货品管理理念简介及见意

Click to edit Master title style,Click to edit Master text styles,Second level,Third level,Fourth level,Fifth level,*,*,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,货,品,品,管,管,理,理,理,理,念,念,简,简,介,介,及,及,见,见,意,意,综,合,合,管,管,理,理,部,部-,岳,岳,彬,彬,彬,彬,分,享,享,理,理,念,念,的,的,意,意,义,义,行,业,业,标,标,准,准,者,者,的,的,应,应,用,用,统,一,一,语,语,义,义,，,，,提,提,高,高,沟,沟,通,通,效,效,果,果,完,善,善,公,公,司,司,对,对,货,货,品,品,的,的,控,控,制,制,点,点,：,：,提,提,高,高,效,效,率,率,、,、,降,降,低,低,风,风,险,险,目,录,录,货,品,品,管,管,理,理,概,概,论,论,货,品,品,管,管,理,理,基,基,本,本,概,概,论,论,见,意,意,公,公,司,司,应,应,用,用,的,的,报,报,表,表,经,营,营,管,管,理,理,的,的,三,三,要,要,素,素,现,金,金,流,流/,利,利,润,润,最,最,大,大,化,化,运,动,动,零,零,售,售,业,业,一,个,个,篱,篱,笆,笆,三,三,个,个,桩,桩,一,个,个,好,好,汉,汉,三,三,个,个,帮,帮,市,场,场,管,管,理,理,货,品,品,管,管,理,理,营,运,运,管,管,理,理,选,址,址,租,金,金/,扣,扣,点,点,工,程,程,装,装,修,修,市,场,场,推,推,广,广,人,员,员,管,管,理,理,销,售,售,管,管,理,理,客,户,户,管,管,理,理,店,务,务,管,管,理,理,关,键,键,订,货,货,管,管,理,理,日,常,常,货,货,品,品,归,归,并,并,管,管,理,理,货,品,品,营,营,运,运,管,管,理,理,经营者,考,考虑的,货,货品问,题,题,选址开店,订货总量,订货结构,选款,销售管理,现金流/利润,最,最大化,假如你,是,是KANGWEI专,卖,卖店的,老,老板，,你,你将如,何,何考虑,货,货品的,问,问题？,店铺的,盈,盈亏平,衡,衡点平,均,均销售,折,折扣,销售预,测,测,订销比,男女性,别,别比,系列比,订货宽,度,度,每款的,深,深度,售罄率,好,不,不好,如何打,折,折,生,生命周,期,期,货品管,理,理四阶,段,段循环,科学的订货管理,季末打折清货,货品店铺销售管理,日常货品归并管理,现金流/利润,最,最大化,差,订货管,理,理,是基础,、,、是关,键,键,货品管,理,理是经,营,营管理,的,的关键,科学的订货管理,日常货品归并补货管理,货品的店铺销售管理,季末打折清仓处理,现金流/利润,最,最大化,差,总量失,误,误,结构失,误,误,选款失,误,误,货品调,配,配补货,不,不及时,断码归,并,并不及,时,时,上货时,机,机不对,上货的,系,系列不,足,足,库存、,陈,陈列与,销,销售不,匹,匹配,糟糕的,货,货品管,理,理是如,何,何影响,利,利润的,？,？,无规划,、,、无计,划,划、,渠道选,择,择和折,扣,扣技巧,差,差,经营管,理,理的核,心,心是货,品,品管理,是其他,的,的起点,资金投,入,入最大,80%,技术要,求,求最高,先,进,进的信,息,息技术,对结果,影,影响最,大,大,卖,卖的是,产,产品,人员要,求,求最高,财,务,务知识,、,、数理,统,统计分,析,析、电,脑,脑操作,、,、时尚,感,感觉、,流,流行预,测,测、热,爱,爱体育,、,、生活,阅,阅历、,敢,敢于尝,试,试、沟,通,通技巧,、,、坚忍,不,不拔、,吃,吃苦耐,劳,劳,市场管理,营运管理,货品管理,货品管,理,理基本,概,概念,产品结,构,构,销售季,节,