22《_陆羽与茶经》PPT

滇 红 洞 庭 碧 螺 春 黄 山 毛 峰 祁 红婺 绿 (屯 绿 ) 冻 顶 乌 龙 茶 西 湖 龙 井 安 溪 铁 观 音 平 水 珠 茶 大 红 袍 中 国 十 大 名 茶 陆羽，名疾，字鸿渐、季疵，号桑苎翁、竟陵子，唐代复州竟陵人（今湖北天门）。幼年托身佛寺，自幼好学用功，学问渊博，诗文亦佳，且为人清高，淡泊功名。一度招拜为太子太学、太常寺太祝而不就。7 6 0年为避安史之乱，陆羽隐居浙江苕溪（今湖州）。其间在亲自调查和实践的基础上，认真总结、悉心研究了前人和当时茶叶的生产经验，完成创始之作茶经。因此被尊为茶神和茶仙。 返回 返回煎 茶 舀 水 吭 声 嫌 弃 荼 毒 吭 声 煎 鱼 舀 水 避 嫌 荼 毒火 炕 剪 刀 滔 滔 道 歉 茶 叶水 坑 弓 箭 稻 谷 谦 虚 s y din l追 溯 驿 站 掂 量 惊 愕 功 名 利 禄png jn sh mng烹 茶 郡 主 巴 山 蜀 水 饮 茶 品 茗 词 语 采 集源 远 流 长 闻 名 天 下 千 载 难 逢 博 学 多 才 功 名 利 禄 风 餐 露 宿 巴 山 蜀 水 日 晒 雨 淋 毫 不 犹 豫 一 衣 带 水 饮 茶 品 茗 忠 厚 老 实毫 不 动 摇 煎茶：把茶放入水中煮沸，使所含的成分进入水中。吭声：出声；说话。多用于否定式。如本文中的：“陆羽没有吭声。”舀水：用瓢、勺等取水。功名利禄：功名，旧指科举或官职名称；禄，旧称官吏的奉给。指科举应试考中以后升官发财。泛指名利地位。 如火如荼：荼，茅、芦等植物开的白花。像火那样红，像荼那样白。原形容军容壮盛，后多形容声势浩大、气氛热烈等。源远流长：源头很远，流程很长。比喻历史悠久。千载难逢：载，年；逢，遇上，碰到。一千年也难得碰到一次。形容机会非常难得。博学多才：学识渊博，有多方面的才能。 全文共有12个自然段，作者按“总起分述”的思路行文,可分为两个部分：第一部分（第1自然段）从茶乡想到陆羽。作为文章的总起，由此引出后面的内容。第二部分（第2-12自然段）用事例表现陆羽。 1. 文 中 写 了 陆 羽 的 哪 几 件事 ？ 整 体 感 知辨别江水撰写茶经推广茶艺 读 第 1自 然 段 思 考 ： 这 段 话 中 ， 那 些 语 句 概 括 地 介 绍 了 陆 羽 ？能 用 一 句 话 来 回 答 吗 ？ 研 读 课 文“陆 羽 是 唐 朝 复 州 竟 陵 郡 （ jn） 人 ， 他 的 茶艺 在 当 时 就 已 闻 名 天 下 。 ” 第四句话在文中起什么作用?衔接,引出下文 读 28自 然 段 ， 思 考 ：1.这 里 讲 了 一 个 怎 样 的 故 事 ？讲了一个 陆羽辨别江水的故事2.文中哪些语句具体表现了陆羽精通茶艺？ 军 士 取 来 水 后 ， 陆 羽 马 上 用 勺 子舀 水 。 他 看 了 一 下 ， 又 用 勺 子 轻 轻 地掂 了 掂 水 ， 说 ： “ 这 水 是 临 岸 的 江 水 ，不 是 南 零 的 水 。 ” 陆 羽 没 有 吭 声 ， 默 默 地 将 瓶 水 往 外倒 。 倒 至 一 半 时 ， 他 又 用 勺 子 取 水 扬了 扬 ， 说 ： “ 这 才 是 南 零 的 水 呢 !” 考考你！ 为什么陆羽一舀、一掂、一倒就能分辨出江水来呢？ 因为南零水与临岸江水，它们一轻一重，一清一浊，对精通茶艺的陆羽来说，自然不难分辨。 