人教版高中生物必修一第三章第1节《细胞膜——系统的边界》优秀课件（19张）(共19张PPT)

第 一 节 细 胞 膜 系 统 的 边 界第 三 章 细 胞 的 基 本 结 构 在 光 学 显 微 镜 下 能 看 见 细 胞 膜 吗 ？口 腔 上 皮 细 胞 气 泡光 镜 下 未 经 染 色的 动 物 细 胞 科 学 家 用 显 微 注 射 器 将 一 种 叫 做 伊 红 的 物 质注 入 变 形 虫 体 内 ,伊 红 很 快 扩 散 到 整 个 细 胞 ,却 不 能 逸 出 细 胞 。伊 红 为 什 么 不 会 逸 出 细 胞 ？此 实 验 说 明 了 什 么 ？细胞作为一个完整的系统，它有边界 材 料 ： 请 从 下 面 细 胞 中 选 出 符 合 研 究 细 胞 膜的 细 胞 ， 并 说 明 理 由哺 乳 动 物 成熟 的 红 细 胞 高 等 动 物 细 胞高 等 植 物 细 胞 细 菌 哺 乳 动 物 成 熟 的 红 细 胞 内 没 有 细 胞 核 和 其 它众 多 的 细 胞 器 ， 可 以 避 免 细 胞 膜 与 其 它 膜 结 构 混在 一 起 。 原 理 ： 细 胞 吸 水 膨 胀 ， 最 终 涨 破 ， 内 容 物 溢 出 。 步 骤 ：1.用 生 理 盐 水 稀 释 红 细 胞2.取 稀 释 液 滴 在 载 玻 片 上 并 盖 上 盖 玻 片3.在 载 玻 片 一 段 滴 加 水 ， 另 一 端 用 吸 水 纸 吸 引4.在 光 学 显 微 镜 下 观 察结 果 ： 思考：如何从混合液中分离出纯度较高的细胞膜？细 胞 破 裂 后 细 胞 内 物 质 流 出 ， 细 胞 膜 和 细胞 质 中 的 其 他 结 构 质 量 不 一 样 ， 可 以 采 用不 同 转 速 离 心 的 方 法 将 细 胞 膜 与 其 他 物 质分 开 ， 得 到 较 纯 的 细 胞 膜 。二 、 细 胞 膜 的 成 分 1859年 ， 欧 文 顿 选 用 500多 种 化 学 物 质 对 动 物 细胞 膜 的 通 透 性 进 行 了 上 万 次 的 研 究 。细 胞 膜 的 组 成 成 分 中 含 有 脂 质科学家对细胞膜组成的探索历程你从以上实验中能得出什么结论？ 你从以上实验中能得出什么结论？动 动脑 筋材 料 科 学 家 对 细 胞 膜 化 学 成 分 深 层 分析 发 现 ， 细 胞 膜 会 被 蛋 白 酶 分 解 （ 提 示 ：蛋 白 酶 是 生 物 体 内 普 遍 存 在 的 只 对 蛋 白质 分 解 起 催 化 作 用 的 物 质 ） 。细 胞 膜 的 组 成 成 分 中 还 含 有 蛋 白 质 细胞膜的成分脂 质 （ 磷 脂 最 丰 富 ） 大 约 占 50%蛋 白 质 大 约 占 40%（ 细 胞 膜 功 能 越 复 杂 ， 蛋 白 质 种 类 越 多 ）糖 类 大 约 占 2%10%二 、 细 胞 膜 的 成 分 用 凉 水 洗 红 苋 菜 ， 水 不 变 红 ； 煮 苋菜 汤 ， 汤 却 是 红 色 的 ， 这 与 细 胞 膜的 功 能 有 何 关 系 ？ 膜 的 出 现 是 生 命 起源 过 程 中 至 关 重 要 的 阶 段 。 通 过 细 胞 分 泌 的 化 学 物 质 (如 激 素 )建 立 的 细 胞 交 流 靶 细 胞血 管分 泌 细 胞 激 素 易 发 出 信 号 的 细 胞 靶 细 胞 与 膜 结 合 的 信 号 分 子相 邻 两 个 细 胞 的 细 胞 膜 接 触 ， 信 息 从 一 个 细 胞传 递 给 另 一 个 细 胞 。 例 如 ： 精 子 和 卵 细 胞 的 识别 和 结 合 相 邻 两 个 细 胞 之间 形 成 通 道 ， 携带 信 息 的 物 质 通过 通 道 进 入 另 一个 细 胞 。 例 如 ，高 等 植 物 细 胞 之间 通 过 胞 间 连 丝相 互 连 接 ， 也 有信 息 交 流 的 作 用胞 间 连 丝 1.将 细 胞 与 外 界 环 境 分 隔 开 2.控 制 物 质 进 出 细 胞 （ 选 择 透 过 性 膜 ） 3.进 行 细 胞 间 的 信 息 交 流三 、 细 胞 膜 的 功 能分 泌 化 学 信 号胞 间 连 丝细 胞 间 接 触 依 赖 性 通 讯 是 谁 ， 隔 开 了 原 始 海 洋 的 动 荡是 谁 ， 奏 鸣 了 生 命 的 交 响是 谁 ， 为 我 日 夜 守 边 防是 谁 ， 为 我 传 信 报 安 康啊 ， 伟 大 的 细 胞 膜 呀没 有 你 ， 我 会 是 何 等 模 样 化 学 成 分 ： 纤 维 素 和果 胶 功 能 ： 支 持 和 保 护 细 胞 壁 具 有 全 透 性 一 、 细 胞 膜 的 成 分脂质 大约占50%蛋白质 大约占40%糖类 大约占2%10%二 、 细 胞 膜 的 功 能 1.将 细 胞 与 外 界 环 境 分 隔 开 2.控 制 物 质 进 出 细 胞 （ 选 择 透 过 性 膜 ） 3.进 行 细 胞 间 的 信 息 交 流