主要来源细胞呼吸课件

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,一是作为领导干部一定要树立正确的权力观和科学的发展观，权力必须为职工群众谋利益，绝不能为个人或少数人谋取私利,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,一是作为领导干部一定要树立正确的权力观和科学的发展观，权力必须为职工群众谋利益，绝不能为个人或少数人谋取私利,ATP的主要来源细胞呼吸,.,ATP的主要来源细胞呼吸.,1,细胞内,+,有机物,+水,CO,2,能 量,呼吸作用（本质）,呼吸现象和呼吸作用,O,2,O,2,呼吸（现象）,呼吸器官,血液循环,血液循环,呼吸器官,CO,2,气体运输,+,.,细胞内 +有机物+水 CO2能 量呼吸作用（本质）,2,一、呼吸作用的概念：,细胞呼吸是指,有机物,在细胞内经过一系列氧化分解，生成,二氧化碳或其他产物,，释放,能量,并且生成,ATP,的过程。,是不是细胞呼吸一定需要氧气呢？,.,一、呼吸作用的概念：是不是细胞呼吸一定需要氧,3,酵母菌在有氧和无氧的条件下都能进行细胞呼吸：,探究,对比实验,.,酵母菌在有氧和无氧的条件下都能进行细胞呼吸：探究对比实验.,4,实验现象：,变混浊快,无变化,变混浊慢,出现灰绿色,分析结果得出结论,酵母菌,有氧条件下产生,大量CO,2,无氧条件下产生,酒精和少量CO,2,呼吸作用的类型,有氧呼吸,无氧呼吸,.,实验现象：变混浊快无变化变混浊慢出现灰绿色分析结果得出结,5,（一）有氧呼吸,（二）无氧呼吸,二、呼吸作用的方式：,.,（一）有氧呼吸（二）无氧呼吸二、呼吸作用的方式：.,6,.,.,7,.,.,8,C,6,H,12,O,6,6CO,2,少量能量,ATP,热量,酶,6H,2,O,20H,12H,2,O,大量,能量,ATP,热量,线粒体,少量能量,ATP,热量,4H,6O,2,酶,细胞质基质,2丙酮酸,酶,.,C6H12O66CO2少量能量ATP热量酶6H2O20H,9,.,.,10,C,6,H,12,O,6,酶,2C,3,H,4,O,3,4【H】能量,(少量),有氧呼吸,2C,3,H,4,O,3,+6H,2,O 6CO,2,20【H】能量,（少量）,酶,24【H】+6O,2,12H,2,O+能量,（大量）,酶,酶,C,6,H,12,O,6,+6H,2,O,+6,O,2,6C,O,2,+12H,2,O,+,能量,总反应式：,1、葡萄糖的初步分解,场所：细胞质基质,2、丙酮酸彻底分解,场所：线粒体基质,3、H,的氧化,场所：线粒体内膜,.,C6H12O6酶2C3H4O34【H】能量(少量)有氧呼,11,有氧呼吸三个阶段的比较,细胞质基质,主要是葡萄糖,丙酮酸H,少量,丙酮酸,H,2,O,CO,2,、H,少量,H、O,2,H,2,O,大量,线粒体,基质,线粒体,内膜,.,有氧呼吸三个阶段的比较细胞质基质主要是葡萄糖丙酮酸H少量,12,C、H、O的来龙去脉：,C：,H：,O：,6H,2,O 12H,6H,2,O,O,2,H,2,O,C,6,H,12,O,6,丙酮酸CO,2,C,6,H,12,O,6,丙酮酸CO,2,H,2,O,CO,2,丙酮酸8H 4H,2,O,4H 2H,2,O,C,6,H,12,O,6,C,6,H,12,O,6,+6H,2,O+6,*,O,2,6CO,2,+12H,2,*,O+能量,酶,.,C、H、O的来龙去脉：6H2O 12H 6H2O O,13,热能,1mol,葡萄糖,CO,2,+H,2,O,能量,ADPPi,ATP,38,mol,用于各项生命活动,2870kJ,约40,1161kJ,（体温的来源）,.,热能1mol葡萄糖CO2+H2O能量ADPPiATP38m,14,细胞在_的参与下，通过_的催化作用，把_等有机物_，产生_和_，释放_,生成_的过程。