防损知识培训教材

,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,培训目录,第一章 防,损,损概述,第二章 防,损,损技能,第三章,EAS,防盗报警系,统,统处理,第四章 防,损,损与法律,第五章 防,损,损人员的岗,位,位要求,第六章 案,例,例分析,第一章 防,损,损概述,一、防损,的,的概述和意,义,义：,防损是通过,执,执行制度、,规,规范流程、,降,降低安全风,险,险。,防损的意义,主,主要有几个,方,方面：,1,、降低经营,成,成本。损耗,只,只能控制，,但,但无法完全,避,避 免,，,，防损的作,用,用就是将损,耗,耗降至最低,点,点。科学的,防,防损管理将,降,降低不必要,的,的开支，减,少,少商品损耗,、,、设备损耗,、,、人员损耗,，,，增加公司,的,的纯利润。,2,、监控稽核,流,流程。是以,监,监督、稽核,流,流程是否规,范,范，以达到,防,防漏纠偏的,目,目的。,3,、防范安全,风,风险。一旦,发,发生安全事,故,故，后果不,堪,堪设想。商,场,场通过消防,安,安全管理，,降,降低和减少,安,安全风险，,杜,杜绝重大安,全,全事故，达,到,到为营运业,绩,绩增值、为,营,营运保驾护,航,航的目的。,二、损耗的,分,分类：,商品损耗、,设,设备损耗、,人,人员损耗,三、损耗的,概,概念和危害,：,：,1,、损耗的定,义,义商品损,耗,耗是指经营,商,商品的账面,金,金额与实际,盘,盘存金额之,差,差。,2,、损耗的危,害,害,1),损耗直接危,害,害经营的业,绩,绩和利润。,2),损耗的控制,直,直接反映超,市,市的管理水,平,平。损耗会,破,破坏营运流,程,程，降低员,工,工对企业的,忠,忠诚度，人,心,心涣散，使,企,企业失去竞,争,争力。,3),除了直接看,到,到商品失窃,等,等有形损耗,外,外，还有很,多,多无形的损,耗,耗会吞噬大,量,量的经营成,果,果。如商业,贿,贿赂、供应,商,商欺诈、安,全,全事故损失,等,等,四、防损,管,管理理念,1,、全员防损,全,全员防损,的,的定义：防,损,损不仅是个,别,别部门的工,作,作，也是全,体,体员工的责,任,任和义务。,因,因此，防损,是,是员工工作,中,中不可缺少,的,的重要工作,。,。全员防损,的,的目标是：,员,员工积极配,合,合并遵守防,损,损管理规定,，,，积极参与,防,防损监督和,举,举报，及时,为,为防损部门,提,提供损耗线,索,索。,2,、全过程防,损,损,1,）全过程防,损,损的定义：,任,任何一项工,作,作流程中的,错,错误都会直,接,接或者间接,导,导致损耗。,因,因此，公司,会,会对每一个,可,可能出现损,耗,耗的环节进,行,行有效监控,。,。它的关键,是,是：流程合,理,理高效，员,工,工都能按质,按,按量完成工,作,作。,3,、防损等于,纯,纯利润,1,）商品损耗,是,是公司的敌,人,人，降低损,耗,耗是取之不,尽,尽的利润源,泉,泉。,2,）商品销售,带,带给公司是,销,销售毛利，,但,但商品损耗,不,不仅会损失,商,商品的价值,，,，还会损失,运,运输成本、,包,包装成本、,人,人工成本等,。,。因此，损,耗,耗损失的不,仅,仅是利润，,还,还是纯利润,。,。,4,、防损工作,以,以,“,防,”,为主防损,工,工作的重点,在,在,“,防,”,字，防范于,未,未然。控制,损,损耗在发生,之,之前，才是,成,成功的防损,。,。事后的防,损,损主要在于,尽,尽量的弥补,损,损失，其目,的,的是防范和,避,避免类似损,耗,耗。,五、防损工,作,作原则,1,、法制原则,：,：防损管理,的,的措施、制,度,度必须符合,国,国家有关法,律,律、法规。,2,、预防原则,：,：防损工作,严,严格贯彻,“,以防为主,”,的工作原则,在重视事后,防,防损,(,损耗发生后,的,的弥补和处,理,理,),的同时重点,放,放在事前防,损,损,(,未发生损耗,前,前的预防,),。