溶液的形成---课件

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,课题,1,溶液的形成,怎样解释食盐、蔗糖在水中的变化呢？,思考：,蔗糖溶液中的分子运动,食盐溶液中的离子运动,蔗糖放进水中后，蔗糖表面的分子在水分子的作用下，向水里扩散，并均一地分散在水分子中间，形成一种稳定的混合物,蔗糖溶液。如果把食盐放到水中，氯化钠在水分子的作用下，向水里扩散，最终均一的分散到水分子中间，也形成稳定的溶液，只不过氯化钠在水溶液中是以钠离子和氯离子的形式存在。,一、,溶液,思考：,刚才,得到的液体，都是混合物。每种液体各部分一样吗？放置,了比较长的时间，会不会哪,种液体析出沉淀？,只要水分不蒸发，温度不变化，蔗糖与水或氯化钠与水不会分离，取其中任意的一部分进行比较，发现它们的组成完全相同。,溶质,被溶解,的物质,一种,或,几种,物质,分散,另一种,物质,溶剂,均一、,稳定的,混合物,溶液,能溶解,其他物质,的物质,m,(,溶液,),=,m,(,溶质,)+,m,(,溶剂,),V,(,溶液,),V,(,溶质,)+,V,(,溶剂,),各部分性质（浓度）相同,不分层,不沉淀,判断下列说法是否正确？举例说明。,（,1,）溶液都是无色的液体,（,2,）稳定的液体都是溶液,硫酸铜溶液为蓝色,水,思考,生活经验：当衣服上沾上油滴时，用水很难洗去，怎么办,?,水是最常见的溶剂，汽油、酒精等也可以作为溶剂，相同溶质在不同溶剂里的溶解程度是否相同呢？反过来说，不同溶质在相同溶剂里的溶解程度是否相同呢？,溶剂,溶质,现象,水,碘,汽油,碘,水,高锰酸钾,汽油,高锰酸钾,几乎不,溶,（溶液,黄色,）,易溶，,溶液,紫红色,几乎不溶,易溶，,溶液,紫红色,同种溶质在不同的溶剂中溶解性不同,不同的溶质在同一溶剂中溶解性不同,溶解性与溶质和溶剂的性质有关,溶液,溶质,溶剂,食盐水,氢氧化钠溶液,医用酒精,盐酸,澄清石灰水,碘酒,NaCl,H,2,O,NaOH,H,2,O,C,2,H,5,OH,H,2,O,HCl,H,2,O,Ca(OH),2,H,2,O,I,2,C,2,H,5,OH,振荡前,振荡后,静置后,结 论,两种液体互溶时，一般把量多的一种称为溶剂，量少的称为溶质。,当溶液中有水时，一般把水叫作溶剂。,分层,均匀混合,不分层,水和乙醇可以互溶,溶液形成,溶质,溶剂,气,+,液（盐酸）,固,+,液（食盐水）,液,+,液,无水,有水,气体,液体,固体,液体,量少,量多,非水物,水,2,、,溶质,可以是,:,固体,液体,气体,3,、,液,-,液互溶,多,-,溶剂 少,-,溶质,水是最常见的溶剂,5,、,根据名称判断：溶质的溶剂的溶液,（若溶剂为水可省略不读）,4,、,不同溶质在同一溶剂里的溶解性不同，同种溶质在不同溶剂里的溶解性也不同。,1,、溶液的特征,:,混合物,均一性,稳定性,指出下列溶液中溶质、溶剂各是什么？,溶质,溶剂,(1),硫酸铜溶液,_,(2),稀硫酸,_,(3),油脂溶解在汽油里,_,(4),白磷的二硫化碳溶液,_,(5)CO,2,溶于水的溶液,_,CuSO,4,水,H,2,SO,4,水,油脂,汽油,白磷,二硫化碳,CO,2,、,H,2,CO,3,水,溶液在我们的日常生活中有许多重要的用途，请你谈一谈。,二、溶解时的吸热和放热现象,溶解过程,扩散过程,（吸热）,水合过程,（放热）,吸热放热,（溶液温度降低）,例如,:NH,4,NO,3,固体溶于水,吸热,=,放热,（溶液温度不变,）,例如,:NaCl,固体溶于水,吸热放热,（溶液温度升高）,例如,:,NaOH,固体,和,浓,硫酸溶,于水,例,如右图所示，向小试管中分别加入下列一定量的物质，右侧,U,形管中液面未发生明显变化，该物质是,(),A,氢氧化钠固体,B,浓硫酸,C,硝酸铵晶体,D,氯化钠晶体,D,实验,现象,结论,用液态石蜡将塑料片和烧杯沾在一起,在烧杯中加入少量水,拿起烧杯后再加入较多氢氧化钠固体,搅拌,在锥形瓶中加入一定量的硝酸铵固体,塞上带有注射器,(,装满水,),和,“,U,”,管,(,装有红墨水,),振荡锥形瓶,在烧杯中装上少量水,用温度计测量温度后,再加入一定量的氯化钠固体,搅拌,用温度计测量温度,塑料,片掉下,烧杯,壁,发热。,U,形管中红墨水倒流,回锥形瓶,无,明显变化,溶液,温度升高,(,放热,）,溶液,温度降低,（,吸热,）,溶液,温度不变,我们已经知道，用汽油可以把衣服上的油脂洗去，原因是汽油可以溶解油脂，除此以外还有别的方法可以洗去油脂吗？,探究实验：,洗涤剂在清洗油污时起的作用是什么？,取两只试管，分别放入,2,3mL,水，再滴入几滴植物油；,向其中一支试管中滴入几滴洗涤剂，振荡，观察现象；,静置，,观察现象,清洗，观察现象,试管内加入的物质,现象,把液体到掉后试管是否干净,振荡前,振荡后,静置后,水和植物油,水和植物油和洗涤剂,分层,分层,浑浊,浑浊,分层,不分层,不干净,干净,三、乳化现象,思考：植物油在水中形成的混合物的特点是什么？为什么加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在？,植物油在水中形成的是,不均一、不稳定,的，静置后会分层的混合物,乳浊液；洗涤剂有,乳化,的功能，它能使植物油分散成无数细小的液滴，而不聚成大油珠，所以加了洗涤剂的乳浊液可以稳定存在。,用洗涤剂洗餐具就是利用了洗涤剂的乳化作用。,洗涤剂有乳化功能；,洗涤剂的去污原理是：,将油污分散成无数小液滴，然后随水流走,。,修汽车的工人，当他的手上沾满油污时,他常用汽油洗去手上的油污。这说明汽油与洗涤剂一样能去油污，那么二者去油污的原理是否相同,?,汽油,去油污的原理是,:,油污溶解在汽油中,形成溶液,从而除去油污,.,洗涤剂去油污是利用了洗涤剂对油污的乳化作用。,定义,特征,类别,举例,溶液,悬浊液,乳浊液,溶液,、悬浊液和乳浊液的区别,液体小液滴分散到另一种液体里形成不均一、不稳定的混合物。,固体小颗粒分散到液体里形成不均一、不稳定的混合物。,一种或几种物质分散到另一种物质里形成均一、稳定的混合物。,均一,稳定,不均一,不稳定,不均一,不稳定,混合物,混合物,混合物,稀盐酸,石灰水,泥浆,江水,油水,