沙漠里如何养鲟鱼

沙漠里如何养鲟鱼作为世界上目前最大的鱼子酱供应养殖场，去年9月Bin Salem集团旗下的皇家鱼子酱公司（TRCC）位于阿拉伯联合酋长国首都阿布扎比的养殖基地孵出了首批鲟鱼卵。12万鲟鱼卵从德国运抵达1个月后，其中80以上成功孵化。 TRCC的阿布扎比工厂使用其合作伙伴美国食品科技股份公司的养鱼技术，可以做到随时随地生产鱼子酱和鲟鱼片。当50,000平方米的工厂完全投入使用，每年能生产35吨鱼子酱，可以满足全世界近10的市场需求。 TRCC的业主罗伯特哈珀认为，该公司得益于工厂化控制设施，为育种提供了一个理想的环境，每年孵化鲟鱼卵以扩大亲鱼群体，可以使工厂日后完全自给自足，以满足世界上高品质的鱼子酱的需求增加。TRCC预计其鱼子酱和鱼片会在今年下半年推出首个商业批次。 在沙漠里养鲟鱼，这样天方夜谭的事情通过工厂化养殖系统做到了，这告诉我们水产养殖并非只能靠天吃饭。技术来自美国，资本来自德国，阿拉伯则提供场地和空运系统，在阿布扎比的现代养殖场实现了高效和生态友好的系统。或许，近期火热的资本养猪浪潮可以冷静一下，在高效的工厂化养殖体系加上成熟的物流配套基础上，进行高经济价值的水产品种养殖，应该是一个更先进的投资思路。由美国食品科技股份公司提供成熟的专利技术，德国和阿拉伯合资建设，通过各方的经验与创新相结合，世界最大的工厂化养殖鲟鱼和的高价值鱼子酱生产系统已经在阿布扎比运作良好。养殖场培育的各种有益藻。养殖场培育的各种有益藻。青蛙与泥鳅混养每亩收入4万多近日，在宜城市郑集镇，一种在稻田里养殖青蛙、泥鳅的特殊种养模式被人们津津乐道，一亩田的收入能达到4万元以上。2000年前后，王安卫、王安四、党玮炜3人一同前往浙江温州打工，年薪均在5万元左右。2009年初，他们从互联网上捕捉到稻田养殖青蛙的商机，经过到湖南益阳、四川德阳、江苏徐州等实地考察后，他们发现人工驯养青蛙市场前景广阔，湖北还无人涉足此养殖项目。去年底，他们3人毅然返乡创业，投资15万元养殖青蛙。除了在水田里放入蛙种，他们还别出心裁地放入泥鳅苗。经过三个多月的辛勤喂养，目前成蛙饲养总量达到55万只，价值28万元。每亩可产蛙1000公斤以上，收入4万元。同时，每亩稻田水沟套养泥鳅150公斤，可收入3000元，生产无公害（无化肥、无农药）稻谷800公斤，可收入2500元。宜城“蛙王”年入百万2011年05月28日张莹 童光辉本报热度：549字号大中小王安卫向网箱里的蝌蚪投喂饲料 本报见习记者童光辉摄点击图像浏览高清图本报通讯员张莹 见习记者童光辉“快来看这些小蝌蚪，都在抢食。”5月25日，一群重庆市“蛙友”来到宜城市与钟祥交界的郑集镇槐营村二组，到村民王安卫的露天养殖基地观摩青蛙养殖。王安卫是宜城市楚玉蛙业养殖专业合作社“掌门人”，人称“蛙王”。养蝇又养蛙王安卫的苍蝇养殖场就在他家屋后，3间房屋，70多个笼子，养了700万只苍蝇。打开纱门进去，“嗡嗡”声不绝于耳。苍蝇扑面而来，让人喘不过气，眼睛几乎没法睁开。王安卫说，这些苍蝇是从徐州买的，叫工程蝇，主要用来产卵繁殖蝇蛆。“蝇蛆？好可怕，有什么用呢？”“喂青蛙呀！”王安卫解释说，成年青蛙一般不吃死的东西，喜欢吃活物。而蝇蛆营养价值高，呈乳白色，爬动慢，很适合当青蛙的“盘中餐”。据介绍，工程蝇只能活一个月左右，所以每年4月份都要引进一批，它们主要吃白糖和过期奶粉。“怎么没看到青蛙呢？”“现在正是小蝌蚪生产期，六七月份才长大。”王安卫说，他培育的小蝌蚪有60多万只，主要吃专用饲料。等蝌蚪长成幼蛙后，就可以喂苍蝇繁殖的蝇蛆了。回家乡创业王安卫今年50岁。2000年，他和同村的王安四、党玮炜一起到浙江温州打工，年薪5万元。