911自然段主要写了一件什么事情？写了陆羽拒绝做官，撰写茶经的故事读911自然段，思考： 1、朝廷好几次要他出任高官，他都毫不犹豫地拒绝了。他的志向是推广茶艺，撰写茶经。2、当时，人们都以求取功名利禄（l）为荣，不屑于写这样的“闲书”，而陆羽却毫不动摇。 “毫不犹豫”一词表现出陆羽淡泊明志的奉献精神。“毫不动摇”一词表现出陆羽不追求名利、淡泊明志的精神品质。 陆羽在什么情况下撰写这部书的？ 陆羽在这二十六年的时间里，遇到过哪些困难和挫折？你从中体会到什么？“一路上他风餐露宿，日晒雨林，足迹遍布巴山蜀水”从中体会到他执着不懈、顽强不息的精神。 一、陆羽拒绝做官，潜心撰写茶经，经历了哪些事？游历天下 请教百姓制成标本 隐居写书增补修订 二、陆羽为了写茶经花了多长时间?请同学们找出有关数据1、十六年的游历2、实地考察三十二州茶叶产地3、历时五年 又过了五年4、整部巨著的完成，历时二十六年5、陆羽已经四十七岁了 三 、 谁 来 说 说 茶 经 这 部 书 记 述了 哪 些 内 容 ？ 茶 经 的 内 容 非 常 丰 富 ， 记 述 也 相 当 细 致 。它 不 仅 记 载 了 神 农 氏 最 早 发 现 茶 的 历 史 ， 以 及中 国 茶 产 地 的 土 壤 、 气 候 等 情 况 ， 而 且 总 结 了种 茶 、 采 茶 、 制 茶 、 饮 茶 等 方 面 的 经 验 与 技 艺 。 自 由 读 12自 然 段 ， 思 考 ： 陆 羽 推 广 茶 艺 产 生 了 哪 些 影响 ？ 从 哪 些 句 子 可 以 看 出 ？ 关于茶的活动开展得如火如荼，饮茶的人越来越多，茶的地位日益提高，茶文化在中国绵延发展，还传到了日本，形成了著名的日本茶道。 因 此 ， 陆 羽 被 后 人 尊 称 为 “ 茶 圣 ” 。 （ 总 结 全 文 ） 中 国 是 茶 的 故 乡 ， 中 国 人 采 茶饮 茶 的 历 史 源 远 流 长 。 人 们 要 追溯 （ s） 茶 的 历 史 ， 了 解 中 国 茶道 ， 便 自 然 会 想 起 中 国 茶 史 上 的传 奇 人 物 “茶 圣 ” 陆 羽 。 前后照应 问：陆羽为什么会被后人尊敬称为茶圣？1、陆羽精通茶艺。（精通茶艺）2、陆羽拒绝功名，游历天下，广泛搜集资料，潜心从事茶的研究和著述，历时二十六年，写就巨著茶经。 （撰写茶经）3、陆羽周游各地，推广茶道，促进茶文化的绵延发展。（推广茶艺） 中 心 主 题 课 文 介 绍 了 在 中 国 茶 文 化 历 史 上留 有 美 名 的 传 奇 人 物 陆 羽 的 生 动 故事 ， 赞 扬 了 他 似 茶 叶 一 般 清 纯 的 人品 ， 歌 颂 了 他 对 中 国 茶 业 和 世 界 茶叶 的 发 展 作 出 的 卓 越 贡 献 。 有 个 茶 谜 ， 很 有 趣 ， 谜 面 为 ：生 在 山 里 ， 死 在 锅 里 ，埋 在 罐 里 ， 活 在 杯 里 。 （ 打 一 物 ） 这 个 谜 语 ， 形 象 生 动 ， 颇 有 创 意 。茶 本 来 生 长 在 山 里 ， 茶 叶 采 下 后 ， 投 入高 温 的 炒 茶 锅 杀 青 炒 制 ， 茶 叶 的 生 命 活动 停 止 ， 制 好 的 干 茶 ， 贮 藏 于 茶 叶 罐 里 。干 茶 放 入 茶 杯 ， 经 开 水 冲 泡 ， 芽 叶 舒 展 ，栩 栩 如 生 ， 生 意 盎 然 。拓 展 训 练 谢 谢 收 看