屠宰场废水处理工艺

,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,单击此处编辑母版标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,屠宰场废水处理工艺,组别：第二组,演讲人：张文洁,小组成员：李孟沙，贾明月，何洁，曲苗苗，张利朋,最近几年，不断积累的财富和激增的巨大的动物饲养行为促进了全球肉类食品的需求成倍增长。一些流水线肉类加工厂消耗大量的能源，污染水源，产生大量的温室气体，需要的玉米、大豆和其他谷物的数量不断增多，大片的世界热带雨林被毁。联合国粮农组织2006年底报告：,饲养牲畜是造成气候变化的最大元凶！,牲畜产品流通前的预处理，即屠宰同样也是造成污染的一部分。,生猪屠宰场环保现状,2.1多数屠宰生产线建设时间早，技术水平低，水耗、能耗高。,2.2与居民紧邻，扰民现象严重。多数场址依托原食品站老场房，有些猪圈陈旧，通风透雨，,防渗效果不好，污水易造成地下水污染,又紧邻居民、办公等敏感环境，尤其是屠宰时间在凌晨,3、4点钟，,无隔声，防臭设施,，,扰民现象严重，而易产生环保纠纷、信访问题。,2.3,资金短缺，,废水处理实施简陋。虽然国家实行定点屠宰，但以销定宰，决定这个行业效益并不理想，导致环境保护措施无法严格按照环评的要求落实。,2.4“三同时”环保验收率低，排污许可证申请率低。生猪屠宰场，大多没有排污许可证；环保监察、环保监测不正常。,2.5,因为农村地区和城镇地区是主要的猪肉，羊肉等家禽类肉类产品的消费地。而这些地区并没有大型的屠宰场，只是零碎分布的个体户，加之利润驱使这些人不对废水进行处理则,直接进行排放,。,2.6,我国目前屠宰废水的处理多以,小水量废水,处理站为主，屠宰场分布零星，不集中而且规模较小。,必要性:,屠宰污水生产过程中以高浓度含氮有机化合物、悬浮物和溶解性固体物、油脂、蛋白质等为主。污水中含有血液、油脂、碎肉、猪毛、粪便和泥沙等。屠宰污水若不经处理直接排出厂外，对环境卫生和人畜健康将造成很大危害，同时造成水资源极大的浪费。,屠宰行业污染特点:,有机污染物含量高，COD一般在1000 2000 mg/l。废水主要成分有动物血污、油脂、粪便、内脏残屑和无机盐类等，富含有机氮、硝态氮；,悬浮物含量高，可达1000mg/l。废水中含有大量血污、毛、油脂、油块、肉屑、内脏杂物、食物残渣和粪便等污染物；,水质、水量在一天内的变化大；,废水可生化性较好，BOD/COD大于0.5，外观呈暗红色，具有腥臭味；,有恶臭产生。来源于猪圈、猪粪、血水、化粪池、废水排放渠道等。,在肉类加工废水中，含有粪便大肠杆菌、粪便链球菌以及沙门氏菌等与人体健康有关的细菌，但一般不含有毒物质。,水质现状：,项目 范围 平均值,PH 5.0-7.5 6.25,COD,Cr,1060-2200 mg/l 1630 mg/l,BOD5500-800mg/L 650mg/L,NH3-N 40mg/L 40mg/L,SS 800mg/L 800mg/L,大肠 3.0105 3.0105,菌群 个/L 个/L,执行标准:,序 号 污染物 标准,1 COD 80 mg/l,2 SS 60 mg/l,3 PH 6.08.5,4 BOD,5,30,5 NH3-N 15,6 动植物油 15,7 大肠菌群(个/L)5000,处理后的水质应达到中华人民共和国国家标准（GB13457-92肉类加工工业水污染物排放标准一级标准,废水处理方法,屠宰废水处理的工艺很多，,自然生态处理、生物处理、化学处理,均有应用，各种工艺均有其优点和局限性，应根据进水水质的特点、处理和排放要求并综合考虑经济、管理因素选择最佳的处理工艺，并注意不同工艺的组合使用。,生物处,理,理法：,1.