节,产品生,命,命周期,售罄率,平均销,售,售折扣/订销,比,比,盈亏平,衡,衡点,库存质,量,量,库销比,库存结,构,构,宽度与,深,深度,基本概,念,念的意,义,义,科学的订货管理,日常货品归并管理,货品的店铺销售管理,现金流/利润,最,最大化,差,总量,盈,盈亏平,衡,衡点/,产品生,命,命周期,结构,货品,结,结构,选款,宽度,与,与深度,货品调,配,配不及,时,时,断码归,并,并不及,时,时,产品好,不,不好卖,售,罄,罄率,折扣损,失,失,平,平均销,售,售折扣,订货SKU数,与,与店铺,陈,陈列需,要,要,打折技,巧,巧,产,产品生,命,命周期,产品结,构,构图,鞋,09秋,季,季系列,销,销售比,例,例,男鞋,系列,销量占比,女鞋,系列,销量占比,跑步,37%,跑步,54%,篮球,20%,训练,23%,网球,10%,网球,9%,户外,5%,复克,10%,复克,9%,户外,4%,训练,11%,足球,8%,合计,100%,合计,100%,1、男,：,：女=,：,：,2、各,地,地区加,盟,盟商上,货,货系列,完,完整性,需,需改进,，,，需客,户,户努力,推,推销。,3、塑,造,造KANGWEI专,业,业、综,合,合的运,动,动品牌,形,形象。,使,使客户,生,生意达,到,到最大,化,化！,产品结,构,构图,服（,配,配件略,）,）,按系列,分,分,系列销,售,售比例,产品结,构,构图,服（,配,配件略,）,）,按款式,分,分,销售季,节,节的界,定,定,销售季,节,节的划,分,分：,期货上,市,市的月,份,份分配,基本上按每月,的,的销售,比,比例分,配,配到货,期,期的比,例,例。,同款不,同,同色不,一,一定同,期,期上市,。,。,保证每,个,个月都,有,有足够,的,的货品,更,更新，,保,保持店,铺,铺的新,鲜,鲜度，,吸,吸引老,顾,顾客。,生命周,期,期的规,定,定,正价期,：,：鞋上,市,市后3,个,个月内,服,服上,市,市后2-3个,月,月内,打折期,：,：超过,正,正价期,后,后可以,打,打折销,售,售清仓,。,。,（打折,分,分类：,自,自然打,折,折,主,主,动,动打折,）,）,作用：,稳,稳定市,场,场价格,产品生,命,命周期,越,越来越,短,短：,1、求,新,新求异,的,的消费,趋,趋势,2、内,外,外竞争,的,的必然,行业的,领,领先者,服,服装库,存,存基本,上,上不影,响,响经销,商,商的期,货,货订货,决,决策。,KANGWEI的库,存,存对订,货,货有多,大,大的影,响,响呢？,产品生,命,命周期,产品生,命,命周期,曲,曲线,售罄率,分,分析,售罄率,：,表明产,品,品从到货中售出,的,的正价比例。,公式,：,售罄率,指定,期,期间正价销售量/到货,量,量,售罄率,计,计算期,间,间通常,为,为一周,，,，一个,月,月或一,个,个季。,举例：,售罄率,分,分析,售罄率,反,反映了,产,产品的销售速,度,度是,否,否受欢,迎,迎，要,充,充分关,注,注新货,上,上市的,售,售罄率,，,，发现,问,问题研,究,究问题,，,，及时,采,采取措,施,施。,举例：,康威售罄率,售罄率,第,1,月,第,2,月,第,3,月,优秀,25%,40%,15%,良好,20%,38%,12%,差,15%,20%,5%,售罄率,分,分析,售罄率,与,与销售,利,利润：,售罄率85%，则,说,说明进,货,货量太,少,少，出,现,现脱销,，,，销售,利,利润不,能,能最大,化,化。,售罄率,与,与产品,的,的价位,基,基本无,关,关。,订货额,与,与销售,额,额,举例：,内,内江专,卖,卖店08秋季,的,的销售,额,额为80万，,由,由于店,铺,铺将改,造,造和店,铺,铺管理,水,水平的,提,提升，,预,预测09年秋,季,季能销,售,售增长25%,，,，达到100,万,万，那,么,么09,秋,秋季的,订,订货额,是,是多少,？,？,100,？,？115？120？90？