,C,6,H,12,O,6,+6H,2,O+6O,2,6CO,2,+12H,2,O+能量,酶,有氧呼吸,概念,氧,多种酶,葡萄糖,CO,2,H,2,O,能量,彻底氧化分解,大量ATP,有氧呼吸一定有线粒体参与吗？,原核细胞无线粒体也可进行有氧呼吸，,细胞质基质有有氧呼吸酶,.,细胞在_的参与下，通过_的催化作用，把_,15,.,.,16,无氧呼吸,葡萄糖的初步分解,C,6,H,12,O,6,酶,+能量,（,少量,）,场所：细胞质基质,2,丙酮酸,+,4H,丙酮酸不彻底分解,酶,2C,3,H,6,O,3,(乳酸,),酶,2C,2,H,5,OH,(酒精),+2CO,2,2,丙酮酸,+,4H,2,丙酮酸,+,4H,.,无氧呼吸葡萄糖的初步分解C6H12O6酶+能量（少量）场所,17,无氧呼吸产物是酒精的生物有：,大多数植物、酵母菌等,无氧呼吸产物是乳酸的生物有：,高等动物、乳酸菌、,高等植物的某些器官,（,马铃薯块茎、甜菜块根、胡萝卜叶、玉米胚,）,微生物的无氧呼吸也叫发酵，产生酒精的叫,酒精发酵,；产生乳酸的叫,乳酸发酵,。,.,无氧呼吸产物是酒精的生物有：微生物的无氧呼吸也叫发酵,18,实例,a.高等植物在水淹的情况下，可以进行短时间的无氧呼吸，产生酒精和二氧化碳.,b.高等动物和人体在剧烈运动时，骨骼肌细胞内就会进行无氧呼吸，肌肉酸胀是由于产生了乳酸.,c.酵母菌在缺氧的条件下，可以将有机物分解成酒精和二氧化碳。,.,实例a.高等植物在水淹的情况下，可以进行短时间的无氧呼吸，产,19,无氧呼吸小结,主要场所：,细胞质基质,能量去向：,释放：196.65KJ,/,225.94KJ,转移：,ATP,61.08KJ,总反应式：,葡萄糖,无,O,2,酒精+CO,2,+少量能量,酶,乳酸+少量能量,酶,无氧呼吸概念：,一般是指细胞在,缺氧,的条件下，通过,多种酶,的催化作用，把葡萄糖等有机物,不彻底氧化分解，,产生,酒精和,CO,2,或乳酸,，同时释放出,少量能量，产生少量ATP,的过程。,2molATP,丙酮酸,.,无氧呼吸小结主要场所：细胞质基质能量去向：释放：196.,20,（三）有氧呼吸与无氧呼吸的区别与联系,.,（三）有氧呼吸与无氧呼吸的区别与联系.,21,有氧呼吸与无氧呼吸的异同,先是细胞质基质，后是线粒体,细胞质基质,需要O,2,不需要O,2,无机物：,CO,2,和H,2,O,简单的有机物：,酒精或乳酸；CO,2,释放大量能量，形成大量ATP,释放少量能量，形成少量ATP,第一阶段完全相同(联系),分解有机物释放能量(实质),有氧呼吸,无氧呼吸,进行,场所,是否,需氧,分解,产物,不,同,点,释放,能量,相同点,.,有氧呼吸与无氧呼吸的异同先是细胞质基质，后是线粒体细胞质基质,22,1.呼吸作用与物质的燃烧有什么共同点？,两者的共同点是：都是物质的氧化分解过程；,都能产生CO,2,等产物，并且都释放出能量。,2.呼吸作用能够像燃料在体外燃烧那么剧烈吗？,不能。否则，组成细胞的化合物会迅速而彻,底地氧化分解，能量会迅速地全部释放出来，,细胞的基本结构也就会遭到彻底的破坏。,问题探讨,在无氧条件下，细胞能够通过无氧呼吸来释放能量。,但是，无氧呼吸比有氧呼吸释放的能量要少许多。,3.在无氧条件下，细胞还能够通过呼吸作用释放,能量吗？,.,1.呼吸作用与物质的燃烧有什么共同点？两者的共同点是：都是物,23,1、为生命活动提供能量,（产生ATP）,2、为其他化合物的合成提供原料,糖类,呼吸作用,(,丙酮酸,等,),矿质元素等,氨基酸、核苷酸、磷脂等,（四）细胞呼吸的意义,呼吸作用是生物体内各种化合物相互转化的枢纽。,ATP,.,1、为生命活动提供能量（产生ATP）2、为其他化合物的合成,24,三 细胞呼吸原理的应用,细胞呼吸的中间产物是各种有机物,之间转化的枢纽，细胞呼吸原理在生产,实践中有广泛的应用。,1,.发酵技术,2.农业生产,3.粮食储藏和果蔬保鲜,.,三 细胞呼吸原理的应用 细胞呼吸的中,25,1.