好,氧,氧生物,处,处理：,1.1,序,序批,式,式活性,污,污泥系,统,统（SBR）,1.2AB,法,法,1.3,氧,氧化,沟,沟,1.4,生,生物,滤,滤池,1.5,水,水解,酸,酸化,好,好氧生,物,物处理,生物处,理,理法：,2.厌,氧,氧生物,处,处理：,2.1,普,普通,厌,厌氧消,化,化池,2.2,厌,厌氧,序,序批式,活,活性污,泥,泥系统,（,（ASBR）,2.3,高,高效,厌,厌氧反,应,应器,其他处,理,理方法,：,：,自然生,态,态处理,：,：,1.稳,定,定塘工,艺,艺,2.土,地,地处理,3.人,工,工湿地,处,处理,化学处,理,理法：,1.化,学,学絮凝,处,处理,2.水,解,解处理,组合工,艺,艺法：,国内已,使,使用的,组,组合工,艺,艺有：,酸,酸化-SBR,工,工艺，,酸,酸化-AB法,，,，酸化,生物,接,接触氧,化,化工艺,，,，UASB-AF工,艺,艺，厌,氧,氧-过,滤,滤工艺,，,，射流,曝,曝气-,生,生物接,触,触氧化,工,工艺，,厌,厌氧塘-兼氧,塘,塘-好,氧,氧塘工,艺,艺，兼,氧,氧AB法，,化,化学混,凝,凝-生,物,物处理,工,工艺等,。,。,处理工,艺,艺的优,化,化组合,有,有利于,各,各种工,艺,艺扬长,避,避短，,节,节省处,理,理费用,，,，保证,出,出水水,质,质。,水解酸,化,化好,氧,氧生物,处,处理优,点,点：,针对屠,宰,宰废水,中,中含有,大,大量高,分,分子有,机,机物的,特,特点，,为,为提高,好,好氧生,物,物处理,效,效果、,缩,缩短废,水,水停留,时,时间、,减,减少反,应,应池容,积,积，研,究,究者在,好,好氧生,物,物处理,前,前加入,酸,酸化处,理,理，开,发,发出酸,化,化好,氧,氧生物,处,处理工,艺,艺。酸,化,化过程,的,的设置,将,将动物,性,性复杂,大,大分子,有,有机物,降,降解成,小,小分子,溶,溶解性,有,有机物,和,和有机,酸,酸，为,后,后续好,氧,氧反应,器,器提供,优,优质的,底,底物，,提,提高了,整,整个处,理,理系统,的,的抗冲,击,击负荷,能,能力和,稳,稳定性,；,；同时,类,类似于,消,消化池,的,的固体,降,降解过,程,程实现,了,了污水,酸,酸化和,污,污泥消,化,化的集,中,中处理,，,，污泥,产,产量低,。,。,污水处,理,理系统,单,单元设,计,计处理,效,效果预,测,测：,项目,CODSS,动植物,油,油,浓度,去,去除率,浓,浓度,去,去除,率,率浓,度,度去,除,除率,进水,3500-600-3100-,格栅31501048020248020,隔油调,节,节池22053033630124050,油水分,离,离器1544302353086830,一级涡,流,流气浮926401414043450,UASB反应,器,器46350-17460,兼氧池324301132012230,PACT接触,氧,氧化1306079303770,二级涡,流,流气浮913040501755,生物过,滤,滤器-30-308.550,清水池,达,达标-,达,达标-,达,达标-,ABR+A1/O组,合,合工艺,处,处理屠,宰,宰废水,比较：,1.ABR反,应,应器，,构,构造简,单,单、施,工,工简便,、,、不需,要,要三项,分,分离器,、,、造价,低,低。特,别,别适用,于,于屠宰,废,废水悬,浮,浮有机,物,物浓度,高,高、水,质,质水量,变,变化较,大,大的特,点,点，一,般,般不设,初,初沉池,，,，对BOD5,、,、CODCr、SS、P,和,和NH3-N,的,的去处,率,率一般,均,均高于,常,常规活,性,性污泥,法,法。,2.酸,化,化,SBR,需要在,污,污泥系,统,统中加,入,入活性,炭,炭，增,加,加成本,。,。,3.采,用,用 ABR+A1/O组合,工,工艺处,理,理屠宰,废,废水能,够,够达到,高,高效降,解,解有机,物,物和去,除,除NH3-N,的,的目的,。,。