部编版道德与法治教学设计《10 吃饭有讲究》教设计2

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?10 吃饭有讲究?教学设计教学目标1、使学生懂得良好的饮食卫生习惯与营养发育和预防“病从口入有密切关系,从小培养良好的饮食卫生习惯。2、了解用餐时的根本礼仪。3、教育学生吃饭时要文明礼貌。教学重点1、让学生了解良好饮食卫生习惯的意义。2、了解用餐时的根本礼仪。教学难点1、让学生养成并坚持良好的饮食卫生习惯。2、在生活中文明用餐教学准备1、教师准备:钻研好教材,备好课,整理好自己的教学思路;做好教具准备,如课件、多媒体设备等。2、学生准备:做好预习。教学课时一课时。教学过程一、引入:上一段时间,各位同学已学了不少卫生知识,今天老师准备和你们一起学习如何养成良好的饮食卫生习惯。即时出示课题。 二、学生表演小品音乐这位同学表演得精彩吗?大家回想一下,刚刚那位同学为什么会肚子疼?拿出一只塑料小熊举例什么叫做暴饮暴食。如果同学们也暴饮暴食,小小的胃一下子装得满满的,肠和胃负担过重,引起消化不良就意味着要吃药打针。但也不是说完全不能吃,好象花生核桃水果等可以增加营养的摄入,就可以吃一点。但买食品时要注意生产日期和有效期,过了期的食物就不要吃了,否那么就会象刚刚那位同学那样。三、看图出示幻灯片 1、 问:小朋友正在干什么?什么时候吃早餐,午餐, 晚餐?师:这就是要求同学们一日三餐要定时定量。并解释“定时定量2、问答题小黑板1“早上时间太紧张,可以不吃早餐。对吗?为什么?学生分组讨论。师:经过一夜的消化,早上起来肚子已空空的,如果不吃早餐,挨饿上课。而上午课时多,活动多,体力消耗大,热量一下子供给不上,就会头晕眼花。长期如此会引起贫血等疾病,所以早餐不但要吃,还要吃的好,要吃有丰富蛋白质的食物,好象牛奶加面包或者鸡蛋更好。2“一日三餐那一餐最主要?为什么?学生分组讨论。师:上午体内的热量消耗大,需要得到补充,而且还要为下午的学习活动 做准备,所以午餐要吃饱。而晚餐吃的太多,会引响睡眠。所以不要吃的太饱。但如果晚上有很多事情要做,要帮妈妈洗碗扫地,还要学习,那晚餐要吃得较好。四、 看图出示图片1、 学生一边看图片一边讲解。这位小朋友拿着饭碗睁大眼睛,正在收看“叮当这个节目,这时大雄被肥仔捉住打,圆头圆脑的叮当正跑过去救大雄。那小朋友顾不上吃饭喊:叮当跑快点。2、“吃饭时看电视,对吗?学生分组讨论。师:吃饭时情绪要稳定专一,一边吃饭一边看电视,会引起情绪变化。 看到快乐时哈哈大笑,看到悲伤时擦眼流泪。这样会影响食欲和营养的吸收,这样是不卫生的,你们是这样吃饭吗?所以一定要养成良好的饮食习惯。五、猜字游戏。分别请两位同学表演,让其他同学猜少年儿童饮食“十忌。忌“零食,忌“偏食,忌“哭食,忌“笑食,忌“甜食,忌“咸食,忌“走食,忌“玩食,忌“暴食,忌“蹲食。六、小结。我们养成了良好的饮食卫生习惯,才会有健康的身体。有了健康的身体,才能为祖国的建设奉献出一份力量。所以从今天起,我们一定要养成良好的饮食卫生习惯。1、不要乱扔垃圾。 2、打苍蝇,捉蟑螂,抓老鼠。3、养成良好的饮食卫生习惯。七、用餐礼仪1、吃饭前。洗手,摆放碗筷2、吃饭时。 大拇指扣住筷子上端。食指及中指夹着上面的筷子。中指和无名指控制下面的筷子。等长辈就座后,才可以就座。未上菜时,不能玩弄杯、碗、筷等,长辈开始吃了,才可以吃。用餐时,口中有食物,不宜说话;打喷嚏、咳嗽,应而朝餐桌后面,拿手帕或餐巾遮住口鼻不要在饭桌上提到“好难吃、“厕所之类的词,惹别人倒胃口。骨头残渣不可直接吐在桌面上,应用筷子或手半握拳靠近口部取出,放在骨盘里或备用的盘里。不要把筷子、汤匙放在口中吸吮。不用筷子在盘内翻上翻下犹豫不决,不可夹了食物又放回原处。不拿筷子当牙签剔牙或拿着筷子比划着与人谈话。用餐时可轻声说话,但不能喧哗。长辈给倒饮料,不想喝时,宜婉转谢绝,不可动摇双手,用手盖住杯口或将杯子扣着。喝汤时不能端起汤碗直接喝,要用汤匙舀着喝。不能把筷子直立插在饭碗中。3、吃饭后。擦桌子,洗碗筷,漱口 可修改 欢迎下载 精品 Word
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