连锁企业信息管理系统课件

单击此处编辑标题样式,单击此处编辑母版文本样式,第二级,第三级,第四级,第五级,*,第三章,连,连锁,企,企业信,息,息管理,系,系统,学习目,标,标：,了解连,锁,锁企业,的,的物流,系,系统以,及,及运作,方,方式,掌握连,锁,锁企业,三,三个组,成,成部分,的,的职能,、,、物流,和,和信息,流,流,熟悉连,锁,锁企业,信,信息系,统,统结构,3.1,连锁企,业,业物流,系,系统,现代连,锁,锁企业,中,中，它,的,的门店,、,、配送,中,中心和,总,总部都,不,不是局,限,限在一,个,个地方,的,的，它,的,的正常,运,运行离,不,不开物,流,流和信,息,息技术,的,的支持,，,，更离,不,不开信,息,息管理,。,。,连锁企,业,业的物,流,流系统,必,必须要,保,保证连,锁,锁企业,各,各门店,的,的定货,需,需求能,够,够得到,及,及时满,足,足，同,时,时要使,配,配送中,心,心的配,货,货成本,达,达到最,小,小。,3.1.1,商业物,流,流,在流通,业,业中，,商,商品从,供,供应方,向,向需求,方,方的运,动,动称商,业,业物流,。,。商业,物,物流是,商,商业经,济,济活动,的,的物质,内,内容，,既,既有质,的,的规定,性,性，也,有,有量的,规,规定性,。,。,商业物,流,流是一,个,个运动,的,的过程,流通角,度,度：生,产,产为起,点,点、消,费,费为终,点,点、社,会,会使用,价,价值为,内,内容,应用角,度,度：商,品,品供应,商,商到消,费,费者的,所,所有流,通,通活动,循环速,度,度,流通后,台,台,有效管,理,理,商品的,生,生产,制造商,商品的,营,营销,批发零,售,售商,商品的,消,消费,消费者,生产,流通,消费,消费需,求,求,3.1.2,连锁物,流,流系统,连锁经,营,营中的,物,物流主,要,要是指,：,：由总,部,部统一,指,指导,下,下进行,的,的运输,、,、保管,、,、卸装,、,、包装,、,、库存,管,管理、,流,流通加,工,工等各,种,种物流,活,活动。,信息技,术,术的发,展,展，逐,步,步将连,锁,锁企业,的,的业务,运,运转过,程,程有机,组,组合起,来,来，成,为,为有效,达,达到物,流,流目的,的,的机制,。,。,物流的,目,目的是,以,以最低,的,的总成,本,本问题,向,向顾客,提,提供既,定,定的服,务,务,连锁经,营,营物流,系,系统的,组,组成部,分,分,物流作,业,业系统,：,：,信息系,统,统：,物流设,施,施系统,物流管,理,理,人,现代化,物,物流配,送,送信息,系,系统的,主,主要组,成,成,半自动,化,化、自,动,动化仓,储,储系统,计算机,定,定货、,配,配货、,发,发货信,息,息系统,冷链系,统,统,运输量,、,、路线,、,、频率,规,规划系,统,统,物流配,送,送组织,管,管理系,统,统,连锁物,流,流系统,主,主要起,到,到商品,集,集散的,作,作用，,它,它通过,商,商品的,集,集中采,购,购、集,中,中储备,和,和统一,配,配送，,成,成为经,营,营市场,供,供应的,保,保障系,统,统。,商品最,终,终能顺,利,利地到,达,达顾客,的,的手中,，,，物流,系,系统是,关,关键的,一,一环。,厂商,物流中心,连锁门店,消费者,厂商信息中心,信息中心,其他门铺,连锁总部,中转站,VAN,物,流,信,息,流,现代连,锁,锁经营,物,物流系,统,统,物流系,统,统运作,的,的主要,环,环节,连锁店,环,环节,连锁总,部,部环节,连锁集,团,团信息,中,中心环,节,节,厂商环,节,节,物流配,送,送中心,环,环节,3.2,总部信,息,息管理,一般连,锁,锁企业,的,的组织,结,结构图,中,中，连,锁,锁企业,总,总部是,整,整个连,锁,锁企业,的,的核心,机,机构，,它,它是为,配,配送中,心,心和门,店,店提供,服,服务的,单,单位，,通,通过总,部,部的标,准,准化、,专,专业化,、,、集成,化,化管理,，,，使门,店,店和配,送,送中心,作,作业单,纯,纯化、,高,高效化,。,。,其基本,职,职能主,要,要有：,政,政策制,定,定、门,店,店开发,、,、商品,管,管理、,促,促销管,理,理、门,铺,铺督导,等,等，由,不,不同的,职,职能部,门,门负责,。