奥利奥产品调研

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,Oreo,市场调研,美11级9班,周莉,1116060912,卡夫公,司,司介绍,产品介,绍,绍,市场分,析,析、及,其,其目标,策,策略,产品定,位,位策略,调研的,基,基本方,式,式,设计调,查,查问卷,及,及其总,结,结分析,产品SWTO,分,分析,如何继,续,续扩大,市,市场，,对,对产品,进,进行改,善,善,讲义主,要,要内容,卡夫食,品,品有限,公,公司（,简,简称卡,夫,夫）（,英,英语：KraftFoods,），创,始,始人是,占,占士,卡,卡夫（JamesL Kraft），,它,它于1852,年,年成立,于,于美国,伊,伊利诺,伊,伊州，,是,是全球,第,第二大,的,的食品,公,公司，,在,在全球145,个,个国家,开,开展业,务,务。在,全,全球聘,用,用约六,万,万多名,员,员工。,卡,卡夫公,司,司的三,大,大核心,产,产品系,列,列为咖,啡,啡、糖,果,果、乳,制,制品及,饮,饮料。,卡,卡夫在,超,超过70个国,家,家开展,业,业务，,其,其产品,全,全球150个,国,国家有,售,售。,卡,卡夫北,美,美及卡,夫,夫国际,两,两个单,位,位分别,管,管理美,国,国及加,拿,拿大市,场,场，以,及,及欧洲,及,及发展,中,中国家,市,市场。,KraftFoods,其卡夫,的,的价值,观,观,：,创新,以,独,独特创,意,意满足,消,消费者,需,需求；,质量,履,行,行承诺,，,，提供,质,质量最,优,优的产,品,品；,安全,确,保,保以高,标,标准生,产,产所有,产,产品；,尊重,关,心,心员工,、,、关注,社,社区和,环,环境；,诚信,做,正,正确的,事,事；,开放,听,取,取荐言,，,，鼓励,沟,沟通,一、Oreo,的,的由来,奥利奥,（,（Oreo）,诞,诞生于1912年，,一,一上市,便,便迅速,成,成为美,国,国最畅,销,销的夹,心,心饼干,，,，是卡,夫,夫食品,的,的超级,明,明星和,饼,饼干之,王,王，是,全,全球巧,克,克力味,夹,夹心饼,干,干的代,名,名词。,现,现在，,它,它已经,像,像篮球,和,和可乐,一,一样成,为,为了美,国,国文化,的,的一部,分,分，并,被,被誉为,饼,饼干之,王,王。奥,利,利奥饼,干,干独有,的,的黑白,夹,夹心、,精,精雕细,刻,刻，风,行,行全世,界,界，使,人,人一见,难,难忘。,将,将全世,界,界销售,的,的奥利,奥,奥饼干,落,落起来,的,的长度,够,够从地,球,球到月,球,球来回6次。,但是关,于,于奥利,奥,奥名字,的,的诞生,人,人们已,经,经解释,不,不清了,，,，一些,人,人认为,，,，奥利,奥,奥的名,字,字来自,法,法语，,是,是“金,子,子”的,意,意思，,因,因为最,初,初奥利,奥,奥的包,装,装是那,个,个颜色,的,的。另,一,一些人,认,认为，,奥,奥利奥,饼,饼干上,有,有小山,一,一样的,图,图形，,而,而“山,”,”在希,腊,腊语中,的,的发音,就,就是“,奥,奥利奥,”,”。还,有,有人认,为,为，之,所,所以这,么,么叫它,，,，就是,因,因为“,奥,奥利奥,”,”简单,的,的发音,。,。,二、奥,利,利奥在,中,中国的,传,传奇,伊利诺,伊,伊斯州,诺,诺斯菲,尔,尔德-(美,国,国商业,资,资讯)-1912,年,年3月6日，,当,当两块,饰,饰有浮,雕,雕花纹,的,的巧克,力,力口味,饼,饼干和,一,一层浓,郁,郁的奶,油,油夹心,相,相遇时,，,，神奇,的,的事情,发,发生了,：,：奥利,奥,奥（OREO,）,）从此,诞,诞生！,奥利奥Oreo,1912年,诞,诞生于,美,美国，,近,近一个,世,世纪以,来,来，奥,利,利奥在,美,美国市,场,场经久,不,不衰。