学校食品安全应急预案

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资源描述
土门关小学学校营养餐应急预案为了有效应急处置学校内可能发生的卫生以及营养餐安全突发事故,确保事故处理工作高效有序地进行,最大限度地减轻事故造成的损失,切实保障师生的生命安全,维护学校和社会稳定,促进教育的健康发展,特制订本应急预案。一、领导机构与职责:1、机构设置:成立学校卫生及营养餐安全工作领导小组 组长:汪永福 副组长:陈国瑜 赵文元组员:值周领导及值周教师 喇文忠 各班班主任 后勤组成员2、工作职责:领导小组职责是:全面领导学校卫生以及营养餐安全工作,根据上级文件精神及学校实际,研究制订工作意见。统一指挥卫生以及营养餐安全事故处理,协调各方力量进行应急救援,控制事态发展。统一组织事故善后处理工作,落实整改措施,尽快恢复学校正常教育、教学秩序。定期组织检查、总结。3、领导小组成员各自职责是:汪永福:负责安排指导学校卫生以及营养餐安全工作,统筹指挥统一调度各方面的力量对学校出现的卫生以及营养餐安全事故进行应急处理,及时向上级有关领导和单位报告重大安全情况。陈国瑜:值周领导及值周教师负责及时准确的收集分析卫生以及食品安全的重要信息,迅速准确的向校长报告情况,及时向学校传达应急处理指令;负责做好相关信息记录,并负责对卫生以及营养餐安全工作进行督查指导。韩建虎:具体做好卫生以及营养餐安全事故处理的后勤保障工作卫生以及营养餐安全工作进行督查、指导。陈国瑜:具体做好本校卫生以及营养餐安全工作。负责有计划有组织地开展卫生以及营养餐安全的宣传预防工作和日常检查工作,及时收集分析卫生以及营养餐安全情况,准确上报情况,妥善处理突发事故。二、日常工作开展:1、完善制度。在教育局下发有关制度和工作意见的基础上,各校对本校卫生以及营养餐安全制度要进行全面修订完善,并上报教委。2、强化督查。教办要以各项卫生以及营养餐安全制度落实为重点,结合其它安全工作,进行定期和不定期的督查,督查结果以通报形式反馈到各校。3、落实职责。校长为学校卫生以及营养餐安全第一责任人,分管领导为直接责任人,各教师和从业人员分别在自己的岗位职责内负责,工作考核实行学校卫生以及营养餐安全事故一票否决制。4、加强教育。加强对广大师生特别是食堂从业人员的卫生以及营养餐安全知识的宣传教育,通过举办专题培训班、知识讲座等形式,丰富卫生安全知识,增强卫生安全意识,提高自觉性和责任感。5、添置设备。各校要对照卫生、食堂设备设施配备标准,逐步落实卫生以及营养餐安全设施的配备。三、事故应急处理。1、报告制度。学校发生了卫生以及营养餐安全事故,必须迅速查清初步情况,立即按规定程序及时向上级报告。2、救援措施。一旦发生较严重的学校卫生及营养餐安全事故,在未接到上级指令前,由学校校长负责救援指挥。各班主任应当机立断,立即启动学校应急预案,按照预备方案,各就各位,组织好救援行动。.学校一旦发现有传染病人或疑似传染病症状的病人,要立即派专人送到医院(或请医生到校)作临床检查,对确诊病人进行医院治疗,不能确诊者按规定进行隔离实施医学观察,对传染病排除者做好医卫人员的鉴定记录。学校要积极配合医疗机构救治病人,对学校环境和病区进行消毒。.学校发现食物中毒或疑似食物中毒时,要立即做好两件事:一是立即将中毒者或疑似中毒者送到当地医院进行抢救(必要时拨打120请求急救)。二是立即停止有关人群食用相关食物,停止相关食品的生产或经营活动,切实保护好现场(保留造成食物中毒或者导致食物中毒的食品及其原料、工具、设备等),等候上级部门的调查处理。3、联系家长。学校发生了较严重的卫生、营养餐安全事故,应及时与发病学生家长取得联系,如实说明发病情况,不盲目猜测。做好学生家长思想安抚,防止过激行为发生。设立家校联络处,及时解答家长提出问题,力所能及地为家长做好服务工作。4、人员调度。接到学校的事故报告后,要迅速赶赴现场,统一调度安排应急处理,必要时可抽调人员支援事故处理。明确分工,落实职责,听从指挥,确保到位。5、信息公开。保障广大师生和家长在事故发生和处理过程中的知情权,及时、准确做好信息公开,并如实向上级部门汇报,不瞒报、谎报。对一些谣传也要及时澄清,避免不必要的误解。四、事故责任追究。1、对导致事故起因的相关责任人进行严肃追究。2、对事故瞒报、谎报和不及时上报的行为进行严肃追究。3、对事故处理中的玩忽职守、推委扯皮等影响应急方案顺利实施的行为进行严肃追究。营养餐安全应急处理流程图 发现食品安全事故(发现人:教师 学生)报告学校领导汪永福13997418688报告具体负责人祁得臻13897611233报告值周领导上报中心学校2263093上报教育局及相关部门报告当地卫生院2263045(解占雄)联系家长寻找车辆吴永胜 喇文忠保护现场 救护赵隆钧 汪永启土门关小学2013年3月下面是赠送的工作总结!