,3,、监督原则,：,：防损的重,要,要手段之一,就,就是监督、,检,检查日常工,作,作是否违反,防,防损、安全,工,工作制度。,4,、教育原则,：,：要求每一,位,位员工都了,解,解防损工作,的,的重要性,了解损耗控,制,制与自己的,工,工作息息相,关,关。防损意,识,识必须普及,到,到每一个岗,位,位、每一位,员,员工,第二章 防,损,损技能,第一节 内,盗,盗控损,1,、内盗的定,义,义：,指公司员工,（,（含外聘保,安,安、临时员,工,工），以非,法,法占有为目,的,的，秘密窃,取,取公司财物,的,的行为。,2,、员工内盗,的,的控制,尽管防损部,门,门有威慑手,段,段和控制措,施,施，员工偷,窃,窃的现象仍,会,会发生。员,工,工内盗是防,损,损课的防范,重,重点，也是,最,最敏感最棘,手,手的问题。,员工内盗,的,的机会多于,顾,顾客偷盗。,员,员工偷窃与,其,其说是偷窃,行,行为，不如,说,说是典型的,周,周密计划行,窃,窃。一个员,工,工偷窃成功,，,，可能为引,发,发其他员工,效,效仿。,员工偷窃,，,，各种公司,制,制度及原则,都,都违反了，,对,对那些早期,有,有不诚实行,为,为、不良记,录,录以及消费,、,、着装有异,常,常的员工要,加,加强暗中的,监,监视调查，,在,在无法掌握,证,证据的情况,下,下，可调整,其,其工作岗位,，,，特别是收,银,银员。,3,、员工偷窃,的,的主要原因,：,：,在实践中,，,，员工偷窃,行,行为都会涉,及,及到某个或,者,者若干个因,素,素。店,面,面管理不到,位,位，有令不,行,行，有禁不,止,止，使员工,处,处于一种无,约,约束的状态,。,。生活,支,支出超出收,入,入，家庭较,困,困难。,结,结交不可靠,朋,朋友。,发,发现被抓的,风,风险很小，,或,或者没有监,督,督的工作。,店面缺,乏,乏明确的处,置,置内盗的规,定,定。对,于,于出现的有,内,内盗行为的,员,员工没有按,规,规定处理或,者,者通报结果,。,。其它,引,引起内盗的,原,原因,4,、员,工,工内,盗,盗及,消,消极,怠,怠工,的,的几,种,种行,为,为：,给,亲,亲朋,好,好友,结,结帐,时,时不,扫,扫或,少,少扫,。,。,利,用,用工,作,作之,便,便把,贵,贵重,商,商品,调,调到,价,价格,低,低的,商,商品,包,包装,内,内。,收,收货,人,人员,和,和供,应,应商,串,串通,收,收不,合,合格,商,商品,或,或少,收,收商,品,品，,以,以及,在,在重,量,量上,作,作文,章,章。,滥,滥用,公,公司,商,商品,作,作原,材,材料,或,或直,接,接用,于,于办,公,公，,而,而不,作,作帐,面,面记,录,录。,偷,偷拿,商,商品,、,、赠,品,品、,设,设备,原,原料,供,供自,己,己使,用,用。,发,发现,员,员工,、,、顾,客,客偷,盗,盗行,为,为而,不,不及,时,时报,告,告。,5,、防,止,止内,盗,盗的,措,措施,对,于,于怎,样,样防,止,止内,盗,盗，,关,关键,在,在管,理,理。,定,定期,对,对长,短,短款,前,前几,名,名的,收,收银,员,员进,行,行调,查,查，,并,并在,平,平时,的,的工,作,作中,进,进行,检,检查,。,。,经,常,常性,对,对店,面,面的,购,购物,情,情况,进,进行,检,检查,，,，对,收,收银,员,员的,操,操作,进,进行,暗,暗中,测,测试,。,。,对,配,配送,中,中心,和,和厂,家,家直,送,送商,品,品的,接,接收,数,数量,进,进行,核,核对,。,。,加,强,强对,夜,夜间,值,值班,人,人员,及,及送,货,货人,员,员的,检,检查,。,。