,。,连锁企业,总部,陪送中心,门店,开,发,部,营,业,部,采,购,部,财,务,部,行,政,部,营,销,部,连锁企,业,业组织,结,结构,开发部,：,：,营业部,：,：,采购部,：,：,财务部,：,：,行政部,：,：,营销部,：,：,3.3,配送中,心,心信息,管,管理,连锁经,营,营管理,是,是现代,化,化商业,发,发展的,主,主要形,式,式。商,业,业连锁,管,管理将,企,企业集,零,零为整,，,，将商,品,品化整,为,为零，,进,进销分,离,离分工,，,，商品,流,流转过,程,程中的,进,进货、,送,送货、,销,销售、,库,库存及,决,决策等,分,分别由,专,专业化,的,的职能,部,部门来,完,完成，,通,通过统,一,一采购,、,、统一,进,进货配,送,送、统,一,一核算,、,、统一,管,管理，,可,可以大,幅,幅度降,低,低进货,成,成本、,运,运作成,本,本，减,少,少库存,积,积压，,加,加速资,金,金周转,，,，提高,企,企业整,体,体经营,效,效益。,连锁并,非,非是将,传,传统的,多,多家分,店,店有名,无,无实地,挂,挂上一,样,样的牌,子,子。,现代,的,的连,锁,锁经,营,营要,求,求各,连,连锁,门,门店,具,具有,统,统一,的,的销,售,售风,格,格、,完,完整,的,的商,品,品品,种,种、,一,一致,的,的销,售,售价,格,格，,并,并进,行,行系,统,统的,协,协调,和,和管,理,理。,要,要求,商,商品,统,统一,进,进货,、,、统,一,一配,送,送、,统,统一,核,核算,、,、统,一,一调,拨,拨、,集,集中,管,管理,，,，而,完,完成,这,这些,控,控制,职,职能,的,的机,构,构就,是,是配,送,送中,心,心。,3.3.1,配送,中,中心,管,管理,模,模型,配送,中,中心,是,是商,业,业企,业,业连,锁,锁化,的,的必,然,然产,物,物，,是,是流,通,通企,业,业实,现,现规,模,模经,营,营的,重,重要,途,途径,。,。,配送,中,中心,一,一头,连,连接,生,生产,，,，一,头,头连,接,接零,售,售，,完,完成,商,商品,流,流通,的,的全,过,过程,，,，是,商,商流,、,、物,流,流、,信,信息,流,流的,综,综合,总,总控,机,机构,，,，具,有,有销,售,售代,理,理、,集,集散,运,运转,、,、定,货,货处,理,理、,商,商品,配,配送,、,、信,息,息控,制,制传,递,递等,多,多种,功,功能,，,，其,核,核心,功,功能,是,是商,品,品运,送,送。,宏观,上,上，,配,配送,中,中心,有,有社,会,会化,趋,趋势,、,、市,场,场经,济,济越,发,发达,、,、社,会,会物,流,流配,送,送中,心,心越,成,成熟,，,，它,将,将实,现,现整,个,个社,会,会范,围,围集,中,中配,送,送，,有,有利,于,于社,会,会资,源,源的,高,高效,整,整合,。,。,供应商,配送,中心,客户,门店,1-N,、,损溢、盘店移货、调拨,损溢、盘店、调价,叫,货,配货,进货,配货,进货,退货,直,配,进货,/,盘点,批,发,批发,退货,付,款,进货退货,配送,中,中心,管,管理,模,模式,对模,型,型的,具,具体,描,描述,：,：,配送,中,中心,制,制定,具,具体,进,进货,计,计划,，,，统,一,一向,供,供应,商,商采,购,购,配送,中,中心,收,收到,供,供应,商,商送,来,来的,货,货，,验,验收,并,并填,进,进货,单,单,如有,退,退供,应,应商,的,的货,，,，填,进,进货,退,退货,单,单,配送,中,中心,与,与供,应,应商,统,统一,结,结算,配送,中,中心,向,向各,连,连锁,店,店统,一,一配,送,送，,填,填配,送,送单,连锁,店,店也,可,可以,提,提出,叫,叫货,请,请求,，,，填,叫,叫货,单,单。