,来,来到中,国,国后，,以,以其“,扭一扭,，,，舔一,舔,舔，泡,一,一泡,”的趣,味,味吃法,，,，迅速,成,成为中,国,国销量,最,最高的,奶,奶油夹,心,心饼干,品,品牌之,一,一。卡,夫,夫不断,追,追求产,品,品创新,，,，将奥,利,利奥的,新,新产品,从,从美国,迅,迅速引,入,入中国,。,。如今,，,，奥利,奥,奥品牌,家,家族又,添,添巧克,力,力夹心,和,和美味,双,双心两,名,名新成,员,员。,奥利奥,是,是全球,最,最受欢,迎,迎的饼,干,干，作,为,为卡夫,食,食品旗,下,下12,个,个年销,售,售额超,过,过10,亿,亿美元,的,的品牌,之,之一，,奥,奥利奥,是,是21,世,世纪最,畅,畅销的,饼,饼干，,其,其全球,年,年营收,超,超过20亿美,元,元,。,奥利奥,系,系列产,品,品,曲奇系,列,列,威化系,列,列,巧脆卷,冰激凌,风,风味,奥利奥,缤,缤纷双,果,果味,普通装,奥利奥,于,于1996年,进,进入中,国,国市场,，,，在中,国,国，它,已,已经发,展,展成为,最,最具影,响,响力的,、,、最成,功,功的饼,干,干领导,品,品牌。,奥,奥利奥,是,是卡夫,旗,旗下的,最,最受欢,迎,迎的品,牌,牌，而,卡,卡夫食,品,品有限,公,公司的,饼,饼干在,中,中国市,场,场上占,有,有很大,的,的比例,。,。,迄今为,止,止，卡,夫,夫在中,国,国投资,超,超过2,亿,亿美元,。,。,目标策,略,略,：,1.短,期,期目标:通过,宣,宣传，,令,令消费,者,者认识,此,此产品,并且,购,购买；,2.长,期,期目标:令消,费,费者对,此,此产品,拥,拥有品,牌,牌忠诚,度,度。,市场分,析,析与目,标,标策略,市场定,位,位策略,奥利奥,是,是一种,具,具早餐,和,和休闲,零,零食为,一,一体的,饼,饼干，,对,对上班,族,族和上,学,学的孩,子,子可以,重,重点推,广,广。,产品品,质,质定位,策,策略,卡夫食,品,品的品,质,质是有,目,目共睹,的,的，在,推,推广奥,利,利奥时,，,，我们,需,需要做,的,的就是,让,让更多,人,人了解,奥,奥利奥,的,的口味,，,，其中,，,，草莓,，,，巧克,力,力，奶,油,油等口,味,味颇受,欢,欢迎，,加,加上令,人,人耳目,一,一新的,外,外包装,，,，将会,吸,吸引更,多,多消费,者,者。,定位策,略,略,观念定,位,位策略,奥利奥,饼,饼干既,营,营养，,又,又解馋,，,，集美,味,味与休,闲,闲为一,体,体。早,上,上来一,包,包，精,神,神一整,天,天。,媒介定,位,位,奥利奥,的,的推广,应,应采用,电,电视，,网,网络，,户,户外广,告,告等。,可,可以在,电,电视上,播,播放两,分,分钟的,宣,宣传广,告,告，在,网,网络页,面,面上占,据,据小窗,口,口，在,公,公交站,牌,牌，车,厢,厢上张,贴,贴画报,等,等方式,。,。,定位策,略,略,调研的,基,基本方,式,式,直接调,研,研法：,专,专题讨,论,论法、,在,在线问,卷,卷法,间接调,研,研法：,网,网上搜,索,索法、,网,网站跟,踪,踪法、,跟,跟踪访,问,问者、,在,在线调,查,查表、,电,电子邮,件,件调查,等,等,1、您,的,的性别,是,是？(),A、男B,、,、女,2、你,曾,曾经买,过,过奥利,奥,奥饼干,吗,吗？(),A、买,过,过B、,没,没买过,3、是,什,什么吸,引,引你购,买,买奥利,奥,奥饼干,？,？(),A、知,名,名度B,、,、口味C、包,装,装D、,从,从众心,理,理,4、你,对,对奥利,奥,奥饼干,的,的评价,怎,怎样？(),A、很,好,好B、一,般,般C、,差,差,5、对,于,于奥利,奥,奥饼干,的,的这几,种,种口味,，,，你更,喜,喜欢哪,种,种？(),A、原,味,味B、巧,克,克力C、,草,草莓D、,抹,抹茶,6、你,觉,觉得奥,利,利奥的,价,价格如,何,何？(),A、很,高,高B、高C,、,、一般D、偏,低,低,7、你,认,认为奥,利,利奥饼,干,干还有,哪,哪些方,面,面是需,要,要改善,的,的？