能够,保,保证出,水,水各项,指,指标持,续,续稳定,的,的达到GB13457-92一级,排,排放标,准,准，而,且,且工程,投,投资少,，,，占地,面,面积小,，,，运行,费,费用低,，,，具有,推,推广运,用,用价值,。,。,系统稳,定,定性好,，,，耐冲,击,击。,改进：,长期以,来,来处理,屠,屠宰废,水,水的方,法,法主要,是,是生物法。但在,北,北方地,区,区的冬,季,季，由,于,于气温,较,较低，,细,细菌繁,殖,殖较慢,，,，生物,法,法处理,效,效果极,难,难符合,要,要求。,为,为了解,决,决这一,问,问题，,研,研究人,员,员探索,采,采用化学絮凝法处理屠宰废,水,水的新途径,，,，通过投加,一,一定浓度的,化,化学药剂促,使,使污水的各,种,种颗粒沉降,、,、胶体脱稳,，,，对部分溶,解,解性的污染,物,物也有一定,的,的去除能力,，,，它能在很,短,短的时间内,削,削减污染负,荷,荷。,化学絮凝法,的,的流程,原理,化学絮凝法,处,处理屠宰废,水,水常与气浮,及,及沉淀单元,配,配合使用，,如,如在处理屠,宰,宰废水的气,浮,浮单元操作,中,中加入混凝,剂,剂，CODCr的去除,率,率可达32%90%,。,。也有研究,者,者在絮凝之,后,后采用电气浮代替,溶,溶气气浮，不仅提高,了,了气浮效率,，,，而且部分,有,有机物在电,解,解时直接被,氧,氧化，减少,了,了絮凝剂用,量,量，但普通,电,电气浮方法,的,的能耗大，,如,如采用脉冲,电,电流可大量,降,降低电耗。,化学絮凝法,处,处理的优点,1 工艺简,单,单，一次投,资,资省远远低,于,于常规生化,法,法，易上马,，,，见效快。,2 运行简,单,单，反应时,间,间短，构筑,物,物占地小，,处,处理费用低,。,。,3 混凝剂,原,原料广泛，,成,成本低廉，,以,以废治废，,效,效果显著。,4 处理效,果,果受温度影,响,响小，处理,效,效果稳定；,适,适应水量和,水,水质的波动,，,，可根据来,水,水的不同而,调,调节药剂用,量,量，且能同,时,时除臭。,5 可适应,不,不同的处理,规,规模，可与,生,生物处理相,结,结合。,化学絮凝法,处,处理屠宰废,水,水的局限性,单纯投加化,学,学药剂的化,学,学絮凝法药,剂,剂用量大，,虽,虽对水中的,悬,悬浮物和胶,体,体有明显的,处,处理效果，,除,除磷效果好,，,，但对屠宰,废,废水中的可,溶,溶性有机物,（,（如醇类、,糖,糖类、酸类,）,）处理效果,较,较差；污泥,产,产量高，且,为,为富含金属,离,离子的化学,污,污泥，不能,作,作为动物饲,料,料也不能用,于,于农田堆肥,或,或填土，比,单,单纯的好氧,法,法产生的剩,余,余污泥更难,处,处理。此外,，,，大量化学,药,药剂投加到,水,水体后对环,境,境是否产生,影,影响还有待,考,考察。,这种处理方,法,法实质上是,污,污染物质形,态,态的改变，,并,并没有实现,污,污染物的减,量,量化、无害,化,化，容易造,成,成二次污染,。,。,絮凝剂的投,加,加量对污水,的,的各种物理,性,性质有很大,影,影响。,屠宰场厂厂,区,区建设,1.加强绿,化,化工作。屠,宰,宰场四周栽,植,植以乔灌木,结,结合为主，,立,立体绿化，,提,提高小区域,内,内绿化覆盖,率,率，以阻隔,噪,噪声、恶臭,对,对邻近敏感,建,建筑的影响,。,。,2.设置合,理,理的卫生防,护,护距离。为,屠,屠宰排放的,恶,恶臭提供一,段,段稀释距离,，,，噪声提供,一,一段衰减距,离,离，使居民,区,区的环境符,合,合国家标准,。,。,3.废弃物,综,综合利用。,暂,暂养圈产生,的,的粪便、屠,宰,宰过程中产,生,生的内容物,、,、化粪池产,生,生的沼渣、,污,污水处理设,施,施产生的污,泥,泥、栅渣干,化,化用作农肥,。,。,结束语：,在目前环保,投,投资较少的,情,情况下，屠,宰,宰废水处理,构,构筑物应朝,着,着