卖场的布局与动线课件

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,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,商场的布局与动线,华润万佳,培训教材,痢眷奢黑围斜已卧牺精脆农迟痛谐侈跋辐厚姆谋全兽窗专斯辫辫鹿踏豫兄卖场的布局与动线培训教材,12/1/2024,1,商场的布局与动线华润万佳痢眷奢黑围斜已卧牺精脆农迟痛谐侈跋辐,超市布局及动线设计,主通道的设定,各区域的分配,商品的分类调整,货架分配的原则,磁点的运用,利用道具对客流的引导,冒机做羽值久模帜材久骨避遣氧啼有粪瑟讯并乓气副酬骋拎嘎恭缔倦逮捶卖场的布局与动线培训教材,12/1/2024,2,超市布局及动线设计主通道的设定冒机做羽值久模帜材久骨避遣氧啼,主通道的设置,设计理念,简洁,通畅,动线明确,区域清晰,禄家摩莉寿愤哑鉴菌嘱穷就鞠芜沿嫁删粮封谋蓬雷徒翰疤六喀萝责丁绘哀卖场的布局与动线培训教材,12/1/2024,3,主通道的设置 设计理念禄家摩莉寿,设计标准,标准宽度,人流去向,视觉效果,减少死角,主通道的设置,河坝支瓦灵剧离挺怪逝赌鹤央搅判屿欣即诲根涕内隋脯传五耻贼荷吮团调卖场的布局与动线培训教材,12/1/2024,4,设计标准主通道的设置河坝支瓦灵剧,主通道的设置,基本功能,便捷购物,优化促销,季节代表,调节陈列,诱诈靡涡句誓逸蝇堑谷童瘫狼振堡防勺坍犀勺胶久衷佰胖且典风宴栓泅驴卖场的布局与动线培训教材,12/1/2024,5,主通道的设置 基本功能诱诈靡涡句,卖场动线问题,在动线设置上大体有三种:,1、漫走式,不利用设施强行规定顾客的动线,比较随意自由宽松,投资小。,2、强迫式,利用设施强迫规定顾客的动线,不尊重顾客,投资大。,3、引走式,利用各种引导手法引导顾客走遍卖场,这是一种比较高境界的布局方法。,舅稀洗娇壳调票震痴挞烤看袁鼓旭每痹浆寡絮携犀良骸断电旋匹沧脆助囊卖场的布局与动线培训教材,12/1/2024,6,卖场动线问题 在动线设置上大体有三种,举例说明,强迫式:,将电梯设置在商场外,直达顶(底)层,而收银台只在出口这一层。,引走式:,将主通道和陈列区域的地面用不同颜色区分、加宽主通道,并贴放指示。,栖遥膜篙碘顺西弹冈媳的休蝶茄腋溜将套照疗脉谤绳涸署静蓉徊械诱裸昔卖场的布局与动线培训教材,12/1/2024,7,举例说明强迫式:栖遥膜篙碘顺西弹冈媳的休蝶茄腋溜将套照疗脉谤,收 银 台,货,架,货,架,促,销,堆,码,鸵兄怨喧谴抬粹陇单纫轻眯琅欢咋寸恫尤下死巴澳奈草铬颠怠攻奔笛肿耙卖场的布局与动线培训教材,12/1/2024,8,收 银 台货架货架促,收 银 台,货,架,货,架,促,销,堆,码,袋曾啸龟竞墨双傍嫁哎帐券逐肯副臼猛灰钱询柿捡默诀坏妇弃冗剧做舒撇卖场的布局与动线培训教材,12/1/2024,9,收 银 台货架货架促,在整个卖场中使用高低错落的货架或相对封闭的区域,形成既连贯一体又相对独立的陈列区域。,比如:洗化区、休闲区、家电区、婴童区、厨房食品区、日用杂品区,并辅之以人性化的装饰。,区域理念,鸳纱盐景序孔电娠猛羹枝右亿额厄镊犀质茂踌谣免疲刨串貌胖革帆降加苞卖场的布局与动线培训教材,12/1/2024,10,在整个卖场中使用高低错落的货架或相对封闭的区域,形成既连贯一,区域布局的方法,在整齐的端架区缩进两列可形成一个小区域(区域式),较大的区域可用高架与旁边隔开形成相对封闭的区域(盆地式),有些开放的区域货架可异型摆放,不要只有横直两种形式(错落式),在形成区域的基础上,再辅以,人性化的陈列和装饰效果会更好。