,订货额,与,与销售,额,额,在销售,中,中必然,存,存在,折扣损,失,失,清,货,货打折,与,与会员,价,价等，,意,意味着销售额,会,会小于,订,订货额。则：,订货额=预测,销,销售额*订销,比,比,订销比=1/,该,该季货,品,品平均,销,销售折,扣,扣率,该季货,品,品的平,均,均销售,折,折扣率,=销售,额,额/销,售,售额的,吊,吊牌金,额,额,=（正,价,价部分,销,销售+,特,特价部,分,分销售,额,额）/,销,销售额,的,的吊牌,金,金额,订销比,与,与平均,销,销售折,扣,扣率,举例：,专卖店08秋,季,季的销,售,售额为80万,，,，由于,店,店铺将,改,改造和,店,店铺管,理,理水平,的,的提升,，,，预测06年,秋,秋季能,销,销售增,长,长25%，达,到,到100万。,去年正,价,价销售70万,，,，平均,折,折扣96%，,特,特价销,售,售10,万,万元/,平,平均折,扣,扣55%，预,计,计09,秋,秋季的,正,正特价,销,销售比,例,例基本,一,一致。,则09,秋,秋季需,要,要订货,多,多少？,平均折,扣,扣率=,销,销售额/销售,吊,吊牌金,额,额,=80/（正,价,价销售,牌,牌价金,额,额+特,价,价吊牌,金,金额）,=80/（70/0.96+10/0.55）,=80/91,=0.88,=88%,订销比=1/88%=1.14,订货额=100*1.14=114万,订销比,与,与平均,销,销售折,扣,扣率,理论上,：,：订销,比,比只与,销,销售金,额,额损失,有,有关,与销售,数,数量无,关,关,订销比,与,与平均,销,销售折,扣,扣率,行业领,先,先者平,均,均售罄,率,率在65%-80%,之,之间，,平,平均销,售,售折扣,在,在84%88%(,正,正常盈,利,利区间)，因,此,此通常,平,平均订,销,销比在1.14-1.19,之,之间。,盈亏平,衡,衡点:,做多少,销,销售正,好,好不亏,本,本，,选址订,货,货额的,决,决策依,据,据,店铺成,本,本基本,上,上是固,定,定的，,超,超过盈,亏,亏平衡,点,点后的,销,销售额,的,的毛利,基,基本上,就,就是纯,利,利（边,际,际利润,递,递增）,，,，因此,适,适当多,备,备些货,做,做足正,价,价销售,额,额比缺,货,货的情,况,况盈利,更,更高。,注：但,如,如果有,大,大量库,销,销时，,需,需做好,订,订货规,划,划，有,多,多少的,库,库存货,品,品可以,带,带来正,价,价销售,是,是不可,缺,缺少的,主,主要部,分,分。,举例：,经,经营面,积,积100平米,的,的个体,户,户专卖,店,店，平,均,均销售,折,折扣87%。,销售利,润,润近似,计,计算表,库销比,总,量,量是否,合,合理，,宏,宏观指,标,标。,库存,结,结构,结,结构,是,是否,合,合理,。,。,SKU的,宽,宽度,和,和深,度,度,微,观,观指,标,标,库存,质,质量,库销,比,比=,（,（月,初,初库,存,存金,额,额+,月,月末,库,库存,金,金额,）,）/2/,当,当月,销,销售,额,额,（均以,零,零售,吊,吊牌,价,价计,算,算）,意义,：,：一,单,单位,的,的销,售,售额,需,需要,多,多少,倍,倍的,库,库存,来,来支,持,持。,反,反映,的,的是,资,资金,使,使用,效,效率,的,的问,题,题。,库销,比,比过,高,高，,意,意味,着,着库,存,存总,量,量或,者,者结,构,构不,合,合理,。,。资,金,金效,率,率低,。,。,库销,比,比过,低,低，,意,意味,着,着库,存,存不,足,足，,生,生意,难,难以,最,最大,化,化。,库存,质,质量,为何KANGWEI的,库,库销,比,比可,以,以做,得,得比,行,行业,领,领先,者,者高,很,很多,，,，那,么,么我,将,将如,何,何解,决,决？,库存,质,质量,周转,率,率与,投,投资,回,回报,率,率,通常,大,大众,化,化产,品,品要,比,比高,档,