不需要的朋友可以编辑删除 谢谢!上半年中学语文教研工作个人总结根据xx市教育教学研究培训中心的工作要求,结合本学科的实际情况,本人尽职工作,使得中学语文教研工作顺利展开并取得较好的成果。现在小结如下:一、主要工作(一)积极参与备考,努力开展中考、高考备考工作中考、高考的备考工作是本学期语文教研工作的重中之重,新年伊始本人便开始制作关于备考的文件,并2次带领初三、高三教师到xx参加省级中考高考备考活动,我市xx中学吴xx老师还在高考备考会上做有关作文写作的经验介绍;回到市里,本人还亲自请来省研培院的刘xx教研员和xx中学的王xx老师做有关中考高考的备考指导,让一线的老师有了明确的备考方向。每一次活动本人都制作简报通报,中考备考现场有113位教师参加,高考有101人参加。(二)关注教研博客,及时组织教师参加在线研讨网络教研已成为教研的常态,本人一直关注xx省教育研究培训院和xx省中学语文博客,每天都有两次登录博客的痕迹,及时了解最新教研动态,开展相关工作和在线研讨,5月8日组织全市中学语文教师,参加xx省中学语文教研网组织的主题为记叙文写作指导的有效策略的在线研讨,参与人数135人,评论条数844条。有简报通报和研讨得失的小结。(三)关注课题研究进展,及时向省研培院汇报进展情况我市思源和第二思源实验学校语文组承接课内拓展阅读课型构建与实施省级课题研究,本人主动承担课题研究的信息员,负责传递省里的信息并督促两所学校及时开展各项研究工作,制作简报,收集材料。组织相关教师到xx和xx学习课题研究方法,多次到两所思源学校听课题研究汇报课,深入了解课题研究的进展情况。因为工作进展顺利,研究课型特别,第二思源实验学校课题研究小组还被省研培院课题研究组长刘xx老师推向全省做经验介绍。参与成员(四)积极组织学生参加汉字听写大会,为xx赢得好成绩接到xx省教育厅关于开展第三届中国汉字听写大会xx选拔赛活动的通知,我们便着手举办市级大赛,于4月25日在市一小举办市级选手选拔赛,共有13所中学78人参加。在研训中心举办省级选手选拨赛,最后确定6位选手参加省级大赛。省级大赛的第一轮是淘汰赛,我们以全省第六名的成绩顺利晋级,在第二轮的对抗赛中,我们的队员全员击败对手,全部晋级40强,最后有两位选手挺进全省20名。此次活动我们止步于全省前20名,但是我们的成绩是突出的,我们的选手是优秀的。(五)积极组织教师参加xx省语言办开展的问卷调研工作根据xx省教育厅关于xx省民族地区中小学教师普通话使用情况调研方案的文件精神,我市共有54所学校457人被抽中参加调研工作,为了配合省调研组在我市的调研,我们于6月27日在铁路中学开展现场问卷调查工作,共有53所学校418人参加调研。我们的组织工作得到了省语言办领导的肯定。(六)积极参加常规检查工作,认真梳理存在问题本次常规检查是覆盖最大的一次检查,本人担任小组组长,负责检查的学校有28所学校,人手少任务重,但是我们每一次都会很有条理完成检查工作,每一次检查结束我们都会认真梳理检查过程中存在的问题,并一一记录向校方反馈。(七)为提高备考效率,积极开展送教下乡活动为缩小城乡教育差别,我们针对备考过程显得比较薄弱的学校开展送教下乡活动,5月22日我们邀请第二中学的赵xx老师到xx中学上了一节中考作文复习课,针对近几年的作文走势进行分析,指导学生写作,起到很好示范作用。(八)服从领导安排,努力完成上级交办的各项任务1、四次下到东河中心校指导国家基础教育质量监测工作,顺利完成所有的监测任务。2、积极备课,在乡镇教研员培训过程中,本人主讲的网络教研和如何晒课获得许多教研员的好评,此次讲课也大大提升了自己的理论水平。二、存在的问题和今后的努力方向(一)存在问题1、备考工作表面上活动展开得风风火火,但是实际上高一高二和初一初二的老师参加的不多,没有达到预期的目的。2、要想使城乡教育均衡发展单单靠送教下乡的途径是不可能解决实际的问题,乡镇中学的备考工作有待加强。3、网络教研未见常态化,最大的问题在于教师没有接纳,在于我们的资源不足于吸引教师,问题在于我们的不改变。(二)努力方向1、积极参加各种培训,努力提高自身素质,提高教研工作能力。2、开展每一次活动之前,多多做点活动前的准备工作,力争让与活动相关的人员了解活动的重要,从思想上提高教师的参与意识。3、多花一点时间关注乡镇教育,尽量让边远的孩子感受到或享受到优质的教育资源,让基础教育落到实处。4、努力从根本上克服思想上产生的惰性,使自己的每一项工作都充满激情。
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