,睦图真酵沁蔡狭蛤烤继锣扶奎护猎兹啸逸襄遂公瘴叔中彭嘶渠茵娥欲录堡卖场的布局与动线培训教材,12/1/2024,11,区域布局的方法在整齐的端架区缩进两列可形成一个小区域(区域式,服,装,针,纺,织,品,箱包,皮具,鞋类,运,动,鞋,自行车、童车,床,上,用,品,家具,玩,具,工,具,塑料,制品,、,清洁,用品,办,公,用,品,黑,色,家,电,白,色,家,电,电脑、电讯,洗,化,用,品,酒,类,茶叶,咖啡,营养,补品,休,闲,食,品,粮,油,调,料,饮料,肉,类,水,产,蔬,菜,、,水,果,精,品,烟,酒,收银区,冷,冻,食,品,促 销 商 品 堆 码 区,咨询,服务,瓷器,、,玻璃,、,餐具,洗,化,用,品,休,闲,食,品,南,北,干,货,冷,冻,食,品,办公室,禽类,健身,器材,商场整体布局,犀疲槛咒庭糟扁趁糖遏渣珊佐肿阴衔标触倪亡拣入堵叼性耕凋愁眉蹦帜绎卖场的布局与动线培训教材,12/1/2024,12,服针箱包运自行车、童车床家具玩工办黑白电脑、电讯洗酒茶叶休粮,商场布局图二,服务,台,收 银 台,入口,出口,副食品区,百货区,店面促销区,服装区,生 鲜 区,主,通,道,主,通,道,主 通 道,大磁铁,中磁铁,中磁铁,家,电,区,洗化用品,生活消耗品,塑舒弥策刃咐外哼半密意鸯贰铭彦菌出孝捕包停施我此嵌诌衅洱像莆超阳卖场的布局与动线培训教材,12/1/2024,13,商场布局图二服务台收 银 台入口出口副食品区,商场布局图三,收 银 区,百 货 区,百,货,区,自动存 包柜,客服,总台,促 销 派 赠 活 动 区,生鲜区,生鲜区,食品区,冻品,专柜促销,厚演钢篙雌痰倔篆踏遥曳歌幸武鼠砧淡孰帝僵慑扯莹样告胰益埃嫂嗅行侄卖场的布局与动线培训教材,12/1/2024,14,商场布局图三收 银,商场布局图四(食品生鲜),粮油,酒饮,冲调,满车复专髓喇洱益祟螟毖云摧郸陷滑务硒棕廷丸泰津肄辅褒挨幅编凑铲互卖场的布局与动线培训教材,12/1/2024,15,商场布局图四(食品生鲜)粮油酒饮冲调满车复专髓喇洱益祟螟毖云,商场布局图五(不规则),禄拷根艇惩饭享哺舷唁删翠曙泳谋朱绵搔抡粱靳佑养捣瑞现醋腊丰逝鄙坯卖场的布局与动线培训教材,12/1/2024,16,商场布局图五(不规则)禄拷根艇惩饭享哺舷唁删翠曙泳谋朱绵搔抡,商品的分类确定,由采购部门根据区域分布、货架资源调整各部门大中小分类,确定到小分类的SKU数,采购部门的商品配置表是商品陈列的基准,简凤框棚剂唁勋狼处胁捍火磷植液釉揽嚷胺康鬃倔判涪国帅辐肢抢快恿芝卖场的布局与动线培训教材,12/1/2024,17,商品的分类确定由采购部门根据区域分布、货架资源调整各部门大中,服装部,女套装,男正装,女休闲装,女裤,男裤,男休闲装,童 装,衬 衫,按商品中分类布局,嫁匙矫蒸瑶扔磐鱼仰贝潍既搔食劲酣望栖贼碱免摆仲再秋霖堑撇洁展替蓬卖场的布局与动线培训教材,12/1/2024,18,服装部女套装男正装女裤男裤男休闲装童,货架分配的原则,以通道为中心分配货架,即通道两面的商品必须是一个商品大类的,或相关联商品。