34-SYB创业计划书甜品店

创创业业计计划划书书 企企业业名名称称 甜品店创创业业者者姓姓名名梁佩玲日日 期期2013年4月11日通通信信地地址址湛江师范学院基础教育学院邮邮政政编编码码524037电电 话话15316245335传传 真真电电子子邮邮件件9047683781目 录一、企业概况1二、创业计划作者的个人情况1三、市场评估2四、市场营销计划4五、企业组织结构5六、固定资产7七、流动资金（月）9八、销售收入预测（12个月）10九、销售和成本计划11十、现金流量计划122一、企业概况主要经营范围：甜品 蛋糕 果盘 企业类型：生产制造零售批发服务农业新型产业传统产生其他二、创业计划作者的个人情况以往的相关经验（包括时间）2010年7月-2011年5月 在广宁县城某甜品面包店做兼职2011年-2013年 一直康欣面包连锁店做兼职销售员教育背景，所学习的相关课程（包括时间）2010年9月-2013年6月 湛江师范学院基础教育学院2013年4月 SYB创业培训3三、市场评估目标顾客描述：主要针对喜欢甜食的在校以及在职的女生。市场容量或本企业预计市场占有率：本产品属于副食类产品，可供休闲使用，预计市场处于增长态势，本店在本地区的占有率在20%左右。市场容量的变化趋势：市场长期处于增长的趋势，年轻人倾向在甜品店交际休闲，行业环境长期看好。4竞争对手的主要优势：1.开店时间长2.有招牌产品3.有许多老顾客竞争对手的主要劣势：1.产品不够新颖 品类不丰富2.店铺老旧 装修较差本企业相对于竞争对手的主要优势：1.店铺装修具有特色，环境较好。2.甜品样式花俏，品种新颖4.品种较多，有很多不同口味本企业相对于竞争对手的主要劣势：1.市场不稳定，收到寒暑假的影响，销售量会下降2.知名度不够5四、市场营销计划1 1、产产品品 随着品牌的建立和营销网络的建成，市场占有率会有所提高。产品或服务主要特征各各类类糖糖水水红豆西米露 芋头西米露 木瓜奶各各类类糕糕点点蛋糕 鸡仔饼 蛋挞各各类类水水果果拼拼盘盘苹果 西瓜 哈密瓜 2 2、价价格格产品或服务成本价销售价竞争对手价格各类糖水1.51.53 33.53.5各类糕点2 24 44 4各类水果拼盘5 58 81010 折扣销售无赊帐销售无3 3、地地点点（1）选址细节地址面积（平方米）租金或建筑成本湛江师范学院北门4020006（2）选择该地址的主要原因：靠近高校，消费人群较为集中，产品适销对路。（3）销售方式（选择一项并打）将把产品或服务销售或提供给：最终消费者零售商批发商（4）选择该销售方式的原因：资金运转方便，产品自身特点决定。4 4、促促销销人员促销成本预测广告宣传单成本预测100公共关系同学之间相互宣传成本预测0营业推广成本预测五、企业组织结构企业将登记注册成：个体工商户有限责任公司个人独资企业其他合伙企业拟议的企业名称 甜品店企业组织结构图和员工工作描述书）：职务月薪业主或经理07正式员工33000兼职人员52000企业将获得的营业执照、许可证类型预计费用填执照、许可证等150企业的法律责任（保险、员工的薪酬、纳税）：种类预计费用保险240个人所得税按3%计算合伙（合作）人与合伙（合作）协议有则填出资方式 出资数额与期限利润分配和亏损分摊经营分工、权限和责任合伙人个人分俩责任协议变更和终止其他条款内容合伙人条款8六、固定资产1、工具和设备 根据预测的销售量，假设达到100%的生产能力，企业需要购买以下设备：名 称数量单价总费用（元）蒸煮机26501300搅拌机2100200油烟机1450450电磁炉2150300冰柜212002400空调221004200供应商名称地址电话或传真2、交通工具 根据交通及营销活动的需要，拟购置以下交通工具：名 称数量单价总费用（元）电动车120002000 供应商名称地址电话或传真 93、办公家具和设备 办公室需要以下设备：名 称数量单价总费用（元）电脑110001000收银机110001000办公桌1200200餐桌1270840凳子7210720音箱46002400供应商名称地址电话或传真4、固定资产和折旧概要项 目价值（元）年折旧（元）工具和设备88501770交通工具2000200办公家具和设备61601232合计17010320210七、流动资金（月）1、原材料和包装项 目数量单价总费用（元）各各类类糖糖水水20001.51.53000各各类类糕糕点点20002 24000各各类类水水果果拼拼盘盘15005 57500 供应商名称地址电话或传真 2、其他经营费用（不包括折旧费和贷款利息）项目费用（元）备注业主的工资0雇员工资5000租金2000营销费用100公共事业费200200维修费300300保险费20登记注册费150电费电话费200其他合计797011八、销售收入预测（12个月）销售情况 月份销售的产品或服务123456789101112合计各类糖水销售数量3 30 00 00 03 35 50 00 04 40 00 00 05 50 00 00 06 60 00 00 01 10 00 00 00 08 80 00 00 06 60 00 00 01 12 20 00 00 01 13 30 00 00 01 15 50 00 00 01 15 50 00 00 0100500平均单价3 333333333333月销售收入90001050012000150001800030000240001800036000390004500045000301500各类糕点销售数量3 30 00 00 03 35 50 00 04 40 00 00 05 50 00 00 06 60 00 00 01 10 00 00 00 08 80 00 00 06 60 00 00 01 12 20 00 00 01 13 30 00 00 01 15 50 00 00 01 15 50 00 00 0100500平均单价4 444444444444月销售收入120001400016000200002400040000320002400048000520006000060000402000各类水果拼盘销售数量3 30 00 00 03 35 50 00 04 40 00 00 05 50 00 00 06 60 00 00 01 10 00 00 00 08 80 00 00 06 60 00 00 01 12 20 00 00 01 13 30 00 00 01 15 50 00 00 01 15 50 00 00 0100500平均单价8 