苏科版九年级物理上册 第12章第3节物质的比热容

【教学目标】 了解比热是反映物质物理属性的物理量。 学会查比热表，了解一些常见物质的比热。 会用比热解释一些简单的自然现象。【教学重点】 比热的定义、单位及物理意义。 让学生了解比热是反映物质物理属性的物理量。 学会比热表的查找。【教学难点】 通过探究活动引入比热的概念。 运用比热的知识解释自然现象。 烧开一壶水和烧开半壶水，需要的热量一样多吗？ 思 考水吸收的热量的多少与 有关。质 量烧开一壶水和烧温一壶水，哪个需要的热量多？ 水吸收的热量的多少与 有关。升 高 的 温 度小结：同种物质温度升高时吸收的热量可能与 和 有关。 质量升高的温度不同的物质在质量和升高的温度都相同时，吸收的热量是否相同呢？ 热凉 凉 烫 凉温 可 能 是 物 质 吸 热 升 温 快 慢 与 物 质的 种 类 有 关 ， 利 用 煤 气 灶 加 热 一 壶 水 ， 在 加 热 过 程 中 ， 水 不 断 吸 热 ，在 沸 腾 前 ， 其 温 度 不 断 升 高 ，（ 1） 其 他 条 件 相 同 时 ， 加 热 时 间 越 长 ， 吸 收 热 量 越 多 ，水 温 升 高 越 _(多 /少 )；（ 2） 其 他 条 件 相 同 时 ， 水 的 质 量 越 大 ， 水 温 升 高 越_(多 /少 ) 与 物 质 的 种 类 有 关 （ 已 猜 想 ）与 物 体 吸 收 的 热 量 Q有 关与 物 体 的 质 量 m有 关物 体升 高 的温 度 t 多少 可 能 是 质 量 相 等 的 沙 子 和 水 ， 吸 收 相 同 的 热量 后 升 高 的 温 度 不 相 同 ， 沙 子 吸 热 升 温 比 水 快 的缘 故 物 体 后 来 的温 度 t 物 体 原 来 的温 度 t0 物 体 升 高 的温 度 t需 要 通 过 实 验 验 证 ： 物 体 吸 热 后 温 度 的 升 高 与 物 质 的 种 类是 否 有 关 。 物 体 吸 热 后 温 度 升 高 的 多 少 与 吸 收 的 热 量 、物 体 质 量 和 物 质 种 类 有 关 探 究 方 法 ： 控 制 变 量 法 探 究 物 体 吸 热 后 升 高 的 温 度 与 物 质 种 类 之 间的 关 系 时 ， 要 控 制 吸 热 相 同 ， 控 制 质 量 相 同 ， 改变 物 质 种 类 ， 比 较 温 度 升 高 的 情 况 ， 分 析二 者 之 间 的 关 系 取 相 同 的 热 源 ，加 热 相 同 的 时 间 选 取 质 量 相 等 、 初 温相 等 的 沙 子 和 水利 用 温 度 计进 行 测 量描 绘 图 像 ，寻 找 关 系 。 实 验 器 材 ： 铁 架 台 、 铁 圈 、 酒 精 灯 、 易 拉 罐 、 石 棉网 、 沙 槽 、 玻 璃 棒 、 盛 水 烧 杯 、 天 平 、 秒 表 、 温 度计 、 铁 棒 、 细 线 。 导 热 性 好 、不 易 破 损实 验 步 骤 ：1.将 一 定 质 量 的 沙 子 装 入 易 拉 罐 ， 放 在 石 棉 网 上 用酒 精 灯 加 热 ， 并 不 断 搅 拌 ， 记 录 沙 子 加 热 1、 2、 3、4分 钟 后 温 度 升 高 的 度 数 。2.再 将 相 同 质 量 的 水 装 入 相 同 的 易 拉 罐 ， 放 在 石 棉网 上 用 相 同 的 酒 精 灯 加 热 ， 并 不 断 搅 拌 ， 记 录 水 加热 1、 2、 3、 4分 钟 后 温 度 升 高 的 度 数 。注 意 ： 用 相 同 的 热 源 加 热 ， 加 热 时 间的 长 短 反 映 了 物 体 吸 热 的 大 小 。 加 热 时间 /min 0 1 2 3 4沙 子 的温 度/ 20 25 29 34 38水 的 温度 / 20 21 22 23 24 总结结论0 时 间 /min温 度 / 43212025303540 1.质 量 相 等 的 不 同物 质 ， 吸 收 相 等 的热 量 后 ， 温 度 升 高的 度 数 不 等 。物 体 吸 热 后 温 度 的 升高 与 物 质 种 类 确 实 有关 ， 猜 想 正 确 。2.质 量 相 等 的 不 同物 质 ， 升 高 相 同 的温 度 后 ， 吸 收 的 热量 不 等 。物 质 不 同 ， 升温 快 慢 不 同 。物 质 不 同 ， 吸 放热 本 领 不 同 。 换 用 其 他 的 不 同 物 质 进 行 实 验 ， 得 到 的 结 果 是 相 似 的 图 像 是 过 原 点 的 直 线 ， 与 正 比例 函 数 图 像 一 致 ， 应 该 存 在 一 个常 数 进 一 步 研 究 发 现 ：1.对 于 同 种 物 质 ， 的 值 一 般 相 等 ；tmQ2.