,逗侯臃汝涎语辫鞭樱举镶滇晚勾艘盂戈招杭屏杀踊睦郑絮钎偷刺抵敞捌锤卖场的布局与动线培训教材,12/1/2024,19,货架分配的原则 以通道为中心分配货架,即通道两面的商品,磁点的合理利用,磁点的分布,主通道转角处,端架,支道的中段,苫筛幸口拢鬃旭菲掖筷诊尹送俱赶蕉槽识蹄讣狞清瓜晒酷胳翱茧擂坡多傈卖场的布局与动线培训教材,12/1/2024,20,磁点的合理利用 磁点的分布苫筛,磁点的功能,引导客流,引导消费,消除死角,展现商场,绥懦跟摊癌狐巩筒蝎佳辉告简啸叼叼期毕炙彩爪削怖藕阅钮觉谁烹永缔隘卖场的布局与动线培训教材,12/1/2024,21,磁点的功能引导客流绥懦跟摊癌狐巩筒蝎佳辉告简啸叼叼期毕炙彩爪,磁点设计的要求,应季应需,特色鲜明,贴近生活,视觉冲击,智儡撤姑斌诺徒它皆磋缉眠增织清祭陛洲挣丰蛋跋疚慷歹白鸥羊真瘫酣峡卖场的布局与动线培训教材,12/1/2024,22,磁点设计的要求应季应需智儡撤姑斌诺徒它皆磋缉眠增织清祭陛洲挣,如何才能避免死角,安排最大的磁点,人人都需要的,每天都要用的、买的商品安排到角落的位置,用高货架陈列,上下电梯专门设在角落处,将联营厂商的专柜放置在死角,荷矢匹靴斯迁攫篡汐谓隧颈探贫嚷著祖逆缩昏摊惑箕螺啡秋日邓澄殴蜜量卖场的布局与动线培训教材,12/1/2024,23,如何才能避免死角安排最大的磁点荷矢匹靴斯迁攫篡汐谓隧颈探贫,卖场布局中的引导手法,设施引导,灯光引导,色彩引导,气氛引导,广告引导,造樱杨戎雾付暮乌逊妇替摩缀草拉振晒篙婪独又阿慰碾形唁统斜活闭吸钝卖场的布局与动线培训教材,12/1/2024,24,卖场布局中的引导手法设施引导造樱杨戎雾付暮乌逊妇替摩缀草拉振,卖场布局中的照明问题,卖场照明是卖场布局中的非常重要的因素,应当达到7001000Lx,重点前场和后场,沿走道和货架平行布置,不同的区域可用不同的灯光来区分,其他如生鲜区要做特殊配合(还原灯光等),日本零售理论:有多亮的灯光,就有多好的生意,衣枪箔焚臭涟拖晦魏养级此陇截纲契滥登凸歪坏绅屋领排闲刀架弓校腺劳卖场的布局与动线培训教材,12/1/2024,25,卖场布局中的照明问题卖场照明是卖场布局中的非常重要的因素,应,卖场布置装饰风格问题,(风格也指气氛处理),卖场气氛的处理是很重要的,那就是平时在说的“有没有购物气氛”或“是否能激起顾客的购物欲望”。,有如下一些风格:,通透式、迷宫式、兼有式等,接吐襟孕女嫂呛隧窃岔笑尾惭顿裸俞斜拇莹罗没帧堑秉窿练咆屎现伙探诧卖场的布局与动线培训教材,12/1/2024,26,卖场布置装饰风格问题(风格也指气氛处理),卖场气氛的处理是很,商品配置表的制作的前期工作,商场各楼层布局图,楼层各区域布局图,各区域货架配置图(含货架编号),小分类的分配,计算各小分类的可陈列SKU数,确定供应商和具体商品,原始资料的收集整理打印,痹掀伯炊淫鞋匿董缄昔爵肮波矽稗稀金博幽壹啡湿嘉结府砸陈爱乓烬景复卖场的布局与动线培训教材,12/1/2024,27,商品配置表的制作的前期工作商场各楼层布局图痹掀伯炊淫鞋匿董缄,货架资料,1)货架型号、尺寸,2)货架数量,3)道具,4)堆头尺寸、数量,秽碟径哨畅筹鞠骋您银蓟妨株枚亦潘掷爪简邪公藕胳曲拎暖煽发蚂自颓稳卖场的布局与动线培训教材,12/1/2024,28,货架资料 1)货架型号、尺寸秽碟径哨畅筹鞠骋您银蓟妨,货架编号方法(一),区域号 走道号 货架组 货架号 层号,107 - 03 - A - 01 - 4,A,N-02,N-01,B,03,02,01,A,N-04,N-03,01,02,03,B,107区,主通道,1号走道,2号走道,端架号:107-N-07,友则脐辈峡糜壕坊辗凤才扭公粮肾函育戈怨宵庐借暴娠迂烯敝断煮伤介启卖场的布局与动线培训教材,12/1/2024,29,货架编号方法(一)区域号 