888888888888月销售收入240002800032000400004800080000640004800096000104000120000120000804000销售数量平均单价月销售收入销售数量平均单价月销售收入销售数量平均单价月销售收入销售数量平均单价月销售收入销售数量平均单价月销售收入合计销售总量90001050012000150001800030000240001800036000390004500045000301500销售总收入4500052500600007500090000150000120000900001800001950002250002250001507500九、销售和成本计划123456789101112合计销售含流转税销售收入4500052500600007500090000150000120000900001800001950002250002250001507500流转税(增值税等)13111529174821842621436934952621524356806553655343908销售净收入4368950971582527281687379145631116505873791747571893202184472184471463592成本业主工资0 0000000000000员工工资5 50 00 00 05000500050005000500050005000500050005000500060000租金2 20 00 00 02000200020002000200020002000200020002000200024000营销费用1 10 00 01001001001001001001001001001001001200电费电话费2 20 00 02002002002002002002002002002002002400维护维修费3 30 00 03003003003003003003003003003003003600折旧费2 26 67 72672672672672672672672672672672673202贷款利息0保险费2 20 02020202020202020202020240登记注册费1 15 50 0150原材料(列出)2550029750340004250051000850006800051000102000110500127500127500854250各类糖水4 45 50 00 05 52 25 50 06 60 00 00 07 75 50 00 09 90 00 00 01 15 50 00 00 01 12 20 00 00 09 90 00 00 01 18 80 00 00 01 19 95 50 00 02 22 25 50 00 02 22 25 50 00 0150750各类糕点6 60 00 00 07 70 00 00 08 80 00 00 01 10 00 00 00 01 12 20 00 00 02 20 00 00 00 01 16 60 00 00 01 12 20 00 00 02 24 40 00 00 02 26 60 00 00 03 30 00 00 00 03 30 00 00 00 0201000水果拼盘1 15 50 00 00 01 17 75 50 00 02 20 00 00 00 02 25 50 00 00 03 30 00 00 00 05 50 00 00 00 04 40 00 00 00 03 30 00 00 00 06 60 00 00 00 06 65 50 00 00 07 75 50 00 00 07 75 50 00 00 0502500总成本3353737637418875038758887928877588758887109887118387135387135387949042税前利润101521333416366224292849252744406182849264870709348306083060514550税费企业所得税个人所得税165343其他税4391净收入(税后)344817金额（元）月份项目十、现金流量计划123456789101112合计月初现金013409270104364366338950971481081889932177512828893540894374161874742现金流入业主投资200002000020000现金销售收入4500052500600007500090000150000120000900001800001950002250002250001507500赊销收入0贷款0其他现金流入0可支配现金(A)6500052500600007500090000150000120000900001800001950002250002250001527500现金流出现金采购(列出项目)2550029750340004250051000850006800051000102000110500127500127500854250 2550029750340004250051000850006800051000102000110500127500127500854250 0 0赊购支出0业主工资0000000000000员工工资50005000500050005000500050005000500050005000500060000租金20002000200020002000200020002000200020002000200024000营销费用1001001001001001001001001001001001001200电费电话费2002002002002002002002002002002002002400维护维持费3003003003003003003003003003003003003600贷款利息0偿还贷款本金0保险202020202020202020202020240注册费150150设备170101701017010其他(请说明)00税金13111529174821842621436934952621524356806553176287383374现金总支出(B)51591388994336852304612419698979115612411148631238001416733114071346224月底现金(A-B)1340927010436436633895097148108188993217751282889354089437416351009金额（元）月份项目