鲁教版初中化学公开教学教案《生活中的酸和碱》

初中化学公开教学教案生活中的酸和碱 “问题衍生教学法”教学实例之一学校学 学科 化学 年级 九年级授课人课型新授时间课题第五单元 常见的酸和碱 第一节 生活中的酸和碱教学目标一、知识与技能1学会用酸碱指示剂、石蕊试纸检验溶液的酸碱性。2知道pH与溶液酸碱性强弱的关系，会用PH试纸检验溶液酸碱性强弱。二、过程与方法1从H+和OH的角度认识溶液酸碱性的原因，进一步建立宏观与微观相联系的思维方式。2通过亲历探究实验，初步学会运用间接观察的方法收集证据。三、情感态度与价值观通过了解酸碱性对生命活动的重要性，增强对化学学习的情感。 教 学重点1用酸碱指示剂识别酸和碱的方法，从微观粒子H+和OH的角度去认识溶液呈酸碱性的原因。2用pH试纸测定溶液酸碱性强弱的方法以及pH与溶液的酸碱性的关系，溶液酸碱性强弱的实质。难点1从微观粒子H+和OH的角度去认识溶液呈酸性或碱性的原因。2用pH试纸测定溶液酸碱性强弱。方法问题衍生教学法手段多媒体辅助教学教学过程教师活动学生活动教学意图谈话：学习的核心是通过问题引导思考，鼓励学生积极思考，大胆发言。创设问题情境：问题一：谈谈你对酸或碱已经有了哪些认识？品尝水果你有什么感觉？你用过肥皂、洗衣粉吗？它们又给你留下什么印象？讨论、交流。有酸味的物质：水果、醋，一些饮料等。使用肥皂和洗衣粉都会有滑腻感。联系学生已有经验或认识，查寻前科学概念和最近发展区。引导学生由生活问题入手，能激发学生的学习兴趣，有利于培养学生从生活现象中提出问题，发现问题的意识。引出课题：（板）生活中的酸和碱 听讲、思考引入课题，激起兴趣。问题引导：西红柿、白醋用什么方法检验是否含有酸和碱？西瓜、洁厕灵呢？讨论、交流、识别方法：品尝、触摸、闻味等方法讨论、交流、猜测的结果可能是一种特殊的物质让学生明白直接观察法不能满足对新物质探究的需要。要用化学方法研究物质，渗透科学方法教育。以碳酸的酸性点拨；讲述波义耳发现酸碱指示剂的故事。听讲、思考、回答。根据学生已有的知识经验，创设问题情景，使学生产生认知冲突，激发学习兴趣。问题二：如何设计实验，来探求酸碱指示剂在不同溶液中颜色发生怎样的变化？实验探究：石蕊试剂遇到酸性、中性和碱性三类物质的颜色变化设计并进行实验，观察实验现象，与自己的猜想进行对照判断。使学生主动参与设计实验，发挥主体作用，初步学会运用观察实验的方法获得信息。设问：上述溶液可分为几类？讲述：酚酞试液也是一种常用酸碱指示剂。简介试纸的使用方法（化繁为简的思想）根据实验现象得出结论：几种溶液应分为三类溶液。学生动手进行实验探究并将实验结果填写在表中使学生初步学会用酸碱指示剂来识别酸溶液、碱溶液。引导总结归纳：通过以上学习，可以知道识别酸碱的方法有哪些？通过讨论，交流总结出用石蕊、酚酞及石蕊试纸识别酸和碱的方法及现象。及时总结归纳有利于学生的知识建构。问题三：从微观粒子的角度来看，物质的酸性和碱性的本质是什么？拓展：为什么不同的酸溶液都能使石蕊试液变红？不同的碱溶液都能使石蕊试液变蓝？ 多媒体展示：盐酸、硫酸、氢氧化钠、氢氧化钙的电离模拟图总结归纳：酸溶液中都有H，碱溶液种都有OH，由于它们的存在，使酸、碱分别具有各自的通性。学生分析、讨论、回答：不同的酸溶液里都含有H，不同的碱溶液里都含有OH。从学生已有的知识经验入手，引导学生积极主动的投入到探究的活动中来，以启迪学生的思维，揭示事物的本质。通过对某些化学现象进行分析，推理让学生学习科学思维方法。问题引入：如何用化学方法来区分浓白醋和稀白醋？讨论、交流、猜测。从学生生活中熟悉的事物和现象入手，能激发学生的学习兴趣。实验引题：在浓白醋和稀白醋中滴入紫色石蕊试液都变成红色。指出：石蕊和酚酞是单一的指示剂，能揭示溶液的酸碱性，但却很难指示酸碱性的强弱。观察实验现象，引发问题：1两种溶液的酸性不同，为什么滴入石蕊后颜色却一样。2应如何测定和表示溶液的酸碱性强弱？利用学生的猜想与实验事实的反差，造成思维冲突，激发学生提出问题和研究问题的热情。问题四：如何准确表示溶液酸碱性强弱的程度呢？了解溶液的酸碱性强弱在生产生活和科研中十分重要；表示溶液酸碱性强弱最常用的是pH（介绍pH的取值范围及pH试纸的使用方法）。听讲、思考、引发问题：pH是怎样表示溶液的酸碱性强弱的？以教师的启发性讲授为主，渗透科学计量的思想，使学生了解酸碱性与pH的关系，掌握pH试纸的。实验探究：教师巡回指导，重视对学生操作的规范要求。利用桌上的药品、仪器进行实验，观察实验现象，记录实验结果，进行对比，发现规律。通过实验探究，提高学生实验技能，培养学生总结归纳，发现规律的能力 。问题五：研究物质的酸碱性有什么意义呢？指导阅读：指导学生阅读课本和相关资料阅读课本和老师提供的资料，了解酸和碱对生命活动的意义。使学生认识化学与生产、生活的联系，提高学习的主动性。回顾反思课堂小结：整理回顾所学内容，查找生成性问题构建认知结构，培养问题意识，激发对探求新知的欲望达标检测见学案布置作业板书设计：