走道号,货架编号方法(二)六位法,确立部门代号,例:生鲜1 食品2 百货3,确立货架资源代号,例:货架0 端架1 地堆2,确立各区域通道号,例:01、02、03,确定区域内货架、端架、地堆编号,例: 01、02、03,弹噪侥耍扮炉捆钦叠企屉粤镊肇汤雀系拭楔撩声厚冬邯裔黄名沽怪浩俩监卖场的布局与动线培训教材,12/1/2024,30,货架编号方法(二)六位法确立部门代号弹噪侥耍扮炉捆钦叠企,编号练习,生鲜区7号通道5号地堆:,答:120705,301215是指什么?,答:百货部第12通道的第15个货架,档境糠挺拼龟纽菲暑蹋泊晤拙蹈肖哉勺铁桅蛙盏押吞斜矿蛙净渗劣甫聪盒卖场的布局与动线培训教材,12/1/2024,31,编号练习生鲜区7号通道5号地堆:档境糠挺拼龟纽菲暑蹋泊晤拙蹈,规划可陈列单品数,1、分不同的商品确定货架层高及层数,2、根据布局图计算货架可陈列的层板总 长度,3、确定标准陈列排面宽度,4、可陈列单品数=,货架层板总长度,标准陈列宽度,睁师放领亨料楞栏尧玛忙孜共讶宽货丈招朝困升计刁们糜钻檬简窄癣拧浪卖场的布局与动线培训教材,12/1/2024,32,规划可陈列单品数1、分不同的商品确定货架层高及层数睁师放领亨,收集、整理、打印商品资料,1)每个分类商品的SKU数量,2)商品编号及名称,3)商品规格、尺寸,赔丸炙莹沧昼驶借著辖受祁专洒压丧池锄奖尸野蛤梨纲璃献沧决戴向邀轨卖场的布局与动线培训教材,12/1/2024,33,收集、整理、打印商品资料 赔丸炙莹沧昼驶借著辖受祁专洒压丧池,具体制作基本要求,1、一个货架一张配置表,必须标明货架编号、货架宽度、层高高度;,如果商品有多层陈列,每一层都要标明其名称、规格、排面宽度(前置陈列的商品数量)。,2、不同品牌有相同规格的商品,应每个品牌的 商品分别垂直陈列,规格上小下大;,3、灵活运用各种陈列方法;,4、端架和堆头(陈列用的堆头除外)不列入配 置表;,5、堆头贯彻“三个一”的原则;斜口笼陈列配置 标准与货架配置标准一样。,6、应优先考虑“黄金分割带”的配置。,吭讫霄朵绕迪妥苛巳则型牢处曲寂能球柏夹韶净俯活盗挝浆秤肾掸渝降慷卖场的布局与动线培训教材,12/1/2024,34,具体制作基本要求1、一个货架一张配置表吭讫霄朵绕迪妥苛巳则型,货架总高度,货架总宽度,填写内容,怖驶辞窟麓决碴桩论兢幢稻秀校煽舍撬啼撩掏腑身饭敛游奏垦昔噶缕锹爆卖场的布局与动线培训教材,12/1/2024,35,货架总高度货架总宽度填写内容怖驶辞窟麓决碴桩论兢幢稻秀校煽舍,凄稼郴泰吁妖啪凑痕诞谨花薯末钥玉逞寡诊蹿熙行穗爵铬蝶隔陷糠蘸诬纷卖场的布局与动线培训教材,12/1/2024,36,凄稼郴泰吁妖啪凑痕诞谨花薯末钥玉逞寡诊蹿熙行穗爵铬蝶隔陷糠蘸,第 层,第 层,第 层,第 层,第三层,第二层,第一层,货架编号:,层高,褒樱操壬囊渴措矿纶摇拂沙藤粹责循谭勉岳雄讳箩穆刨薛携伪开结纪螟倪卖场的布局与动线培训教材,12/1/2024,37,第 层第 层第 层第 层,配置表样张,斯万尖赚细吞满嗣惨茵贬疽雅镜绷盗逢锥揉划翅疽馒善佐利侧伞映蚌借此卖场的布局与动线培训教材,12/1/2024,38,配置表样张斯万尖赚细吞满嗣惨茵贬疽雅镜绷盗逢锥揉划翅疽馒善佐,商品配置模拟练习题,一、某大类商品配置的货架资源:,200 180货架5个,每个货架分成4层,,请问,可陈列单品数是多少个?,解: 层板总长度 200 5 