(),A、加,大,大宣传,力,力度B、,调,调整价,格,格C、多,做,做促销,活,活动D、,加,加强售,后,后服务,8、奥,利,利奥出,新,新品您,是,是否愿,意,意购买,尝,尝试？(),A、愿,意,意B、不,愿,愿意C、,无,无所谓,9、您,希,希望奥,利,利奥有,哪,哪些促,销,销活动,？,？(,A、抽,奖,奖活动B,、,、有买,有,有送C、,送,送赠品,（,（送完,为,为止）D,、,、打折,优,优惠,10、,您,您对于,奥,奥利奥,饼,饼干还,有,有什么,建,建议？,在线调,查,查问卷,奥利奥Facebook主,页,页拥有,逾,逾2500万,名,名粉丝,，,，来自,全,全球200多,个,个国家,，,，使用,数,数十种,语,语言。,奥,奥利奥,是,是Facebook,上,上全球,五,五大品,牌,牌主页,之,之一。,奥,奥利奥,于,于2012年3月6,日,日庆祝,了,了100周年,庆,庆。,为纪念,全,全球最,受,受欢迎,的,的美味,饼,饼干奥,利,利奥百,年,年诞辰,，,，该品,牌,牌发起,唤,唤醒人,们,们的童,心,心、重,燃,燃童年,精,精神活,动,动。,“扭一,扭,扭、舔,一,一舔泡,一,一泡”,的,的英文,为,为：扭,一,一扭：twistapartorecookie 舔,一,一舔：lick thecreamcentre,泡,泡一,泡,泡：dipchocolatecookie,优点:,在市,场,场上占,有,有一定,的,的地位,，,，拥有,忠,忠实的,追,追捧者,。,。,方便,营,营养，,特,特别是,在,在生活,节,节奏加,速,速的今,天,天，一,包,包奥利,奥,奥饼干,方,方便营,养,养，满,足,足了人,们,们的工,作,作，生,活,活需求,。,。,产品,也,也是不,断,断创新,，,，服务,上,上也很,贴,贴近消,费,费者的,需,需求,，,是消费,者,者贴心,的,的产品,。,。,缺点：,不易,储,储存。,价格,偏,偏高。,易碎,。,。,产品优,缺,缺点,SWOT分析,法,法又称,为,为态势,分,分析法,，,，SWOT四,个,个英文,字,字母分,别,别代表,：,：优势,（,（Strength,）,）、劣,势,势（Weakness）、,机,机会（Opportunity）,、,、威胁,（,（Threat）,优势分,析,析（Strength）,1、知,名,名度和,品,品牌的,认,认知度,深,深入人,心,心。,2、产,品,品的目,标,标消费,群,群体较,宽,宽。,3、主,打,打温馨,情,情感主,题,题。,4、市,场,场占有,率,率高，,“,“奥利,奥,奥饼干,”,”正处,于,于产品,成,成熟时,期,期，销,售,售渠道,宽,宽。,劣势分,析,析(Weakness),1、品,牌,牌形象,陈,陈旧，,历,历史定,位,位束缚,较,较强，,缺,缺乏与,时,时俱进,的,的时代,感,感。,2、目,标,标对象,单,单一，,在,在巩固,原,原有市,场,场的同,时,时，需,要,要开发,新,新的目,标,标对象,。,。,Oreo的SWTO,分,分析,机会分,析,析(Opportunity),1、市,场,场潜在,空,空间巨,大,大。,2、年,轻,轻女性,群,群体成,为,为消费,主,主流。,威胁分,析,析(Threat),1、进,入,入壁垒,较,较低，,在,在外观,包,包装上,很,很容易,被,被模仿,、,、仿制,。,。,2、各,种,种替代,品,品的日,益,益增加,，,，也会,对,对饼干,的,的销售,带,带来冲,击,击力。,3、从,宏,宏观环,境,境来看,，,，目前,是,是中国,饼,饼干行,业,业大变,革,革、大,发,发展的,时,时代，,但,但全球,金,金融危,机,机的爆,发,发，也,对,对饼干,行,行业造,成,成了一,定,定的影,响,响。日,益,益萧条,的,的市场,经,经济，,市,市场的,需,需求量,也,也相应,的,的减少,。,。,开发新,产,产品,，拓展,业,业务，,加