他们在开阔视野的同时，不断寻找创业项目。2009年初，他们在互联网上捕捉到稻田养殖青蛙的商机。到湖南益阳、四川德阳、江苏徐州等地考察后，他们发现养殖青蛙是“潜力股”，有搞头。“我想，家乡的水田多，很适合养蛙，越想越兴奋，就决定搞。”王安卫说。2009年底，王安卫和同伴毅然返乡创业，联合投资15万元，成立了宜城市楚玉蛙业养殖专业合作社。“当时，我们租了8亩水田，买了100对种蛙，请了外地的养蛙专家过来指导，就这样简单地开始了。”王安卫觉得自己当年胆量真大。青蛙属于保护动物，养殖必须办许可证。“后来在政府的帮助下，我们顺利拿到国家林业部门发放的养殖经营许可证，这才安下心来。”年入百万元2010年夏，王安卫喂养的幼蛙数量达55万只，市场价值28万元。当时他租用的30亩水田全部养蛙，每亩水田产蛙1000公斤，收入4万多元；稻田水沟又套养泥鳅，每亩收入3000多元；每亩生产无公害稻谷700公斤，收入2000多元。2011年春，他的养殖基地扩大到46亩，小蝌蚪现有60多万只。“现在市场行情很好，每斤青蛙能卖25元，一斤成本4元左右，这样的话一斤青蛙就能赚20元，还有水稻、泥鳅、鱼等，也能收入一些。总的下来，今年合作社能赚一百多万元。”王安卫边算账边笑。除了常规养殖外，王安卫还摸索出“差价养殖法”。冬天青蛙冬眠，市场上几乎没有青蛙卖，但需求量却很大。“一般春节期间，一斤活蛙能卖30多元甚至40多元。我就想，能把夏天的青蛙储藏起来，冬天再卖吗？”王安卫是一个有想法就行动的人。几经周折，他终于学到了青蛙冬眠技术，顺利实现“夏蛙冬卖”。致富不忘乡邻。王安卫说，成立合作社就是为了让更多的人一起养殖。如今王安卫的名声越来越大，他曾经考察学习的地方温州，也有人专程慕名前来交流经验。“光去年，我就办了十几期学习班，学员好几百人。”王安卫欣慰地说，现在村里的年轻人搞种养的多了，只要转变观念，相信过几年，村里人都能过上红火日子。青蛙王子的财富传奇2010-5-31 16:34:00来源:网友评论(7) 春天的4月，一靠近蛙池就听到了异常响亮的蛙鸣声，因为这时候是青蛙交配的的季节，当地人形象地称之为抱对儿。 王理：你看，这是抱对的，现在是抱对的高峰季节，你看就是抓上来放手里面这么盘弄，它这个抱对还是死死地抱着。抱住了就认准了，就不松手了，你可以看一下，我放地面上，它们还是不分开的。 王理是这家青蛙养殖基地的负责人，说起青蛙来，他显得兴致勃勃。这个25岁的小伙子从2009年1月开始养青蛙，还不到两年，就不断有人到他这儿来学技术。王理养殖技术过硬，蛙场也经营得头头是道，外人会认为王理有着超出同龄人的成熟稳重。但是没想到在接下来的几天中，记者却发现他和时下的年轻人一样，爱美、贪玩，在父母面前还是一个大男孩儿。 记者：你们俩母子平常就这样玩？ 王理：对。 在记者采访的过程中，王理渐渐适应了镜头，也放得开了，甚至还在镜头前给记者学起了青蛙叫。 记者：不太像，没有声音。 王理：学得不像，但是我长得像，你看都是这么炯炯有神的眼睛，这么巧夺天工的嘴巴，你看，像不像？ 就是这个说自己长得像青蛙，在镜头前搞怪的25岁年轻人，18岁那年对父亲说了一句话，导致父亲投资失败，本来很富裕的家庭一下子陷入窘境，也让王理几年来心存愧疚。那么，18岁那年王理究竟说了一句什么话，他又是怎样在不到一年的时间里，用5万元的投资赚到80万元纯利的呢？ 2002年，王理刚上大学一年级，那时候父亲在湖南省益阳市经营着一家餐馆，生意非常红火，王理自然从来没有为钱发过愁。2003年，父亲决定拿出所有积蓄投资一家更大规模的餐馆，这个决定引来了母亲的反对，但是当父亲征求王理的意见时，年轻气盛的他说了这样一番话。 