,配送,中,中心,的,的物,流,流和,信,信息,流,流,供应商,批发商,直营,连锁店,加盟,连锁店,配送中心,自,营,进,货,退,货,直,配,直,配,退,货,自营进货,退货,配货退货,进货退货,配送批发,配货退货,调拨,配,送,中,心,物,流,批发商,采购部,配送中心,直营,连锁店,加盟,连锁店,财务部,供应商,定货单,批发单,批发退货单,调价单,损溢单,盘点单,进货单,进货退货单,配货单,退货单,直送单,直送定货单,自营送货单,自营定货单,送货单,收货单,配货单,退货单,定,货,单,配,送,中,心,信,息,流,计算,机,机管,理,理系,统,统所,具,具备,的,的基,本,本作,业,业内,容,容,定单,处,处理,作,作业,采购,作,作业,进货,入,入库,作,作业,库存,管,管理,作,作业,补货,及,及拣,货,货作,业,业,流通,加,加工,作,作业,出货,作,作业,处,处理,配送,作,作业,会计,作,作业,经营,管,管理,及,及效,果,果评,估,估业,务,务,计算,机,机管,理,理系,统,统模,块,块结,构,构,配送,中,中心,计,计算,机,机管,理,理系,统,统模,块,块结,构,构可,分,分为,：,：,销售,出,出库,管,管理,系,系统,采购,入,入库,管,管理,系,系统,财务,会,会计,系,系统,经营,效,效果,评,评估,系,系统,销售,出,出库,管,管理,系,系统,客户,销售出库,管理系统,财务会计,管理系统,采购入库,管理系统,经营效果,评估系统,定,单,送,货,单,效果考核,经营指标,经营数据,应收,帐款,入帐,数据,需求统计,入库数据,销售,出,出库,管,管理,系,系统,与,与其,他,他三,大,大系,统,统之,间,间的,关,关联,销售,出,出库,管,管理,系,系统,所,所涉,及,及的,作,作业,包,包括,自,自客,户,户处,取,取得,定,定单,、,、进,行,行定,单,单处,理,理、,仓,仓库,管,管理,、,、出,货,货准,备,备到,实,实际,将,将商,品,品运,送,送至,客,客户,手,手中,为,为止,，,，均,以,以客,户,户需,求,求为,主,主。,对,对内,的,的作,业,业内,容,容则,是,是进,行,行定,单,单需,求,求统,计,计，,传,传送,到,到采,购,购入,库,库管,理,理系,统,统作,为,为库,存,存管,理,理参,考,考，,并,并从,采,采购,入,入库,管,管理,系,系统,处,处取,得,得入,库,库数,据,据，,在,在商,品,品发,货,货后,将,将应,收,收帐,款,款帐,单,单转,会,会计,部,部门,作,作转,帐,帐用,，,，最,后,后将,各,各项,内,内部,数,数据,提,提供,给,给经,营,营效,果,果评,估,估系,统,统作,为,为考,核,核参,考,考，,并,并由,经,经营,效,效果,评,评估,系,系统,处,处取,得,得各,项,项经,营,营指,标,标指,示,示。,销售,出,出库,管,管理,系,系统,：,：,1,、定,单,单处,理,理系,统,统,2,、销,售,售分,析,析与,预,预测,系,系统,3,、拣,货,货规,划,划系,统,统与,包,包装,流,流通,加,加工,规,规划,系,系统,4,、派,车,车系,统,统、,出,出货,配,配送,系,系统,5,、仓,库,库管,理,理系,统,统,6,、应,收,收帐,款,款系,统,统,采购,入,入库,管,管理,系,系统,入库,作,作业,处,处理,系,系统,库存,控,控制,系,系统,采购,管,管理,系,系统,应付,帐,帐系,统,统,财务,会,会计,系,系统,财务,会,会计,部,部门,对,对外,主,主要,用,用采,购,购部,门,门传,来,来的,商,商品,入,入库,数,数据,核,核查,供,供应,厂,厂商,送,送来,的,的催,款,款数,据,据，,并,并据,此,此给,厂,厂商,付,付款,；,；或,者,者由,销,销售,部,部门,取,取得,出,出货,单,单来,制,制作,应,应收,帐,帐款,催,催款,单,单并,收,收取,帐,帐款,。,。,会计,系,系统,还,还制,作,作各,种,种财,务,务报,表,表提,供,供给,经,经营,效,效果,评,评估,系,系统,做,做参,考,考。