,经,常,常召,开,开店,员,员会,议,议，,共,共同,讨,讨论,店,店面,的,的管,理,理制,度,度和,流,流程,，,，使,员,员工,有,有机,会,会发,表,表他,们,们对,超,超市,防,防盗,防,防损,经,经营,方,方面,的,的观,点,点和,建,建议,，,，以,便,便我,们,们不,断,断修,改,改完,善,善各,种,种制,度,度和,流,流程,。,。,建立举,报,报信箱和,电,电话，受,理,理顾客、,员,员工关于,偷,偷窃方面,的,的信息。,对顾客,退,退换货，,商,商品退换,货,货工作流,程,程进行监,督,督、检查,。,。,对员工,购,购物制度,严,严格规定,，,，并加强,对,对员工购,物,物行为的,检,检查。,加强对,员,员工进出,的,的管理以,及,及现场的,管,管理。,对已出,现,现的有内,盗,盗行为的,员,员工，要,从,从严从快,处,处理，并,及,及时通报,。,。,加强对,员,员工人司,前,前的背景,调,调查和人,司,司后的培,训,训工作。,建立严,密,密的防损,制,制度，并,加,加强锁和,钥,钥匙的管,理,理。,第二节,外,外盗控损,1,、偷窃的,定,定义：,未经允许,拿,拿走公司,任,任何有价,值,值的物品,（,（包括商,品,品），有,意,意剥夺公,司,司拥有对,该,该物品的,所,所有权的,行,行为。,2,、外盗处,理,理的原则,A),所有本公,司,司员工，,管,管理人员,均,均有责任,防,防止商品,被,被人偷窃,，,，所有人,均,均有义务,举,举报有偷,窃,窃行为的,人,人员。,B),作为防损,员,员必须根,据,据防损课,的,的工作职,责,责捉拿小,偷,偷，具体,捉,捉拿要按,相,相关规定,进,进行。,C),在捉拿小,偷,偷之前，,你,你必须遵,循,循的主要,原,原则是确,定,定，如有,疑,疑问应放,行,行他们,(,在脑海里,记,记住此人,的,的特征,),。,D),实践证明,：,：加强内,部,部员工管,理,理以及出,色,色的顾客,服,服务是防,止,止内 外,盗,盗的最好,措,措施。,3,、偷窃行,为,为成立的,两,两个要素,A),拿了本公,司,司的商品,并,并隐藏，,或,或者私换,标,标签和商,品,品。,B),出收银台,未,未付款或,者,者未按商,品,品实际价,格,格付款。,4,、偷窃的,防,防范,1),商品陈列,超市前,部,部的陈列,不,不应挡住,收,收银员投,向,向卖场及,顾,顾客流动,区,区域的视,线,线。,体积小,价,价值高且,吸,吸引人的,商,商品，必,须,须放在收,银,银员看得,到,到或者偷,窃,窃者不便,于,于隐藏的,地,地方。,由于季,节,节的变化,而,而易失窃,的,的商品，,应,应该将这,些,些商品的,摆,摆放位置,进,进行调整,，,，这些商,品,品通常应,陈,陈列在商,店,店货架的,端,端头附近,，,，也可考,虑,虑放在收,银,银台和入,口,口位置。,2),人员的教,育,育培训,每天应,不,不定时进,行,行防损安,全,全广播，,特,特别是高,峰,峰期。提,醒,醒顾客应,注,注意的购,物,物安全和,规,规定，以,及,及公开防,损,损课的调,动,动信息。,以,以此在卖,场,场造成一,种,种气氛，,无,无形之中,可,可扼制一,些,些有不良,行,行为的人,偷,偷窃意识,。,。,在店面,组,组织的工,作,作会议上,，,，超市负,责,责人应将,平,平时工作,发,发现的一,些,些防损方,面,面的新情,况,况、新问,题,题提出来,进,进行讨论,，,，并达成,共,共识，以,此,此提高广,大,大员工的,防,防损意识,。,。,3),巡视检查,加强,对,对超市各,部,部门包括,前,前台柜组,、,、仓库的,巡,巡视检查,与,与管理,不定时,对,对垃圾箱,、,、更衣室,以,以及盲点,区,区域进行,检,检查，看,是,是否有无,丢,丢弃的空,包,包装、价,格,格标签。,4),对有条件,的,的商品进,行,行防盗处,理,理，如针,织,织品，包,装,装盒食品,，,，为防止,因,因顾客拆,开,开包装损,坏,坏商品，,可,可用胶,带,带进行加,固,固，并提,示,示,“,请勿拆开,包,包装,”,。,5),加强各通,道