王理：做了的话，他可能会后悔，有可能会失败，但是他不做的话，他这一辈子都会后悔，所以我支持他做。 王理是家中唯一的大学生，在父亲眼里，王理见多识广，有文化、观念新，他的话让父亲很快做出了投资的判断。但是没过多久，父亲的投资就以失败告终。家里失去了唯一的经济来源，本来在大学衣食无忧的王理，也不得不靠打工来挣学费。 王理：那时候，一方面是学生会的工作，一方面自己还要利用空余的时间还要打工。 但是王理更担心的是父亲。投资失败赔进了家里所有的积蓄，原本开朗热情的父亲完全变了一个模样。 王理：他当时就到了一种什么情况，就是坐在椅子上面，就看着一样东西，就像现在一样，就这么能呆呆地看三四个小时之久，当时你那种感觉，你看了之后你真的很心疼，很辛酸，你都没法去说。 父亲当时的状态让王理觉得十分愧疚，他觉得都是自己那句话造成的。他决定给父亲找点事做，让他重新振作起来。2008年5月，王理从长春税务学院毕业，在广州找到了一份工作。下班以后，有心的王理就会去市场转悠。去得多了，他发现市场上出售的青蛙不但卖得快，而且价格还不低。 王理：人工养殖出来的青蛙用那种比较纯净的水源去养，然后在食源上面给它更优化的搭配，这样养出来的青蛙，应该会更营养，更健康。 2009年1月，王理辞去了当时月薪6000元的工作，带着自己的5万元积蓄回到了老家湖南省沅江市茶盘洲镇，他给正在益阳无所事事的父亲打电话，让他也来茶盘洲和自己一起搞青蛙的规模养殖。这件事在家里掀起了轩然大波。叔叔婶婶专门组织了一支“反对亲友团”来干预，母亲也极力反对。 婶婶谭小军：过年的时候，就把亲戚们一起邀过来，然后跟他说，叫他还是别在农村，去上班好一点，我们就全部邀请来了，就是为了他这个事情。 母亲杨正辉：一个大学生，又不是专业对口，又不是学的这一门，说他到农村里面来还是不好，读这么多书，亲戚朋友都会拿他当笑话。 家里的反对派势力强大，偏偏这个时候又节外生枝。王理谈了三年的女友，知道他要回农村养青蛙，也提出和他分手。这时的王理已经是内外受敌，单兵作战了。 王理：全都是这么反对你，认为你干不成这个事，反倒这种打击成为我的一种动力，就一定要把这个事更加要把它干好，做给他们来看，来证明自己和爸爸。 在众人的反对中，2009年1月王理在茶盘洲承包了26亩地做养殖基地。在基地附近租了一间农民房之后，他把父亲也接了过来。在采访的过程中，王理带着记者参观了他和父亲曾经租住过的那间简陋的房子。 虽然茶盘洲是王理的老家，但他们在那儿已经没有亲戚。父子两人一个情场失意，一个事业上遭受了打击。在这个陌生的环境里，孤独、寂寞、压抑全都袭来，王理更是经常半夜都会哭醒。 王理：当时也的确哭过，但是哭都是捂着嘴哭，怕让他听见，他听见更加难受。 那是王理经历过的最痛苦的一段日子。 父亲王正辉：这里一个人都不认识。 王理：我当时都不是求玩，就是求能有人说会儿话，聊聊天什么的都可以，就是过来安慰一下，安慰一下，鼓励一下就行，没有这么一个人。 记者：早上跟晚上都只有你们两个？ 王理：真的就是两个人互相温暖，只能是这么的，左手温暖右手。 在这个偏僻的小镇上，王理和父亲互相鼓励，互相支持。幸好青蛙成长得非常顺利，这期间青蛙卵变成了蝌蚪，蝌蚪又甩掉了尾巴，但养殖青蛙还有一道他们没有想到的坎儿，这道坎儿险些让他们半途而废。这是一道什么坎儿？王理又是怎么迈过这道坎儿，并在创业的第一年用5万元纯赚80万元的呢？ 茶盘洲镇位于洞庭湖下游，属于洞庭湖保护湿地。它一年平均气温在20度左右，昆虫特别多，很适合青蛙的生长。王理就是看中了这样的环境才选择回茶盘洲建养殖基地的。记者去采访的那几天，正好是基地最忙的时候，因为抱对儿的青蛙需要时刻关注。一旦它们在水中产下受精卵，就要在一个小时内及时捞出来，放入水盆里进行集中孵化，不然成块的青蛙卵就会散开。