对 于 不 同 物 质 ， 的 值 一 般 不 等 tmQ 类比密度的知识（ 1） 事 实 基 础 ： 同 种 物 质 组 成 的 不 同 物 体 ， 的值 一 般 相 等 ； 不 同 物 质 组 成 的 不 同 物 体 ， 的 值一 般 不 等 （ 2） 定 义 ： 某 种 物 质 的 物 体 ， 其 质 量 与 体 积 的 比值 叫 作 这 种 物 质 的 密 度 （ 3） 公 式 ： （ 4） 单 位 ： 千 克 /米 3， kg/m3 VmVmVm 建立比热容的知识tmQ1.比 热 容 的 定 义 物 体 温 度 升 高 时 吸 收 的 热 量 与 它 的 质 量 和升 高 温 度 的 乘 积 之 比 叫 做 这 种 物 质 的 比 热 容 。2.比 热 容 的 公 式 tmQc J/(kg )3.比 热 容 的 单 位4.比 热 容 的 数 值 意 义 c水 =4.2103J/(kg )： 1kg水 温 度 升 高 1 吸 收的 热 量 是 4.210 3J。 建立比热容的知识5.比 热 容 的 特 点（ 1） 同 种 物 质 的 比 热 容 一 般 相 同 ， 不 同 物质 的 比 热 容 一 般 不 同 所 以 ， 比 热 容 是 物 质 的 一 种 物 理 属 性 （ 2） 同 种 物 质 的 比 热 容 还 与 物 质 的 状 态 有关 c 水 =4.2 103J/(kg )， c冰 =2.1 103J/(kg ) 比 热 容 在 数 值 上 等 于 单 位 质 量 的 某 种 物 质温 度 升 高 (降 低 )1 时 吸 收 (放 出 )的 热 量 比热容知识的应用1.水 的 比 热 容 最 大 的 实 际 应 用（ 1） 由 公 式 变 形 可 得 Q=_， 当 质 量 、 温 度 变 化相 同 时 ， 水 的 比 热 容 最 大 ， 水 吸 收 (放 出 )的 热 量 最 多 ， 所 以 水 常 用 来 作 _剂 或 _剂 tmQc tcm冷 却取 暖 比热容知识的应用2.计 算 吸 收 、 放 出 热 量 的 大 小 )( 0ttcmQ 吸)( 0 ttcmQ 放tmQc 题型1 概念辨析例 1 对 一 桶 水 来 说 ( ) A 温 度 高 时 ， 比 热 容 大 B 倒 掉 一 半 后 ， 比 热 容 减 为 原 来 的 一 半 C 结 成 冰 后 ， 比 热 容 与 水 还 是 一 样 大 D 液 态 水 的 比 热 容 是 一 个 确 定 值 ， 是 水 的 基本 特 征 之 一 D 题型2 现象解释例 2 （ 1） 在 冬 天 ， 人 们 常 常 在 热 水 袋 中 装 水 用 来 取暖 ， 汽 车 发 动 机 常 常 用 水 做 冷 却 剂 这 是 为 什 么 ？（ 2） 夏 天 烈 日 照 射 下 ， 中 午 人 为 什 么 感 到 沙 子 很烫 而 海 水 较 凉 ？ 如 果 夜 晚 赤 脚 走 在 沙 子 和 海 水 中 ，谁 更 凉 ？ 题型2 例 3 在 我 国 西 部 地 区 ， 有 这 样 一 句 谚 语 ： 早 穿 皮 袄午 穿 纱 ， 怀 抱 火 炉 吃 西 瓜 造 成 这 种 现 象 的 原 因 是 ，西 部 地 区 多 泥 土 沙 石 ， 泥 土 和 沙 石 的 比 热 _，在 同 样 受 热 或 冷 却 的 情 况 下 ， 温 度 变 化 比 较 _，所 以 昼 夜 温 差 _； 而 东 部 沿 海 地 区 多 水 ， 水 的 比热 _， 在 同 样 受 热 或 冷 却 的 情 况 下 ， 温 度 变 化 比较 _， 所 以 昼 夜 温 差 _ 小 大大大小 小 题型3 例 4 (14泰 州 )如 图 1所 示 是 “ 探 究 不 同 物 质 吸 热 升 温现 象 ” 的 实 验 将 质 量 相 等 的 沙 子 和 水 分 别 装 在 易拉 罐 中 ， 并 测 出 沙 子 和 水 的 初 温 然 后 用 酒 精 灯 加热 并 不 断 搅 拌 ， 每 隔 1min记 录 一 次 温 度 ， 实 验 记 录如 下 表 图 1 题型3 （ 1） 实 验 中 ， 加 热 时 间 实 质 上反 映 了 _（ 2） 根 据 实 验 数 据 ， 在 图 4中画 出 沙 子 和 水 的 温 度 随 时 间 变化 的 图 像 （ 3） 分 析 图 像 可 知 ， 对 于 质 量 相 等 的 沙 子 和 水 ：吸 收 相 等 热 量 ， 升 温 较 快 的 是 _； 若 使 两者 升 高 相 同 的 温 度 ， 则 _吸 收 的 热 量 较多 通 过 大 量 类 似 实 验 ， 人 们 发 现 了 物 质 的 又 一种 物 理 属 性 ， 物 理 学 将 这 种 属 性 叫 做 _吸 热 的 多 少 沙 子水 比 热 容 课后练习拓展1 课 本 p.47WWW 1、 2、 3；2 补 充 习 题 p.25-26 14； 3 同 步 练 习 p.27 1-8