第一节细胞中的元素和化合物(教育精品)

单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第一节,细胞中的元素,和化合物,广而告之：（电视广告）,广告一：补铁、补血，效果好！朴血口服液！,广告二：健康的体魄，来源于“碘碘”滴滴,广告三：万丈高楼平地起，层层都是“钙”起来,广告四：聪明伶俐，坚持补锌；有锌万事成；,用心的妈妈会用“锌”。,一、组成细胞的化学元素,以上广告涉及到一些有用的化学元素,讨论,:,比较组成地壳和组成细胞的部分元素的含量，你能提出什么问题？,问题探讨,元素,地壳,细胞,O,48.6,65.0,Si,26.3,极少,C,0.087,18.0,N,0.03,3.0,H,0.76,10.0,组成地壳和组成细胞的,部分元素含量,(,),表,1.,组成细胞的化学元素在无机环,境中都能找到,这说明,-,生物界和非生物界具有统一性。,2.,生物体中的元素含量和无机环境中的含量有区别，且相差很大。,这说明,-,生物界和非生物界还具有差异性。,干,鲜细胞对比图,组成人体细胞的主要元素（占细胞,干重,的百分比）,组成人体细胞的主要元素（占细胞,鲜重,的百分比）,鲜重指生物体（细胞）在自然生活状态下测得的重量,干重指生物体（细胞）除去水以后测得的重量,大量元素：,指,含量占生物体总重量万分之一以上的元素。有,C,、,H,、,O,、,N,、,P,、,S,、,K,、,Ca,、,Mg,等。,微量元素：,指,生物生活所必需的，但是含量却很少的一些元素。如,Fe,、,Mn,、,Zn,、,Cu,、,B,、,Mo,等。,细胞中元素根据,含量,分为,:,她请杨丹留林盖美家,K,C,N,S,P,Ca,Mg,H,O,铁猛碰新木桶,Fe,Mn,B,Zn,Mo,Cu,B:,促进花粉的萌发和花粉管的伸长,。缺乏,B,，植物会出现,花而不实,.,别小看我！,-B,Zn:,是某些酶的组成成分,也是酶的活化中心,.,如催化吲哚和丝氨酸合成色氨酸的酶中含有,Zn,没有,Zn,就不能合成吲哚乙酸,.,所以缺,Zn,引起苹果,桃等植物的,小叶症和丛叶症,叶子变小,节间缩短,.,别小看我！,-Zn,正常水稻,血红蛋白的组成成分,缺乏会患缺铁性贫血,.,血红蛋白中的,Fe,是二价铁,三价铁是不能利用的,.,属于,植物中不能再得用元素,一旦缺乏,幼嫩的组织会受到伤害,.,别小看我！,-Fe,元素缺乏与疾病的相关性：,缺,Fe,：,人,体患,贫血,；,果树,患,黄叶病,缺,B,：,华而不实,（只开花不结果）,缺,Se,：,患,克山病（原发性心脏病,）,缺,Zn,：,影响人体,生长发育、大脑发育和性成熟,缺,I,：,人,幼年,患,呆小症,；,成年,患,甲状腺肿大,缺,Mg,：,影响植物,叶绿素的合成,，,影响光合作用,的进行,缺,Ca,：,成年人缺钙,患,骨质疏松症,；人,血液中缺钙,会出,现,抽搐,现象,思考讨论：,碳为什么是构成细胞的最基本元素？,在元素周期表中，碳位于第一周期第,4A,族，原子序数为,6,，说明一个碳原子核中含有,6,个质子，核外有,6,个电子，在最外层有,4,个电子。因此，碳原子具有了,4,个能成键的价电子，能使碳原子之间、碳原子与其他元素之间结合形成更多的化学键。,由于每个碳原子,能通过化学键连结成链或环，从而形成许多生物大分子,。,构成细胞的化合物,无机化合物,有机化合物,水,无机盐,糖类,脂质,蛋白质,核酸,二 组成细胞的化合物,:,我体内有丰富的蛋白质,奶和奶的制品,豆类及豆制品含丰富的蛋白质,化合物,质量分数,(%),水,85-90,无机盐,1-1.5,蛋白质,7-10,脂类,1-2,糖类和核酸,1-1.5,细胞中最多的化合物是,_,；最多的有机化合物是,_,。,水,蛋白质,细胞中各种化合物占细胞鲜重的含量,一、填空,1,组成人体的元素中，占细胞鲜重百分比最多的元素是,_,；占细胞干重百分比最多的元素是,_,。,_,是构成细胞的最基本元素。,2,一般情况下活细胞内含量最多的化合物是,_,，含量最多的有机化合物,_,。,练一练:,O,C,C,水,蛋白质,二、选择题,1,、科学家在研究生物体的化学成分时,发现组成生物体的元素在非生物界也存在,这一事实主要说明,:,（）,A,生物界和非生物界没有区别,B,生物界和非生物界具有统一性,C,生物来源于非生物,D,生物界和非生物界具有差异性,2,、生活在缺水的沙漠环境中的仙人掌细胞中，含量最多的化合物是（）,A,、,蛋白质,B,、,脂肪,C,、,糖类,D,、,水,B,D,3,.,生活在沙漠中的仙人掌和生活在珊瑚礁中美丽的珊瑚鱼，组成它们的化学元素种类,（）,A,、差异很大,B,、有些差异,C,大体相同,D,没有一定标准,4,在生物体内含量较少，但对维持生物体正常生命活动 必不可少的元素是,（）,A,Fe,、,Mn,、,Zn,、,Mg B,Zn,、,Cu,、,Mn,、,Ca,C,Zn,、,Cu,、,B,、,Mn,D,Mg,、,Mn,、,Cu,、,Mo,5.,在组成生物体的化学元素中，最基本的元素是,（）,A,C B,H C,O D,N,C,C,A,