛又培养了学生理论联系实际，学以致用的意识。4梳理归纳阶段：由学生归纳总结本节探究内容，采用图表来梳理，使内容直观、系统化。既培养了学生学会科学的归纳方法，又培养了学生综合概括的能力。5运用反馈阶段：巩固深化所学知识，检测教学效果。设计习题引用最新材料，联系重难点，上粘高考，下贴会考，渗透学科间的联系。由易到难，使不同层次的学生都有所提高。四说教学媒介：板书：力求突出重点、难点，结构清晰、学生一目了然。辅助教学手段：有图片、典型材料、动画等均由多媒体展示，既增大了课容量，提高了教学效率，又使抽象问题形象化。 以上是我对本节课的教学设计，不足之处请评委和同行们多多指教。