王理干起这活儿来小心翼翼的，可是刚一站起来，他又恢复了活泼好动的本性。 王理：我赌一把。 记者：小心。 王理：现在是进退两难了。 记者：赶紧过来，可以，这是什么东西？ 王理：这个是青蛙刚产出来的卵。 记者：这是青蛙的卵是吗？ 王理：对。 记者：那它长大以后就是蝌蚪吗？ 王理：对，长大，这个经过三四天，气温适宜的话就能变成小蝌蚪。 2010年的4月，因为受寒潮影响，气温还比较低。但是2009年4月的时候，湖南已经进入了初夏，基地里的青蛙卵都已经变成了小蝌蚪。小蝌蚪再长5、6个月就是成蛙，到那时就可以上市销售。王理觉得是时候申请青蛙养殖许可证了。但是当他来到主管单位南洞庭湖自然保护区管理局时，却被对方一口拒绝了。 南洞庭湖自然保护区工程师易合成：我就担心是不是像市场上打着一块牌子，养殖的牌子，从事一些非法的买卖，尤其是青蛙，数目庞大的一个物种，如果他到外面捕捉的话，不是正规养殖的话，那么说对整个地方，对整个社会都影响相当大，影响不是很好，所以当时来的时候我一口就拒绝了。 王理养殖的黑斑蛙、虎纹蛙属于国家二级保护动物，需要到省级林业厅或省级林业厅授权的部门办理养殖许可证。在王理之前，湖南省没有规模养殖的先例，当易合成看到这么一个毛头小伙子来申请许可证时，就担心他另有所图，所以一口拒绝了。 回到养殖基地，王理感到很委屈，自己明明在养殖青蛙，可被怀疑成了挂羊头卖狗肉。更急的是时间不等人，再过5、6个月青蛙就会长大，到时如果许可证还没办下来，青蛙就不能出售。他投入的5万元就快用光了，如果没有继续投入的钱，前面所有的努力都会前功尽弃。 王理：我只要证明一点，那就是我真正的在进行养殖，那既然要做到这一点的话，我想何不把每一个青蛙养殖过程中的图片，全部把它搜集起来，用照相机把它照下来，然后就跟法官判案一样，这是一种证据。 为了搜集证据，王理开始在蛙池边蹲守，只要青蛙有一点点变化，他就赶紧用相机拍下来。虽然没有人要求，但是每隔半个月，王理就主动把这些搜集来的证据送到南洞庭湖自然保护区管理局。就这样跑了8趟管理局，易合成也没有想到，原本他没有当一回事的这个年轻人收集的资料居然相当的专业和全面。 南洞庭湖自然保护区管理局工程师易合成：这是他当年拿过来的可行性报告。 王理：这些都是养殖的图片。 南洞庭湖自然保护区管理局工程师易合成：当时他给我提供了一些照片，这还是照得比较全面的，包括它的喂食，包括它的繁育，包括它的场地，这里面基本上都有了。 照片上包括了青蛙养殖的每一个环节，每张照片还有详细的说明。一个年轻人的用心和执着，加上可行性报告严密的逻辑，终于打动了易合成。 2009年7月下旬，南洞庭湖自然保护区管理局的上级单位，益阳市林业局和湖南省林业厅联合对王理的青蛙养殖基地进行了实地考察。半个月之后，王理拿到了湖南省第一张青蛙养殖许可证。这是在湖南省林业厅迄今为止唯一一张备案的青蛙养殖许可证。慎重起见，发证单位益阳市林业局还对王理提出了两条严格的规定。 南洞庭湖自然保护区管理局工程师易合成：第一个就是他必须定点定量销售，不能够随便市场上泛滥销售，这是第一点。第二点的话如果是从他养殖场出来的那个成蛙品种，必须有标识，证明是从你们繁殖场出来的。 王理获得了湖南省第一张青蛙养殖许可证，成了湖南省青蛙养殖的第一人。因为青蛙养殖技术难度大，国家对其管理又十分严格，这样的青蛙养殖基地到现在全国也没有几家，所以王理的养殖基地天天都有人来取经。但是正当王理满心欢喜地计划下一步销售的时候，一场离奇的灾难发生了。这个年轻人又是如何走出困境，在不到一年的时间里，用5万元就纯赚80万利润的呢？ 茶盘洲镇的人原以为王理养青蛙就像小孩子过家家，待不了多久就会回城里，但是没想到他居然正儿八经拿到了湖南省第一张青蛙养殖许可证。