,财务,会,会计,系,系统,主,主要,包,包括,帐,帐务,系,系统,与,与人,事,事工,资,资管,理,理系,统,统,经营效果,评估系统,供货厂商,财务会计系统,客户,采购入库,管理系统,销售出库,管理系统,经营,数据,效果考核,经营指示,应付款帐,收帐,应收款帐,收帐,应付款帐,应付款帐,付款数据,入帐数据,财务,会,会计,系,系统,与,与其,他,他系,统,统的,关,关联,经营,效,效果,评,评估,系,系统,经营,效,效果,评,评估,系,系统,从,从各,系,系统,及,及流,通,通业,取,取的,信,信息,制定,各,各种,经,经营,政,政策,，,，然,后,后将,政,政策,内,内容,及,及执,行,行方,针,针告,知,知各,个,个经,营,营部,门,门，,并,并将,配,配送,中,中心,的,的数,据,据提,供,供给,流,流通,业,业。,财务会计系统,其他流通业,经营效果,评估系统,采购入库,管理系统,销售出库,管理系统,效果考核,经营指示,经营,数据,信息,提供,外来信息,环境因素,效果考核,经营指示,经营,数据,经营,数据,效果考核,经营指示,经营,效,效果,评,评估,系,系统,与,与其,他,他系,统,统的,关,关联,经营,效,效果,评,评估,系,系统,包,包括,：,：,配送,资,资源,计,计划,经营,管,管理,系,系统,效果,评,评估,系,系统,3.4,连锁,企,企业,门,门店,信,信息,管,管理,在经,营,营功,能,能上,，,，总,部,部具,有,有执,行,行全,面,面的,管,管理,计,计划,以,以及,商,商品,开,开发,、,、采,购,购、,配,配送,、,、经,营,营指,导,导等,多,多方,面,面的,功,功能,，,，而,门,门店,在,在其,支,支持,和,和帮,助,助下,执,执行,最,最终,销,销售,功,功能,。,。,虽然,门,门店,看,看起,来,来只,是,是一,个,个小,门,门店,，,，但,是,是连,锁,锁总,部,部花,费,费大,量,量人,力,力、,物,物力,、,、财,力,力，,精,精心,设,设计,制,制定,的,的各,种,种经,营,营决,策,策和,标,标准,，,，最,终,终只,能,能在,门,门店,日,日常,作,作业,管,管理,中,中体,现,现出,来,来。,门店管理,各,各环节可,以,以说是连,锁,锁超市经,营,营管理的,核,核心环节,。,。,门店信息,流,流,配送中心,门店,供应商,批发商,超市叫货,叫,货,信,息,手工定单,自动报警,直配,进货,退货单,商品及促销信息,销售信息,损溢单,盘点单,自营进货,退货单,批发单,批发,退货单,零,售,单,收,银,员,3.4.2,连锁企业,门,门店的系,统,统结构,根据门店,的,的功能，,门,门店应具,有,有：,供应系统,销售系统,人员管理,系,系统,经营管理,系,系统,收货验货,程,程序,电子标签,程,程序,无线射频,扫,扫描,提前运输,通,通知,直接送货,库存管理,应,应用程序,计算机辅,助,助系统,单品挡案,损耗跟踪,帐面库存,实际库存,1,、供应系,统,统,供应业务,和,和支持供,应,应企业的,应,应用程序,控,控制进入,门,门店的物,流,流，主要,有,有收货验,货,货程序、,库,库存管理,应,应用程序,、,、商品规,划,划应用程,序,序。,销售系统,零售商期,望,望能够为,顾,顾客提供,增,增值服务,，,，使顾客,愿,愿意在商,店,店购物，,同,同时也希,望,望了解每,个,个顾客的,类,类型与,采,采购行为,。,。销售业,务,务与支持,需,需求业务,的,的应用程,序,序的目的,就,就是是零,售,售商能够,向,向客户提,供,供服务，,并,并能很好,地,地了解顾,客,客的需求,。,。,POS,系统,店内布局,数据自动,收,收集系统,人员管理,系,系统（人,力,力资源管,理,理）,考勤报告,人员调度,程,程序,招聘和培,训,训程序,经营管理,系,系统,门店轮询,现金管理,3.4.3,门店计算,机,机管理系,统,统的优点,1,、为门店,业,业务提供,硬,硬件和系,统,统软件的,支,支持,提供软件,平,平台、支,持,持业务、,提,提供集成,管,管理工具,2,、是企业,更,更具竞争,力,力,决策支持,、,、解决突,发,发事件、,数,数据保障,、,、,POS,系统、培,训,训系统,本章小结,本章主要,介,介绍了连,锁,锁企业的,物,物流系统,以,以及运作,方,方式,连锁企业,连,连锁门店,、,、配送中,心,心和总部,三,三个组成,部,部门职能,、,、经营管,理,理模式、,物,物流、信,息,息流和计,算,算机系统,结,结构。,作业三：,P47页,：,：3、4,、,、6、10,