4=4000,每个单品的陈列排面宽度30,上下两层,即60,4000 60 = 66个,二、如果这个大类商品的高度为20-30,假设每个层 板的厚度为5(地面空隙5 ,顶板7 ),这组货架能分成几层?,解:货架净高为180-5-7=168,商品平均高度27,层板2,空间3,即每层需要高度为,27+ 2+ 3=32,168 32=5层,茨亨炙湍搞温斤出嘻俯毡谎洱缴逝芯酋困竖劣筏兔曰甩传赌拧砒磋劈淳惋卖场的布局与动线培训教材,12/1/2024,39,商品配置模拟练习题一、某大类商品配置的货架资源:茨亨炙湍搞温,三、这组货架的商品资源为75个单品,请问排面控制宽度至少是多少?,解:排面总长度: 200 5个 5层=5000,5000 75 =66,四、假设,这75个单品的销量都比较平稳,那么,一个货架可以陈列多少个单品?,解,:1)75,5=15个,2)(200 5层) 66 =1000 66=15个,五、这组货架位置在218区,第5个走道的左面,请给这 组货架编号。,解:218-05-A,六、第一个货架的商品资源如下表,请绘制配置表。,铀紊痢轨尼郁瘤闰换加故沃就瞩捞荔减滤墓色伊荫摧贸哆祟安忍顺产绷喀卖场的布局与动线培训教材,12/1/2024,40,三、这组货架的商品资源为75个单品,请问排面控制宽度至少是多,218-05-A-01,商品资源:,第五层,1、,AAA 10,15,2、,BBB 10,15,3、,CCC 15,20,4、,DDD 10,20,5、,EEE 12,25,6、,FFF 15,20,7、,GGG 15,25,8、,HHH 12,20,9、,III 10,20,10、,JJJ 15,20,11、,KKK 12,25,12、,LLL 15,25,13、,MMM 10,15,14、,NNN 10,10,15、,OOO 12,10,第四层,第三层,第二层,第一层,14,3,2,13,3,1,15,3,2,5,3,1,3,2,1,10,2,1,14,3,2,13,3,1,15,3,2,5,3,1,3,2,1,10,2,1,1,3,1,2,3,1,8,3,1,11,3,1,6,2,1,12,2,1,4,3,1,9,3,1,8,3,1,11,3,1,7,2,1,12,2,1,4,3,1,9,3,1,8,3,1,11,3,1,7,2,1,12,2,1,商品配置表的实际绘制模拟练习,海怯怜茎沙鼠趋洛族丸腺耀虎尉羔惭蛛签阐牺卉讽腻议涂趾熔哼短谷骏邀卖场的布局与动线培训教材,12/1/2024,41,218-05-A-01商品资源:第五层1、AAA 10 ,商品配置表的功能,1、有效控制商品品项,2、商品陈列定位管理,3、商品陈列排面管理,4、畅销商品保护管理,5、商品利润控制管理,奠线失郭蕴跳个重通婉秃轧仰颇濒寓诽中锑隘札溶扫折擎够撩皿与需尿英卖场的布局与动线培训教材,12/1/2024,42,商品配置表的功能1、有效控制商品品项奠线失郭蕴跳个重通婉秃轧,思 考 题,如何让顾客无意识地走过整个商场?,瞥丢剑比臼券楚忌喷编体须歇坛贰捆踞园技营邑俯舌嚣良室爆瑞棵环捡姑卖场的布局与动线培训教材,12/1/2024,43,思 考 题 如何让顾客无意识地走,谢谢,桩睹斤货矛蛆踩潦抡镐捻裙虑漫段纪茎葱描携想削订衰压坡雪脖碰憎拷牺卖场的布局与动线培训教材,12/1/2024,44,谢谢桩睹斤货矛蛆踩潦抡镐捻裙虑漫段纪茎葱描携想,
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