发酵技术,生产啤酒、果酒和白酒等,生产乳酸类、柠檬酸类饮料,生产味精、酱油和醋,生产单细胞蛋白,应用于垃圾、废水的处理,利用发酵产生沼气,.,1.发酵技术生产啤酒、果酒和白酒等.,26,2.农业生产,细胞呼吸为植物吸收营养物质、细胞的分、,植株的生长和发育等提供能量和各种原料，因此，,在农业生产上，要设法适当增强细胞呼吸，以促,进作物的生长发育。,例：水稻生产中的适时露田和晒田等措施的,实质就是为了改善土壤通气条件以增强根系的细,胞呼吸。,.,2.农业生产 细胞呼吸为植物吸收营养物质、细胞,27,细胞呼吸原理的应用,创可贴,发酵生产,.,细胞呼吸原理的应用创可贴发酵生产.,28,水稻露、晒田,提倡慢跑,破伤风疫苗,植物松土,.,水稻露、晒田提倡慢跑破伤风疫苗植物松土.,29,3.粮食储藏和果蔬保鲜,细胞呼吸要消耗有机物，使有机物积累减少。,因此，对粮食储藏和果蔬保鲜来说，又要设法降,低细胞的呼吸强度，尽可能减少有机物的消耗等。,粮食储藏：,低温、低氧、干燥，,以降低细胞呼吸对有机物的消耗,果蔬保鲜：,零上,低温、低氧、高,CO2浓度，干燥,.,3.粮食储藏和果蔬保鲜 细胞呼吸要消耗有机物，,30,内部因素:,不同生物呼吸速率不同,如旱生水生；阴生阳生；,微生物呼吸速率一般较快,同一种生物不同的器官呼吸速率不同,如植物的营养器官生殖器官,四、影响细胞呼吸的因素,.,内部因素:四、影响细胞呼吸的因素.,31,1、温度：,温度,呼吸速率,温度通过影响酶的活性来影响细胞呼吸。植物呼吸作用的最适温度一般在2535，最高温度在3545。,应用：贮存水果时，适当降低温度，可降低与细胞呼吸有关酶的活性，而延长保存时间。,影响细胞呼吸的外界因素有：温度、含水量、CO,2,浓度、O,2,浓度等。,.,1、温度：温度呼吸速率,32,2、水,在一定范围内细胞呼吸强度随含水量的增加而加强，随含水量的减少而减弱。,所以，稻谷等种子在贮藏前要晾晒，甚至风干，减少水分，降低呼吸消耗。,3、,CO,2,浓度,CO,2,是有氧呼吸的产物，当其浓度过高时会抑制细胞呼吸。,.,2、水3、CO2浓度.,33,4、O,2,浓度,有氧呼吸：在一定范围内，随O,2,浓度增加，有氧呼吸强度也增加，但其浓度达到一定值时，有氧呼吸强度将不再增加。,无氧呼吸：随O,2,浓度增加而受抑制，O,2,浓度越高，抑制作用越强，O,2,浓度达到一定值时，被完全抑制。,O,2,浓度,0,CO,2,的释放速率,0,CO,2,的释放速率,O,2,浓度,.,4、O2浓度有氧呼吸：在一定范围内，随O2浓度增加，有氧呼,34,呼吸强度包括有氧呼吸强度和无氧呼吸强度，呼吸强度随O,2,浓度的变化：,。,0,CO,2,的释放速率,O,2,浓度,CO2的释放速率,O,2,吸收量,CO2释放量,O,2,：贮藏水果时下降到_最有利贮藏。,CO,2,：增加,CO,2,浓度，降低O,2,浓度有良好的保鲜效果。,a,a,.,呼吸强度包括有氧呼吸强度和无氧呼吸强度，呼吸强度随O2浓度的,35,例1右图表示苹果在氧浓度为a、b、c、d时CO2释放量和O2吸收量关系。下列叙述正确的是,A氧浓度为a时最适于贮藏该植物器官,B氧浓度为b时，无氧呼吸消耗葡萄糖的量是有氧呼吸的5倍,C氧浓度为c时，无氧呼吸最弱,D氧浓度为d时，有氧呼吸强度与无氧呼吸强度相等,.,例1右图表示苹果在氧浓度为a、b、c、d时CO2释放量和O,36,例2.水果储藏保鲜时，须降低其呼吸作用强度，下列合适的环境是,A.低O,2,、高CO,2,、零上温度、适当湿度,B.低CO,2,、高O,2,、零下温度、适当湿度,C.低O,2,、高CO,2,、零上温度、干燥,D.低O,2,、无CO,2,、零下温度、干燥,小麦储藏时又该选用哪种环境条件？,.,例2.水果储藏保鲜时，须降低其呼吸作用强度，下列合适的环境是,37,例3在一普通锥形瓶中，加入含有酵母菌的葡萄糖溶液，如下图所示。在下列有关的坐标图中，,不正确,的是,.,例3在一普通锥形瓶中，加入含有酵母菌的葡萄糖溶液，如下图所,