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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2021/3/29,#,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2021/3/29,#,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,2021/3/29,#,市场配置资源,猪肉背后的经济学原理,11/29/2024,净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。,2024/11/29,苏轼,猪肉颂,PART 1,稀罕肉,11/29/2024,1957,影片片段,计划经济时代的回忆,2021/3/29,在今天再普通不过的猪肉,当时的政府为什么要通过票证进行限量供应?,2024/11/29,材料一:,1953,年中央政府颁布,关于粮食的计划收购和计划供应的命令,,开始实施统购统销制度。之后在,1957,年,取缔自由市场,由国家计划收购,计划供应猪肉。,文字来源“中国知网”,材料二:,1957,年,7,月我国开始印发肉票,肉票每月发一次,根据年龄、性别、工种来决定每个月吃肉的多少。一般情况下,每张肉票在,2,两到,5,两之间。,文字来源,梧州日报,PART 1,稀罕肉,11/29/2024,1957,1978,计划经济,PART 2 家常肉,11/29/2024,1957,1979,1992,计划经济,市场经济,资源配置的必要性和手段,人类需求的无限性,资源的相对有限性,矛盾,要求,合理配置资源,计划,市场,计划经济,市场经济,决定,决定,市场,在资源配置中起,决定性,作用的经济。,2021/3/29,注:,猪的生长周期在3到6个月左右;牛为2到3年;山羊1年左右。,议题探究:,问题一:,不考虑其他因素,假如你是养殖户,依据上述图表,你将如何组织生产?,市场,如何,配置资源,供不应求,价格上涨,扩大生产,资源流入,供过于求,价格下跌,缩小生产,资源流出,市场配置资源实质是价值规律在起作用,中国人吃掉了全球一半的猪肉,2021/3/29,议题探究:,2021/3/29,材料:据调查报告显示,我国生猪的养殖品种多为本地单一品种家猪,生长周期较长,加上饲料占据了养殖成本的60%,利润较小。而且养殖专业人才少,技术和观念落后,大多数养殖都是凭着经验和感觉在进行。,材料来源“搜狐财经”,推动技术,管理进步,劳动生产效率提,高资源有效利用,调整生产经营,面对竞争,问题二:,随着世界经济格局的变化,更多国外生猪品种将进入中国抢分这块市场大蛋糕,依据上述图表及材料,你有何妙招制胜?,供不应求,价格上涨,扩大生产,资源流入,供过于求,价格下跌,缩小生产,资源流出,竞争,结论:市场通过供求机制、价格机制、竞争机制配置资源(,看不见的手,),市场调节机制,生产者、经营者面对市场,竞争,,调整生产经营活动,提高劳动生产率,推动科技和管理进步,市场配置资源的优点,促进,劳动生产率提高和资源有效利用,市场通过,价格,涨落比较及时、准确、灵活地反映,供求,关系的变化,人、财、物在全社会的配置,调节,PART 3,伤心肉,11/29/2024,1957,1978,1992,计划经济,市场经济,2021/3/29,21,世纪以来,,我国已经历了五个,“,猪周期,”,2003年7月2006年6月,共,35,个月,2006年6月2010年7月,共,49,个月,2010年7月2015年3月,共,56,个月,2015年3月至今,2000,年,1,月,2003,年,7,月,共,42,个月,是什么影响了生猪的供应量?,首先是散户养殖较多,追涨现象严重,行情上涨时迅速扩大规模,下跌时快速收缩;,第二是生猪投入市场的时间差。一头猪从妊娠算起,到出栏,大约需要6-9个月,这意味着,一旦出现需求,生猪并不能马上投入市场;,疫病问题,每一次疫病流行,都会导致猪肉价格波动。,2021/3/29,盲目性,滞后性,问题一:,当猪肉价格上涨时,散户一哄而上扩大生产规模,这体现了市场调节的什么弊端?,2021/3/29,非洲猪瘟在中国泛滥的原因,据调查报告显示,主要有以下四个方面:一是生猪及其产品国际贸易和走私,二是国际旅客携带的猪肉及其产品,三是国际运输工具上的餐厨剩余物,四是野猪迁徙。,自发性,问题二:,为何非瘟如此严重,还有人进行生猪及产品的走私?,2021/3/29,“,调不准,”,(趋利),自发性,唯利是图,不择手段,制假售假,坑蒙拐骗,市场配置资源的缺点(局限性),“,调不了,”,“不让调”,国防、治安、消防等公共物品的供给,,枪支弹药、毒品及爆炸物等,盲目性,信息不灵,一哄而上,盲目跟风,没有主见,滞后性,事后调节,马后炮,浪费时间和资源,危害健康,影响社会安定,,两极分化,资源浪费,经济波动。,PART 4 舒心肉,11/29/2024,1957,1978,1992,2019,计划经济,市场经济,宏观调控,02,03,01,全力研制非瘟疫苗:全球尚无疫苗,目前我国申请非瘟疫苗专利的共有三家研究所。,10,月正在中试阶段。中国有望成为全世界第一个研发并免疫的国家。,11/29/2024,根据海关总署数据,,2019,年前三季度,,进口猪肉,132.6,万吨,同比大幅增加,43.6%,。,我国对进口猪肉、冰鲜肉进行严格通关验收。,农业农村部、国家发改委、财政部、自然资源部、生态环境部、交通运输部、银保监会、商务部等8部门相继出手,拿出真金白银“稳猪”。,2021/3/29,面对猪周期之下的,“,伤心肉,”,,消费者和经营者又该如何应对呢?,议题追问:,坚持社会主义市场经济改革方向,加快完善社会主义市场经济体制。,十九大报告,2024/11/29,
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