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单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,*,*,第三节 真菌,1,DNA,细胞质,细胞壁,细胞膜,荚膜,（保护细菌作用）,鞭毛（,在液体中运动）,复习：细菌的结构,2,细菌,依靠现成的,有机物生活,分裂生殖，不良环境会形成休眠体芽孢,十分微小、有球菌、杆菌和螺旋菌,单细胞,有细胞壁、细胞膜、细胞质和未成形的细胞核，有的还有,荚膜和鞭毛,营养,结构,生殖,异养,形态,3,酵母菌 霉菌 蘑菇,观察真菌图片,图中的蘑菇有根，茎、叶吗？它们的生长是否需要光？为什么说它们是真菌而不是植物？,蘑菇没有根、茎、叶，它的生长有光无光都可以。蘑菇和植物不同，它不能进行光合作用，只能用现成的有机物生活，所以蘑菇不是植物,。,4,一、真菌类型,真菌,单细胞生物：,酵母菌,多细胞生物,霉菌（青霉）,蘑菇、木耳等,我们常常看到真菌中的,霉菌,使食品发霉。其实并不是都是有害的，有些霉菌可以用来制作,豆豉,、,腐乳,、,酱油,等食品，我们日常吃的,香茹,、,牛肝菌、木耳、银耳,等，也是真菌。,5,(,一,),观察酵母菌的图片：,实验：观察酵母菌和霉菌,酵母菌细胞,有,细胞核,，还有,细胞壁,、,细胞膜,、,细胞质,、,液泡,等。和酵母菌一样，,霉菌,、,蘑菇,等真菌的细胞里都有,细胞核,。,真菌,和,动植物,都属于,真核生物,。,6,细胞膜,细胞质,液泡（只有酵母菌有）,（一）酵母菌,3,、营养方式,：,2,、结构：,细胞核,1,、形态：,细胞壁,异养,讨论：酵母菌的细胞结构有什么特点？,单细胞，椭圆形,7,(,二,),观察霉菌,(,青菌,),的图片,多细胞真菌：,青霉,的,菌体,是由,许多细胞,连接起来的,菌丝,构成的。每个细胞都有,细胞壁,、,细胞膜,、,细胞质,和,细胞核,。,注：真菌的基本结构是：,细胞,壁,、,细胞,膜,、,细胞,质,和,细胞,核,。,8,孢子,直立菌丝,营养菌丝,组成,青霉,的,菌丝,有两种：在营养物质（橘子）表面,向上,生长的，叫,直立菌丝,；深入到营养物质（橘子）,内部,的，叫,营养菌丝,。,营养菌丝,能够从营养物质内,吸收有机物,，供霉菌利用。与细菌一样，,真菌,细胞内也,没有,叶绿体,，只能利用,现成的有机物,生活。,9,组成,青霉,的,菌丝,有两种：在营养物质（橘子）表面,向上,生长的，叫,直立菌丝,；深入到营养物质（橘子）,内部,的，叫,营养菌丝,。,营养菌丝,能够从营养物质内,吸收有机物,，供霉菌利用。与细菌一样，,真菌,细胞内也,没有,叶绿体,，只能利用,现成的有机物,生活。,10,菌盖,菌褶,菌柄,菌丝,子实体,蘑菇的形态和结构,菌盖,菌褶,菌柄,菌丝,11,真菌结构,菌褶,子实体,蘑菇,的,菌体,也是由,菌丝,构成的，,地下,部分是纤细的,菌丝,，能够,吸收,外界的,水分,和,有机物,；,地上,部分叫,子实体,，由,菌柄,和伞状的,菌盖,组成。,12,二、真菌的繁殖,孢子繁殖,孢子,孢子,菌褶,青霉,直立菌丝,的,顶端,看上去呈,扫帚状,，,直立菌丝,的,顶端,长有成串的,青绿色,的,孢子,，在,蘑菇,的,菌褶,里，也有很多,孢子,，这些孢子可以飘散到各处，每个孢子在适宜的环境条件下，都能发育成一个新个体。可见，,真菌,可以通过产生大量的,孢子,来繁殖后代，即真菌的繁殖方式是,孢子繁殖,。,13,三、真菌的主要特征,（,1,）细胞内有真正的细胞核（真核生物）,（,2,）能够产生孢子，孢子能够发育成新的个体,（,3,）体内没有叶绿体，营养方式是异养,14,测验真菌结构,蘑菇,6,7,8,（,1,）蘑菇和青霉各结构的名称,1,、,2,、,；,3,、,4,、,；,5,、,6,、,；,7,、,8,、,；,9,、,。,9,菌盖,菌褶,菌柄,菌丝,孢子,子实体,孢子,直立菌丝,营养菌丝,15,蘑菇,6,7,8,（,2,）,能够从营养物质内部吸收,，供青霉利用。,（,3,）每种真菌细胞的基本结构都包括：,，,，,和,。该生物属于,。,（,4,）真菌的繁殖方式是,繁殖。,9,9,营养菌丝,有机物,细胞壁,细胞膜,细胞质,细胞核,真核生物,孢子,16,
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