这一下大家都对这个城里来的年轻小伙子有了新的认识。 湖南省沅江市茶盘洲镇南港村杨艳平：现在我们这里的人，都是对他另眼相看了，当时都是瞧不起他的，真的，都以为他是在城市里面待不下去了，才返回乡下里面的。 湖南省沅江市茶盘洲镇谢国兵：不像我们农村里的男孩子，反正有一点事做就可以了，他就想自己干一番事业出来。 茶盘洲镇一位叫聂琼的女孩也悄悄走进了王理的生活。医学专业毕业的她选择和王理一样回老家创业，两个有着同样经历的年轻人很快走到了一起。 女朋友聂琼：我觉得他是我的青蛙王子，我爸爸说我找对象，为什么不在大城市里面找，干嘛要找一个农村里面的男孩子。 记者：你怎么跟你爸爸说的？ 女朋友聂琼：我说我就是喜欢他，就是喜欢他。 拿到了湖南省第一张青蛙养殖许可证，又找到了志同道合的女友，养殖的青蛙再过2个月就可以上市，一切都发展得这么合王理的心意。年少得志的王理一边尽情享受着甜蜜的爱情，一边憧憬着青蛙养殖的美好前景。但是就在他满心欢喜的时候，一个意想不到的事情却突然发生了！ 2009年8月底的一天，王理和往常一样在蛙池边巡视，他看到水里有肚皮朝天的死青蛙。当时他并没在意，但是接下来每一个小时死亡的数量都在成倍地增长，这让王理感到情况不妙。一夜未睡的王理，第二天很早就起床了，只见蛙池里到处都是翻着白肚皮的青蛙尸体。 王理：当时立马脑袋里面就是四个字，悲惨世界，我当时恨不得我能说话问一下青蛙，怎么就是难受，怎么就死了的，只恨自己不会说蛙语。 按正常的上市时间，再过两个月成蛙就能销售了，王理还计算着第一批就可以挣100万。可是转眼间遍地都是青蛙的尸体，王理心里除了心痛剩下的就是着急。必须马上想办法找出青蛙的死因，最大可能地减少死亡才行。排查过后，王理想到了若干种可能性。 王理：水质有问题，第二种就是青蛙的这种传染性疾病，爆发性的疾病，然后第三种的话就是食源有毒。 为了弄清楚死亡的原因，王理解剖了一只青蛙。在它的肠道里，王理意外地发现了一些还没有消化的蝇蛆。难道是这些蝇蛆有问题吗？平时基地都是用猪肉生蝇蛆来喂青蛙的。王理拿到实验室一检验，果然是蝇蛆有毒。顺藤摸瓜，王理这才发现，青蛙的大量死亡跟技术员这次买来的猪肉有关。 由于猪肉的问题，蝇蛆生出来就带了毒。找到了原因，王理立即对症下药，采取措施阻止了青蛙的继续死亡。但是这时养殖基地里已经损失了价值将近10万元的青蛙，这对于创业初期的王理来说，是个不小的损失。可是王理反倒觉得踏实了。拿到湖南省第一张青蛙养殖许可证以后，年轻的王理似乎有些飘飘然，青蛙的死亡事件给了他当头棒喝，也把他拉回了现实。 王理：做一件事情肯定是有挫折，这个挫折来得大，来得小，有时候也要运气，当像企业这种规模的时候，小规模的时候，它如果能经常来这种小磨难，小挫折，能承受得住的，我想可能反倒是对于这个公司，这个企业来说反倒是一种运气。 2009年10月，王理养殖基地里的青蛙终于上市了。通过网上销售的方式，王理创下了第一年128万元的销售额，纯利润达到了80万元。现在王理根本不用出去跑销售，就有客户自己找上门来。2010年4月底，记者去采访的时候，就遇到了几个来买蝌蚪的湖北客商。 湖北客商王安卫：今天是第三次过来买蝌蚪，因为我们那儿有寒潮，今天过去我先带5万尾，过两天还要过来一次，还要在这儿买，15万尾蝌蚪全部在这儿买。 王理本人最高兴的事还是父亲的变化。虽然每天在基地里忙来忙去，但是父亲脸上的笑容越来越多了，似乎又找到了当初饭店红火时候的成就感。对于当年的投资失败，不善言谈的父亲第一回跟记者透露了自己的想法。 父亲王正辉：现在回想起，亏迟了，要从小学亏起该多好，宁愿自己捡垃圾都可以。他一定会更努力。